임신 중 마시멜로

가장 은은한 단맛, 가볍고 산뜻한 마시멜로는 아마도 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 하지만 어떤 여성들은 궁금해합니다. 임신 중에 마시멜로를 먹어도 괜찮을까요?

결국, 이 "흥미로운" 시기에는 식품을 신중하고 신중하게 선택해야 합니다. 이 글에서 이 질문에 대한 답을 찾아보겠습니다.

임신 중에 마시멜로를 먹을 수 있나요?

"제퍼(zephyr)"는 "가벼운 바람"을 뜻하는데, 이 단어는 이 디저트의 가볍고 부드러운 느낌을 잘 보여줍니다. 이 맛있는 별미는 전 세계 팬을 보유하고 있습니다. 아마도 마시멜로는 건강한 식습관을 선호하는 사람들에게 영양학자들이 추천하는 몇 안 되는 단 음식 중 하나일 것입니다. 마시멜로는 탄수화물이 풍부하여 신체 활동에 필요한 에너지를 공급하지만, 지방은 거의 없습니다.

마시멜로는 베리와 과일 혼합물을 설탕과 닭알 흰자로 휘핑한 후, 아가아가나 다른 겔화제를 첨가하여 만듭니다.

마시멜로 생산에 겔화제를 사용하는 원리에 따르면 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

• 펙틴을 사용한 디저트;
• 아가아가를 이용한 디저트;
• 젤라틴을 사용한 디저트.

이 모든 겔화제는 천연이며 우리 몸에 유익합니다. 젤라틴은 소 뼈에서 얻습니다. 펙틴은 과일에서 추출하며, 대부분 사과에서 추출합니다. 한천은 해초에서 추출합니다.

마시멜로를 만드는 방법은 마멀레이드를 만드는 과정과 많은 공통점이 있으며, 두 디저트 모두 가장 건강한 것으로 여겨진다.

임신 중에 마시멜로를 먹어도 될까요? 가능하고, 심지어 먹어야 할 수도 있지만, 특정 조건 하에서는 그렇습니다.

• 당뇨병이 없다면,
• 과체중이 아니라면,
• 만약 당신이 펙틴이나 제품의 다른 성분에 알레르기가 없다면.

마시멜로를 고를 때는 더 큰 효과를 위해 흰색이나 크림색의 진짜 마시멜로를 선택하세요. 첨가물이나 화학 색소가 없고, 초콜릿이나 다른 글레이즈, 스프링클이 첨가되지 않은 것이 좋습니다. 이러한 마시멜로만이 건강에 유익하며, 태아와 임신에 전혀 해롭지 않습니다.

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임신 중 마시멜로의 이점

앞서 말씀드렸듯이 마시멜로는 펙틴, 아가아가, 젤라틴을 함유할 수 있습니다. 일반적으로 이러한 겔화제가 제품의 유익한 특성을 결정합니다.

• 펙틴은 그리스어로 "얼음"을 뜻합니다. 전문가들은 이 물질의 세 가지 주요 특성을 강조합니다. 혈당 수치를 낮추고, 콜레스테롤 수치를 낮추고, 암 위험을 줄이는 것입니다. 또한, 펙틴은 체내 독소와 염분을 제거하고 혈압 조절에도 관여합니다. 펙틴은 식물성 식품으로, 사과, 베리류, 살구, 오렌지 껍질 등 여러 나라에서 생산됩니다. 우리나라에서는 사과에서 펙틴을 얻습니다.
• 젤라틴은 동물의 뼈, 연골, 힘줄 조직을 끓여서 만드는 겔화 제품입니다. 젤라틴의 주성분은 단백질인 콜라겐으로, 조직 탄력에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 젤라틴은 콜라겐 외에도 풍부한 아미노산을 함유하고 있는데, 특히 아스파르트산, 글루탐산, 글리신, 옥시프롤린으로 대표됩니다. 젤라틴 함유 제품을 섭취하면 신진대사가 촉진되고, 뇌 활동이 향상되며, 심장 기능이 향상됩니다. 관절이 유연해지고, 피부가 젊어집니다.
• 한천은 적갈색 해조류에서 추출합니다. 과일 덩어리를 젤리로 만드는 데는 젤라틴보다 훨씬 적은 양의 한천이 필요하며, 더 빨리 굳습니다. 한천 자체는 맛이 없어 단 음식이나 다른 요리에 넣어도 좋습니다. 한천에는 해조류에 존재하는 모든 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 요오드, 철, 칼슘 등 유용한 성분이 풍부합니다. 한천을 겔화하면 간 기능을 촉진하여 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

마시멜로는 위에 언급된 증점제 중 어떤 것을 사용하든 피부, 모발, 손톱에 항상 긍정적인 영향을 미칩니다. 하지만 제품을 구매할 때는 제품의 성분을 꼼꼼히 확인해야 합니다. 클래식 버전에 가까울수록 효과가 더 좋습니다. 클래식 마시멜로 레시피에는 베리와 과일 덩어리, 설탕(또는 그 대체물), 달걀흰자, 그리고 겔화제가 함유되어 있습니다.

임신 중에 마시멜로를 먹으면 피부가 더 탄력 있어져서 튼살을 예방하는 데 효과적입니다. 임신 중 마시멜로의 효능은 명확하므로, (물론 적당한 범위 내에서) 섭취하는 것을 두려워하지 마세요.

임신 중 마시멜로에 대한 리뷰

사용자들에 따르면, 마시멜로를 비롯한 다른 음식을 먹을 때 가장 중요한 규칙은 절제하는 것입니다. 결국, 대부분의 경우 식품을 남용할 때 가장 부정적인 결과가 발생합니다. 과체중이 되기 쉬운 사람이라면 마시멜로는 해롭지 않습니다. 지방이 없기 때문에 케이크나 사탕보다 칼로리가 낮기 때문입니다. 버터크림과 연유는 마시멜로보다 체중에 훨씬 더 해롭습니다. 특히 임신 중에는 체중이 쉽게 증가한다는 점을 고려하면 더욱 그렇습니다.

물론 임신 기간 동안 마시멜로만 먹는 것은 권장하지 않습니다. 단 음식 대신 말린 바나나, 대추야자, 말린 호박, 견과류를 곁들인 건포도를 섭취하는 것이 좋습니다. 하지만 아무리 건강에 좋은 음식이라도 과다 섭취하면 산모와 태아에게 알레르기를 유발할 수 있다는 점을 잊지 마세요.

가게에서 마시멜로를 고를 때는 성분을 꼼꼼히 살펴보세요. 다양한 첨가물이 최소한으로 들어간 것이 좋습니다. 스프링클이나 글레이즈가 없는 흰색이나 크림색 마시멜로가 가장 좋습니다. 이러한 디저트에는 아기에게 해로운 색소나 방부제가 전혀 들어 있지 않습니다.

임신 중 마시멜로는 탄수화물이 풍부하여 "기쁨의 호르몬"인 세로토닌 생성을 촉진하여 기분을 좋게 할 수 있습니다. 하지만 단 것을 좋아하는 마음이 중독으로 이어지면 심각한 건강 문제를 겪을 수 있으며, 임신 기간 동안에도 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 적당히 먹고 건강하게 지내세요!

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