몰리브덴

이 미량 원소인 몰리브덴은 과학자 셸레가 발견했는데, 그는 1778년에 몰리브덴산과 여러 가지 염을 얻었습니다. 순수한 형태의 이 금속은 1817년에 I. 베르셀리우스에 의해 얻어졌습니다.

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몰리브덴에 대한 기본 정보

몰리브덴(Mo)은 인체에서 다양한 활성 화합물, 효소, 호르몬, 호흡 색소를 형성하는 가장 중요한 미량 원소 중 하나입니다. 몰리브덴의 주요 기능은 체내의 다양한 반응을 촉진하는 것입니다. 또한, 이 원소는 질소 화합물을 전환하는 효소인 잔토옥시다제의 주요 구성 요소 중 하나라는 점에 유의해야 합니다. 몰리브덴은 주로 세포 소기관에 존재합니다. 이 미량 원소는 피부, 간, 신장, 대동맥과 같은 장기에 고농도로 존재합니다. 인체의 모든 조직과 장기에는 다양한 양의 몰리브덴이 함유되어 있습니다.

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하루 몰리브덴 요구량

신체 활동 수준과 개인의 체중에 따라 필요한 몰리브덴의 양은 75~250mcg 사이로 달라질 수 있습니다.

노령층(70세 이상)의 경우 이 미량 원소에 대한 필요량은 25% 감소하며 최대 200mcg를 넘지 않습니다.

특정 조건 하에서 필요한 최소 몰리브덴 섭취량은 하루 300~400mcg까지 달라질 수 있습니다.

몰리브덴에 대한 수요는 왜 증가하고 있는가?

몰리브덴 결핍증은 매우 드물며, 질 나쁘고 단조로운 식단이나 장기간의 정맥 영양 공급으로 인해 발생할 수 있습니다.

몰리브덴 소화율

몰리브덴과 구리는 서로의 활성을 감소시키는 항원소입니다. 몰리브덴은 화합물에서 구리를 대체함으로써 체내 산화 반응의 강도를 감소시킵니다.

오늘날 몰리브덴과 효소, 호르몬, 비타민의 상호작용에 대한 연구가 진행 중입니다. 외부 환경에 이 미량 원소가 다량 존재할 경우 갑상선종 질환의 위험이 증가한다는 점에 유의해야 합니다.

결론적으로, 몰리브덴은 요오드의 길항제이기도 합니다. 체내에 이 원소가 과다하면 통풍과 혈중 요산 수치 증가의 원인이 됩니다.

몰리브덴 결핍의 징후

신장 결석이 증가하고, 암과 발기부전의 위험이 증가합니다.

몰리브덴 과다 복용의 징후

식단에 이 미량 원소가 너무 많으면 혈액 내 요산의 양이 늘어나고, "몰리브덴 통풍"이 발생하고 알칼리성 인산가수분해효소의 활동이 증가합니다.

몰리브덴 함유 제품(1000g당 mcg)

다양한 제품에 함유된 몰리브덴의 양은 얼마인가요? 가장 많은 양은 곡물과 효모, 콩류와 잎채소, 마늘에 들어 있습니다.

채소에는 0.04~0.2mg/kg의 몰리브덴이 함유되어 있습니다. 당근, 살구, 멜론, 콜리플라워, 코코아에도 몰리브덴이 풍부합니다.

이 원소는 동물의 신장과 간에서도 발견됩니다.