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비타민과식이 결핍
최근 리뷰 : 23.04.2024
얼마나 많은 음식이 필수 비타민이 풍부합니까?
이 질문에 답하기 위해, 사람이 관계없는 다양한 요인에 노출 될 때 신체에 다양한 식품으로 보충되는 비타민의 양을 이해해야합니다.
다양한 요인이 비타민의 존재에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 이 다른 병원체는 비타민의 함량에 영향을 줄 수 있습니다.
예를 들어, 우유가 끓을 때 상당량의 비타민이 남습니다. 누가 비타민이 거의없는 우유를 마시고 싶습니까? 예, 우유는 비타민 때문이며 취합니다! 결론 - 우유는 끓이는 것이 권장되지 않습니다.
유럽인들은 야채를 좋아합니다.
유럽인들은 야채를 먹는 것을 좋아합니다. 대부분 그들은 온실에서 자란 채소를 소비합니다. 야채에 무관심하지 않다는 사실은 입증 된 사실입니다. 야채는 유럽인들이 일 년에 9 개월 동안 섭취하기 때문에 사실입니다.
야채는 온실에서 가져온 것입니다. 온실 야채는 직사광선 아래에서 열린 침대에서 자라는 것보다 비타민이 훨씬 부족합니다.
어떻게 불안정한 비타민입니까?
제품이 냉장고에 3 일 동안 놓여지면 비타민이 30 % 미만으로 줄어 듭니다. 실온에서 비타민 지수는 더욱 악화됩니다. 상온에서 3 일 동안은 비타민이 50 % 나 더 많이 섭취하지 못합니다.
당신이 열 방법으로 당신의 미래 음식을 가공하는 경우에, 몸에 유용한 비타민의 25 %, 및 때때로 90-100 %는, 밖으로 달릴 수있다.
비타민이 빛에서도 구조를 잃어 버린다는 사실에 유의하십시오. 무엇보다도 그는 비타민 B2를 "두려워"하고 비타민 A는 자외선에 불안정합니다.
또 다른 "가난한"비타민은 가공되고 껍질을 벗긴 채소 (껍질을 벗기지 않음)입니다.
어떤 제품이 유용하다고 간주 되든, 비타민을 함유하지 않는지에 상관없이, 모든 치료에서 품질이 떨어집니다. 비타민 저온 살균, 건조, 냉동, 금속 용기 보관 및 다양한 기계적 효과에 영향을 미칩니다.
날씨 조건은 비타민 성분에 영향을 미칩니다.
기상 조건 (계절)에 따라 같은 땅에서 자란 같은 채소 나 과일은 영양소의 정도가 다를 수 있습니다.
그가 먹는 음식에 대한 혜택을 계산할 때, 균형 잡힌 식단으로도 현대인은 하루에 약 2500 Kcal이 필요하다는 것이 분명 해졌다. 그럼에도 불구하고 비타민은이 표준이 관찰 되더라도 20-30 % 미만으로 체내에 떨어집니다.
효소와 산의 생산
전체적인 문제는 신체의 특정 과정이 특정 비타민의 복합 효과에서만 발생하는 동시에 동시에 복용된다는 것입니다. 시체가 젖산을 생산해야하고 이것이 세 가지 다른 비타민을 필요로한다고 가정 해 봅시다. 이 "삼위 일체"에서 하나의 비타민도 없으면 젖산은 생성되지 않습니다.
사람은 과일 만 먹고 비타민이 부족하지 않을 수 있습니까?
비타민으로 몸을 진지하게 유지하기 시작했다면 사과는 중요한 역할을하지 않습니다. 사실, 매일 킬로그램인데도 하나의 과일만으로 비타민 결핍을 완전히 보상 할 수는 없습니다. 그리고 정상적인 삶과 면역이 필요하기 때문에 아스코 빅산, 엽산, 카로틴 등이 필요합니다.
어떤 과일이나 채소도 신체에 영양을 공급하고 안정적인 작업 능력을 유지하는 데 필요한 이러한 구성 요소를 충분히 제공 할 수 없습니다. 사과 주스에는 100g의 주스 당 2mg의 비타민 C 만 포함되어 있습니다. 시체 (60mg)에 대한 비타민 C의 일일 섭취량을 보충하기 위해서는 하루에 적어도 15 잔의 사과 주스를 마셔야합니다.
비타민 B와 지용성 비타민 A, D, E는 육류, 계란, 신장, 간, 우유, 버터, 빵, 곡물입니다. 그리고 이러한 비타민은 메밀, 오트밀, 현미 및 밀에 함유되어 있습니다. 그러나 소비를 위해 필요한 비타민의 양과 사람이 실제로 섭취 할 수있는 양은 동등한 교환이라고 부를 수 없다는 사실을 다시 한 번 지적하는 것은 불가능합니다.
비타민 우리의 힘
비타민 우리의 힘, 긍정의 많은. 비타민과 같은 신체 활동을 위해 중요한 구성 요소를 소홀히하는 것은 불가능합니다. 식사를 할 때나 면역이 모든 힘으로 싸울 때 가장 중요한 역할을하기도합니다.