내장의 염증과 다이어트

장 점막과 위장 염증의 다양한 종류는 음식 소화의 방해와 영양소의 흡수를 감소시킵니다. 내장의 염증과 다이어트는 치료의 일부이며, 그것은 소화 시스템을 완화하고 자극을 줄이기위한 것입니다.

또한, 염증을 감소 위장 기능 정규화 필수 미량 원소 및 비타민 몸을 제공하지만, 가장 자주 처방식이 표 №4 다른 내부 기관의 성능을 향상시킨다.

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다이어트의 본질

장내 염증 음식은 손상된 점막에 자극을 주어서는 안되며, 발효 또는 부패 과정을 촉진하는 제품도 배제됩니다.

염증성 장 질환에 대한 다이어트 (믹서기, 고기 분쇄기, 스크린), 음식이 정상적인 장 운동을 방해하지 않는, 따뜻한 것을 중요주의 깊게 미립자 형태, 찐 구운 또는 요리 삶은 찜이 포함됩니다.

피클, 기름기 많은 음식, 튀긴 음식, 훈제 식품, 소스, 마리 네이드, 거친 섬유질이 많은 식품은 섭취 할 수 없습니다.

다이어트의 주된 원칙은 분수입니다 - 종종 작은 부분. 이 접근법은 장의 작업을 용이하게합니다.

대장의 염증이있는 다이어트

비우는 지연 - 결장의 염증 비 영구 자 특징으로 한 경우에 또 다른에서 완하제 효과 제품을 사용할 필요가 있고, 변비 경향에, 또는 그 반대로, 묽은 변, 따라서 전원이 증상에 따라 조정되어있다.

변비가 발생하면 과일 주스, 꿀, 달콤한 과일 등의 느슨한 효과가있는 설탕 성분을식이 요법에 첨가해야합니다.

설사 식품이 엄격하게 제한되어있는 경우,이 경우 다이어트의 주요 목표는 장 점막의 최대 흔들림입니다.

이 경우 권장되는 저지방 국물, 다진 고기 (송아지 고기, 닭고기), 베르 미첼 리. 또한 일반적인 감수성으로 신선한 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다.

증상이 가라 앉을 때 다른 음식이 점차 다이어트에 추가됩니다 (야채 퓨레, 으깬 스프 등으로 시작).

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소장의 염증을위한 다이어트

소장 점막의 염증성 질환 (장염)에서 변비 또는 설사가 발생할 수 있습니다.

비우기가 빈번하기 때문에 신체가 급속히 액체를 잃어 물과 소금의 균형을 깨 버리므로 처음 며칠 동안은 음식에 엄격한 제한이 있어야하며 설탕이없는 강력한 홍차를 마셔야합니다.

설사로 블루 베리 열매, 밥 국물과 함께 젤리의 상태를 개선합니다.

3 ~ 4 일에는 식단이 약간 확대되고 장 운동성을 개선하고 발효를 줄이는 제품이 소개됩니다.

급성기에는 밥이나 만다리 국물에 몸을 담그고 육류, 생선, 오렌지에서 젤리, 귤을 먹어야합니다.

딸기 (딸기, 라즈베리, 건포도), 쥬스 (귤, 오렌지)에서 젤리를 마셔야합니다.

급성 증상이 약 해지면 장의 염증이 약간 변하고 점차 다른 음식이 발견됩니다 (건강 상태를 모니터하는 것이 중요합니다).

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내장 염증 메뉴 다이어트

액체 대변이있는 대략적인 메뉴 :

월요일

• 아침 식사 - 닭고기 미트볼, 메밀 죽, 설탕에 절인 코티지 치즈).
• 점심 - 다이어트 스프, 생선 수플레, 달콤한 차 (크래커와 함께 차 한잔 할 수 있음).
• 저녁 식사 - 두부 메밀 캐서롤, 차, croutons (취침 전 키스).

화요일

• 아침 식사 - 삶은 송아지 고기, 찐 호박, 설탕에 절인 과일 (간식 - 건빵, 달콤한 차)
• 저녁 식사 - 베르 미첼 레이 스프, 고기 밥 캐서롤, 차 (간식 - 젤리).
• 저녁 식사 - 호박 주스, 찐 생선, 설탕에 절인 과일 (취침 전 젤리).

수요일

• 코티지 치즈, 쌀 삶은, 설탕에 절인 과일 (스낵 - 구운 사과)
• 저녁 식사 - 채소와 진주 보리, 찐 생선, 베르 미첼 리, 차 (스낵 크래커, 주스로 희석 한 물)
• 저녁 식사 - 야채 스튜, 삶은 생선, 차 (취침 전 젤리)

목요일

• 아침 식사 - 감자에서 퓌레, 닭고기 미트볼, 사과 (간식 - 열매)
• 점심 - 닭고기 국수, 야채 스튜, 차 (스낵 크래커, 주스로 희석 한 물).
• 저녁 식사 - 생선 커틀렛, 조림 콜리 플라워, 과일 수플레, 차 (취침 전 젤리).

금요일

• 아침 식사 - 코티지 치즈 튀김, 망고 시리얼, 설탕에 절인 과일 (물린 - 구운 사과)
• 저녁 식사 - 채소 수프, 스팀 오믈렛 충전 고기 롤, 차 (간식 - 차, 크래커)
• 저녁 식사 - 캐서 롤 캐서롤, 생선 캐서롤, 콩트 (취침 전 젤리).

변비에 대한 경향으로, 장의 염증을위한 메뉴는 다를 것입니다 :

1 일

• 아침 식사 : 단백질 오믈렛, 커티지 치즈 캐서롤, 설탕에 절인 과일 - 사과 구이
• 점심 - 닭 국물, 굴 라쉬, 삶은 사탕무, 차 (간식 - 자두)
• 저녁 식사 - 두부 메밀 캐서롤, 차 (취침 전의 케 피어)

2 일

• 아침 식사 - 메밀, 가지 조림, 차 (스낵 - 신선한 야채)
• 점심 - 야채 국물에 쇠고기, 고기 찜 야채, 차 (간식 - 자두)
• 저녁 식사 - 메밀, 당근 볶음, 설탕에 절인 과일 (취침 전의 분유)

3 일

• 아침 식사 - 오트밀, vinaigrette, 우유와 차 (간식 - 말린 살구)
• 점심 - 미트볼이있는 수프, 호박 스튜, 과일 젤리 (스낵 - 당근 강판)
• 만찬 - 생선 커틀렛, 당근 캐서롤, 레몬 차 (자러 가기 전에 케 피어)

4 일

• 아침 식사 - 야채 샐러드, 삶은 생선, 차 (간식 - 포도)
• 점심 식사 - 진주 보리가 든 채소 수프, 조림 야채, 미트 로프, 젤리 (간식 - 신선한 사과)
• 저녁 식사 - 송아지 굴 라시, courgettes에서 캐비아, 차 (취침 전에 kefir)

5 일

• 아침 식사 - 메밀, 굴 라쉬, 우유 차, 설탕에 절인 과일 (토마토 간식)
• 점심 식사 - 콜리 플라워 스프, 야채 볶음, 차
• 만찬 - 미트볼, 가지 캐비어, 차 (취침 전의 케 피어).

장의 염증과 다이어트는 치료의 주요 부분 중 하나가되어야 적절한 영양은 점막의 빠른 회복을 도울 것입니다. 모든 음식은 갈아서거나, 찌고, 굽거나 끓여야한다는 것을 기억해야합니다. 죽의 변비로 당신은 요리와 샐러드 드레싱을위한 버터의 작은 조각을 채울 수 있습니다 - 야채.

또한 변비가 있으면 kefir에 식물성 기름과 설탕을 약간 첨가하는 것이 좋습니다.

규정 식 조리법

• 몇 개의 오믈렛으로 채워진 고기 롤

200g 송아지 고기, 흰 빵 5-7 조각, 다진 고기 1 개 (계란이 크면 반을 먹을 수 있음), 오믈렛에 2 알, 5-6 큰 스푼. 우유 숟가락.

고기와 계란을 섞고, 표면에 축축한 거즈를 놓고, 높이 1.5-2cm의 말을 놓습니다.

계란을 우유와 섞는다. 증기선이 없으면 물 냄비와 도자기 깊은 요리를 사용할 수 있습니다. 달걀과 우유의 혼합물을 접시에 담고 뚜껑을 덮고 끓는 물을 넣으십시오 (더 작은 팬을 사용할 수 있음). 8-10 분 동안 요리하십시오.

다진 고기를 준비한 오믈렛을 배치하고, 가제의 끝 부분을 부드럽게 결합하여 한쪽 끝이 다른 쪽 끝으로 오도록하십시오. 다 변수, 증기선 (약 25-30 분) 또는 김이 나는 요리에서 롤을 준비 할 수 있습니다.

• 조병의 푸딩

세 몰리나 200g, 우유 450ml, 4-5 개. 계란, 소금, 설탕, 바닐린, 버터.

준비 망고에서 맛 설탕, 소금, 버터 및 바닐린을 추가하십시오.

차갑게하고 노른자위에 들어가고, 두꺼운 거품까지 휘저어 진 콩을 차게하고, 점차 죽에 넣으십시오. 기름을 짜고 약 40-45 분 동안 푸딩을 바꾸고 한 쌍의 물을 넣어 요리하십시오.

• 고기가 들어간 밥 캐서롤

다진 400g, 2st. 물, 쌀 230g, 1pc. 양파, 계란 2 개, 소금 (튀김에 식물성 기름이 필요함).

밥을 삶아서 양파를 잘게 자르고 다진 고기에 양파를 살짝 튀긴다.

밥에 생 계란을 섞는다. 쌀 반을 곰팡이에 넣고 말린 나머지 쌀로 덮어 씌운다.

예열 된 1900C 오븐에서 25 - 30 분 조리하십시오.

• 코티지 치즈 메밀 캐서롤

비 산성 코티지 치즈 200g, 메밀 200g, 사워 크림 (반죽) 100ml, 달걀 2 개, 소금.

메밀 죽을 요리하고, 냉각 후 사우어 크림, 코티지 치즈, 달걀, 소금을 잘 섞는다.

모양을 넣기 위하여, 사워 크림 또는 계란의 적은 양에 기름을 바르십시오, 35-40 분 (캐서롤은 약간 갈색으로해야한다) 안에 1800С에 오븐에서 굽기 위하여.

주요 치료 방법 중 하나 인 장의 염증에 대한식이 요법은 점막을 회복시키고 질병의 급성 증상을 감소 시키는데 사용됩니다.

초기 단계에서 어떤 질병이 치료하기 쉽다는 것을 명심하십시오, 그래서 장 염증 (통증, 오심, 팽만감, 구토, 변비 또는 설사, 체중 감소)의 초기 징후를 인식하는 것이 중요합니다 치료를 지연하지.

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내장의 염증과 함께 무엇을 먹을 수 있습니까?

각각의 경우식이 요법은 의사와 합의해야합니다.

내장의 염증에 대한 다이어트는 다음 제품으로 구성되어야합니다.

• 고기, 구운, 삶은 또는 찐 형태의 물고기.
• 야채, 생선 스프,식이 육류.
• 난 (설사 만 있고 하루에 1 회 이상)
• 당근 타르 타야, 사탕무, 꽃 양배추, 호박, 호박 조림 또는 삶은.
• 사탕
• 과일, 딸기, 자두
• 설탕에 절인 과일, 젤리, 젤리
• 발효유 제품
• 여보
• 말린 살구, 딸기, croutons, 낡은 흰 빵이 추가 된 불편한 생과자.
• 소량으로, 식물성 기름과 버터

내장의 염증과 함께 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

질병의 지속 기간 동안,식이 요법에서 제외해야합니다 :

• 신선한 머핀, 빵
• 후추, 소스, 양념장, 조미료, 훈제 식품
• 고기 및 생선 기름 품종, 훈제 고기, 피클,
• 부유 한 지방이 많은 국물
• 무, 무
• 지방
• 파스타, 버섯
• 케이크, 초콜릿 등
• 차, 커피 (강한)

증상, 조건 등 따라 주치의에 의해 조정 염증 창자 다이어트. (예를 들어, 설사 다이어트가 1 삶은 계란을 추가, 계란 변비는 모두 제외).