임신 중 아이스크림

임산부의 영양이 그녀의 건강과 태어나지 않은 아이의 정상적인 발달에 중요한 역할을한다는 것을 깨닫는 많은 임산부는 임신 중에 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것에 관심이 있습니다. 예를 들어, 임신 중에 아이스크림을 사용할 수 있습니까?

우선, 그것은 세계적으로 유명한 상품의 품질에 달려 있습니다. 일반적으로 아이스크림은 우유, 크림, 버터, 설탕 및 다양한 식품 첨가물로 만들어져 맛, 색상, 적절한 일관성 및 유통 기한이 연장됩니다. 현재까지 이들 첨가제가 체내에 미치는 영향에 대한 신뢰할 수있는 정보가 없기 때문에 임신 중 아이스크림은 영양사들 사이에서 논쟁의 여지가있는 문제입니다.

임신 중에 아이스크림을 사용할 수 있습니까?

영양 전문가들은 많은 지방과 방부제가 함유 된 현대 아이스크림을 이상화하지 않습니다. 그리고 대부분의 지방 (예 : 팜유는 크림으로 대체 됨)은 포화 상태 즉, 혈액 내 콜레스테롤 수치를 높이고 비만을 유발하는 것으로 여겨집니다. 이 사실은 미국의 사례에 의해 간접적으로 확인 될 수 있습니다. 미국인들은 아이스크림의 비만과 소비 모두 세계에서 가장 우선 순위가 높습니다. 평균 미국인은이 제품 22kg을 먹습니다 (평균 우크라이나 인은 4에 미치지 못합니다).

임신 중 아이스크림 : "for"

임신 중에 아이스크림을 먹는 것을 권장하는 사람들은 "아이스크림은 천연 우유와 염료가 없으면 임신에 유용합니다."라고 유념해야합니다.

아이스크림의 생산에서 우유 분말이 일반적으로 사용되며, 이는 고온 살균, 농축, 균질화 및 건조로 구성된 다단계 공정 중에 보통의 신선한 우유로부터 얻어진다. 더욱이, 건조는 + 150-180 ℃의 온도에서 일어난다.

그럼에도 불구하고, 우유는 비타민 A, B1, B2, B9, B12, D는 임신 중 아이스크림을 원하는 경우, E, C가,뿐만 아니라 등 칼슘, 나트륨, 칼륨, 인, 그래서, 먹고 :. 모든이 포함되어 있습니다 당신과 당신 아기에게 유용합니다.

인터넷에는 L- 트립토판이 들어있어 임신 중 아이스크림을 포함한 아이스크림이 "피로와 스트레스를 막아주고 불면증을 예방할 수 있습니다."라는 정보가 가득합니다. 그리고 이것은 "더운 온도의 우유에있는 L- 트립토판은 분해되고, 아이스크림에서는 오랫동안 구조를 보존 할 수 있기 때문에 이것은 아이스크림에만 특유하다"고 주장한다.

L- 트립토판은 필수 단백질 생산 아미노산, 즉 식품 단백질로 인체에 들어가야합니다. 트립토판은 세로토닌과 멜라토닌의 전구체 (전구체)이기 때문에 실제로 신경계에 유익한 효과가 있으며 좋은 수면을 촉진합니다. 그러나 L- 트립토판은 훨씬 더 높은 온도에서 분해됩니다.

필수 아미노산의 대부분은 쇠고기, 토끼 고기, 바다 생선, 치즈, 코티지 치즈, 오트밀, 메밀, 콩, 바나나, 날짜, 땅콩, 호박 씨앗을 포함한다. 그리고이 물질의 우유에서는 닭고기 알보다 5 배나 적습니다. 또한,이 아미노산은 충분한 수의 비타민 B3와 B6가 존재할 때 "작용합니다". 그리고이 비타민은 트립토판, 호밀 빵, 간, 버섯과 동일한 제품에 포함되어 있습니다.

나는 임신 중에 아이스크림을 원한다 - "올바른"제품을 선택하는 법을 배운다.

적절한 아이스크림 - 국내 주 표준에 의해 생산 된 제품 : DSTU 4733 - 2007 우유 아이스크림 및 DSTU 4735 (우유 지방이나 단백질을 대체 할 수 없습니다) : 2007 - 결합 된 원료에서 아이스크림 (즉, 식물성의 지방). 그러나 다양한 향료 필러와 식품 첨가물에서 소비자 DSTU는 보호하지 않습니다. 게다가, 전문가들이 말한 것처럼, 모든 등급의 아이스크림에서 그들은 모두 허용됩니다 ...

그건 그렇고, 과일과 열매를 기반으로 한 부드러운 아이스크림은 집에서 요리하기가 어렵지 않습니다. 예를 들어, 다음 제조법에 따라.

신선한 우유와 크림 200-250 ml, 설탕 3 큰술, 잘 익은 바나나 2 개를 먹을 것입니다. 믹서기가있는 바나나에서 으깬 감자를 만들어야합니다. 냄비에 우유, 크림, 설탕을 넣고 저온에서 일정하게 저어 준다. 그런 다음 혼합물을 + 26-28 ° C로 식히고 과일 부분과 결합하여 잘 섞어서 냉동실에 1.5 시간에서 2 시간 동안갑니다. 원하는 경우 바나나는 딸기, 망고, 배 또는 파인애플로 대체 할 수 있습니다.

그러므로 임신 중에 아이스크림을 가져 가면 저항하지 않아야합니다 ... 주된 것은 우유의 양을 과용해서 우유의 아이스크림 만 구입하는 것이 아닙니다.

임신 중 아이스크림 : "반대"

아이스크림은 고소 할 수있는 고 칼로리 제품이며 지방 함유량은 15-20 %까지, 탄수화물은 20 % 이상까지 함유 할 수 있습니다. 가장 열량이 많은 종류의 충전물은 표준 부품에 300 kcal 이상 함유되어 있습니다. 또한이 디저트에는 설탕이 많이 함유되어있어 임신 중에 조절할 수없는 양의 아이스크림이 통제되지 않은 여분의 파운드를 보장합니다.

의 그 이미 언급 한 식품 보조제로 돌아 가자, 특히, 소위 유화제는 균일 한 질감의 아이스크림에 추가됩니다. 천연 유화제 (달걀 노른자 또는 버터) 불만,하지만 차가운 진미 제조업체 저렴 유화제 사용 - 모노 및 디 글리세 라이드 (가수 분해 지방, 첨가제 E471은 - 안전한 것으로 간주된다), 또한 검 : 로커스트 콩검 (E410), 구아 (E412) 및 크산 잔 (E415). 처음 두 가지는 식물에서 얻습니다 - folicle의 ceratonia (carob tree)와 legumeous legume; 그들의 주성분 인 갈 락토 만난은 소장에서 변하지 않은 형태로 배설됩니다. 산탄 검은 특별한 박테리아를 사용하여 탄수화물을 발효시켜 얻은 다당류입니다. 첨가제는 위장에서 지방으로 소화됩니다. 이 영양 보충제가 신체에 미치는 영향은 철저히 연구되지 않았습니다.

합성 향료와 염료에 관해서는, 그들은 또한 아이스크림에서 유효하다. 임신 한 여성의식이 요법에서 수사적 질문이 필요합니까?