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위염에 대한 귤
최근 리뷰 : 16.10.2021
귤은 즐거운 맛과 풍부한 구성을 완벽하게 결합합니다. 항상 건강에 좋은가요? 특히 만다린은 위염 환자에게 적합합니까? 분명하게 대답하는 것은 불가능합니다. 문제는 환자가 진단받은 위염의 형태입니다. 이 뉘앙스에 따라 대답은 완전히 반대가 될 수 있습니다.
귤을 위염에 사용할 수 있습니까?
감귤 애호가는 종종 의사에게 귤을 위염에 사용할 수 있는지 묻습니다. 대부분의 성인과 어린이들이 좋아하는 인기있는 과일의 구성에서 답을 찾아야합니다. 결국 따뜻한 지역에서 가져온 밝은 과일은 모든 건강에 즐거움과 유익을 가져다줍니다. 감귤은 위염으로 소화에 어떤 영향을 미칩니 까?
- 소화관의 정상적인 기능을하는 동안 귤이 유용합니다. 특히식이 섬유는 소화 과정을 촉진하고 신진 대사를 정상화하며 에센셜 오일은 기분을 개선합니다.
위장병 전문의는 오렌지 감귤류가 심각한 통증과 합병증을 유발할 수 있기 때문에 위장염, 궤양 및 침식과 함께 섭취해서는 안된다고 생각합니다. 위염의 경우 제품은 완화 기간에만 메뉴에 포함됩니다. 과일이 익고 달콤하고 다음 비율로 바나나와 혼합되는 경우 : 귤 절반과 바나나 전체를 함께 스무디로 만듭니다. 동시에 웰빙을 모니터링하는 것이 중요합니다. 불편 함이나 통증이 느껴지면 과일이 메뉴에서 삭제되고 주치의에게 이에 대한 정보가 전달됩니다.
- 산도가 낮기 때문에 감귤류는 허용 될뿐만 아니라 매우 환영받습니다.
위액 분비를 촉진하고 혈액 점도를 낮추며 콜레스테롤 함량을 최적화합니다. 권장 복용량은 신선한 주스 300ml를 3 회 복용하거나 하루에 여러 가지 과일을 통째로 섭취하는 것입니다.
만성적 인 형태에서 귤은 부식성 위염의 급성기와 마찬가지로식이 요법에서 금지됩니다. 관해 기간 동안 바나나와 함께 소량의 감귤류를 섭취 할 수 있습니다. 환자는 의사와 상담하는 동안이 문제를 개별적으로 해결해야합니다.
산도가 높은 위염에 대한 감귤
위산도가 증가한 식단의 임무는 위액의 활동을 줄이는 것입니다. 이를 위해 분비를 자극하고 위 내벽을 자극하는 음식을 제외하십시오. 과정이 악화되는 경우 특히 부드러운 식단이 권장됩니다.
과일과 열매에서 달콤한 것 만 권장하고 신선하지는 않지만 으깬 것 또는 삶은 것입니다. 키셀, 설탕에 절인 과일, 젤리, 으깬 감자-이들은 허용 된 그룹의 전형적인 과일 요리 및 음료입니다. 산도가 높은 위염에 대한 감귤은이 목록에 포함되지 않습니다.
그러한 진단을받은 사람들은 하루에 5 ~ 6 회 소량 씩 동시에 먹어야합니다. 산도가 높은 위염이있는 귤 스무디 또는 주스는 마셔서는 안됩니다. 저 산성 형태의 경우, 뜨거운 음료는 위장을 자극하고 차가운 음식은 소화하는 데 너무 많은 에너지가 필요하기 때문에 갓 준비한 음료는 편안한 온도에 있어야합니다.
- 물을 포함한 모든 음료는 30 분 전 또는 1/4 시간 후에 마셔 지지만 먹는 과정에서는 마 십니다.
위염의 경우 온도 체계뿐만 아니라 비타민 C의 포화도 중요한 역할을합니다. 열 및 화학적 자극은 아픈 위장에 해 롭습니다. 따라서 메뉴의 귤은 중성 바나나로 가장 잘 대체됩니다.
위축성 위염에 대한 귤
위축성 위염은 심각한 결과를 초래할 가능성이있는 복잡한 질병으로 이해됩니다. 이것은 위의 전암 상태이며, 가장 흔한 원인은 헬리코박터 파일로리입니다. 이 질병으로 고통받는 사람들의 수에서 그 유병률이 현저합니다.
- 의사는 환자에게 질병에 저항하는 데 도움이되는 많은 물질을 포함하고 있기 때문에 환자에게 감귤류를 먹도록 조언합니다.
그러나 치료 식단은 위축성 위염에 귤을 사용할 수 없습니다. 설명은 간단합니다. 위벽에 염증이 생기면 추가적인 자극을 용납하지 않으며 그러한 요인은 산성 제품입니다. 결과적으로 산성도가 증가하면 위축성 초점이 증가하여 병리학 적 과정을 복잡하게 만들 수 있습니다.
- 위염이있는 신맛이 나는 귤은 메스꺼움, 불편 함, 통증을 유발할 수 있습니다. 악화 기간에는 환자의 테이블에서 받아 들일 수 없으며 차도시 제한된 수량으로 허용됩니다.
산도가 낮 으면 귤은 위 내용물과 전체 소화관에 유익한 영향을 미칩니다. 소화 과정을 정상화하고 식욕을 촉진하며 불편 함을 제거합니다. 과일에 포함 된 항산화 제는 조직 재생, 면역 및 혈액 순환을 촉진합니다. 카로틴은 침식성 형태와 소화성 궤양 질환 중에 형성되는 암세포를 억제합니다.
은혜
풍부한 과일로 인해 손상되지 않은 노인들에게는 평범한 귤이 가장 좋아하는 휴일 인 새해와 관련이 있습니다. 많은 사람들에게 그들의 향기는 여전히 어린 시절, 가정의 편안함, 동화에 대한 기대 및 욕망의 성취를 상기시킵니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 에센셜 오일은 사람의 기분과 웰빙이 향상되는 방식으로 작용합니다.
감귤류의 이점은보다 구체적인 데이터로 표현됩니다. 특히 귤 :
- 독소 제거;
- 많은 질병을 예방하십시오.
- 젊음을 연장하십시오.
- 순환계에 긍정적 인 영향을 미치고 혈액을 희석하십시오.
- 혈관을 강화하고 콜레스테롤 수치를 최적화하십시오.
- 소화 시스템의 작업을 개선하십시오.
- 내장을 정화하십시오.
위염에 대한 귤은 질병의 형태와 단계에 따라 식단에 포함되거나 포함되지 않습니다. 따라서과 산성 위염에서는 바람직하지 않습니다. 그리고 이것은 전체 위장관의 점막이 이미 너무 많은 산이 있기 때문에 논리적 이며이 환경에 산성 성분의 추가 부분을 추가 할 필요가 없습니다. 산도가 낮 으면 그러한 위험은 없지만 과일을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 감귤류 과일은 적절한 양의 비타민 C와 함께 좋은 영양 공급원입니다. 또한 과일에는 설탕,식이 섬유, 칼륨, 엽산, 칼슘, 티아민, 니아신, 비타민 B6, 인, 마그네슘, 구리 등 다른 다량 영양소가 풍부합니다. 리보플라빈 및 판토텐산. 대사 산물 (알칼로이드, 쿠마린, 리모 노이드, 카로티노이드, 페놀 산 및 에센셜 오일)으로 인해 감귤류는 항산화, 항 염증, 항암, 항 미생물 및 항 알레르기 활성은 물론 심혈관, 신경 보호 및 간 보호 효과를 포함한 풍부한 생물학적 활성을 나타냅니다.[1]
귤과 오렌지 후에는 산성 법랑질이 부드러워지고 일시적으로 매우 취약 해지기 때문에 즉시이를 닦을 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. [2]
금기 사항
감귤류는 알레르겐으로 알려져 있습니다. 특히 어린이에게서 자주 나타납니다. 따라서 유능한 소아과 의사는 부모에게 수입이 아닌 각 유기체가 유 전적으로 적응 된 현지 제품을 자녀에게 먹이도록 조언합니다.
성인에게는 금기 사항도 있습니다. 맛있고 건강한 과일은 건강한 사람의 식단에 적합하지만 산도를 높이고 점막을 자극한다는 사실 때문에 소화기의 염증성 질환에는 바람직하지 않습니다. 산도가 높은 위염에 대한 귤은 어떤 형태로든 식단에서 제외됩니다. [3]
담낭염, 간염, 급성 위장염, 신염 환자는 감귤류를 먹어서는 안되며 당뇨병 환자는 특히 캔 주스를 마시면 안됩니다. 전체 과일을 먹거나 신선하게 요리하는 것이 좋습니다.
- 일부 연인은 심지어 스킨을 먹거나 신선하게 먹거나 잼을 만듭니다.
감귤 재배를위한 현대 기술은 해충과 곰팡이로부터의 가공을 제공하고 운송 중에 화학 물질은 반드시 제품의 신선도와 표현을 보존하는 데 사용되기 때문에 이것이 최선의 선택이 아닙니다. 껍질이있는이 모든 "주기적 표"는 소화 기관으로 들어가 위장관의 중독 또는 파괴를 유발합니다. [4]
다른 과일의 씨앗과 마찬가지로 독성이 강한 시안화 수소산의 비율이 높기 때문에 일부 품종에 포함 된 씨앗도 먹어서는 안됩니다.
시술 후 합병증
합병증을 피하기 위해 건강한 사람은 하루에 2 ~ 3 개 이상의 과일을 먹지 않아야합니다. 이것은 더 많은 것이 낫지 않고 너무 많은 비타민 C가 충분하지 않은 것보다 낫지 않을 때입니다. 과다 비타민 증과 과다 복용은 설사와 발진을 유발하는 반면 헤모글로빈과 적혈구 수치는 감소합니다.
- 위염에 대한 귤은 높은 산도 때문에 해 롭습니다. 건강한 사람들은 또한 공복에 신 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다.
어린이의 전형적인 합병증은 얼굴과 몸의 알레르기 발진입니다. 모유 알레르겐이 아기에게 와서 건강에 위험 할 수 있기 때문에 수유부는 이에 대해 알아야합니다.
요리 레시피
건강한 사람들은 일반적으로 귤을 신선하게 먹습니다. 과일은 가을에 익고 추운 계절에 비타민, 펙틴, 아로마 주스로 식단을 보충하는 것이 매우 유용합니다. 허용되는 위염 용 귤은 일반적으로 과일 샐러드, 신선한 주스 또는 스무디 형태로 권장됩니다. 그들은 놀랍도록 맛있는 잼, 향기로운 설탕에 절인 과일, 소스, 다양한 패스트리, 젤리, 판나 코타를 만듭니다.
세계 요리에는 햇볕이 잘 드는 과일에 대한 많은 짭짤한 요리법이 있습니다. 특히 고기와 해산물, 야채와 잘 어울립니다. 맛있고 건강한 음료-귤 팅크.
밀크 탠저린 젤리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 360ml의 물과 우유;
- 1 작은 술 한천 한천;
- 과일 2 개;
- 8 작은 술 사하라.
설탕과 한천을 물과 섞어 끓여서 3 분간 끓입니다. 36도까지 가열 된 우유를 여기에 부어 끊임없이 덩어리를 저어줍니다. 청소 한 조각을 부분 틀에 놓고 우유 혼합물을 부어 냉장고에 넣습니다. 냉동 요리는 테이블에서 제공됩니다.
훌륭한 음료는 사과 귤 설탕에 절인 과일입니다. 껍질을 벗긴 귤과 사과의 큰 조각으로 만들어집니다. 그들은 물에 넣고 거기에 설탕을 넣고 계피 스틱을 담근다. 끓인 후 약간의 풍미를 넣으십시오. 설탕에 절인 과일은 시원하고 편안한 온도에서 마셔야합니다.
위장에 문제가있는 환자는 과일을 선택할 때주의해야합니다. 산도가 높으면 귤은 제한된 복용량으로 위염에 소비되지 않습니다. 일부 소식통은 과일을 신선하게 먹도록 권장하고 다른 소식통은 주스, 퓌레, 젤리 형태로 가공됩니다. 잘 익은 달콤한 감귤은 썩은 흔적이나 반점이없는 음식으로 선택해야합니다. 그들은 최대의 이점을 제공하며 허용 가능한 복용량으로 소화 시스템에 위험을 초래하지 않습니다.