담낭 절제술 후식이 요법

의사가 수술 직후 처방하는 담낭 절제술 후식이 요법은 정상적인 간 기능을 유지하는 데 필수 불가결 한 조건입니다. 쓸개가 없기 때문에 간에서 생산 된 모든 담즙 (일일 약 700-800 ml)이 십이지장으로 직접 떨어집니다.

그리고 간과 소화를 위해서 이것은 어떤 문제를 만듭니다. 담낭은 아니다 담즙을 축적하고 필요에 따라 소화 기관을 따라 더 그것을 제출, 또한 가져 오는 생리 학적 필요 조건에 후 : 담즙이 두껍게 적어도 10 배는 더 집중하게된다. 따라서 담낭 절제술 후식이 요법은 강제적 인 "부족"상태에서 소화 기능을 최대한 완전하게 회복 할 필요가 있기 때문에 발생합니다.

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담낭 절제술 후 식단은 무엇입니까?

지난 10-15 년간의 의료 통계에 따르면 담낭 절제술을받은 환자의 수는 크게 증가했다. 미국 만해도 매년 약 50 만 명이이 시신을 박탈 당했다. 그러므로 담낭 절제술 후 어떤식이 요법이 신체의 정상적인 기능을 위해 필요한지에 대한 의문은 그 관련성을 잃지 않습니다.

이는 수술 후 첫 식사는을 통해 12 시간 허용하고 병원에서 환자가 비 산성 과일 젤리의 퓌레 야채 수프, (또한 으깬) 죽 물을 제공한다고 강조한다. 다이어트 3-4 날은 으깬 야채와 살코기, 삶은 바다 물고기 (저지방, 접지), 저지방 코티지 치즈에 추가 된 후. 그리고 수술 후 3 개월에서 4 개월 동안 추적해야하는식이 요법 번호 5가 처방됩니다.

담낭 절제술 후식이 요법 5

모든 다이어트 - 담낭 절제술 후 다이어트 5 포함하여 - 5-6 번 하루 - 즉, 더 자주 작은 부분을 먹고 있지만, 매일 다이어트의 특정 제품 및 분할 식사의 배제를 의미한다. 따라서 모든 음식은 너무 뜨겁거나 차갑지 않은 가능한 많은 분쇄되어야합니다.

논리적 질문이 생겨서 담낭 절제술 후에 먹을 수없는 것이 있습니까? 식이 요법 번호 5를 준수하면 사용이 완전히 제외됩니다.

• 지방 (지방이 많은 고기와 생선, 풍부한 국물, 지방, 지방 함량이 높은 유제품 등);
• 튀김 (당신이 요리 할 필요가있는 모든 요리, 부부 요리 또는 때로는 스튜 요리);
• 훈제하고 통조림으로 만든;
• 마리 네이드 및 피클 (가정 보전 포함);
• 매운 조미료와 소스 (겨자, 와사비, 케첩, 마요네즈 등);
• 부산물 (간, 신장, 두뇌);
• 버섯, 버섯 국물 및 소스;
• (양파와 파를 포함한) 원시 형태의 야채와 콩과 식물;
• 호 밀과 신선한 흰 빵;
• 밀가루 제품, 파이 및 팬케이크, 케이크 및 크림 케이크;
• 초콜릿, 코코아 및 블랙 커피;
• 주류 (드라이 와인 및 맥주 포함).

그리고 지금 우리는 cholecystectomy 후에 당신이 먹을 수있는 질문에 대답합니까?

담낭 절제술 후식이 요법 5에 따르면식이 요법에 다음을 포함시킬 수 있습니다.

• 저지방 고기 (쇠고기, 송아지 고기, 토끼 고기) 및 가금류 (닭고기, 칠면조) - 삶은 또는 구운 형태;
• 희박한 물고기 (찜에 요리되거나 요리되는);
• 야채와 곡물이 들어있는 죽과 채식 수프 (다양한 파스타와 함께);
• 채소 - 찐거나 조림;
• 저지방 유제품 (케 피어, 요구르트, 코티지 치즈, 치즈), 사워 크림 - 조미료로만;
• 비 산성 과일 및 열매 (신선, 키셀, 콩코트, 무스 또는 젤리 형태);
• 어제 또는 특별히 말린 흰빵;
• 여보, 잼, 잼.

또한 담낭 절제술 후식이 요법은 버터 (하루 45-50g 이하)와 식물성 기름 (하루 60-70g 이하)에 대한 제한을 도입합니다. 빵의 일일 기준은 200g, 설탕은 25-30g이며, 영양사의 긴급한 조언은 저지방 케 피어를 밤에 마시는 것입니다.

또한, 물, 비 산성 쥬스, 우유와 함께 커피, compotes 및 장미 엉덩이 주입과 함께 희석 가벼운 차를 마실 수 있습니다. 그건 그렇고, cholecystectomy 후 음주 정권에 대해. 일부 영양사는 하루에 2.5 리터의 물을 마시는 것이 좋습니다. 기타 - 2 리터 이상; 다른 사람들은 사용 된 액체의 양이 담즙의 과도한 분비를 막기 위해 1.5 리터라고 주장합니다.

시간이 지남에 따라 육류와 생선은 가공되지 않은 형태의 가공 식단과 생 야채에 점차 추가됩니다. 원칙적으로 담낭 절제술 후식이 5는 약 2 년간 관찰됩니다.

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담낭 절제술 후 다이어트 메뉴

많은 제품의 사용 제한에도 불구하고 담낭 절제술 이후의 다이어트 메뉴는 다양하고 영양가가 충분할 수 있습니다. 즉 칼로리 밸런스입니다. 간장의 경우, 약한 닭고기 국물이나 야채 국물에 야채 수프로 대신하는 돼지 고기의 풍부한 보르시 츠라면 훨씬 더 유용 할 것입니다. 담낭 절제술 후식이 요법 5에 따라 위장병 학자 및 영양사가 권장하는 식단 메뉴의 예입니다.

메뉴 옵션 I

아침 식사 : 우유 귀리 죽, 찐 치즈 코티지 치즈 캐서롤, 우유 차.

점심 식사 : 코티지 치즈, 설탕없는 사과 구운.

점심 식사 : 야채 볶음밥 수프, 당근 - 호박 퓌레 젤리 찐 닭고기 컷팅.

스낵 : 주스 한 잔.

석식 : 찐 생선을 넣은 삶은 찐 생선, 차.

메뉴 옵션 II

아침 식사 : 사워 크림과 설탕이 든 커티지 치즈, 버터가 든 메밀 죽, 우유와 함께 차.

점심 식사 : 과일 퓌레.

점심 : 야채 수프 - 퓌레, 삶은 닭 가슴살, 야채, 말린 과일의 설탕에 절인 과일.

오후 스낵 : 신선한 과일 무스.

저녁 식사 : 삶은 생선 으깬 감자, 건포도 수플레와 건포도, 차.

메뉴 옵션 III

아침 식사 : 우유에 밥 죽, 빵 빵 부스러기로 차.

점심 식사 : 설탕과 사과 구운.

점심 식사 : 야채와 시리얼 시리얼 스프, 쇠고기에서 야채 퓌레, 젤리 쇠고기 찜.

오후 간식 : 야생 장미 국물.

저녁 식사 : 으깬 감자로 찐 생선 미트볼, 호박과 함께 코티지 치즈, 차.

담낭 절제술 후 식단의 요리법

담낭 절제술 후 대부분의 식단은 준비하기 쉽습니다.

예를 들어, 맛있는 하 고 유용한 야채 퓌레 수프를 위해, 깨끗하고, 그것을 작은 콜리 플라워 (모든 영양사에 의해 권장) 걸릴 작은 꽃으로 분할하고 차가운 소금물 15-20 분 동안 넣어 충분하다. 그런 다음 양배추를 헹구어 끓는 물 (소금)에 보냅니다.

냄비에 뚜껑을 덮지 말고 고온에서 약 5 분간 요리 한 다음 작은 냄비에서 10 분 정도 익히십시오. 국물에서 준비한 양배추를 제거하고, 균질 한 덩어리로 자르고 그것을 스튜 냄비에 돌려 보내십시오. 기름에 냄비에 밀가루 한 스푼을 실온에서 물에 희석하여 적당히 저어주고 냄비에 부어 넣는다. 조용한 불에 몇 분 더 요리하고 버터로 찻 숟가락을 채 웁니다. 수프 한 그릇에 잘게 썬 파슬리 또는 딜을 뿌린다.

닭고기 나 칠면조 고기에 야채를 넣은 찐빵 미트볼의 요리법. 300 그램의 가금류 필레, 1 당근, 작은 양파 헤드, 호박 주스, 150 그램의 딜과 소금이 필요합니다.

육류와 채소는 다진 고기로 준비되어 있으며, 미트볼은 미트볼로 만들어지고 이중 보일러에서 약 25 분 동안 조리됩니다.

담낭 절제술 후식이 요법은 주요 목표 인 "간지"(동반자)를 잃은 간을 담낭으로, 전체 소화 시스템을 새로운 기능 상태에 적응시키는 데 주 목표를두고 있습니다. 의사가 규정 한식이 요법을 준수하십시오. 결국 모든 것이 조정될 것입니다.