멜론

오늘의 멜론은 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 8 월에는 수박과 함께 아이들과 어른들이 좋아하는 치료법입니다. 이 향긋한 향기로운 베리는 맛이 좋을뿐 아니라 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

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멜론이 우려하는 것은 무엇입니까?

우리가 생물학에 대해서 이야기한다면, 멜론은 호박 가족에 속하며, 오이의 종은 멜론 문화와 거짓 베리입니다.

이 식물은 열과 빛을 좋아하지만 토양 염화 및 가뭄에 대한 저항성을 가지고 있지만 공기 습도의 증가는 그다지 좋지 않습니다. 한 식물은 무게가 1.5 - 10 kg 인 과일을 2 ~ 8 개 "재현"할 수 있습니다. 멜론은 원칙적으로 2-6 개월 익는다.

멜론은 아프리카와 동인도의 "계보"를 이끌고 있습니다. 멜론의 출생지로 널리 간주되는 나라들입니다. 멜론에 관한 멘티는 아라비아 반도에있는 고대 이집트의 초기 기록과 텍스트에 고대부터 전해져 왔습니다. 중세의 중동 아시아에서 멜론은 매우 인기가있었습니다. 금식 기간 중 라마단 휴가가 있기 전에 이슬람교의 성스러운 책은 식물성 음식만을 허용합니다. 우리 백성은 12-13 세기에 멜론을 배웠습니다.

오늘날 멜론은 세계의 거의 모든 따뜻한 나라에서 재배되고 있습니다.

종종, 멜론은 날 것으로 먹고, 조각으로 자르고, 껍질과 씨앗은 제거됩니다. 멜론을 원시 형태로 다른 제품과 혼합하는 것은 소화 장애로 이어질 수 있으므로 혼합하지 않는 것이 좋습니다.

잘 익은 맛있는 멜론의 증상 :

• 비할 데없는 특정 냄새의 존재;
• 멜론이 손바닥으로 치는 소리가 아니라 청각 장애인.
• 태아의 줄기에서 반대쪽 극에, 하나는 지각을 터치해야합니다. 멜론이 미성숙 한 경우,이 빵 껍질은 잘 익은 같은 열매에서 딱딱해질 것입니다. 빵 껍질을 누르면, 그것은 굴복하고 튀어 나옵니다.

멜론의 화학 성분

멜론의 다양성은 화학 성분을 결정합니다. 육질 펄프는 16-18 %의 설탕을 함유하고 때로는 20 %까지 함유합니다. 또한 다량의 카로틴, 비타민 B1, B2, PP, A, C, B9, P, 프로 비타민 A, 엽산 및 철 특징 멜론 (접지보다 생성물의 이러한 치료 효과에 의해 야기된다), 펙틴, 지방, 미네랄 소금,뿐만 아니라 신체 조직에 손상을 방지하는 특수 효소. 예를 들어 멜론의 철분 함량은 유제품에 비해 17 배 높습니다.

멜론 펄프와 씨앗은 조리에 사용할 수있는 충분한 지방 함량의 30 % 오일을 함유하고 있습니다. 멜론의 참여로 소화 과정이 여러 번 진행되면 멜론에 포함 된 엽산이 혈액 제제에 기여합니다. 죽상 동맥 경화증, 빈혈, 심혈관 질환은 멜론이 성공적으로 싸울 수있는 질병의 완전한 목록에서 멀다. 멜론은 헤모글로빈과 면역력을 높이고 항생제의 작용을 증가 시키며 독성을 감소시킵니다.

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멜론의 유용한 특성

고대부터 멜론은 치료법으로 널리 사용되었습니다. 육체 멜론 늙은 러시아 약초는 위장병, 각종 정신 질환 (우울증), 결핵, 류마티스 질환, 괴혈병, 통풍 및 멜론, 소염제 진해제 및 구충제 에이전트이었다을 제거하는 데 사용됩니다. 멜론 씨앗 우유에 삶은 그 결과 국물이 사용 된 지금 요폐, 방광 결석, 멜론 주스는 변비와 치질을 제거를 방지하기 위해 대체 의학에 사용됩니다. 신장, 간 및 비뇨 생식기계의 질병 - 효과적인 이뇨제와 약한 완하제로서 수용성 씨앗이 물에 도움이됩니다.

갈증을 완화시키고, 신경 계통을 진정시키는 것은 멜론의 유익한 성질에도 적용됩니다. 사람이 빈혈, 심혈관 질환, 죽상 동맥 경화증, 신장 및 간 질환으로 고생하는 경우, 영양사는 종종 멜론을 치료 용 식품으로 추천합니다. 이 경우 멜론의 치료 효과는 비타민 B9와 C의 함량이 높고 멜론에 철과 칼륨의 염이 있기 때문에 발생합니다.

멜론 성숙은 약용 성질과 직접 관련이 있습니다. 사람이 위궤양이나 급성 위염이 있다면, 충분히 성숙되지 않은 손, 멜론,에서 과일의 성숙에주의하는 것이 중요하다,이 사람들은 추천하지 않았습니다. 공복에이 제품을 사용하지 마십시오 - 그렇게 그 전에 식사를하는 것이 좋습니다 당신이 뭔가를 먹은 후 : 이런 식으로, 거기에 다른 음식과 함께 위장에 혼합, 그리고 몸에 인수 될 더 나은 것입니다.

대체 의학은 고갈 된 환자에 의해 소비되는 멜론을 사용합니다 : 간 질환, 다양한 수술을받은 사람. 또한, 멜론 사람들이 말하려고하지 않는 그러한 질병을 제거하는 기능이 있습니다. 예를 들어, 가장 초기부터 멜론 씨앗의 달임은 껍질과 뿌리의 달팽이를 사용하여 위를 깨끗하게하기 때문에 임질 치료에 도움이되었습니다.

우리 시대에는 영양사들이 멜론 주스 또는 육체의 도움을 받아 소화 과정을 개선 할 것을 환자에게 권고합니다. 완벽하게, 그녀는 또한 특히 어린이들에게서, 기생충에 대처합니다.

멜론 펄프는 피부를위한 영양가 있고 토닝이되는 마스크의 기초입니다. 또한 멜론 코어는 씨앗과 함께 젊은 여드름 퇴치를위한 좋은 도구입니다. 멜론은 또한 활력을 되찾아줍니다. 동양인들은 "멜론은 머리카락을 반짝이며, 눈은 젊고, 입술은 신선하고, 욕망은 강하며, 가능성은 충족되고, 남성들은 환영받으며, 여성들은 아름답다"고 말한다.

멜론의 영양가

멜론은 매우 유용한 제품입니다. 멜론 100 그램에는 단백질 0.6 그램, 지방 0.3 그램, 탄수화물 7.4 그램 및 35 킬로 칼로리가 들어 있습니다.

멜론을 자세히 칠하면 멜론 100 그램에 다음이 포함됩니다.

• 물 88.5 g
• 단백질 - 0.6 그램
• 탄수화물 - 10.3 g (단당류 및 이당류 - 9 g)
• 식이 섬유 (섬유) - 0.6 그램
• 펙틴 - 0.4 g
• 유기산 - 0.12 g
• 재 - 0.5 g

비타민 :

• 비타민 A (베타 카로틴) - 0.4 mg
• 비타민 B1 (티아민) - 0.04 mg
• 비타민 B2 (리보플라빈) - 0.04 mg
• 니아신 (비타민 B3 또는 비타민 PP) - 0.4 mg
• 엽산 (비타민 B9) - 6 μg
• 비타민 C (아스코르브 산) - 20 mg
• 비타민 E (토코페롤) - 0.1 mg

미세 요소 :

• 칼륨 - 118 mg
• 칼슘 - 16 mg
• 마그네슘 - 13 mg
• 나트륨 32 mg
• 인 12 mg

미세 요소 :

• 철분 - 1 mg
• 요오드 - 2 μg
• 코발트 - 2 μg
• 망간 - 35mcg
• 구리 - 47mcg
• 불소 20 μg
• 아연 - 90 μg

멜론에 몇 칼로리입니까?

100 그램의 멜론에는 35 kcal :

• 그 중 단백질로부터 2 kcal
• 지방에서 3 kcal
• 탄수화물 30 kcal

멜론의 품종

멜론의 품종과 품종은 상당히 많습니다. 맛과 품질면에서 다소 다릅니다. 여기에 그들 중 가장 유명한 것들이 있습니다.

데이는 cantaloupes

이 품종의 특별한 특징은 스트라이프 껍질입니다. 태아의 길이는 15-20cm이고, 살은 오렌지색입니다. 이런 종류의 멜론은 운송 될 수 있지만 오래 가지 못합니다.

이런 종류의 참외가 가톨릭 교회의 머리를위한 절묘한 디저트로 유럽에 가져온 것은 흥미 롭습니다. 교황은 진미를 높이 평가했으며 멜론은 사실 Cantalupia에서 그의 재배지에서 재배되기 시작했다. 오늘날, cantaloupes는 유럽과 미국에 널리 분포되어 있습니다.

멜론 은빛 또는 아르메니아 오이

이 품종의 열매는 1 킬로그램에 달하며, 길이는 50cm까지 될 수 있습니다. 주로 아르메니아와 중국에서 자랍니다.

파인애플 멜론

파인애플 멜론의 열매는 둥글고 평평한 모양과 특이하고 밝은 색채가 있습니다. 이 다양한 외부 기능 (과일 스쿼시와 유사) "사마귀"(kruknek 유사 멜론)의 종류뿐만 아니라 강한 늑골입니다 - 이것은 멜론 것을 이해하는 모양이 어려운 경우. 이 멜론을 맛보기는 열대 과일과 같이 특이합니다. 살은 붉은 색이거나 맑은 지성이며 녹습니다. 그런 멜론은 저장되고 수송 될 수 있습니다.

AJ 칼라 하리

이 멜론은 수박 생물의 조상입니다. 칼라 하리 멜론 과일의 크기는 테니스 볼처럼 작고 체중은 200g, 육체는 황색입니다. 멜론 오일에서 영양, 보호, 연화, 재생, 진정 작용을하며 피부 탄력을 주며 얼굴은 신선한 색상, 머리카락 빛과 유연성을 지니고 있습니다. 멜론 오일 칼라 하리는 미용과 마사지에 사용됩니다.

무스 멜론

멜론 사향의 고향 - 북아프리카와 지중해 국가. 껍질은 유양 모양, 두껍게, 흰색, 노란색, 녹색, 푸른 회색을 띤다. 부드러움은 부드러운 노란색, 주황색 또는 빨간색이며 맛은 달콤하고 향긋합니다.

머스크 멜론은 낮은 열량 (31 kcal)이 특징이며 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 또한 비타민 A, 칼륨 및 망간이 많이 함유되어 있습니다.

허니 멜론

모로코에 분산되어 있으며 그들의 "주거지"의 장소는 지중해 국가입니다. 꿀 멜론은 부드러운 멜론으로 분류됩니다. 그것들은 길쭉하고, 둥글며 타원형이다. 밭고랑 결석. 과일의 색은 황토에서 녹색까지입니다. 꿀 멜론의 펄프는 황백색, 녹색 또는 황적색입니다.

꿀 멜론은 그 향기와 단맛으로 특징 지어집니다.

멜론에 대한 금기 사항

공복 상태에있는 멜론은 위장에 아주 좋은 영향을 미치지 않습니다. 수유부는 멜론과 파생물에주의해야합니다 : 어머니가 멜론을 사용하면 아기에게 심각한 소화 불량 현상이 발생할 수 있습니다. 금단 증상이있는 멜론, 소화성 궤양, 당뇨, 장 질환 (예 : 이질).

복부 궤양 및 급성 위염을 가진 환자는 과일이 잘 익었는지 확인하기 위해 모니터링해야합니다.

멜론을 마신 후에는 신 우유, 요구르트, 케 피어 또는 찬물을 마실 수 없습니다. 이 경우, 소화 불량이 거의 보장됩니다. 술과 멜론을 결합 할 때는 조심해야합니다.

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멜론이란 무엇입니까?

종종 멜론 펄프는 모든 종류의 과일 샐러드, 과일 케이크, 케이크 등에 첨가됩니다. 복숭아, 파인애플, 바나나, 수박, 배, 살구, 포도 및 다른 많은 과일 및 열매와 함께, 멜론은 탁월한 맛을 나타냅니다.

수박과 멜론의 호환성

수박과 멜론을 함께 먹을 수 없다는 의견이 있습니다. 이것이 그렇게 확실하다고 말하는 것은 불가능합니다. 사실 여기에있는 신체의 반응은 개인의 특성에 달려 있습니다. 그러나 일반적으로 멜론은 원칙적으로 다른 제품과 잘 섞이지 않습니다. 따라서, 위장에 문제가 있다면, 소화, 그리고 수박과 함께 멜론을 먹는 것은 권장하지 않습니다.

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멜론 요리

멜론을 순수한 형태로 먹는 것에 관심이없는 경우, 여러 종류의 멜론을 실험 해보아야합니다. 멜론은 다양한 잼, 비밀, 잼, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일을 완벽하게 "외모"합니다. 많은 사람들이 멜론 아이스크림과 셔벗에 열광합니다.

그러나 멜론은 달콤한 요리뿐만 아니라 맛있습니다. 기교 여성은 노련한 고기의 다양한뿐 아니라 음식, 베이킹에 대한 공동으로 사용되는 코어를 닦고 과일 멜론, 예를 들어, 닭 bedryshek 각종 스낵과 식전, 스프 멜론, 케밥 멜론, 멜론 샐러드, 멜론 소스에 사용 그리고 훨씬 더.

전통적으로 지중해에서 멜론은 햄과 함께 제공됩니다 - 그것은 다소 특이한 재미있는 조합을 끈다.

멜론을 기본으로 다양한 술 (알코올 및 비 알코올, 칵테일, 스무디)을 준비합니다.

멜론에서 잼

멜론 잼은 특이하고 맛있는 음식으로 멜론 팬들에게 특히 좋습니다.

성분 :

• 멜론 1 킬로그램;
• 설탕 5 잔;
• 두 잔의 물;
• 레몬 쥬스 2 티스푼;
• 사프란의 꼬집음.

멜론은 자르고, 씨앗과 껍질은 제거되고, 작은 큐브는 펄프로 자른다.

잘 익은 부드러운 멜론의 경우, 차가운 소금물이 멜론 색을 유지하는 데 도움이되며, 단단한 경우 멜론을 부드럽게 만들기 위해 물을 약간 붓습니다.

설탕 시럽을 뜨거운 상태로 만들면 멜론 조각이 부어 지므로 약 8 시간이 걸립니다. 시럽을 물기를 빼내어 끓여서 다시 채우고 8 시간 동안 방치합니다. 절차는 4 번 반복됩니다. 마지막으로 전체 용량을 불에 넣고 레몬 즙을 2 스푼 씩 넣고 사프란을 뿌리고 끓입니다. 준비 상태는 "드롭"의 분석을 확인합니다.

멜론과 바나나 잼

멜론 및 바나나 잼 성분 :

• 반 킬로그램의 껍질을 벗긴 바나나;
• 멜론 펄프 8 백 그램;
• 설탕 8 백 그램;
• 두 레몬;
• 알코올 (보드카 또는 코냑).

멜론 멜론은 작은 조각으로 잘립니다. 에나멜 냄비 요리가 사용되어 결과물이 놓입니다. 멜론은 설탕으로 덮여 있고, 천이나 수건으로 덮여 있고 밤새도록 버려졌습니다. 그런 다음 한 레몬의 주스를 넣고 전체를 30 분 동안 저열로 섞고 요리합니다.

레몬은 조심스럽게 씻어서 껍질을 벗지 말고 얇은 고리로 자른다. 동일한 작업이 벗겨 낸 바나나로 수행됩니다. 둘 다 멜론 덩어리에 추가되며 중불은 요리에 필요합니다. 열매가 퓌레에서 나오지 않을 때까지 저장됩니다. 그런 다음 불이 늘고 전체 질량이 두껍게 될 때까지 끓입니다.

잼이 깡통으로 굴러 갈 때, 원은 원의 위에 놓이고, 코냑이나 보드카에 적셔지며, 예를 들어 여과지가 될 수 있습니다.

멜론과 사과의 잼

이 잼은 달콤한 멜론뿐만 아니라 물, 구타, 그리고 심지어 아주 맛있어. 결과는 향긋하고 부드럽고 부드러운 잼입니다. 사과는이 잼에 각성의 노트를 보충합니다.

성분 :

• 정제 된 멜론 1 킬로그램;
• 단단하고 육즙이 풍부한 3 백 ~ 5 백 그램의 사과;
• 최대 1 파운드의 설탕 (누군가가 좋아하는 것처럼);
• 레몬 껍질 한 개에서 반 정도.

껍질과 멜론 씨앗은 제거됩니다. 그런 다음 멜론을 잘라내거나 블렌더로 빻습니다 (고기 분쇄기도 적합합니다).

에나멜 요리가 사용되는데, 매스가 놓여지고, 일관성이 어린 꿀과 닮을 때까지 최소한의 열로 설탕으로 덮여 요리됩니다. 폼이 형성되면 종종 제거됩니다.

사과의 얇게 썬 작은 입방체는 이미 많은 양의 참외가 끓인 용기에 부어 넣습니다. 모든 것이 끓는점으로 옮겨지고, 그 후 5 분간 더 삶아진다. 이미 마지막에 강렬한 향이 추가됩니다.

멜론과 레몬 잼

레몬과 함께 멜론 잼의 성분 :

• 멜론 펄프 1 킬로그램;
• 설탕 1 킬로그램;
• 하나의 레몬.

콘테이너에있는 순화 한 참외 펄프의 작은 덩어리를 얇게 썰어 설탕으로 덮고 8 시간에서 10 시간 동안 그대로 두었다.

시간이 지난 후에 형성된 주스는 수집하고 끓입니다. 용융 시럽을 멜론에 붓고 다시 오랜 시간 (8-10 시간) 방치합니다. 이 절차는 두 번 더 반복됩니다.

레몬을 끓는 물로 요리 한 후, 두 부분으로 자르고 잼에 첨가 된 주스를 짜내고 저열로 요리합니다.

화이트 와인과 함께 비정상적인 멜론 잼

화이트 와인과 멜론 잼 성분.

• 멜론 펄프 1 킬로그램;
• 설탕 600g;
• 하나의 레몬;
• 100 밀리리터의 드라이 화이트 와인.

멜론의 작은 조각에 슬라이스는 컨테이너에 배치하고 설탕, 와인과 레몬 주스로 덮여 대량으로 부어 있습니다. 잼은 끓게되고, 그 후에 불이 줄어 듭니다. 1 시간 동안 저온에서 잼을 요리하여 화상을 입지 않도록합니다.

멜론 콤폿트

멜론에서부터 맛있는 설탕에 절인 과일이 나옵니다. 그것을 만들기 위해서는 300 그램의 멜론, 150 그램의 설탕, 작은 구연산 (칼 끝), 큰 스푼의 와인 그리고 2 잔의 물을 섭취해야합니다. 많은 양의 설탕을 절여서 먹고 싶다면 비율에 비례하여 재료의 수를 늘리십시오.

Diced 큐브 또는 멜론 펄프의 작은 조각 따뜻한 설탕 시럽과 부어, 구연산을 추가합니다. 원하는 경우, 생성 된 덩어리를 5 ~ 10 분간 끓여서 끓일 수 있습니다. 그러나 당신은 그것없이 할 수 있습니다. 음료가 식 으면 와인이 더해집니다.

설탕에 졸인 과일 멜론

설탕에 절인 과일은 맛있고 특이한 디저트입니다. 그들을 준비하려면 1kg의 멜론과 5 잔의 설탕이 필요합니다.

정화 된 멜론 펄프는 몇 cm (종종 2 ~ 4)의 폭으로 조각으로 절단됩니다. 다음 그들은 설탕으로 덮고이 모양에서 8 10 시간에서 서있다. 이 모든 과정에서 형성된 주스는 두껍게 될 때까지 양조됩니다. 그런 다음 멜론 조각을 주스와 함께 부어 설탕을 뿌리고 말린 다음 4-6 일 동안 햇볕을 유지합니다. 다른 대안으로,보다 신속한 옵션은 몇 시간 동안 40도에서 오븐에 갈망하는 것입니다.

끝나면 다시 슬라이스가 설탕으로 덮여 있습니다. 그들은 닫힌 뚜껑이 달린 유리 용기 또는 시원한 장소의 목재 용기에 보관됩니다.

파이와 멜론

반죽을위한 성분 :

• 한 알;
• 하나의 노른자;
• 200 그램의 밀가루;
• 우유 반 잔;
• 설탕 50 그램;
• 한 잔의 소다;
• 소금 한 잔;
• 50 그램의 마가린;

채우기를 위해 :

• 멜론 250 그램

채우기 :

• 하나의 단백질
• 설탕 100 그램.

달걀은 달걀 노른자와 설탕으로 때린다. 얻은 덩어리에 마가린을 넣고 소다, 우유, 소금, 밀가루를 넣습니다.

반죽은 기름칠 형태로 배치됩니다. 그것의 위에 잘게 자른 멜론 조각 또는 조각을 둔다. 200도에서 10 분에서 12 분 동안 구우십시오.

쏟아지는 동안, 단백질은 설탕으로 때리고, 준비된 파이는 100 도의 오븐 온도에서 10 분 동안 번져서 구워집니다.

멜론 와인

즉 멜론 와인의 전체 복잡성입니다 - 멜론 와인의 특징은 많은 매우 달콤한 잘 익은, 육즙과 향기로운 멜론, 그렇지 않으면 와인이 소비를 위해 부실 및 부적합으로 바뀌고 상황이 그를 위해 필요한 설탕의 첨가에 의해 수정 될 수 없다는 것입니다.

멜론에서 연습용 쇼와 같이 식당을 위해 단단한 강화 와인을 준비하는 것은 가능하며 부적절합니다.

멜론 과일은 완전히 씻어서 전체 껍질을 잘라내어 신중하게 씨앗을 제거해야합니다. 이 모든 것이 부정확하게 행해지면 남은 부분이 차가운 음료의 맛에 영향을 미쳐 가혹하고 불쾌 해집니다.

멜론을 갈아내는 것이 더 이상 필요하다면, 믹서기로 멜론을하는 것이 가장 편리합니다.

생성 된 멜론 주스를 발효를 위해 준비된 유리 병에 붓는다. 이 모든 것은 설탕으로 덮여 있으며, 그 다음 효모는 따뜻한 물에 녹아서 같은 방식으로 부어집니다. 발효 과정을 자극하기 위해 암모니아가 사용되며, 병에 소량 첨가됩니다.

발효 과정이 끝나면 생성 된 와인이 걸러집니다. 그런 다음 음료를 맛보고 필요하면 설탕을 넣어야합니다. 와인은 준비가 끝난 후 이미 병에 담을 수 있습니다.

멜론 칵테일

멜론 팬들은 멜론 칵테일을 좋아할 것입니다. 그것은 알콜 버전 및 "아이들을위한"둘 다에서 할 수 있습니다.

껍질과 씨앗에서 벗겨 낸 멜론 펄프는 작은 조각 (조각, 큐브, 별표 - 좋아하는 것)으로 잘립니다. 펄프를 껍질에서 닦아서 용기 형태로 남겨 두어 액체에 부어 넣는 것이 바람직합니다. 과일의 껍질에 멜론 펄프를 넣고 원한다면 얇게 썬 다른 과일 (예 : 열매, 딸기, 녹색 또는 어두운 포도 등)을 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 레몬 주스, 민트 잎을 넣으십시오. 음료수가 알코올로 만들 계획이라면 칼바도, 럼주 또는 위스키를 사용하는 것이 좋습니다. 꼭 필요한 경우 휘핑 크림을 넣고 바닐라 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

초콜렛에있는 멜론

초콜렛에있는 멜론을위한 성분 :

• 하나의 멜론;
• 초콜릿 바 (250 그램)
• 럼.

껍질과 씨앗에서 벗겨 낸 멜론 펄프를 조각으로 자르고 (원하는 경우 모양) 30 분 동안 냉장고에 두십시오. 그 사이에, 녹은 초콜렛 막대기는, 원한다면, 럼 또는 코냑을 추가한다.

녹은 초콜렛을 불에서 꺼내고, 멜론의 모든 조각을 접시에 담거나 예를 들어 제빵 용 종이 위에 놓습니다. 그 후 초콜렛에 담근 멜론을 30 분 동안 냉장고에 넣고 그 동안 초콜릿이 얼고 그 후에 진미가 식탁에 제공 될 수 있습니다.

임신 중 멜론

멜론은 "오래되고 젊다"를 모두 좋아하는 진미이며, 임산부에게도 매우 매력적입니다. 또한, 멜론은 매우 유용합니다, 그것은 많은 비타민, microelements, 그것은 다른 치유 속성이 있습니다. 그러나 동시에 멜론은 멜론의 특정 특성을 고려한 특정 과일입니다. 특히 위치에있을 때는 약간의주의가 필요합니다.

멜론에 존재하는 물질과 미량 원소는 엄마와 미래의 아기에게 매우 유용합니다. 비타민과 무기 염, 엽산과 아스코르브 산, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철, 인, 나트륨, 실리콘, 펙틴, 셀룰로오스의 존재. 태아의 성공적인 개발을 위해서는 이러한 물질들이 모두 필요합니다.

임산부에게는 멜론의 유용한 특성이 특히 중요합니다.

• 멜론을 사용하면 기분이 좋아지면서 스트레스가 완화되고 신경계가 조화를 이루며 "행복의 호르몬"이 생성됩니다.
• 혈액 내의 헤모글로빈 수준이 상승합니다.
• 멜론은 내장을 정화하고 미생물을 유지하며 임신 중에 변비와 치질의 형성을 예방하고 제거합니다.
• 임산부에서 부종이 생기는 것을 방지하기 위해 신체에서 과도한 수분을 제거하기 위해 매우 부드럽게 도움을줍니다.
• 멜론 덕분에 혈액 세포의 발달이 더욱 강력하고 빨라졌습니다.
• 손톱의 좋은 상태를 촉진, 머리카락, 피부 -이 실리콘의 "손"(만하다가 가장 피부에 가까운 멜론의 육체에 포함 된 실리콘, 그래서 당신은 코어에 살을 먹을 필요의 경우입니다, 그러나, 피부에 대한 효과도 경우에 눈에 띄는 것입니다. 너가 멀리 먹는 육체의 측에서 참외 껍질로 그것을 닦는 경우에).

멜론에는 아기에게 잠재적으로 위험한 질산염이 포함될 수 있으므로 적어도 어디서 어떤 조건으로 재배되었는지 알면 신뢰할 수있는 재배자의 멜론을 복용하는 것이 좋습니다.

임신 멜론 동안 멜론 아무 문제를 사용하지 않으려면 여전히 (낙농 제품, 차가운 물에 대해 기억하는 것이 특히 중요합니다) 다른 제품과는 별도로 먹을뿐만 아니라, 더 나은 다른 식품 트릭 사이를에서 할 가치가있다. 공복시 임산부는 멜론을 먹어서는 안됩니다.

멜론은 임신 한 여성의 몸과 미래의 아기의 몸에 매우 유용하지만 여전히 남용할만한 가치가 없습니다. 임신 중 멜론은 하루 200g (과일 2 조각)을 먹으면 유익합니다.

멜론 먹을 수 있을까요?

모유 수유를하는 어머니는 멜론 섭취를 삼가야합니다. 왜냐하면 아기가 설사를하거나 위장을 상하게 할 수 있기 때문입니다.

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멜론 중독

불행히도, 멜론 중독은 아주 자주 발생합니다. 사실이 멜론 식물을 재배 할 때 질산염이 종종 사용되는데, 가볍게두기 위해 인체에 좋은 영향을 미치지 않습니다. 또한, 멜론 자체는 소화 시스템을위한 상당히 무거운 제품입니다.

멜론 중독의 증상은 오랜 시간, 온도, 전반적인 약점, 힘의 상실 및 식욕 감퇴, 복부의 갑작스런주기적인 통증으로 인해 멈추지 않는 구토와 메스꺼움입니다.

멜론을 중독시키는 문제를 없애기 위해서는 끓인 액체와 최대한 정제 된 액체를 충분히 마셔야합니다. 인체의 질산염을 제거하려면 활성탄 또는 다른 흡착제를 사용하십시오. 중독 직후에는 깊은 관장으로 위를 깨끗하게하는 것이 좋습니다.

환자는 반드시 휴식을 취해야하며 가장 효과적인 치료 방법을 처방 할 의사에게 반드시 전화해야합니다.

당뇨병의 멜론

당뇨병 환자는 멜론의 특정 측면을 고려해야합니다.

당뇨병 환자를위한 멜론의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 펄프 100 그램 당 하나의 곡물 단위;
• 멜론 100g에는 35kcal이 들어 있습니다.
• 혈당 지수의 65 %;
• 6.2g의 혈당 부하;
• 칼륨의 함량은 상대적으로 낮다.
• 이당류 (과당, 자당)의 함량을 고려해야합니다. 탄수화물의 비율은 포도당의 1.2 %입니다; 과당류 2,4 %; 6 % 수 크로스;
• 비타민 C의 함량이 높고, 엽산, 코발트가 있으며, 혈액 생성에 참여하고, 효소, 아드레날린, 단백질의 합성을 촉진합니다.

당뇨병에서 멜론의 긍정적 인 특성

멜론은 칼로리가 적은 성분을 함유하고 있으며, 물에는 섬유질이 풍부합니다. 당뇨병 환자는 멜론을 사용하여 식단을 다양 화하는 것이 권장되지만 다른 탄화수소 함유 제품의 해당 양을 대체 할 필요가 있습니다.

그것은 낮은 칼로리 함량을 가지고 있고, 다량의 물, 섬유질을 함유하고 있습니다. 탄수화물을 함유 한 다른 제품을 적당량 섭취 한 상태에서 다양한 식단을 목적으로 사용하는 것이 좋습니다.

당뇨병에서 멜론의 부정적 특성

멜론은 혈당 지수가 높습니다. 제품의 질량 단위로 비타민의 함량을 계산하면 그 양은 그다지 크지 않아서 멜론은 완전한 원천이 될 수 없습니다.

멜론을 섭취 할 때 당뇨병 환자는 다음 사항을 고려해야합니다.

• 멜론에서는 저 칼로리 함량이 높은 혈당 지수와 함께 사용됩니다. 이 때문에 혈액 속의 포도당은 신속하게 증가하지만 간단히 증가합니다. 비만인 2 형 당뇨병 환자는 멜론을 섭취하면 체중이 감소하지만 혈액 내 인슐린 수치는 불규칙하게 변동한다.
• 제 1 형 당뇨병 환자는 일반식이 요법의 일부로 멜론을 섭취 할 수 있습니다. 체중이 정상일 때 (체중이나 과량의 결점이 없음)식이 요법은 매우 부드럽습니다 (발음 제한이 필요하지 않음), 저 칼로리가 될 수 있습니다. 사용되는 탄수화물이 주입되는 인슐린에 상응하고 신체 활동이 적절하다는 것을 보장하는 것이 중요합니다.
• 제 2 형 당뇨병 환자는 멜론을식이 요법에 포함시킬 수 있습니다. 안전한 양은 하루 동안 100-200 그램입니다. 따라서, 제 2 형 당뇨병이 비만과 병용되면 멜론을 사용하는 것은 바람직하지 않다.
• 멜론에서는 섬유질이 많기 때문에 장내 발효 과정이 더 잘 진행됩니다. 빈속에 멜론을 먹을 수는 없습니다. 또한 다른 식품과 함께 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
• 당신이 음식 일기를 유지한다면, 당신이 멜론과 함께 섭취하는 탄수화물의 수에주의를 기울일 필요가 있습니다.

멜론 알레르기

멜론에 대한 음식 알레르기는 요즘 꽤 널리 퍼져 있습니다. 이 달콤한 맛을 낸 과일을 마시고있는 사람은 가려움증, 피부와 점막, 두드러기, 천식, 비염, 두통, 현기증의 발적, 구역, 대부분 증상이있는 경우, 우리는 멜론에 알레르기 다루고있다. 물론 의사는 진단과 검사를 통해 알레르기 항원을 정확하게 결정할 수 있습니다.

교차 알레르기 반응에서 멜론은 엠 브로 시아와 관련이 있으므로이 식물에 알레르기가있는 사람은 멜론에 알레르기가있을 가능성이 큽니다.

다른 음식 알레르기와 마찬가지로 멜론 알레르기는식이 요법과 약물 치료에서 나온이 과일을 제외하고 치료됩니다. 알레르기 반응은 항히스타민 제와 함께 제거됩니다. 이 약제의 2 세대와 3 세대에는 claritin, cetrin, erius, zirtake와 같은 것들이 가장 효과적입니다.

Tseritizin (zirtake, parasitazin)은 코팅 된 정제 (10mg)이며 또한 용액 - 경구약 (10mg / ml)입니다. 성인과 어린이 6 명 이상은 1 일 1 회 1 정 (20 방울), 어린이 2 ~ 6 년 - 1 일 5mg 또는 10 방울, 1-2 세 어린이 - 2.5mg (5 방울) . Zirotake는 6 개월에서 2.5mg 1 일 2 회 복용합니다. 그러나 정확한 진단을 내리고 가장 효과적인 치료를 할 수있는 알레르기 전문의에게 의사에게 알려야합니다.

멜론 얼굴 마스크

멜론은 유용한 물질 인 비타민과 미량 요소가 풍부하다는 점에서 화장품 분야에서 널리 사용됩니다.

멜론 유성 피부용 마스크 용 조리법

2 큰 술의 양에있는 익은 멜론의 펄프에는 요구르트 큰 스푼이 섞여 있습니다. 알은 흰색으로 따로 따로 구타되어 혼합물에 첨가됩니다. 그런 다음 매스를 철저하게 반죽하여 혼합하고 얼굴에 15 분간 적용한 다음 찬물로 씻어 낸다.

멜론 펄프 2 큰술에는 저지방 사워 크림 한 스푼, 꿀 한 티스푼, 레몬 주스 찻 숟갈이 섞여 있습니다. 철저히 혼합 한 후, 마스크를 얼굴에 15 분 동안 적용한 다음 찬물로 씻어 낸 후 얼굴을 화장품 아이스 큐브로 닦습니다.

멜론에서 건조한 피부를위한 마스크 용 조리법

메론 쥬스 2 큰술에 소금 한 스푼, 요리 된 양질의 거친 밀가루와 달걀 노른자, 식물성 기름 2 스푼, 꿀 한 스푼이 섞여 있습니다. 철저히 모든 것을 섞어 15 분에서 20 분 동안 얼굴에 바릅니다. 따뜻한 물로 씻어냅니다.

멜론 펄프 2 큰술에는 중간 지방 우유 한 스푼과 마른 허브 세인트 존스 워트 스푼이 섞여있다. 마스크를 20 분 동안 얼굴에 바른 다음 따뜻한 물로 씻어 낸다.

멜론 펄프 2 큰 스푼과 꿀 한 티스푼이 섞여 있습니다. 혼합물에는 끓인 물 찻 숱가락 인 강냉이 융합 치즈 (찻 숱가락)가 첨가됩니다. 철저히 혼합 한 후, 마스크를 20 분 동안 얼굴에 바르고 따뜻한 물로 씻어 낸다.

머리카락 용 멜론

변색과 탈모의 문제로 멜론 주스 가려움증이 많이 도움이됩니다. 이렇게하려면 펄프에서 주스를 짜내고 씻은 약간의 모발에 문지르면됩니다. 대머리가 방해하는 경우 멜론 주스가 두피에도 적용됩니다. 그 후에 머리카락을 셀로판이나 폴리에틸렌으로 감싸고 수건으로 윗면을 감싸 야합니다. 40 분 동안 유지 한 다음 시원한 물로 헹구십시오. 이 효과는 자신을 기다릴 필요가 없습니다. 첫 번째 마스크 머리카락이 윤기가 난 후에 부드럽고 촉감이 좋을 것입니다. 심한 탈모 문제를 없애기 위해 격식으로 마스크를 착용하는 것이 좋습니다.

멜론을 선택하는 방법?

많은 사람들이 그것을 자르지 않고 잘 익은 달콤한 멜론을 선택하는 방법을 스스로에게 묻습니다. 선택에 실수를하지 않기 위해 다음과 같은 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다. 

1. 멜론은 아름답고, 흠집이 나거나, 부서지고, 긁히지 않아야합니다. 멜론의 냄새를 맡는 것이 중요합니다.이 과일의 특징은 향기가 스며 나오게하는 것입니다. 각 브랜드는 다르게 냄새가납니다. 바닐라, 배를 연상케하는 달콤하고 즐거운 냄새의 전체 변형입니다. 멜론이 녹지의 냄새 만 내뿜을 때, 당신은 그것을 안전하게 버릴 수 있습니다. 
2. 면화가되면 과일은 둔한 소리를 내야합니다. 
3. 각 멜론 과일에는 꼬리가있다. 멜론이 익었을 때, 그것은 건조하고 강하며, 줄기가 과일에 붙어있는 곳은 건조하고 평평합니다. 다음으로 과일을 돌려 주둥이를보세요. 손가락으로 피부를 누르는 것은 멜론 식물에서 멜론의 숙성이 일어 났음을 의미합니다. 같은 경우에 껍질이 제자리에 남아 있으면 녹색 상태에서 껍질이 벗겨 졌다는 뜻입니다. 예외는 9 월에 과일을 골라내는 것이 본질 인 아프간의 다양한 Zard 만이며, 멜론은 보관 장소에서 찢어진 후 나온다. 
4. 그러한 기회가 있다면, 손톱으로 멜론의 피부를 가지 치기 좋은데, 피부가 쉽게 벗겨지고 그 아래가 육질이 푸르면 멜론을 안전하게 먹을 수 있습니다.