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자부심으로 식단

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
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설사가있는 다이어트, 즉 소화 장애 (소위 장애)가있는 경우,이 증상의 원인이 무엇이든 정상적인 기능을 수행해야합니다.

빈번하고 액체가 많은 의자가 있으면 몸은 필연적으로 물과 소금을 잃어 버리기 때문에 둘 다 보충해야합니다. 또한 일시적으로 소화 시스템에 가벼운 정권을 제공하는 것이 매우 중요하며,이를 위해식이 영양을 준수 할 필요가 있습니다.

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다이어트로 설사 치료

다이어트로 설사를 치료하는 효과는 히포크라테스 시대부터 의학이 인정한 바있다. 히포크라테스는식이 기금의 작용이 길고 약물의 작용이 일시적이라고 썼다.

적어도 4 개 식사 작은 부분에서 일뿐만 아니라 소화 기관에 자극을 어떤 식 으로든에있는 제품의 사용의 완전한 중단, 장 평활근 수축 (연동 운동)을 줄이기 강화하고, 증가 발효에 기여하는 음식의 양을 상당히 감소 : 성인 설사 다이어트를 기반으로 그 안에. 임산부의 설사와 식단은 동일한 원칙을 고수합니다.

Pevzner에 따른 치료 식단에 따르면, 그것은 기계적으로, 화학적으로 그리고 열로 장 점막과 전체 위장관 # 4를 절약합니다. 설사와 소화 불량을 동반 한 모든 장의 병리학 적 증상이 3-5 일 이내에 관찰되어야합니다 (증상이 현저하게 개선 될 때까지).

일일 배급은 적어도 2000 칼로리를 제공해야합니다. 즉, 음식의 칼로리 함량은 평균 생리 표준 (2900-3200 kcal)보다 낮습니다. 일일 단백질 함량은 표준 (90-95g)에 해당하며 지방은 표준 (70g)보다 30 % 낮지 만 탄수화물 성분은 표준 (200g 이하)보다 거의 2 배 낮습니다. 유리 액체의 양은 하루에 1.5 리터 이상이어야합니다 : 설사로 탈수를 피하려면 물을 마시는 것이 매우 중요합니다.

교만으로 콜 라이트의 식단

설사 대장염 다이어트 - 다이어트 №4B, 본격적인 생리적으로 간주됩니다의 열량 값이 하루에 단백질과 지방 당 2900 킬로 칼로리입니다 - 100g, 탄수화물 - 약 400은 작은 부분에서 여섯 식사를 권장합니다. 음식이 너무 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.

대장 점막의 염증을 앓고 있지 않은 성인과 마찬가지로 설사를 동반 한 대장염에서의식이 요법은 실질적으로 동일한 제품을 제한하지만 동시에 다음과 같은 사용을 허용합니다.

  • 야채 감자 으깬 감자와 당근;
  • 익은 과일과 열매 (산성이 아니고 벗겨짐);
  • 유제품 (케 피어, 요구르트, 코티지 치즈, 우유 및 사워 크림 - 요리 첨가제로만 사용);
  • 버터;
  • 치즈와 삶은 소시지;
  • 소스 (딜과 파슬리 채소가 들어간 저지방 국물에).

비슷하게, 모든 요리는 익히거나 찐 후에 균질 한 일관성을 가져야합니다 (추가로 끓이거나 갈아서 야합니다).

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설사와 dysbiosis와 다이어트

(참조하십시오. - 다이어트 성인 설사) 장내 미생물의 위반의 경우식이 식품, 즉 위의 식단과 다르지 원칙적으로 심각한 효소 결핍 및 위반 장 microbiocenosis에 없습니다.

소장 차 담즙산을 절단 유익한 박테리아의 양이 감소하고, 소화 효소를 파괴 너무 해로운 박테리아를 축적된다는 사실에 놓여 미생물 불균형 설사의 원인. 이것은 담즙산의 정상적인 대사에 부정적인 영향을 끼칩니다 - 탈수소 산화, 탈 결합 및 재 흡수. 결과적으로 내장에서 탈 결합 된 담즙산의 양이 너무 많아서 설사가 시작됩니다. 또한, 소화 불량의 소위 증후군, dysbiosis의 특성, 종종 메스꺼움과 구토가 있습니다. 의사 - 위장병 학자들은 설사와 구토를위한식이 요법을 임명합니다.

식이 영양이하는 주요 업무는 체내의 수분 균형을 유지하는 것입니다. 즉, 섭취 한 유체의 양은 구토물과 대변으로 잃어버린 체액을 보충해야합니다. 그러나 의사들은 식수가 구토 후 1 시간 30 분보다 더 빨리 없어야하며, 한 번에 섭취되는 물의 양은 100-150 ml를 초과해서는 안된다고 경고합니다.

또한, 적어도 웰빙의 약간의 향상을 제공, 당신은 과거 nesdobnoe 크래커와 차 (포도, 자두, 살구를 제외하고, 물론) 희석 된 비 산성 주스를 마실 수 있습니다. 그리고 몇 시간 동안 반복적 인 구토가 없다면 약간의 밥 국물, 구운 사과, 물에 삶은 반 액체 찹쌀을 먹을 수 있습니다.

, 지방산, 짜고 매운, 신 보존뿐만 아니라 신선한 빵과 롤, 원시 야채와 과일의 모든 종류의 : 설사 미생물 불균형 한 다이어트 그들이 위장관을 자극하고 증가 담즙의 흐름으로 이어질 수있는 모든 것을 금지하는 것은 분명하다 콩, 버섯, 과자, 탄산 미네랄 및 기타 가스 음료. 그래서 이것은 Pevzner를위한 제 4 식단입니다. 그러나 액체 사용은 하루에 1 리터 이하로 제한적입니다.

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어린이 설사에 대한식이 요법

자연적으로 모유 수유를하는 유아의 설사에 대한식이 요법은 모유 수유를 계속해야하지만, 급식 수를 늘려야합니다. 아이가 유방을 빨아 먹기를 거부하면 어떤 식 으로든 해보려고하지 마십시오 ... 아이에게 물을주는 것이 더 낫습니다. 어린 아이를위한 액체의 손실은 특히 위험합니다.

생후 첫 2 달 동안의 설사에서의식이 영양 섭취가 모유 수유를 유당이없는 제형 (우유 설탕)으로 대체해야 할 수도 있음을 명심해야합니다. 우유 설탕을 분해하는 락타아제 효소의 결핍 인 락타아제 결핍이 신생아에서 발견되는 경우 (보통 조기 또는 저체중 출산)에 적용됩니다. 유당이없는 혼합물을 먹이는 것은 어린이가 학대를 멈출 때까지 지속되며, 소아과 의사는 모유 수유로 돌아갈 수 없습니다.

3 년 후, 어린이들이 거의 모든 것을 먹고 성인 가족과 함께 먹을 때, 설사 다이어트는 동일한 음식을 포함하며 성인의식이 영양과 동일한 제약을받습니다.

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설사 후식이 요법

설사 후 다이어트 - 다이어트 № 4B, 급성 장 병리 후 회복 시간에 처방. 이 식단의 칼로리 함량은 하루 2900-3100 kcal이고 단백질 함량은 100 g, 지방은 100 g, 탄수화물은 420-450 g입니다. 음식은 하루에 5-6 회 분량입니다. 하루에 마신 물의 양은 1.5 리터까지입니다.

식이 준수는 호밀과 옥수수 빵, 신선한 흰 빵 또는 빵과 베이커리 제품뿐만 아니라 지방 고기, 생선, 조류와이를 기반으로 풍부한 국물의 식단에서 제외를 의미한다 훈제 식품 및 통조림 식품 (육류 및 어류); 균류 및 버섯 국물; 모든 콩과 식물; 신선한 야채와 과일의 열 요리 처리를 지나치지 않아야합니다. 커피, 코코아, 소다수 및 음료.

요리와 찌기 외에도 오븐에서 굽는 것으로 음식을 조리 할 수 있으며 더 이상 음식을 갈아 마실 필요가 없습니다.

설사 후식이 식품은 다음을 사용할 수 있습니다 :

  • 말린 밀 빵;
  • 약한 국물에 또는 야채의 달이기에 첫번째 접시는 (잘게 잘리고 잘 삶은 야채 및 곡물로);
  • 저지방 고기, 생선, 가금류 (삶기, 잘게 썬 것 또는 껍질없이 구운 것);
  • 진흙 보리와 기장을 제외하고는 가볍게 부서진다.
  • 삶은 당면 및 국수;
  • 발효유 제품 및 우유, 사워 크림 및 크림 - 요리에 첨가 된 경우;
  • 야채 으깬 감자 (감자, 당근, 콜리 플라워);
  • 잘 익은 달콤한 과일 (사과, 배, 감귤류)과 껍질이없는 열매 (자두와 포도 제외) - 하루에 200g 이하.

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설사를위한 다이어트

급성기의 설사에 대한 다이어트 메뉴는 물로 삶은 양질의 죽 밀가루 죽 및 흰 크래커가 달린 차 (아침 식사 용)로 구성 될 수 있습니다. 커티지 치즈 약 100g (아침 식사 용); 흰색 크래커가있는 고기 스프 퓌레 (점심) : 블루 베리 젤리 컵 (중식 스낵 용); 물에 쌀을 으깬 죽 및 차 한 잔 (저녁 식사 용).

설사를 동반 한 대장염과 비슷한 다이어트 메뉴 : 물에 쌀을 으깬 죽, 흰 크래커를 곁들인 차 한 잔 (아침 식사 용); 단백질 증기 오믈렛 (아침 식사 용); 닭고기 국물에 으깬 당근과 베르 미첼 리, 스팀 치킨 커틀릿에 으깬 메밀 죽, 블루 베리 젤리 (저녁 식사 용); 사과 퓌레 (아침 중식 스낵 용); 으깬 감자로 삶은 생선과 흰색 croutons가있는 차 (저녁).

설사 후 다이어트 메뉴에서 우유 밥 죽과 우유와 비스킷 (아침 식사로)을 만들 수 있습니다. 스팀 오믈렛 (아침 중식 스낵 용); 감자, 당근, 콜리 플라워가 들어간 고기 수프, 삶은 치킨 필렛 (점심 용); 사과 퓌레 (아침 중식 스낵 용); 두부 - 바나나 푸딩과 우유 차 (저녁).

설사를위한 다이어트

원칙적으로 설사에 대한식이 요법은 요리의 복잡성을 나타내지 않습니다. 예를 들어, 설사로 고통받는 성인과 어린이에게 적합한 두 가지식이 요법을 조리하는 조리법을 예로들 수 있습니다.

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규정 식 사과 퓌레를위한 조리법

이 요리는 펙틴 함량 때문에 장과 점막의 점액층에 유용합니다. 그것을 만들기 위해서는 껍질과 코어에서 2-3 단 사과를 껍질을 벗겨야합니다. 껍질을 10 분 동안 삶아서 버리고 껍질을 벗겨 사과에 넣고 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에 두어야합니다 (20 분 이상 걸리지 않습니다). 그렇다면 그들을 조금 식히고 블렌더로 균일 한 질량으로 갈아서 둡니다.

한 쌍을위한 규정 식 응유 - 바나나 푸딩 공식

이 멋진 다이어트 푸딩을 준비하려면, 저지방 코티지 치즈 200-250 그램이 원시 계란, 하나 개의 잘 익은 바나나, 설탕 한 스푼 또는 가루 설탕, 바닐라 설탕 polpaketika 부드러운 버터 40g의 작은 술이 필요합니다.

단백질은 노른자위에서 분리되어 거품으로 치다. 코티지 치즈, 설탕, 버터 및 달걀 노른자가 매끄럽게 될 때까지 잘 섞어서 (믹서로) 채찍질 한 단백질을 같은 장소에 첨가합니다. 껍질을 벗긴 바나나는 잘게 잘라 내지 않으며 결과물로 보내집니다. 모든 것을 다시 섞어서 곰팡이에 놓고 40 분 동안 스팀 욕조에 두거나 (20 분 동안 증기선에서).

설사 (설사)는 증상 일뿐입니다. 그리고이 증상에는 많은 심각한 질병이 있습니다. 확실히 설사가있는식이 요법은 장의 설사와 정상화의 중지에 기여합니다. 그러나 장 질환이 충분히 자주 발생하면 건강을 생각하고 위장병 전문의에게 가야합니다.

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설사로 무엇을 먹을 수 있습니까?

설사가있는 고전적인 "메뉴"는 강한 홍차를 곁들인 밀 (흰색) 러스크, 밥 죽, 구운 사과 및 블루 베리 젤리로 구성됩니다. 그런 음식에 설사로 먹을 수있는 것의 목록이지만 영양사도 며칠 동안 외출해야합니다.

  • 메밀과 귀리 죽 (물에, 강하게 비등, 반 액체);
  • 가벼운 고기 또는 생선 국물 (쌀 또는 망고 포함)이 들어간 스프;
  • 야채 국물;
  • 마른 쇠고기, 송아지 고기, 토끼 고기, 닭고기 또는 칠면조 고기 (삶은 찜, 다진 고기);
  • 삶은 무 지방 물고기;
  • 저지방 코티지 치즈;
  • 계란 (부드러운 삶은 또는 찐 오믈렛의 형태로);
  • 코코아 (우유없이), 블랙 커피, 희석 주스 (매실주, 포도 및 살구 제외).

치료 영양 분야의 전문가들은 구운 사과를 제외하고 설사, 특히 뿌리깊은 음식을 먹으면 당근 주스를 펄프와 신선한 바나나와 함께 사용하는 것이 매우 유용하다고 주장합니다. 이 세 가지 제품은 신체에 필수 유기산, 펙틴, 카로틴 및 칼륨을 제공합니다.

설사로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

설사로 인해 동일한식이 요법 4 번을 먹을 수있는 음식 목록에 포함되지 않은 음식은 모두 먹을 수 없습니다.

  • 호밀을 포함한 신선한 빵;
  • 크로와상 및 기타 패스트리 및 밀가루 제과;
  • 지방 고기, 가금류 및 생선뿐만 아니라 그들로부터의 국물;
  • 채소와 크룹이있는 수프;
  • 기장, 진주, 보리 및 옥수수 죽;
  • 전유 및 유제품;
  • 통조림 식품, 피클, 소스 및 조미료;
  • 치즈 및 소시지 제품;
  • 콩, 버섯, 견과류;
  • 신선한 채소, 과일 및 장과;
  • 모든 달콤한, 꿀, 잼 포함;
  • 알코올 및 탄산 음료.

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