식이 요법을 따르려고하는 사람은 먼저 건강에 해로운 음식의 양을 추적해야하지만, 건강한 식단을 사용하면 음식 섭취를 제한 할 필요가 없습니다. 이러한 결론은 미네소타 대학 (University of Minnesota)과 서부 텍사스 농업 기술 대학교 (Agricultural Technical University of Western Texas)의 과학자들에 의해 이루어졌다.
"일반적으로 자제는 의지와 욕구 사이의 투쟁이라는 사실에도 불구하고 사람들은 의지력에 의지 할 수 없다. 식이 요법을 조절하는 가장 좋은 방법은 매일식이 요법으로 들어가는 건강에 해로운 음식의 양을 추적하는 것입니다 "라고 Joseph Redden과 Kelly Hows 연구 개시 자의 말입니다.
어떤 사람들은식이 요법을 고수하기에 충분한 구속력과 자제력을 가지고 있으며, 일부는 과자, 과자 및 기타 과자와 같은 건강에 해로운 음식에 대한 욕구를 근절 할 수 없습니다. 전자는 자신이 좋아하는 요리를 제한하고 거부하는 모든 고문을 견딜 수있는 수준의 자제력을 가지고 있습니까? 아니면 단지 포화 상태에 빠지게 될까요?
일련의 연구 과학자들이이 질문에 대한 답을 주었다. 성공적으로 식단을 고수하고 그 이상으로 나아갈 수없는 사람들이 굶주림을 더 빨리 만족시키는 것으로 나타났습니다.
또한 전문가들은 끊임없이 부서져 엄격한식이 제한을 견딜 수없는 사람들과 함께 제품에 대한보다 세심한 관심과 명료성이 기적을 발휘할 수 있음을 발견했습니다. 음식에 대한 이러한 명료성과 선택성으로 인해 구속력이 부족한 사람들은 스스로를 끌어 당기고 미식가들의 욕구를 억제 할 수있었습니다.
실험을하는 동안, 식단에 참여하기로 결정한 자원 봉사자는 제시된 음식을 먹을 것을 제안 받았는데, 그 중 일부는 건강에 좋은 음식과 관련이 있었고 나머지는 그 반대였다. 일부 참가자는 삼킨 조각 수를 계산하도록 요청 받았다.
음식을 얼마나 많이 마 셨는지 세어 보아 피험자들은 단순히 즐거움을 먹은 사람들보다 더 빨리 만족하고 있음이 밝혀졌습니다. 이것은 또한 음식과 관련하여 충분한 자제력과 의지력을 갖지 못한 사람들에 대해서도 우려했다.
"식이 요법을하는 사람들은 자신이 섭취하는 건강에 해로운 음식의 양에 초점을 맞추어야합니다. 이 연구의 저자들은 다양한 다이어트의 성공의 근원이 당신의 욕망을 통제하고 있기 때문에식이 요법을 모니터링하는 것이 적절한 영양 섭취의 매우 생산적인 모델이 될 수 있다고 결론 지었다.