기사의 의료 전문가
생체의 가장 중요한 생물학적 특성, 특히 생애 기간, 노화 및 생리적 시스템의 최적 기능의 시간에 대한 식품 및 영양의 영향에 대한 확실한 증거가 있습니다.
다이어트가 노인의 정신 상태를 유지하는 데 중요한 역할을한다고 믿을만한 심각한 이유가 있습니다.
다른 종의 포유류에 대한 실험에서 많은 연구자들이 보여준 가장 보편적 인 규칙 중 하나는 음식 섭취를 제한하면서 기대 수명이 급격히 증가한다는 것입니다. 예를 들어, 쥐의 경우, 제한된 음식 섭취로 평균 기대 수명이 50 % 증가하고 때로는 대조군 동물보다 증가합니다. 관심의 식단을 제한하는 것은 신체의 호르몬 거울을 변경하여 혈액에서 부 신피질 자극 호르몬과 코르티 코스 테론의 수준을 증가 크게 갑상선 자극 호르몬, 갑상선 호르몬과 인슐린의 수준을 감소하는 것이 VN 니 키틴 (1984), 보여 주었다 관측이다. 흥미롭게도 영양 결핍 동물은 짝짓기 능력을 훨씬 오래 유지합니다. 이러한 현상의 메커니즘에는 추가 분석이 필요합니다.
또한 정상적인식이 요법으로 단백질 함량이 감소되었지만 기대 수명이 크게 증가한 것으로 나타났습니다. 단백질뿐만 아니라 개별 아미노산의 전반적인 수준은 기대 수명에 영향을 줄 수 있습니다. 그러나이 문제는 현재까지 철저히 조사되지 않았습니다. 큰 관심을 끄는 특정 사실 만 알려져 있습니다. 따라서,식이에서 트립토판이 2 배 및 3 배 감소하면 실험 동물의 수명이 현저하게 증가합니다. 트립토판은 중요한 생리 활성 물질 인 세로토닌 (serotonin) 중 하나의 전구체임을 상기하는 것이 적절합니다.
포화 지방산과 콜레스테롤 함량이 감소한식이 요법으로 미국, 캐나다 및 호주의 심혈관 질환으로 인한 사망률이 감소했다는 증거가 있습니다. 동시에, 최근에는 고지혈증 및 죽상 경화증 같은 특정 식품의 잘못된 치료에 대한 의견이 발표되었습니다.
인간의 영양을 제한하는 중요한 긍정적 효과를 보여주는 많은 관찰이있다. 그러나 현재식이 제한으로 인해 기대 수명이 증가해도 신체의 일부 중요한 기능적 특성이 감소하지 않는다는 증거는 없습니다. 더욱이 식량 제한을받는 동물에 대한 관찰은 그들의 행동에 부정적인 것으로 특징 지워지는 많은 이상이 있음을 보여줍니다. 음식의 효과의 다양성으로 인해 특정 음식 옵션을 명확하게 평가하는 것이 어려워지고 많은 경우에 불가능하다는 점에 유의해야합니다. 이와 관련하여 노인들은 평소식이 요법을 고수해야합니다.
따라서 기대 수명에 대한 식량의 영향 문제는 매우 복잡하며 여전히 해결책을 기다리고 있습니다.