관절염을위한 다이어트

관절염을위한 다이어트는이 질병에 대한 만병 통치약이 아니지만 환자의 상태를 완화하고 신체가 관절 조직의 복구를 위해 유용한 물질을 섭취하도록 허용합니다.

관절염은 관절의 질병으로 관절의 퇴행성 - 영양 장애를 일으 킵니다. 이러한 변화는 나이 특유의 성격 즉, 45 세 이후에 노인에게 나타납니다. 변형은 처음에는 관절의 연골, 뼈의 선단 및 경우에 따라 연조직에 영향을줍니다. 관절염을 동반 한식이 요법은 약물 치료, 물리 요법 등 나머지 치료법과 관련하여 도움이됩니다.

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다이어트로 관절염 치료

관절염의 원인 중 하나는 환자의 과체중입니다. 규범 이상으로 무게가 나가는 사람들은 관절 질환으로 고통받을 확률이 훨씬 더 높습니다. 즉, 무릎과 엉덩이 관절. 체중이 감소하면 환자의 상태가 완화됩니다. 그러므로, 우선식이 요법으로 관절염을 치료하는 것은 환자의 초과 체중을 극복하기위한 것이어야합니다. 그러나 초과 킬로그램을 없애면 환자의 몸에서 유용한 영양소가 박탈되어서는 안됩니다. 건강 유지에 필요한 비타민, 미네랄, 단백질, 지방 및 탄수화물은 필요량만큼 음식을 가져야합니다. 따라서 체중 감량을 목표로하는 관절염을위한식이 요법이 완전하고 균형을 이루어야합니다.

메뉴를 만들 때 고려해야 할 두 번째 포인트는 골관절염을위한식이 요법이 연골 조직과 관절 자체의 불필요한 마모를 방지해야한다는 것입니다. 따라서 환자의 신체에 들어가는 물질이 연골의 탄성을 유지하고 관절의 골조직 복원에 도움이되는 방식으로 영양 균형을 유지해야합니다.

Arthrosis 환자의 상태 개선에 영향을 미치는 요인을 한 가지 더 고려해야합니다. 20 세기 말, 식품 생산 기술의 발전으로 인하여 새로운 유형의 관절염 (대사)이 세계 인구에 나타났습니다. 이러한 형태의 관절염은 호르몬, 스테로이드, 방부제, 염료 등의 화학 첨가제를 함유 한 음식을 과도하게 섭취하기 때문입니다. 그러므로 관절염에 대한식이 요법은 우선 환자의 자연적인 식단 조직으로 유도되어야합니다. 관절염 환자를위한 요리가 준비된 제품에는 인공 관절염 치료를위한 필수 조건 인 인공 화학 첨가제가 포함되어서는 안됩니다.

관절의 관절염에 대한 다이어트

관절의 관절염에 대한 영양은 다음과 같은 권고 사항을 고려하여 만들어 져야합니다. 

• 튀김으로 식품 가공을 배제 할 필요가있다. 음식은 구워지고, 쪄지고, 삶거나 끓여야한다. 
• 빈번한 분량의 식사로 전환해야합니다.
• 과식과 체중 증가를 제거하는 작은 부분으로 음식을 섭취해야합니다. 
• 작은 접시에서 식사량을 시각적으로 늘리는 식사를 제공 할 수 있습니다. 
• 천천히 철저히 음식을 씹어야 할 필요가 있습니다. 따라서 타액의 도움으로 음식물의 소화가 이미 입안에서 시작되기 때문에 신체의 채도가 더 빠릅니다. 
• 음식을 흡수하는 동안, 당신은 작은 일시 중지를해야합니다, 그러면 몸은 빨리 과식을 방지하지 않을 포만감을 느낄 것입니다. 
• 포화 상태에 이르면 더 이상 먹지 말고 중지해야합니다. 이 경우 마지막 바스라기까지 모든 것을 먹는 습관은 건강이 아니라 질병의 진행을 유도합니다. 다음에 작은 부분을 넣어야 할 때, 더 많은 음식을 추가하는 것이 더 이상 먹고 싶지 않은 음식을 먹는 것보다 훨씬 유용하기 때문입니다. 
• 굶주림이 없다면 먹지 마십시오. 
• 매 식사 후에 입을 완전히 헹굴 필요가 있습니다. 
• 식사 후 휴식을 취하거나 잠자리에 들지 마십시오. 먹고 나서 천천히 걸음을 한 다음 휴식을 취하는 것이 가장 좋습니다. 
• 마지막 식사는 취침 시각보다 오후 2시 이전에해야합니다. 
• 의자를 따라 가야합니다. 매일 아침 노력과 문제없이 장을 비우십시오. 이것이 발생하지 않으면 변비 예방에 도움이되는 식품뿐만 아니라식이 섬유에 녹지와 섬유질을 더 추가해야합니다.

관절의 관절염에 대한 식단은 체중을 줄이고 신체의 대사 과정을 정상화하며 관절 조직의 기능을 회복시키는 데 그 목적이 있습니다. 따라서 위의 모든 음식 섭취 원칙을 환자가 엄격히 준수해야합니다.

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관절염을위한식이 요법은 무엇입니까?

식이 요법을 바꾸어이 질병을 치료할 환자들에게 질문은 중요합니다. "관절염을위한식이 요법은 무엇입니까?"관절염을위한 적절한 영양 섭취의 원칙은 다음과 같습니다 : 

1. 우선, 관절염과 함께 엄격한식이 요법의 사용이 금지됩니다. 이런 종류의식이 요법 이후, 신체는 많은 양의 액체를 배출하고, 차례로 뼈와 관절에서 필요한 칼슘과 칼륨을 제거합니다. 
2. 비타민, 미네랄, 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유의 소비를 포함하는 균형 잡힌 식단. 
3. 적은 양의 소금을 사용하는 저염식이 요법. 
4. 음식은 단백질이 적습니다. 관절염으로 전문가들은 신맛이 나는 우유 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 단백질이 풍부하고 몸에 쉽고 빠르게 흡수되기 때문입니다. 다량의 칼슘이 함유되어있어 관절염 환자의 식사 표를 대체 할 수 없습니다. 
5. 뼈 고기 국물로 만든 요리. 모든 종류의 젤리, 칠리 및 젤리는 콜라겐이 풍부하고 연골 조직 복원에 도움이됩니다. 콜라겐은 또한 근골격계의 뼈, 인대 및 다른 구성 요소를 정상적으로 유지하는 데 필요합니다. 
6. 탄수화물과 당의 한계. 환자의식이 요법에서 대부분의 탄수화물은 복합 탄수화물 - 전곡 곡물, 통 밀가루 빵을 설명해야합니다. 가능한 경우 사하라 사막을 삭제하고 달콤한 과일로 대체해야합니다. 
7. 지방 섭취 제한 : 주로 식물에서 생산 된 제품으로 환자의 몸에 들어가야합니다. 예외는 물고기, 오메가 3 불포화 지방산이 풍부합니다.

관절염을위한 밥 다이어트

관절염에 대한 벼식이 요법은 관절염 환자의식이 요법에서 일반적으로 염분 함량이 낮은 흠뻑 적신 밥에서 아침 식사를하는 것을 기본으로합니다.

모든 규칙에 따라 조리 된 쌀은 기적적으로 신체에서 독소를 제거 할 수 있습니다. 척추와 관절에 축적 된 소금을 녹인다. 신진 대사를 향상시킨다. 과체중이나 불충분 한 체중으로 정상화; 간 및 신장의 기능을 촉진하기 위해.

식이 요법을위한 아침 식사를 준비하려면 현미를 구입해야합니다. 그러나 그러한 것이 없다면 평소에 닦은 것을 사용할 수 있습니다. 쌀 덩어리의 3 분의 1에 밀기울을 첨가 할 필요가 있습니다.

5 리터짜리 항아리 5 개를 요리해야합니다. 1, 2, 3, 4, 5와 같은 마커로 표시하는 것이 가장 좋습니다. 첫 번째 용기에 쌀 2 ~ 3 큰 스푼과 물을 붓습니다. 하루 후, 첫 번째 항아리에 담긴 쌀을 씻고 물로 다시 채 웁니다. 같은 날 쌀의 동일한 부분을 두 번째 병에 부어 물을 채 웁니다. 세 번째 날에는 첫 두 병의 내용물을 씻어서 담수로 채우고 세 번째 항아리에 쌀을 부으면 물이 추가되고 모든 것은 하루 동안 남아 있습니다. 다음날, 밥 세척에 의한 조작이 반복되고, 네 번째 솥에는 물을 가진 쌀이 덮여있다. 다섯 번째 날에는 모든 네 개의 항아리의 내용물을 씻고 다시 채워야하며, 다섯 번째 항아리에 쌀 두세 개를 붓고 이전의 경우처럼 물에 젖게 두어야합니다.

여섯째 날에는 첫 번째 깡통에서 밥을 사용할 수 있습니다. 소금, 설탕, 버터 및 우유를 추가하지 않고도 소량의 물에 죽을 삶습니다. 흠뻑 적신 밥을 날 것으로 먹거나 10 분 동안 뜨거운 물로 부어서 아침을 먹을 수 있습니다. 주요한 것은 전체적인 조반은 요리 한 익지 않는 모양에 담가 진 밥으로 이루어져있다이다.

20 ~ 30 분 동안 밥을 먹기 전에 따뜻한 물 또는 뜨거운 물 한 컵을 마셔야합니다. 4 시간 동안 아침 식사를 한 후에는 먹거나 마시면 안됩니다. 4 시간이 지난 후에는 물을 마실 수 있고 15-20 분 후에는 저녁을 충분히 먹을 수 있습니다.

첫 번째 항아리에서 쌀 죽을 준비한 후에 다시 쌀의 일부를 채워야합니다. 이제이 항아리가 마지막 행이됩니다. 사용한 쌀 대신 매일 새 것을 넣습니다. 가장 중요한 것은 5 일 이내에 각 항아리에 쌀을 담그는 것입니다. 매우 동일한 치료 과정은 40 일입니다. 1 년에 한 번, 겨울이나 봄에 교회 지부가 열릴 때 열릴 수 있습니다. 밥 아침 식사 사용에 대한 금기 사항은 존재하지 않습니다.

쌀을 정제하는 과정에서 소금을식이 요법에서 제외하고 산성 및 급성 제품의 최대 사용을 제한해야합니다. 알코올은 또한 금지됩니다.이 경우 밥은 효과가 없습니다. 사실상 밥의 도움으로 알콜 성 독극물이 배설되고 소금과 슬레 그가 배출되지 않습니다.

Arthrosis를위한 밥 다이어트는이 질병을 치료하는 효과적인 방법 일뿐만 아니라 대사 과정과 다른 신체 기능을 정상화시키는 훌륭한 수단입니다. 따라서 일년에 한 번 규칙적으로 몸을 정화하는 것이 좋습니다.

무릎 관절의 다이어트

Gonarthrosis (또는 무릎 관절의 관절) - 외상으로 인한 무릎 관절의 변형, 신체 활동 증가, 초과 체중, 환자의 신진 대사 위반.

다이어트는 환자의 체중을 줄이는 것을 목표로 무릎 관절의 부담을 줄여줍니다. 결과적으로 관절염의 증상이 서서히 감소하거나 환자의 걱정을 완전히 멈 춥니 다. 

1. 비만과 관절염의 증상에 대한 동시 싸움을하는 다이어트는 모든 신체의 필요한 물질을 함유해야하며 동시에 저 칼로리가되어야합니다. 당신은 굶어 죽을 수 없으며 환자의 몸을 배수시킬 수있는 딱딱한 식단을 섭취 할 수 없습니다. 체중 감량을 원하는 사람들이 종종 사용하는 이뇨제 차와 완하제를 남용하지 마십시오. 이러한 약물은 신체에서 칼슘을 씻어내어 무릎 관절의 관절염이있는 환자의 상태를 악화시키는 데 도움이됩니다. 
2. 음식은 자주 먹어야하며 음식은 작은 부분으로 가져 가야합니다. 식사 간 간식 중에 소량의 과일, 신선한 채소 및식이 빵을 섭취 할 수 있습니다. 
3. 아침에는 더 많은 칼로리가 태워 져서 환자의 체중이 감소하기 때문에 아침 식사가 필요합니다. 
4. 위장관의 기능을 개선하고 독소의 몸을 정화하려면 하루에 최소 2 리터의 깨끗한 물을 마셔야합니다. 
5. 무릎 관절의 관절염으로 지방질 고기 - 돼지 고기와 쇠고기를 먹는 것을 멈출 필요가 있습니다. 
6. 일부 신선한 야채와 과일은 관절염 환자에게 부정적인 영향을줍니다. 따라서 환자의식이 요법에서 제외되어야합니다. 이러한 제품에는 흰 양배추, 토마토 및 피망이 포함됩니다. 사워 과일 - 체리, 감귤류, 주스 등도 금지되어 있습니다.

무릎 관절의 관절염에 대한 다이어트에는 이전에 주어진 모든 원칙이 포함됩니다. 또한 관절염에 대한 허용 및 금지 목록은 이러한 유형의 질병을 나타냅니다.

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엉덩이 관절의 관절염에 대한 다이어트

Coxarthrosis (고관절의 arthrosis)는 엉덩이 관절의 연골 조직에서의 근 위축성 변화입니다. Coxarthrosis는 관절의 뼈 조직의 파괴, 관절의 가장자리를 따라 낭종의 발생을 수반 할 수 있습니다.

고관절의 관절염에 대한 다이어트는 연골 조직의 복원을 목표로합니다. 연골 재개에 필요한 물질은 적절하게 균형 잡힌 식단에서 얻을 수 있습니다. 

• 재생 공정의 몸은 A, C와 E 비타민 B가 밀 배아, 통밀 빵, 계란 노른자, 바나나, 견과류, 유제품, 완두콩, 렌즈 콩에서 얻을 수있다 비타민, 그룹 B의 비타민이 필요합니다. 비타민 A는 당근, 호박, 달콤한 고추, 바다 buckthorn, 복숭아, 살구, 다시마, 파슬리, 달걀 노른자, 버터에서 발견됩니다. 비타민 C는 야생 장미, 녹색 완두콩, 검은 건포도, 달콤한 고추, 바다 buckthorn, 브뤼셀 콩나물, 딸기, 콜리 플라워,로 웬 열매에서 발견됩니다. 비타민 E는 발아 한 밀, 신선한 채소와 과일, 견과에서 대량으로 발견됩니다. 
• 최고 등급의 밀가루 (파스타, 흰 밀가루 빵, 비스킷 및 롤빵)에서 제품을 제외해야합니다. 호밀 빵, 밀기울 빵 및 거친 밀가루를 매일 배급량에 도입 할 필요가 있습니다. 
• 만 나 및 다른 껍질을 벗긴 곡물에서 요리하는 것을 피해야합니다. 그러나 오트밀, 메밀, 진주 보리 및 현미는 환자의 식탁에 매일 있어야합니다. 
• 곡물이 모든 유용한 물질을 보유하려면 다음과 같이 준비해야합니다. 그들을 삶아서 반쯤 익힌 다음 그들을 감싸서 원하는 상태에 도달하게해야합니다. 다른 방법으로도 동일하게 할 수 있습니다. 6-8 시간 동안 곡물을 미리 담근 후 완전히 준비 할 때까지 요리하십시오. 
• 설탕 대신 꿀, 말린 과일, 신선한 딸기 또는 과일 조각을 사용해야합니다. 
• 발효유 제품, 특히 유장은 coxarthrosis에 오신 것을 환영합니다. 그러나 우유는 고관절의 관절증이있는 환자의 식사에서 제외해야합니다. 
• 간장, 신장, 혀, 심장 등 부산물을 먹을 수 있습니다. 육류는 고기를 잡아 먹고 관절에 해를 끼치 지 않기 때문에 먹을 수 있습니다. 
• 관절염은 물고기를 환영하지만, 소금에 절인 생선을식이 요법에서 제외해야합니다. 
• 강력한 고기 국물은 야채와 버섯 국물로 대체해야합니다.

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발 관절의 다이어트

발의 관절 증은 발 관절의 변형과 무엇보다도 연골 조직의 변형으로 이어지는 질환입니다. 무엇보다도 두 다리의 엄지 발가락은 병리학 적 변화를 겪습니다. 발 관절의 원인은 유전 적 소인, 다리에 오래 머물러있을 때, 초과 체중, 불편한 신발, 평평한 발 및 부적절한 영양 상태 일 수 있습니다. 따라서 발 관절의식이 요법은 환자의 상태를 개선시킬 수 있습니다.

관절염을 동반 한 영양에 관한 이전의 모든 권장 사항은 발 관절의 관절염 환자에게 적합합니다. 또한, 당신은 연골 조직 및 발 및 기타 관절의 상태를 개선하는 데 도움이 될식이 요법 변경에 대한 조언을 제공해야합니다. 

1. 매일 신선한 오렌지 주스를 먹어야합니다. 하루에 갓 짜낸 주스 한 잔은 환자의 상태를 15-20 % 정도 향상시킬 수 있습니다. 
2. 석류와 석류 주스를 매일 섭취하십시오. 연구에 따르면 희석되지 않은 석류 주스는 관절의 염증을 감소시킬 수 있으며 연골 조직 파괴의 원인이되는 효소의 생성을 차단합니다. 따라서 하루 3 ~ 5 스푼의 석류 주스가 관절 증후군의 치료에 유용합니다. 
3. 파인애플은 또한 좋은 항 염증 효과가 있습니다. 그것은 bromelain을 함유하고있어 관절의 염증을 감소시킵니다. 과일을 자른 직후 신선한 형태로 파인애플을 드십시오. Bromelain의 가장 높은 농도는 과일의 최상부에서 유래합니다. 
4. 고추는 항산화 물질이 풍부합니다. 따라서, 그 물질은 노화 된 관절과 연골 조직을 담당하는 자유 라디칼과 적극적으로 싸우고 있습니다. 
5. 관절염에는 칼로리 함유량이 낮은 제품이 필수적입니다. 당신은 파슬리, 딜, 녹색 양파, 셀러리, 상추, 시금치, 양배추, 꽃 양배추, 무, 완두콩, 브로콜리, 밀 배아, 콩, 오이를 먹을 필요가있다. 이 제품은 과체중을 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 비타민, 미네랄 및 단백질로 몸을 포화시킵니다.

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어깨 관절의 관절염에 대한 질병

어깨 관절의 골관절염 - 어깨 관절과 연골 조직의 변화. 어깨 관절의 위반, 관절 조음에 고통스러운 감각이 나타나면 팔의 이동성이 손상됩니다. 어깨 관절의 관절 장애는 무엇보다 다양한 상처 부상 (타박상, 인대 염좌, 상지 골절)에서 발생합니다. 종종 어깨 관절의 관절 증은 길고 독특한 신체 활동 후에 발생합니다. 또한 영향을받는 선수들, 특히 배구, 테니스 및 스포츠 용품을 던지는 사람들.

그러나 어깨 관절의 관절의 가장 흔한 원인은 어깨의 탈구입니다. 그런 전위가 없어지면 잠시 후에 경미한 통증이 시작될 수 있습니다. 그런 다음 통증이 증가하고 이동 중에 잡음과 클릭이 추가됩니다. 이러한 증상은 관절의 운동 능력의 한계를 나타내는 관절염을 일으 킵니다.

어깨 관절의 관절염에 대한 다이어트는 이전의 경우와 동일합니다. 관절 질환이 부종과 동반되면 부종 방지 식단을 사용해야합니다. 그러한 영양의 원리 : 

• 음식물에 염분 함량이 낮습니다. 
• 1 일 2 리터 이상의 풍부한 음료 
• 이뇨제의 사용. 
• 계절에 따라 수박이 나올 때 가능한 한 많은 과일을 섭취해야합니다. 
• 칼륨으로 식단을 채울 필요가 있습니다. 이를 위해 매일 말린 살구, 살구, 바나나, 껍질에 구운 감자 등이 물질의 함량이 높은 음식을 매일 먹어야합니다. 하루에 3 번 식사하기 전에 30 분 동안 말린 살구 또는 살구 두세 가지 과일을 먹을 수 있습니다. 평균 바나나의 반으로 교체 할 수 있으며 동일한 횟수로 소비해야합니다. 이러한 제품을 정기적으로 사용하는 것이 중요합니다. 그런 다음식이 요법의 효과가 눈에.니다. 
• 토마토, 시금치, 밤색, 후추 및 매운 조미료의식이 요법에서 제외해야합니다.

이러한식이 요법은 어깨 관절의 부종을 잘 제거하고 염증을 완화 시키며 질병의 복잡한 치료를 가속화시킵니다.

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발목 관절의 다이어트

발목 관절의 가장 흔한 원인은 외상입니다. 이 질병은 다리 탈구, 쇠퇴, 골절 후 석고 적용 후에 발생할 수 있습니다.

관절염의 또 다른 원인이있을 수 있습니다. 이 관절은 하나의 특이성을 가지고 있습니다. 신체의 신장 질환이나 물 - 소금 대사로 쉽게 부종에 빠지는 경향이 있습니다. 환자를 오랫동안 방해하는 Edemas는 관절의 연골 조직, 즉 관절의 연조직 변화를 초래합니다.

발목 관절의 다이어트는 모든 종류의 관절 증의 경우와 같습니다. 그러나 이러한 관절의 부종 발생에 좋은 부종 방지 식단의 기본 원칙을 강조 할 가치가 있습니다. 

1. 소금이없는 음식. 잠시 동안 소금이나 소금물의 사용을 최소한으로 줄여야합니다. 
2. 하루에 2 리터 이상의 물을 충분히 마 십니다. 
3. 이뇨제와 회비 사용. 이뇨제의 요리법은 다음과 같습니다. 

• 이뇨 수집 번호 1입니다.

곰팡이 잎 3 개, 수레 국화 꽃 1 개, 감초 뿌리 1 개를 먹는다. 혼합물의 1 큰술은 1 잔의 끓는 물로 부어지고, 30 분 주장하고, 그 다음 걸러 낸다. 먹기 전에 반 컵을 하루에 3 번 30 분 복용하십시오. 

• 이뇨제 컬렉션 № 2.

Grassgrass - 3 부분, bearberry 잎 - 2 부분, St. John 's wort - 1 부분, 보라색 잔디 - 1 부분. 한 잔의 끓는 물을 부어서 한 스푼 정도 섞은 것. 30 분 동안 고집하고 거즈로 긴장 시키십시오. 식사를하기 전에 반 시간 동안 반 컵 동안 하루에 세 번씩 복용하십시오. 

4. 항 염증성 차를 사용해야합니다. 샐비어, 카밀레, 라임 블라썸, 세인트 존스 워트, 칼렌듈라에 잘 어울립니다 그것은 히비스커스 꽃에서 차 카카 데의 염증 과정을 제거합니다.

모든 항 염증 팅크에 대해 동일한 요리 방법이 있습니다. 너는 한 스푼의 약초를 가져다가 끓는 물 한잔과 함께 부어서 30 분 동안 끓여야한다. 하루에 세 번 반 컵을 먹기 전에이 주입을 30 분에해야합니다.

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관절염을위한 식단 메뉴

많은 제한에도 불구하고, 관절염에 대한 다이어트 메뉴는 매우 다양합니다.

깨어 난 직후 깨끗한 물 한잔을 마셔야합니다. 그러한 조치는 위장관을 정화하는 과정을 유발합니다.

아침 식사 - 갓 만든 오렌지 주스의 유리. 15 ~ 20 분 후에는 오트밀, 메밀, 진주, 기장, 껍질을 벗기지 않은 쌀에서 물로 죽을 수 있습니다. 죽에는 소량의 버터를 넣을 수 있습니다. 취향이 달콤한 죽에 주어진다면, 접시에 약간의 꿀이나 말린 과일을 넣는 것이 좋습니다. 코티지 치즈와 함께 꿀, 두부 캐서롤, 구운 시루 키키, 케 피어 또는 건빵과 함께 발효시킨 구운 우유로 아침 식사를하는 것이 좋습니다. 버터와 무염 치즈와 함께 전체 곡물 빵 샌드위치와 설탕없이 적당하고 가벼운 녹차. 아침 삶은 삶은 달걀, 신선한 야채 샐러드와 함께 오믈렛을 먹을 수 있습니다.

두 번째 아침 식사는 바나나입니다. 소수의 말린 살구 또는 살구; 석류 또는 파인애플. 두 번째 아침 식사, 과일 또는 신 우유 음료에 좋습니다.

점심 - 야채와 시리얼 수프; 냉기, 해시 또는 젤리; 삶은 고기 나 찐 음식 - 커틀릿, 미트볼 등. 구운 생선 또는 삶은 생선; 삶은 감자 또는 으깬 감자; 신선한 야채 샐러드; 조림과 스튜; 각종 곡물; 통밀 또는 호밀 가루에서 빵.

간식 - 말린 과일, 젤리 및 무스의 과일 또는 합성물, 마른 비스킷, 크래커 또는 덩어리가 든 차 카카 데.

저녁 식사 - 신선한 야채 샐러드; 스튜 요리 야채 요리와 스튜; 죽; 구운 감자 삶은; 게으른 만두; 커티지 치즈의 요리; 강한 녹차 또는 karkade하지 않습니다. 저녁 식사는 너무 쉬워서 과도한 체중 증가를 조장하지 않아야합니다.

관절염을위한 규정 식 조리법

관절염에 대한 다이어트 방법은 준비하기가 어렵지 않습니다. 나는이 질병으로 당신이 좋아하는 맛있는 음식을 먹을 수있어서 기쁩니다. 

1. 냉장 돼지 고기 다리

재료 : 돼지 다리 4 개, 돼지 고기 반 킬로그램, 중간 크기 당근, 양파 1 개, 베이 잎 2 개, 젤라틴 20 그램, 소량의 소금.

준비 : 

• 돼지 다리를 잘 헹구고 냄비에 넣고 다리가 물로 덮여있는 물을 5 ~ 6 센티 정도 첨가하십시오. 
• 비등을 기다린 후 쓰레기를 제거하고 시간을 기록해야합니다. 불을 아주 천천히 만들고이 불에서 다리를 4 시간 요리하십시오. 정기적으로 수면에서 나오는 지방을 제거해야합니다. 이 예방 조치는 냉기와 필요한 취향에 투명성을 부여합니다. 
• 그 후에 당신은 국물의 1 개의 유리를 따르고, 차가워지고 그것에 젤라틴을 녹일 필요가있다. 
• 냄비에 돼지 고기를 넣고 한 시간 더 끓으십시오. 
• 그런 다음 양파와 당근을 자른 다음 입에 담그고 로렐 후추와 함께 야채를 넣으십시오. 그 후에 국물에 소금을 뿌리십시오, 그러나 약간의 네드 솔릿을하는 것이 낫습니다. 
• 국물에 1 시간 더 요리가 남아 있습니다. 추위의 총 조리 시간은 6 시간이지만 수프에 물을 넣는 것은 금지되어 있습니다. 
• 이 후에 국물에서 고기와 다리를 가져와야합니다. 고기는 뼈에서 분리되어 작은 조각으로 절단되어야합니다. 그 다음 잘게 썬 고기는 국물에 되돌려 져서 끓게됩니다. 다음 국물에 녹아있는 젤라틴을 추가합니다. 
• 그런 다음 양식에 국물을 부어서 실온으로 식힌 다음 냉장고 또는 차가운 곳에 그것을 얼 때까지 남겨 둡니다.

2. 소매가 구워진 고등어

원재료 : 고등어 1 ~ 2 개, 레몬 1 개, 양파 1 개, 소금, 식물성 기름.

준비 : 

• 물고기에게서 머리를 자르고 그것을 부드럽게 꺼내어 야합니다. 그 후, 고등어를 철저히 씻어 내야합니다. 이것이 충분하지 않으면 물고기는 씁쓸해질 것입니다. 그런 다음 산등성이를 고등어에서 잡아 당겨야합니다. 
• 다음으로, 소금으로 생선을 문지르고 레몬 주스를 뿌려야합니다. 
• 그 후, 시체 내부의 한쪽면에 레몬 조각을 놓고 다른쪽에는 양파를 고리로 자르고 식물성 기름을 꼭 뿌린다.
• 생선 반은 함께 접혀 제빵을위한 슬리브에 넣어집니다. 
• 오븐은 180 도의 온도까지 가열합니다. 그 후 고등어를 거기에 놓고 40 분 동안 구운다. 
• 장식 고등어 - 삶은 감자, 채소, 채소 및 레몬 한 조각과 가장 관련이있는 장식물.

3. 호일에 구운 감자 껍질을 벗기다.

재료 : 젊은 감자 - 반 킬로그램, 버터, 딜.

준비 : 

• 감자는 냅킨으로 씻고 말려야합니다. 
• 감자를 껍질을 벗기고 자 할 때 횡단면을 만들어 버터 조각을 넣어야합니다. 
• 다음으로, 감자는 딜 (dill sprigs)로 옮겨지는 여러 층의 호일에 싸여 있습니다. 
• 오븐을 200도까지 예열해야합니다. 
• 감자를 오븐에 넣고 40 분 동안 구우십시오. 
• 이 후에 감자를 꺼내서 호일에서 펼치고 조금 뿌리고 껍질을 벗겨서 먹어야합니다.

4. 신선한 야채로 만든 비타민 샐러드

재료 : 신선한 양배추 0.5kg, 큰 당근, 레몬, 식물성 기름, 소금 맛.

준비 : 

• 양배추, 소금을 가늘게 잘게 썰고 잘 저민다. 
• 약간의 레몬 주스를 짜내고 잘 섞습니다. 
• 당근을 평균 강판에 비벼주고 양배추에 넣고 철저히 섞는다. 
• 샐러드에서 약간의 식물성 기름을 첨가하고 결과물을 섞는다.

5. 말린 과일과 함께 두부 디저트

성분 : 코티지 치즈 반 킬로 킬로그램, 말린 살구와 건포도의 백 그램, 맛에 꿀.

준비 : 

• 블렌더에서 또는 혼합기의 도움을 받아 균질 한 덩어리로 떨어 뜨리는 코티지 치즈. 
• 꿀을 40도 이하의 온도로 가열하십시오. 
• 코티지 치즈와 함께 가열 된 꿀을 용기에 넣고 다시 완전히 혼합하십시오. 
• 말린 과일은 씻어야하며, 큰 말린 과일은 조각으로 잘라야합니다. 
• 그런 다음 코티지 치즈에 말린 과일 조각을 섞어주세요.

6. 말린 과일 주입

성분 : 마른 살구, 사과, 배, 자두 - 500 그램; 자기야. 물 - 3 리터.

준비 : 

• 3 리터 항아리에 말린 과일을 채우고 물로 채 웁니다. 
• 물이 주입되도록 12 시간 동안 말린 과일을 남겨주세요. 
• 받은 주입은 취하게 할 수 있습니다 - 달콤한 말린 과일로 만들어 지므로 감미료를 줄 필요가 없습니다. 
• 음료가 달콤하지 않다면 꿀 스푼을 몇 개 더 넣고 섞어서 주입물에 녹일 수 있습니다. 상승 된 온도가 꿀의 유용한 특성을 죽이기 때문에 꿀이 잘 녹을 수 있도록 음료를 데울 필요가 없습니다.

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나는 관절염으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 

1. 육류 제품 중 닭고기, 칠면조 고기, 오리 등을 먹는 것이 가장 좋습니다. 
2. 물고기 지방종은 관절염 환자에게 매우 유용합니다. 청어, 고등어, 연어, 송어를식이 요법에 도입해야 환자가 불포화 지방산 인 오메가 -3를 얻을 수 있습니다. 상기 지방산은 관절의 노화를 억제하고 어느 정도 관절 조직에 나타나는 염증 과정을 예방할 수 있습니다. 
3. 아마씨와 아마 인유 -이 영양 보충제는 과량의 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다. 
4. 칼슘이 풍부한 식품. 우선 유청이야. 커티지 치즈의 생산에 대한 대중의 믿음과는 달리, 더 많은 칼슘이 단단한 코타 지 치즈와 액체 세럼에 남아 있습니다. 그러므로 칼슘으로 몸을 포화 시키려면 매일 최대 0.5 리터의 유청을 마셔야합니다. 설탕, 염료 및 방부제를 첨가하지 않고 케 피어, 발효 구운 우유 및 천연 요구르트를 마시는 것이 좋습니다. 
5. 풍부한 칼슘과 허브 - 파슬리, 딜, 시금치, 셀러리, 샐러드. 
6. 많은 양의 비타민 E를 함유 한 제품은 관절염 환자의 테이블에 필수적입니다. 너는 구운 생선, 호두, 아몬드, 삼나무 견과류, 개암 (hazelnuts), 싹이 트린 밀 (하루에 2 ~ 3 큰술)을 먹어야한다. 
7. Gruel과 그들의 거친 밀가루 빵은 복잡한 탄수화물의 근원입니다. 
8. 섬유질, 과당, 비타민 및 미네랄이 풍부한 과일. 이와는 별도로 관절의 염증을 제거 할 수있는 파인애플에 대해 말하고 싶습니다. 
9. 신선한 석류와 오렌지 주스입니다. 
10. 신선한 야채 중에서 콜리 플라워, 당근, 브로콜리, 호박, 호박이 가장 유용합니다. 
11. 단백질이 풍부한 식물성 식품은 관절염에만 필요합니다. 콩, 완두콩 및 렌즈 콩에서 요리를 준비해야합니다. 
12. 버터, 지방의 원천. 
13. 비타민 B 함량이 높은 제품 비타민 B1은 완두콩, 구운 감자, 전곡 빵에서 발견됩니다. 비타민 B2는 유제품, 달걀 및 바나나에서 얻을 수 있습니다. 비타민 B6는 견과류, 닭고기, 바나나 및 유제품이 풍부합니다. 비타민 B9 (엽산)은 렌즈 콩, 완두콩, 바나나, 파슬리, 시금치, 호두, 주입 엉덩이 신선한 잎 라즈베리 까치로부터 제조 될 수있다. 비타민 B12는 물고기, 청어, 연어, 정어리, 해산물, 발효유 제품 및 단단한 치즈에서 부산물 (신장, 간) 달걀 노른자에서 발견됩니다.

관절염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

다음 음식 및 요리 제품을식이 요법에서 제외해야합니다. 

• 케이크, 크림 케이크 및 기타 제과 제품 (크림 포함). 
• 제빵과 신선한 밀가루 빵. 
• 아이스크림, 우유 및 크림 디저트. 
• 초콜릿 버터 및 초콜릿 치즈, 초콜릿 - 너트 페이스트. 
• 칩, croutons, 토스트, 팝콘, 옥수수와 밀 부스러기뿐만 아니라 기성품 아침 식사. 
• 알코올 및 맥주 및 저 알코올 음료. 담배 연기도 금지됩니다. 
• 달콤한 탄산 음료. 
• 강한 차와 커피. 
• 소스와 조미료는 매운 향신료와 향신료를 사용하여 조리합니다. 
• 피클, 매리 네이드, 훈제 식품. 
• 기름에 준비된 소스; 그들의 사용으로 요리되는 마요네즈 및 요리; 마가린. 
• 뚱뚱한 고기 - 돼지 고기와 쇠고기. 
• 뚱뚱한 유제품 - 크림, 가공 치즈, 10 % 지방 함유 사워 크림, 4 % 지방 함유량 이상, 3.2 % 지방 함유 요구르트 이상. 
• 전체 우유 제품. 
• 검정과 빨강 캐 비어입니다.
• 오메가 -6 불포화 지방산을 함유 한 제품 : 지방질 고기, 식물성 기름 (주로 해바라기와 옥수수), 경질 밀, 종자. 
• 철갑 상어, 넙치, 연어의 다음 종류의 뚱뚱한 물고기. 
• 인스턴트 시리얼. 
• 식품 첨가물, 향미 증강제, 염료 및 방부제가 함유 된 제품.