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임신 중 라즈베리 잼
최근 리뷰 : 23.04.2024
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임신 중 라즈베리 잼을 할 수 있습니까?
실제로, 임신 중 일반적인 감기는 다른 수단으로 치료됩니다. 대부분의 약리학 적 준비가 임산부에게 엄격히 금지되어 있기 때문입니다. 금기와 아스피린, 즉 아세틸 살리실산 그래서, 임신 중에 나무 딸기 잼을 줄 수 있습니까? 아니면 꼭 필요하지 않은 모든 것을 사용 하시겠습니까?
라즈베리는 플라보노이드 계열의 유기 물질 인 카테킨 (catechinine, epigallocatechin)을 함유하고 있습니다. 이 폴리 페놀 화합물은 강력한 산화 방지제로서 체내의 자유 라디칼 양을 감소시킵니다. 임신 중에는 프리 라디칼 양이 호르몬 프로게스테론 합성 과정에 참여함에 따라 높아지는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 임신을 저장하고 열매를 맺을 수있는 프로게스테론입니다.
그리고 자연 자체는 임신 기간 동안 자유 라디칼의 균형을 돌 보았습니다. 미래의 어머니의 몸에서는 자유 라디칼에 의해 세포 분자의 산화 과정을 차단하는 특수 효소 물질이 합성되기 시작합니다. 임신 중 정상적인 과정에 필요한 유리기와 산화 방지제의 최적 비율을 위반하지 않도록 임신 중에 라스베리 또는 나무 딸기 잼을 사용하는 것은 최소한으로해야하며 추위에만 사용해야합니다.
또한 라스베리에는 쿠마린 (coumarins)이 있습니다 - 혈액 내 프로트롬빈 수준을 낮출 수있는 생물학적 활성 물질, 즉 항응고제 역할을합니다. 이러한 이유로 산딸기 또는 나무 딸기 잼을 임신 기간, 특히 늦은 임신시기에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이렇게하면 출산 후 출혈에 문제가 없습니다.
우리는 임신 중에 딸기에 대해 이야기했는지 기억 합니까? 따라서 딸기보다 라스베리가 1.5 배 많은 칼륨 성분의 경우 주석이 비슷합니다. 칼륨은 신경 세포로부터의 충동을 예를 들어 신경 세포에서 근육으로 전달하는 생물학적 활성 물질 인 아세틸 콜린의 신체에서의 생산을 활성화합니다. 칼슘이 많을수록 아세틸 콜린이 많아집니다. 더 많은 아세틸 콜린 (acetylcholine) - 위장, 자궁 및 자궁의 근육 조직이 더 강력합니다. 이것이 임신 중에 위험하다는 것은 분명합니다. 반면 칼륨은 심장 근육에 특히 매우 유용합니다. 특히 심근 기능이 손상된 경우 ...
마지막으로, 라즈베리 퓨린 (8mg %)과 요산 (20mg %)이 있는데, 이는 신장과 관절에 소금이 축적되는 원인이됩니다. 그러나, 이들의 내용면에서, 가볍게 말하면, 부적합한 물질은 날짜, 말린 살구, 아보카도, 바나나 및 딸기입니다. 라스베리 - 수박, 오렌지, 포도, 복숭아, 파인애플과 같은 줄에 있습니다.
임신 중 라즈베리 잼의 이점
임신 중 라즈베리 잼 사용 - 비타민 (C, B1, B2, B9, E, P 및 PP)뿐만 아니라 매크로 및 미세 요소의 고유 한 세트. 신선한 열매에는 224 mg의 칼륨, 40 mg의 칼슘, 37 mg의 인, 22 mg의 마그네슘, 19 mg의 나트륨, 1.6 mg의 철이 들어 있습니다. 또한, 라스베리는 구리, 아연, 코발트, 몰리브덴, 불소 및 요오드를 함유하고 있습니다.
그러나 잼을 요리 할 때 대부분의 비타민이 파괴됩니다 (예 : 비타민 C - 거의 80 %). 이것을 피하기 위해 나무 딸기 잼을 준비하는 동안 약간의 구연산을 추가해야합니다. 산성 환경에서는 더 많은 비타민 C가 저장되기 때문입니다.
그리고 라즈베리를 5 ~ 6 분 이상 만 조리 한 다음 (또는 압연하여 코르크로) 또는 열처리없이 설탕을 넣고 라스베리를 갈아서 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 첫 번째 경우, 모든 비타민의 3 분의 2가 두 번째 경우에는 90 % 이상 유지됩니다.
그룹 B의 비타민은 잼의 액체 부분으로 통과하여 훨씬 덜 파괴됩니다. 그러나 요리 중에 니아신 (니코틴산, 비타민 PP)은 파괴되지 않습니다. 이 비타민은 임신 중 부신과 갑상선의 정상적인 활동과 태아 성장에 필요합니다. 또한 비타민 PP는 혈액의 활성 미세 순환을 촉진하고 임신시 태반의 작은 혈관에서 혈류를 개선합니다.
라스베리와 철분 결핍 빈혈은이 베리에 포함 된 유기산이 식품에서 나오는 철분을보다 완벽하게 동화시키기 때문에 먹는 것이 좋습니다.
우리는 임신 중에 라즈베리 잼에 대해 당신에게 가장 중요하게 말하려고했습니다. 어쨌든, 차가운 질병으로 차가운이 멋진 잼의 한 스푼 정도가 정제보다 훨씬 더 받아 들여질 수 있습니다.
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