기사의 의료 전문가
체중 감소와 위장병, 간, 수술 후 부드러운 식사
최근 리뷰 : 23.04.2024
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온화한 규정 식은 치료 및 예방 목적으로 사용되는 특별하게 구성된식이 요법과 식사입니다. 전통적인 영양 체계는 내부 기관의 주요 질병을 치료하고 예방하도록 설계된 15 개의 테이블로 표현됩니다. 이러한 계획은 각 유형의 질병에 대해 최적의식이 요법을 선택하고 영양분의 필요성을 계산하며 질병에 걸린 장기에 대한 유해한 영향을 배제한 의사와 영양사가 개발했습니다. 제품과 그 조합이 선택되었을뿐만 아니라 요리를 처리하고 제공하는 방법, 이상적인 형태와 일관성. 이 시스템의 기본은 적절한 영양의 원칙입니다. 식이 요법에는 15 가지 주요 질환 군을 치료하고 예방하기 위해 설계된 15 가지 표가 포함됩니다.
적응증
다이어트는 입원 치료 및 요양소 치료를 위해 처방됩니다. 모든식이 요법을 준수하는 것은이 식단입니다. 각식이 요법은 특정 질병을 치료하도록 설계되었습니다.
표 1a의 사용에 대한 표시는 모든 수술 후 조건입니다. 이러한식이 요법은 평균 3 일간 지속되며 의사는 특정 질병에 해당하는식이 요법을 처방합니다.
테이블 :
- 1b는 악화 기간 동안 만성 및 급성 위염과 함께 궤양과 함께 투여된다.
- №2는 급성기에 만성 위염과 대장염에 사용됩니다.
- № 3는 알레르기 질환에서 신체가 약화되고 면역계를 침범하는 일반적인 질병에 사용됩니다. 또한이 표는 병인의 소화, 변비, 전염 된 질병 및 신체 회복 중 위반 된 경우에 대해 표시됩니다.
- № 4는 설사와 함께 급성 형태로 장 질환에 처방됩니다.
- 표 5의 사용에 대한 적응증은 간, 담즙 방광, 담관의 질병입니다.
- 통풍에 대한 № 6 임명, 비뇨 생식계의 염증.
- № 7 - 신장 질환.
- № 8 - 다른 병리가없는 비만.
- № 9 - 당뇨병
- №10 - 심혈 관계 질환.
- № 11 결핵, 긴 감염증의 끝 후, 수술 기간의 고갈.
- №12 - 신경계 기능 장애.
- № 13 - 전염병.
- №14 - 요로 결석
- 어떤 원인의 질병에 №15, 특별한식이 요법을 요구하지 않는.
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일반 정보 영양 보조 식품
식이 요법의 핵심은 아픈 유기체의 필요를 충족시키고 복원을 목표로하며 유기체의 최대 활성화를 보장하여 재생 자원을 자극합니다. 영양의 일관성, 온도, 정권 및 다양성을 유지하기 위해서는 엄격하게 설정된 식단을 준수해야합니다. 각 표에는 제품 요구 사항, 요리 및 영양에 대한 권장 사항이 포함되어 있습니다. 음식은 균형을 이루고 모든 필요한 재료를 포함합니다. 요리, 담금질, 입학과 같은 가공 제품의 가공 방법을 사용합니다. 튀김과 지방은 금지되어 있습니다. 기본 질병을 고려하여 하루에 3 번에서 5 번까지 섭취합니다. 부분은 작아야합니다.
남성용 부드러운 다이어트
다이어트의 특징은 남성의 근본적인 질병이 무엇인지에 달려 있습니다. 일반적으로, 전력은 비뇨 생식기 계통의 정상화, 탈장, 선종, 남성 호르몬 수치의 정상화 예방, 정상 체중, 대사, 복구 주요 장기 및 시스템의 구조적 기준 안정을 유지에 관한 것이다.
식이 요법은 하루 3 끼 식사를 의미하며 간식은 완전 채식 제품에서 가능할 수 있습니다. 감자, 밀가루, 향신료, 소금에 절인 훈제 요리는 제외됩니다. 생화학 사이클의 정상화를 완료하려면식이 요법은 28 일 동안 지속되어야합니다. 이후식이 요법과 다른 음식과 식기에 점차적으로 포함시킬 수 있습니다. 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사
단백질 보충 교재 (치즈와 버터를 가진 샌드위치, 소시지, 계란 끓인 및 다른 사람)를 가진 쉬운 죽. 차, 커피 또는 신선한 딸기를 설탕에 절인 음료를 마실 수 있습니다. 위와 내장의 질병으로 엔벨로프 마시는 것이 좋습니다 (예 : 젤리).
- 점심 식사
첫 번째 뜨거운 + 두 번째 요리, 죽, 고기 또는 생선 제품, 야채 요리가 포함되어 있습니다. 유제품을 제외한 모든 음료를 마시 며 디저트를 먹을 수 있습니다.
- 저녁 식사
가벼운 고기, 생선 또는 야채 요리, 샌드위치 또는 디저트, 음료.
아래 다이어트를하는 동안 다이어트에 포함될 수있는 요리의 표시 목록입니다.
- 아침 식사
샌드위치 :
- 치즈 덩어리가있는
- 햄과 함께
- 헬리콥터로
- 물고기와
- 버섯과 달걀로 가득하다.
- 야채와 함께
- 고구마와 토마토와 함께
- 치즈와 계란
삶은 달걀
달걀과 버섯 오믈렛
토마토, 후추, 양파와 계란 오믈렛
쇠고기와 야채 샌드위치
삶은 소시지
카시 :
- 세 몰리나
- 오트밀
- 헤라클레스
- 호박
- 점심 식사, 저녁 식사
- Borsch green
- 보르시 레드
- 만두와 고기 육즙 / 생선
- 사워 크림 양배추 수프
- 버섯이 든 양배추 수프
- 양배추 수프
수프 :
- 사용할 수 없다.
- 국수와 함께
- 메밀
- 쌀
- 밀 시리얼
- pervoi
- 퓌레
- 야채
- 미트볼과 함께
- Kulesh
- 밀 빵 토스트
- 치즈와 함께 Croutons
카시 :
- 밀가루
- 수수에서
- kukuruznaya
- 페로 비아
- 보리
- 쌀
- 메밀
- 여러 곡물의 혼합물로부터
- 야채와 함께 끓인 쇠고기
- 비프 스튜
- 쇠고기 조림
- 닭 가슴살 삶은
- 고기 커틀릿
- 생선 커틀릿
- 토마토 소스에있는 미트볼
- 삶은 생선
- 조개 생선
- 아즈미 고기
- 야채 ragout
- 고기로 삶은 양배추
- 송아지 고기 삶은
- 고기 나 채소로 만든 고추
- 고기 나 야채로 채운 가지
- 육류 나 채소로 만든 애호박
- 간장 사워 크림
- 조림 싹
- 가벼운 조림
- 삶은 혀
- 토끼는 우유에서 조림했습니다.
- 달걀에서 구운 생선
- 사워 크림 또는 토마토 소스로 구운 생선
- 양파 토마토 소스 오징어
- 양배추 롤
- 커틀렛 커틀렛
- 신선한 오이 샐러드와 토마토
- 강냉이 당근 샐러드
- 가지 캐 비어
- 사탕 무우 뿌리와 오이 절임
- 사탕 무우로 구운 사탕 무우
- 신선한 오이와 달콤한 고추 샐러드
- 양배추와 당근 샐러드
- 호박 팬케이크
- courgettes에서 튀는 사람
- 수플레 당근
- 사과와 샬롯
- 양배추 파이
- 고기 파이
- 딸기와 푸딩
아이를위한 부드러운 식단
아이를위한 다이어트는 신체의 활발한 신진 대사 과정 유지, 완전한 성장과 발달을 목표로합니다. 높은 수준의 활동과 높은 수준의 신진 대사를 가정합니다. 반드시 균형을 잡고 모든 필요한 물질과 영양 성분을 함유해야합니다. 많은 양의 단백질과 탄수화물, 충분한 양의 지방이 있어야합니다. 부드럽고 소화 시스템에 과부하가 걸리지 말고 신경계를 자극하는 물질을 포함해서는 안됩니다. 아래는 3 세에서 15 세 사이의 어린이를위한 대략적인 메뉴입니다. 최적의식이 요법은 하루에 5 번입니다.
- 아침 식사
쉬운 죽, 더 좋은 우유, 샌드위치 또는 오믈렛, 과일. 음료 (차, 젤리, 우유, 코코아, 우유 음료, 핫 초콜릿).
두 번째 아침 식사는 첫 번째 요리, 패티 또는 샌드위치, 오믈렛입니다.
- 점심 식사
투명한 국물, 죽, 고기 또는 생선 요리, 야채 샐러드 또는 신선한 야채.
- 오후 스낵
야채, 고기 또는 생선 요리. 과일 샐러드 또는 으깬 된 감자입니다.
- 저녁 식사
- 캐 서 롤, 으깬 계란, 샌드위치, 푸딩 또는 케이크. 야채 샐러드. 우유 음료 또는 우유.
- 아래는식이 요법 기간 동안 어린이에게 적합한 요리의 목록입니다.
- 우유 죽 (호박 / 메밀 / 쌀 / 옥수수 / 오트밀).
- 버터, 치즈 및 소시지를 곁들인 샌드위치
- 녹은 치즈가 든 샌드위치
- 버터와 햄 샌드위치
- 치즈 빵 껍질을 가진 Crouton
- 오믈렛
- 캐서롤
수프 :
- 퓌레
- 야채
- 미트볼과 함께
- 완두콩
- 유백색의
- 생선과 고기 수프
- 죽 / 쌀 / 밀 / 보리 / 보리 / 진주 / 기장 / 옥수수
- 생선, 증기 및 고기 증기의 커틀렛
- 미트볼
- 삶은 고기 (닭고기, 토끼, 쇠고기, 송아지 고기) / 스튜 / 구운 고기
- 삶은 달걀
- 삶은 / 조림 / 채워진 물고기
- 양배추 조림 및 끓인
- 양배추 치킨
- 신선한 토마토와 오이 샐러드 / 양배추와 당근 / 근대 / 콩과 바다 케일
- 야채 ragout
- 조림 버섯
- 강판 사과 / 배 / 자두 / 살구 / 복숭아의 퓨레
- 푸딩 쌀
- 마니 키
- 그레 니 키키
- 캐서롤 캐서롤
- 코티지 치즈 캐서롤
- 바레 닉은 게으르다.
- 커티지 치즈 샐러드와 과일 조각
- 치즈 덩어리.
장 감염 후 어린이를위한 부드러운 식사
다이어트는 장 감염 후 면역 체계의 정상적인 기능을 보장하기 위해 에너지 자원을 복원, 장내 미생물 복원, 면역 체계의 수준을 높일 수 알레르기가 발생하지 않아야합니다. 가볍고 부드러 우며 소화관 벽을 자극하지 마십시오.
식이 요법은 재사용이 가능한 식사를 의미합니다. 가벼운 점액 스프, 키셀, 으깬 시리얼을 포함합니다. 또한, 귀리 국물, 쌀 국물, 야채 국물 : 카모마일, 개 장미. 당신은 빵을 먹을 수 없으며 크래커 만 먹을 수 있습니다. 메뉴에서 필수적으로 강하고 저지방 국물을 포함 할 필요가 있습니다. 따라서 전염 된 감염 후 처음 3 일을 먹어야합니다.
점차적으로 저지방 코티지 치즈, 과일 퓌레, 과일, 으깬 죽, 삶은 고기와 생선, 찐 찹쌀, 삶은 야채 샐러드를 추가 할 수 있습니다. 유제품, 쉰 우유 및 달콤한 사람들, 초콜릿을 제외해야 할 필요가 있으며 미생물을위한 좋은 영양소입니다.
온화한 체중 감소 규정 식
체중 감소를위한 규정 식은 몸에 무거운 효력이없는 제품 만의 사용을 포함하고, 소화 기관을 과대 적재하지 않는다. 식이 요법은 탄수화물과 단백질에 의해 지배되어야하며 가능한 한 적은 지방이어야합니다. 탄수화물은 저장고에 저장되지 않고 많은 에너지를 공급합니다. 만약에 침착이 있다면 글리코겐의 형태로 매우 빨리 에너지를 필요로 할 때 분해됩니다. 또한 글리코겐은 종종 근육에 축적되기 때문에 근육 덩어리로 쉽게 옮겨 질 수 있습니다. 이런 이유로 거의 모든 운동 선수가 이런 식단을 선호합니다. 그것은 당신이 체중 감량, 신체의 모양을 조정할 수 있습니다.
식이 요법은 신체에 필요한 모든 영양소를 포함합니다.
당신은 종종 먹기 위해 자신을 훈련해야하지만, 작은 부분 만 있으면됩니다.
음식의 다중성 - 하루에 적어도 5 번. 야간에 먹는 것은 금지되어 있습니다.
금지 제품 목록에는 지방, 훈제, 튀김 음식, 주류, 향신료, 향신료, 마리 네이드가 포함되어 있습니다. 고기는 완전히 배제 할 수 없으며, 물고기는 또한 정기적으로 먹어야한다. 감자도 제외됩니다. 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사
호박 죽, 옥수수 또는 양질의 거친 밀가루
과일, 말린 과일, 딸기, 견과류의 조각의 포함.
샌드위치, 오믈렛, 캐서롤 또는 샌드위치.
녹차 또는 치커리로 마시는 것이 좋습니다.
- 제 2 아침 식사
쉬운 야채 요리입니다.
토스트, 토스트.
- 점심 식사
가벼운 스프, 곡물, 육류 (콩).
신선한 오이 또는 토마토.
- 제 2 회 점심 식사
토스트, 신선한 고추와 토마토입니다.
- 저녁 식사
캐 서 롤, 스크램블 에그, 샌드위치, 으깬 감자, 치즈 덩어리. 마셔.
간장을위한 부드러운 식사
간을위한 규정 식은 주로 끓인 또는 증기 형태의 부드러운 요리를 사용합니다. 제품은 가볍고 저지방이어야합니다. 지방이 많이 들어 있지 않아야합니다. 향신료, 조미료, 마리 네이드, 소스를 완전히 배제 할 필요가있다. 음식은 식초가 아니어야합니다. 곰팡이, 어떤 종류의 보존, 절인, 훈제, 유제품 요리는 완전히 배제됩니다.
다이어트 수프, 가벼운 곡물, 국물, 저지방 국물에 포함시킬 필요가 있습니다. 국물은 좋은 양배추, 당근, 감자입니다. 소금의 사용은 최소화되어야하며, 감자는 소량으로 섭취 될 수 있습니다. 소금에 절인 생선과 훈제 생선, 캐비아는 제외됩니다. 빵은 금지되어 있습니다. 빵 부스러기, 토스트, 토스트 만 먹을 수 있습니다. 갓 짜낸 주스, 과일 음료, 음료수도 금지됩니다. 당신은 콩코드와 키셀을 먹을 수 있습니다. 하루에 5 번 식사. 마지막 식사는 취침 전 3 시간이어야합니다.
위장에 대한 부드러운 다이어트
위를위한 규정 식은 작은 부분을, 그러나 수시로 먹는 의미한다. 저녁 식사는 취침 시간 전에 약 3 시간이어야합니다. 밤에는 위가 9 시간 동안 휴식해야합니다.
위염과 궤양의 악화가있는 경우, 배고파 첫날. 물과 야채 즙 만 마셔도됩니다.
둘째 날에는 저지방 제품의 가벼운 생선과 육수를 사용합니다.
셋째 날에는 가벼운 점액 스프, 야채 국물을 먹기 시작합니다.
삶은 달걀과 크래커를 먹을 수 있습니다. 이 다이어트는 3 일 동안 지속되어야합니다.
위와 식도의 정상화 후, 코티지 치즈를 먹은 다음 과일 퓌레를 먹을 수 있습니다.
튀김과 같은 조리 방법을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
사워 크림, 마요네즈가 많을수록 소스가 제외됩니다.
장의 부드러운 식단
창자를위한 부드러운식이 요법은 운동 능력 유지, 미생물 복원에 초점을 맞추어야합니다. 이를 위해서는 먼저 국물과 저지방 케 피어만을 마셔야합니다.
둘째 날에는 저지방 품종의 국물을 첨가 할 수 있습니다.
다음 주에 국물, 점액 수프, 으깬 주전자를 먹어야합니다.
바나나가있는 케 피어는 소장의 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 바나나 퓨레, 커티지 치즈, 베이비 치즈, 가공 치즈를 먹을 수 있습니다.
두 번째 주에는 요리 목록이 점차 확대되고 있습니다. 빵은 먹을 수 없으며, 비스켓이나 토스트 만 먹을 수 있습니다.
신장을위한 부드러운식이 요법
신장 질환에서 단백질은 신장과 비뇨기 계통에 추가적인 부담을줍니다. 따라서 단백질의 사용을 최소화해야합니다. 이미 약화 된 유기체의 고갈로 이어질 수 있기 때문에 단백질을 완전히 배제하는 것은 불가능합니다. 단백질은 100 그램 이하의 양으로 섭취 할 수 있습니다.
영양은 전체 곡물의 시리얼을 통합함으로써 향상됩니다. 작은 부분으로 먹는다. 마지막 식사는 취침 전 2-3 시간입니다.
부드러운 식사를위한 1 주일 동안의 메뉴
- 월요일
아침 식사
치즈 3 개, 검은 건포도 젤리.
제 2 아침 식사
야채 퓌레, 2 croutons.
점심 식사
국물 저지방 닭, 밀 죽, 삶은 유방.
당근 요리.
제 2 회 점심 식사
사과의 박제, 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 생선 까스레.
사탕무 요리.
차.
- 화요일
아침 식사
오트밀 죽, 삶은 계란.
치커리.
제 2 아침 식사
수프, 토스트
점심 식사
생선 국물. 보리의 죽, 당근과 쇠고기의 간.
차.
제 2 회 점심 식사
몇 가지 전체 오이, 토마토, 토스트.
저녁 식사
야채 푸딩, 딸기 젤리입니다.
- 수요일
아침 식사
호박 죽입니다. 치유 된 치즈. 체리에서 키셀.
제 2 아침 식사
야채 믹스, 토스트.
점심 식사
국물. 죽, 고기 찐 생선.
야채와 함께 약간 신선한 고추.
차
제 2 회 점심 식사
생선 조림, 토스트 1 개.
저녁 식사
감자에서 만든 소시지. 마셔.
- 목요일
아침 식사
캐서롤, 우즈 바르.
제 2 아침 식사
라이트 수프
구운 치즈와 치즈.
점심 식사
생선 국물. 죽 옥수수, 소시지. Vinaigrette. 차.
제 2 회 점심 식사
삶은 콩 토마토 소스, 토스트.
저녁 식사
쌀 푸딩. 과일 젤리.
- 금요일
아침 식사
만 니켈, 코코아. 키스 과일과 베리.
제 2 아침 식사
양배추 수프, 토스트, 치즈 2 조각.
점심 식사
버섯과 국물 닭. 접이식 상승. 생선은 토마토 소스를 끓였습니다. 조 림된 야채입니다. 키셀은 사과 야.
제 2 회 점심 식사
호박, kefir와 캐 서 롤입니다.
저녁 식사
당근 팬케이크. 애플 퓨레. 말린 과일의 Compote.
- 토요일
아침 식사
Buckwheat groats, 치커리에서 Krupenik.
제 2 아침 식사
야채 스프, croutons.
점심 식사
국물 닭. 죽, 삶은 달걀, 콩과 식물의 커틀렛.
과일 젤리.
제 2 회 점심 식사
코 티 지 치즈와 설탕 졸임, 설탕에 절인 과일.
저녁 식사
키 챠타, 베리 젤리.
- 일요일
아침 식사
샬롯. 과일 젤리.
제 2 아침 식사
첫 번째 요리
치커리.
점심 식사
야채 수프, 토스트.
진주 보리가 으깬. 삶은 유방, 약간의 오이 및 토마토.
차.
제 2 회 점심 식사
토마토가 치즈와 함께 토스트. 콩트.
저녁 식사
아즈. 바나나 퓌레, 요구르트.
무엇을 할 수 있고 무엇을 할 수 없습니까?
그것은 모두식이 요법 (표)의 종류, 근본적인 질병과 그 심각성, 목적에 달려 있습니다.
너 뭐 먹을 수있어?
이를 토대로 허용되는 제품 목록이 다를 수 있습니다.
기본적으로 스페어 링 다이어트를 사용하면 으깬 또는 점액 수프, 으깬 감자, 라이트 수프를 먹을 수 있습니다. 저지방 고기, 생선, 코티지 치즈, 시리얼, 삶은 야채 및 신선한 야채, 국물을 허용합니다.
Kissels, compotes, decoctions, 매듭, kefir, 차, 코코아, 치커리. 음식은 끓여야한다, 또는 찌게되고, 끓여야한다.
뭐 먹을 수 없니?
섭취 할 수없는 제품 목록은 식탁의 수와식이 요법의 목적 (주 질환)에 따라 결정됩니다.
일반적으로 모든 영양 보조 식품은 튀김, 훈제 요리, 마리 네드, 피클, 소스, 향신료 및 조미료를 완전히 배제합니다. 고기와 생선의 지방질은 제외됩니다.
리뷰
긍정적이고 부정적인 리뷰가 있습니다. 부정적 반응에는 맛의 다양성 부족, 맛의 다양성 부족이 포함됩니다.
많은 사람들은 당신이식이 요법을 따를 경우 회복이 빠르다고 말합니다. 좋은 예방 효과가 있고, 재발의 발달을 허용하지 않습니다.
점차적으로, 당신은 다이어트에 익숙해 질 수 있으며 더 이상 단조로운 것처럼 보이지 않습니다. 체중 감량을위한식이 요법의 도움으로 2 ~ 3 주 내에 최대 체중을 8kg까지 잃을 수 있습니다.
많은 사람들은식이 요법에서 콩과 식물의 존재 때문에식이 요법을 좋아하지 않습니다.
그러나 절약 식단이 건강과 신체 조건에 긍정적 인 영향을주기 때문에 그들은 이것을 참는 것을 선호합니다. 건강 상태가 상당히 좋아지고, 대사 과정이 정상화되고 유기체가 회복됩니다.