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체중 감량을위한 오트밀 다이어트 : 효과, 조리법
최근 리뷰 : 23.04.2024
단일 제품의 소비에 근거하여 과도한 체중을 제거하는 것을 허용하는 많은식이 시스템을 개발했습니다. 효과적이고 저지방이며 동시에 굶주림을 영구적으로 만족시키고 충만감을주는 것은 오트밀 식단입니다. 오트밀은 포도당이 점차적으로 방출되고 에너지를 더 많이 공급하며 인슐린의 날카로운 점프로 이어지지 않는 변형 된 변형을 거치는 복잡한 탄수화물입니다.[1]
오트밀 식단에 앉을 수 있을까요?
오트밀 식단에서 체중 감량에 대한 올바른 접근법은 좋은 결과를 수반하며 건강에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 짧은 기간 (1 주일 이상)으로 구성되어 있으며, 너무 자주 언급하지는 않습니다 (오트밀 식단은 1 년에 2 회 이상 보관할 수 없습니다).
일반 정보 오트밀 다이어트
오트밀 또는 오트밀에 대한식이 요법은 특정 규칙을 준수해야합니다. 우선, 메뉴에 죽의 존재와 함께 매일 주요 식사가 포함됩니다. 이 음식은 길 수는 없으며 최대 5 일의 금식 일에만 적합합니다.
요리 죽은 버터, 소금 및 설탕을 첨가하지 않고 플레이크가 아닌 물 위에 전체 곡물에서 더 낫습니다. 시간이 부족하여 인스턴트 오트밀을 사용할 수도 있습니다. 그것의 일관성은 매우 액체가되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 굶주림이 빨리 올 것입니다. 다양한 첨가제를 함유 한 뮤 즐리는 적합하지 않습니다. 얼마나 오트밀 음식을 먹어야합니까? 한 부분은 일반적으로 60g의 시리얼과 150ml의 물로 준비됩니다. 어떤 식단이라도 다량의 물의 존재를 요구하며, 이것도 예외는 아닙니다. 녹차, 국물 엉덩이, 미네랄 워터로 마시면 좋습니다.
오트밀에 대한식이 요법으로 일주일 동안 체중이 5 파운드 이상 감소 할 수 있습니다. 추가식이 제품으로 희석 된 다른 변종은 오래 지속될 수 있으며 최대 10kg까지 1 개월 내에 구출 할 수 있습니다.
다이어트를 위해 물에 오트밀을 요리하는 법?
일반적으로 귀리 곡물은 평평한 형태로 판매됩니다. 예를 들어 유리와 같은 부분을 측정 한 다음에는 씻고 물을 1 : 2 비율로 채우고 느린 불에 태우고 준비가 될 때까지 끓여야합니다.
오트밀은 단순히 끓는 물을 부어 넣고 잠시 기다려야합니다.
오트밀의 다이어트 옵션
단백질 부족, 지방 부족, 낮은 탄수화물 함량은 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 오트밀 식단을 단백질식이 요법과 단백질을 결합하는 것이 가장 좋습니다.
- 코티지 치즈;
- 계란;
- 닭
죽과 코티지 치즈
이 조합은 식단에 특정 다양성을 가져옵니다. 커티지 치즈는 지방 대사를 개선하는 소화가 용이 한 단백질입니다. 저지방 (비 지방)은 체중을 늘리지는 않지만 칼슘과 다른 미네랄로 몸을 풍부하게 할 것이며, 삶에 필요한 많은 비타민을 섭취 할 것입니다. 중요한 것은, 코티지 치즈는 항암제의 성분 중 하나입니다.[2]
이 식단의 일반적인 식사는 아침과 저녁 식사로 오트밀로 이루어져 있으며, 점심에는 150-200g의 코티지 치즈가 보충됩니다. 그 사이에 많은 양의 물을 마 십니다.
오트밀과 계란
계란 섭취는 또 다른 단백질 보충제입니다. 엽산, 비오틴, 콜린, 셀레늄, 칼륨, 마그네슘, 불포화 지방산의 함량으로 인해 유용한 제품. 이러한 식단의 장점은 저렴한 비용으로 두 가지 주요 구성 요소를 준비하는 단순성입니다.
일일 음식은 다음과 같은 계획에 따라 수행됩니다 : 아침에는 시리얼, 계란 1 개; 오후에 - 계란 2 개와 죽; 저녁 죽. 유체는 식사 전에 30 분 이상 음료를 많이 마셔야합니다.
2017 년의 최근 연구에 따르면 오트밀 아침 식사와 비교하여 하루에 2 알을 섭취하면 LDL / HDL 비율을 유지하면서 혈중 그렐린 수치가 낮아져 포만감이 증가하는 것으로 나타났습니다. [3]
닭고기 및 오트밀
고기없이 살기가 어려운 사람들에게는 닭고기가 든 단백질 - 오트밀 식단이 더 적합합니다. 적절하게 조리 된 닭고기는 시리얼과 함께 굶주림을 완벽하게 만족시킵니다. 필레를 사용하는 것이 가장 좋으며, 피부를 제거하고, 고기를 끓이거나 찌거나 굽습니다. 다진 닭고기의 요리를 바꿀 수도 있습니다.
죽은 반찬으로 사용되지 않고 별도의 식사로 사용됩니다. 아침은 오트밀로 시작하는 것이 좋으며, 점심으로는 고기를 요리하고, 하루는 시리얼로 마무리하십시오. 에너지 공급량이 하루에 1300 kcal을 초과하지 않는 한 변동이 허용됩니다. 식사 사이의 간격에서, 그것은 많은 양의 물을 마시는 것이 좋습니다,이 경우에는 장미 엉덩이를 요리하고 마시는 것이 매우 적절합니다. 비타민 부족을 보완하고 면역 체계를 강화시킵니다.
오트밀과 케 피어에 대한 다이어트
케 피어 (Kefir)는 독특한 박테리아와 곰팡이를 함유 한 발효유 제품입니다. 이것은 자연적으로 발생하는 probiotic이며 유익하게는 장내 미생물에 영향을 미치며 신체의 대사 과정은 면역 체계를 자극합니다. 또한 비타민 A, E, D, K가 풍부하며 불소, 철, 마그네슘, 인을 함유하고 있습니다.
Kefir - 오트밀 다이어트는 시리얼에서 케 피어를 따로 따로 가지고 오트밀을 담근다. 일일 소비량은 완성 된 형태의 죽 800g과 젖산 음료 1 리터를 초과해서는 안됩니다.
귀리와 사과 다이어트
사과는 펙틴, 섬유질을 포함하고 독소, 슬래그의 제거에 기여하며 장내 운동성을 향상시킵니다. 사과 - phytochemicals의 소스, 매우 강한 항산화 작용을 가지고, 암세포의 확산을 억제 혈액의 지질 산화 및 콜레스테롤 수치를 줄입니다.[4]
다이어트는 4 가지 식사로 구성됩니다 : 아침, 점심, 오후 간식 및 저녁 식사, 간식은 제공되지 않습니다. 세 가지 주요 식사는 물에 오트밀 부분과 사과 몇 개, 점심으로 사과 몇 개로 구성됩니다.
이 식단은 제 3의 제품 - 코티지 치즈에 따라 다양 할 수 있습니다. 이 경우 일일 배급량은 다소 바뀝니다. 점심 식사는 죽을 제외하고 100g의 코티지 치즈와 몇 가지 사과를 먹을 수 있습니다. 오후 스낵은 사과와 저녁 식사로 구성된 코티지 치즈입니다. 그들 사이에서 그들은 물, 차, 약초를 마 십니다.
멧돼지와 메밀
이 두 곡물의 식단은 식물성 단백질과 복합 탄수화물로 몸을 포화시킵니다. 이로 인해 굶주림에 시달리는 동안 독소, 독소를 씻어 낼 수 있습니다.
메밀은식이 요법과 비교하여 메밀은 신진 대사를 향상시키는 아미노산 (라이신과 아르기닌)을 함유하고있어 미네랄 (칼륨, 요오드, 칼슘, 아연, 코발트, 철분 등)을 함유하고있어 매우 유용합니다..) 구연산, 옥살산, 사과산, 비타민 A, E, PP, 그룹 B 메밀 죽은 높은 수준의 루틴과 케르세틴을 함유하고 항산화 작용을합니다. 고지혈증, 혈압을 낮추고 체중을 조절합니다.[5]
영양사는 하루에이 두 가지 새우를 번갈아 먹는다고 권장합니다. 하루 동안 누군가를 바꿀 수 있다면 오트밀로 아침을 시작해야합니다.
과일, 야채와 함께 오트밀 다이어트
며칠보다 긴식이 요법을 유지하면 과일이나 채소 같은 다이어트 제품을 포함시킬 수 있습니다. 아침에 신선한 과일 (바나나, 포도, 무화과를 제외하고) 또는 채소에 우선권을 부여 할 수있는 아침에는 무가당 한 차 (바람직하게는 초록색) 또는 오트밀 한 잔만 마실 수 있습니다. 점심 식사, 죽, 오후에 - 무 지방 발효유 제품, 죽과 조림 채소 (감자는 제외), 국물 엉덩이. 잠자기 몇 시간 전에 저지방 케 피어.
오트밀에 대한식이 요법을 과일이나 채소와 따로 결합 할 수도 있습니다. [6]
꿀이 든 오트밀
이전의 요리법에서, 조건 중 하나는 죽 요리에 소금, 설탕 또는 꿀을 사용하지 않는 것이 었습니다. 그러나 당신이 꿀의 숟가락을 가진 접시를 달게 할 수있을 때 선택권이있다. 천연물은 신체에 많은 유익한 성질을 가지고 있으며 체중 감소를 예방할 수 없다고 믿어집니다.
그것은 영양 제한으로 고통받는 에너지 수준과 활력을 증가시킬 것입니다. 꿀 성분에는 항산화, 항균, 항 염증, 항 증식, 항 종양 및 항 전이 효과가 있습니다. [7] 이 제품은 고 칼로리 제품이지만 (평균 지수는 329 kcal입니다), 지방, 특히 가벼운 품종을 효과적으로 분해합니다.
우유와 함께 오트밀 다이어트
우유와 유제품을 마시면 체중 감소에 기여하고 제 2 형 당뇨병과 심혈관 질환, 특히 뇌졸중이 발생할 위험을 감소시킵니다. [8], [9]우유에 오트밀 다이어트도 있습니다. 이 음식 자체를 먹은 사람들은 물로 끓인 죽과 우유로 반으로 나뉘어집니다. 이러한 오트밀은 부드럽고 부드럽고 쾌적합니다. 우유는 저지방으로 사용됩니다. 그 결과는 물보다 나빴습니다.
오트밀과 라이스
쌀을 먹으면 수면의 질 지수가 향상됩니다. 쌀을 기본으로 한 식사는 정신적 육체적 건강에 영향을줍니다. [10]쌀 - 오트밀 식단은 매주 2 단계 체중 감소로 이루어지며, 그 중 첫 번째는 쌀로 위장관을 정화하는 것이고, 두 번째는 오트밀로 정화하는 것입니다.
첫번째주의 주요 트럼프 카드는 저녁에 물 한 리터에 시리얼 4 큰술을 담아 40 분 동안 아침에 요리하여 저녁에 준비되는 쌀 키셀의 아침 식사입니다. 다음 식사는 5 시간 후에 만 수행되며 저칼로리 음식이 사용됩니다.
식이 요법의 두 번째 주에는 오트밀식이 요법이 사용됩니다. 밤에는 물을 포함하여 하루에 세 번 죽습니다. 당신은 굶주림에 대한 강한 느낌을 가지고 많이 마셔야하며 과일을 먹어야합니다.
다이어트 용 오트밀 쿠키
체중 감량을위한식이 요법은 쿠키, 심지어 오트밀을 기반으로 할 수 없습니다. 그러나 미국 영양 학자 인 Seagal에게는 오트밀, 저지방 우유, 꿀, 달걀 흰자, 베이킹 파우더가 포함 된 아침과 점심 쿠키 (1-2 개)에 대한 요리법을 제공하는 체중 감소 시스템이 있습니다. 저녁 식사는 고기, 야채, 작은 반찬을 먹을 수 있습니다.
간, 담즙 계통의 장애를 회복하기 위해 개발 된 의학식이 요법 제 5 호에는 어제의 페이스트리에서 만든 빵 제품과 오트밀 쿠키를 비롯한 일부 패스트리 가게가 있습니다.
가정 요리는 특히 매우 쉽기 때문에 더욱 유용합니다. 인터넷에는 그러한 조리법이 많이 있습니다.
여기에 그들 중 하나가 있습니다 : 건조한 프라이팬에 가볍게 프라이드 오트밀을 섞은 다음 블렌더로 자르고 1-2 달걀, 단맛을위한 작은 꿀, 계피, 레몬 껍질을 문질러서 저지방 코티지 치즈를 약간 첨가하십시오. 케이크를 형성하고 180에서 예열 된 오븐에서 빵을 잘 모든 것을 저어 0 C.
귀리 밀기울에 규정 식
모든 이전 유형의 다이어트는 오트밀, 즉 껍질 및 평평한 알갱이에서 벗겨졌다. 그러나 실제로 체중 감량에 가장 효과적인 것은 귀리 밀기울입니다.[11]
학문은 콜레스테롤을 감소시키고, 당뇨병의 좋은 예방이고, 독소의 몸을 완전하게 정화하고, 장의 운동성을 증가시키고, 탄수화물이 천천히 분해되어 포만감을 느끼게하는 것으로 나타났습니다. [12], [13]
그들은식이 보충제의 형태로 판매됩니다. 매일 2-3 스푼의 물을 마셔야합니다 (물에 다량으로 섞거나 케 피어와 같은 음식물, 음료수 등). 체중 감량에 긍정적 인 역할을합니다.
다이어트에서 귀리 밀기울을 대체 할 수있는 것은 무엇입니까? 가장 오트밀 또는 밀기울 다른 곡물.
오트밀 다이어트
인기있는 다이어트와 오트밀 젤리. 아침이나 저녁 식사 대신 마시는 것이 좋습니다. 이러한 음료를 한 잔하면 신체가 매일 섬유질을 섭취해야합니다. 이 식단의 다른 제품은 식육, 생선, 채소, 날것과 익힌 것, 과일, 저지방 코티지 치즈입니다.
저온에서 커피 그라인더에 부스러기 조각을 분쇄하고 두 잔의 물과 한 잔의 미끄러운 우유로 채 웁니다. 열을 제거한 후 서서 냉각시킵니다.
오트밀 다이어트
일주일에 4-5 번 오트밀 수프를 먹으면 지방 보호 구역을 없앨 수 있습니다. 수프는 귀리뿐만 아니라 당근, 피망, 양파, 딜, 파슬리, 올리브 오일 몇 스푼을 넣을 수 있어도 매우 맛있습니다.
은혜
오트밀 식단에 나열된 것 외에도 여전히 많은 유용한 특성이 있으며 곡물의 화학적 조성이 제공됩니다. 100g의 오트밀에는 일일 단백질 요구량의 23 %, 지방의 8 %, 탄수화물의 21 %가 들어 있습니다. 그것은 비타민 A, E, B 그룹이 풍부합니다, 그것은 인, 칼륨, 마그네슘, 칼슘을 많이 포함하고 있습니다. 몸에주는 이점은 다음과 같습니다.
- 신진 대사가 좋아진다.
- 창자 기능을 승진시킨다;
- 심혈관 질환의 발병을 예방한다.
- 독소의 몸을 정화합니다.
- 콜레스테롤 수치를 정상화시킨다.
- 뼈 건강을 지탱한다.
- 세포 재생을 촉진합니다.
시험 관내 및 생체 내에서 강력한 항산화 제 활성을 나타내는 20 가지 이상의 독특한 폴리 페놀 성분 인 아벤 넌트 라 미드가 함유되어 있습니다. 최근 귀리 폴리 페놀은 관상 동맥 심장 질환, 대장 암 및 피부 질환의 발병을 예방하고 항염증제, 항 증식 성 및 항 선양 효과를 [14] 나타내며 잠재적 인 프리 바이오 틱 특성을 가질 수 있음이 밝혀 [15]졌습니다.
아침 시리얼은 건강한 이유식의 중요한 구성 요소 일 수 있습니다. [16]
오트밀의 또 다른 중요한 긍정적 인 품질은 피부에 유익한 효과입니다. 이것은 비오틴에 기인합니다. 신체에서 부족한 부분은 건조하고 건강에 해로운 피부 색을 나타내며 껍질을 벗깁니다. [17], [18]체중 감량과 오트밀 다이어트는 피부, 머리카락, 손톱에 좋은 서비스를 제공 할 것입니다.
단점과 오트밀 다이어트
그런 식단의 모든 유용성으로 인해 그 적용 시간을 제한해야하는 의문이 생깁니다. 오트밀에는 결점이 있기 때문입니다. 따라서, 피틴산 (phytic acid)이 함유되어있어 체내에서 칼슘을 제거합니다. 시리얼 내성 (체강 질병)으로 고통받는 사람들에게도 해로 우며, 글루텐 성분 중 하나를 가져올 수 있습니다. 그러나 2009 년 (EC 41/2009) 및 2013 (FDA)부터 귀리 제품은 글루텐 오염 수준이 20ppm 이하인 경우 여러 국가에서 글루텐이없는 상태로 판매 될 수 있습니다. 체강 질병 환자의 글루텐없는식이 요법에서 귀리의 도입은 장의 복원 후 권장됩니다. 건강에 미치는 귀리 소비의 영향은 유럽 식품 안전청 (EFSA)과 식품 의약청 (FDA)에 반영됩니다.[19]
오트밀 다이어트 기간
이미 오트밀에 대한식이 요법은 단기적이어야한다고 이미 언급되었습니다. 이것은 대개 2 일 동안의 배출입니다. 한 주, 10 일, 한 달 동안 오트밀 다이어트는 다른식이 제품 인 비타민 복합체로 보완됩니다.
뭐 먹을 수있어? 닭고기, 칠면조, 송아지 고기, 마른 생선, 감자, 저지방 유제품, 코티지 치즈, 말린 과일을 제외한 야채.
무엇을 먹을 수 없는가? 소세지, 패스트리, 다양한 과자, 피클, 훈제 고기. 반찬은 바나나, 무화과, 날짜, 포도를 사용하지 않고 신선한 야채 샐러드와 과일로 가루 디저트로 대체하는 것이 가장 좋습니다.
오트밀 다이어트 나가기
어떤 식단에서 벗어나는 것처럼, 그것은 점차적으로 발생해야합니다. 어떤 식품이나 대량으로도 즉시 튀어 나오지 못합니다. 오트밀 섭취 후 몇 주 동안 먹는 것도 식단의 일종입니다. 메뉴는 액체 접시에 의해 지배되어야하며, 작은 부분으로 먹어야하지만 자주해야합니다. 자신을 가르치고이어서 지방, 튀김, 밀가루를 피하는 것이 가장 좋습니다. 너 자신에 대한 약간의 노력은 습관이 될 것이다.
피드백 및 결과
각각의 유기체는 개인이며 한 사람이 다른 사람과 관련하여 "일"하지 않는 것에 적합합니다. 오트밀 식단에 무게를 잃지 않는 리뷰가 있습니다. 다른 사람들은 그것이 10kg까지 잃어 버렸다고 주장합니다. 의견에는 더 나은, 메밀 또는 오트밀 인 분쟁이 있습니까? 시도해 볼 필요가있는 것은 모두, 그리고 단조로운 것이지만, 몸은 깨끗하게해야합니다. 각 시리얼에는 자체 영양소가 포함되어 있으므로 선호도에 의존해야합니다.