냉동 크랜베리

냉동 크랜베리는 신선한 딸기로, 세척 및 건조의 형태로 준비한 후 냉동실에서 냉동했습니다. 크랜베리를 냉동시키기 위해서는 미리 준비한 후 작은 포장으로 냉동실에 보내주는 익은 열매와 전체 열매를 선택해야합니다.

냉동 크랜베리는 다양한 질병의 치료에 사용할 수있는 모든 가치있는 특성을 유지합니다. 냉동 크랜베리는 과일 음료, 컴포트, 젤리 및 파이 충전물로 준비됩니다.

해동 된 크랜베리를 즉시 사용하는 것이 필요합니다. 열매는 다시 얼 수 없기 때문에 냉동실에 작은 봉지에 담아 필요한만큼 꺼내는 것이 좋습니다.

냉동 크랜베리에서 조리법

냉동 크랜베리는 신선한 장과 같이 유용합니다. 왜냐하면 그것은 모든 속성과 의약품의 질을 유지하기 때문입니다. 이것은 겨울철에 냉동실에서 열매를 따고 맛있는 유용한 요리를 만들기 때문에 매우 가치가 있습니다. 약국에서 하이킹을하는 대신 좋은 방법입니다.

냉동 크랜베리에서 조리법은 매우 다양합니다. 신선한 크렌베리로 요리하는 것이 좋습니다 거의 모든 냉동 식품에서 만들 수 있습니다.

레시피 1 호 - 크랜베리, 당근, 양배추 샐러드.

재료 중 크랜베리 1/2 컵, 당근 2 개, 양배추 머리의 1/4, 저지방 사워 크림 한 잔의 3 분의 1이 필요합니다.

열매는 냉동실에서 꺼내어 소쿠리, 불필요한 유리 액에 옮깁니다. 양배추 파쇄 및 당근은 중간 크기의 강판으로 문지른다. 모든 성분은 결합되고, 그 후에 맛을 내기 위하여 소금을 만들고 사워 크림으로 옷을 입는다.

요리법 번호 2 - 크랜베리로 소금에 절인 소금.

그것은 소금에 절인 청어를 600g (또는 1 개), 크림 치즈 140g, 1.5 티스푼 젤라틴, 크랜베리의 소수를 예약해야한다, 삶은 사탕무의 두 조각, 신선한 딜의 세 가지.

접시는 다음과 같이 준비됩니다. 물고기는 청소되고 필레에 자르고, 뼈는 그것에서 제거된다. 젤라틴은 3 스푼의 물에 담그고 팽창 할 수있게 남겨 둡니다. 크랜베리는 냉장고와 해동기에서 나옵니다. 그 후에 젤라틴은 치즈와 섞인다. 딜은 작은 조각으로 자르고 크랜베리와 함께 치즈 덩어리에 첨가됩니다. 다 준비 됐어.

음식 필름을 가져 와서 한 조각의 필렛을 깔고 그 위에 필링이 고르게 퍼지고 모든 것이 두 번째 필렛으로 덮여 있습니다. 더욱이, 물고기의 조각은 마치 물고기 전체를 만들 수있는 방식으로 넣어 져야합니다. 그런 다음 청어는 음식 필름으로 단단히 싸서 아침까지 냉장고에 넣어 두어야합니다.

이 시간 동안 두 개의 사탕무를 삶아 야채를 차게해야합니다. 그 후, 사탕무는 원으로 절단됩니다. 청어는 냉장고에서 꺼내어 필름을 제거하고 채워진 생선도 조각으로 자릅니다. 다음 청어의 조각은 삶은 비트의 조각에두고, 간식은 꼬치로 고정되고 접시에 두십시오. 따라서, 사탕무와 청어의 모든 조각을 고정해야합니다.

레시피 № 3 - 크랜베리와 두부 캐서롤.

당신은 부서지기 쉬운 코티지 치즈, 계란 3 개, 양질의 거친 밀가루 3 큰술, 설탕 3 큰술, 냉동 크랜베리 100 그램을 섭취해야합니다.

커티지 치즈와 설탕은 깊은 그릇에 옮겨져 포크와 섞입니다. 그런 다음 코티지 치즈 덩어리에 계란이 추가되고 모든 것이 믹서 나 믹서기와 매끄럽게 섞일 때까지 혼합됩니다. 베이지 색 색조의 액체 덩어리 여야합니다. 그릇에 냉동 크랜베리를 넣고 이번에는 포크로 모든 것을 다시 섞는다.

오븐은 180 도의 온도로 가열되고, 반죽은 선택된 접시에 15 내지 20 분 동안 놓여진다. 정해진 시간이 지나면 캐서롤을 오븐에서 꺼내어 식힌다.

냉동 크랜베리에서 모스

냉동 크랜베리에서 모스는 신선한 딸기 mors로 마시는 것과 마찬가지로 유용합니다. 크랜베리는 저온에 노출 되어도 귀중한 성질을 잃지 않습니다.

여기 냉동 크랜베리에서 모스에 대한 제조법입니다.

열매는 반 킬로, 물은 2 리터, 설탕은 200-400 그램이 걸립니다. 크랜베리는 냉동고에서 나오며 과즙 짜는기구를 통과합니다. 결과물 인 주스를 물 그릇에 붓고 설탕을 넣습니다. 그 후 음료를 끓여서 10 분 동안 조리 한 다음 불에서 꺼내 식 힙니다. 산모가 충분히 산성이어서 맛이 좋으면 음료에 제품을 완전히 섞어 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 온도가 70도 이하로 낮아진 후에 만 뜨거운 액체에 꿀을 첨가 할 수 있음을 분명히해야합니다.