위험한 식품 첨가물 : 모두에게 무엇을 알아야합니까?

가장 위험한 것은 E 군의 첨가제입니다.

오늘날 가장 부유 한 제품 시장에서 제조업체는 소비자에게 엄청난 범위의 식품을 제공합니다. 그러나 우리는 매력적인 패키지를 위해 우리가 건강에 큰 위험을 초래할 수있는 제품을 기다리고 있다는 것을 알고 있습니까?

늘 그렇듯이, 우리는 서구의 검증 된 경험을 채택하고 적어도 일주일 동안 제품을 구매하기 시작합니다. 우리의 요구를 충족시키기 위해 제조업체는 맛이 좋고, 유통 기한이 길며 식욕을주는 제품을 제공해야합니다. 경쟁이 치열 해지는 상황에서 제품을 판매하기 위해 제조사는 종종 화학 첨가물에 유해한 트릭을 사용합니다.

가장 위험한 것은 E 군의 첨가제이다. "유럽"을 의미하는 지수 "E"는 유럽 식품 첨가물 표시 시스템에 의해 50 년 전에 채택되었다.

예를 들어, 한 곳에서 한 번은 러시아에서 E128 코드의 식품 보조 식품이 금지되었다는 메모가있었습니다. 유럽 과학자들의 연구에 따르면 젊은 세대에게는 발암 성이고 위험합니다. 염료 E128을 소세지 제품에 첨가 하였다. 이전에는 E217과 E216 보충제가 금지되었습니다.

그러나 불행히도 오늘날에는 이러한 보충제가 많이 있습니다. 우리는 매일 낙농 제품에서 시작하여 칩과 소세지로 끝냅니다. 이 모든 것은 우리 아이들이 먹습니다.

식품 첨가물의 주요 그룹을 강조합시다 :

• E 1 .. - 염료. 제품의 색상을 향상시킵니다. 금지 된 염료 중 : Е121, Е123, Е128.
• E 2 .. - 방부제. 미생물, 곰팡이의 번식을 억제하는 제품의 유효 기간을 늘립니다. 포름 알데히드 E240과 E220은 금지되어 있습니다.
• E 3 ... - 산화 방지제. 산화 과정을 늦추십시오. 따라서 제품 손상을 방지하십시오.
• E 4 .. - 안정제. 제품 (젤라틴, 전분)의 일관성을 유지하십시오.
• Е 5 .. - 제품의 구조를 보존하는 데 도움이되는 유화제. 예를 들어 레시틴은 초콜릿 바의 일부입니다.
• E 6 .. - 맛과 냄새의 강화제, 음식을 먹지 않은 채 시간이 지나면 맛이 없어 보입니다.

독립 환경 전문 센터 "CEDAR"의 자료를 바탕으로 다음과 같은 유해한 영향에 대한 상징이 있습니다.

• P 암
• 오! - 위험한
• OO !! - 매우 위험한
• (3) - 금지
• RK - 장 질환을 일으 킵니다.
• RD - 혈압 위반
• C - 발진
• RJ - 소화 불량을 일으킴
• X - 콜레스테롤
• VC - 피부에 해롭다.

문자 E가 의미하는 경우 더욱 그렇다 서명 - * 예를 들어, E121 * ** E153, E155은 ** ** E174은 E173은 **, 물질은 식품 산업에서 사용 금지 된 식품 첨가물 목록에 포함되어 있습니다.

이러한 E 세포는 발암 물질이며 메스꺼움, 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며 여러 국가에서 금지되어 있습니다. 그럼! 건강을 지키지 않겠습니까? 슈퍼마켓에서 "맛있고 건강한"제품을 사용하기를 원한다면 점원에게 가기 전에 돋보기를 구입하고 조심스럽게 아름다운 포장지를 살피는 것이 좋습니다. 이 의심스러운 E를 가능한 한 적게 유지하도록 노력하십시오. 특히 어린이의 경우에. 그러나 여전히 건강하기를 원하면 할머니의 조리법을 사용하십시오. 따라서 기성품 인 반제품과 패스트 푸드를 피하십시오. 결국, 가장 건강하고 가장 유용한 음식은 천연 제품으로부터 당신 자신의 손으로 준비된 음식입니다.

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