몬티야크 영양: 장단점

이 책의 저자이자 프랑스 국적의 영양학자인 미셸 몽티냑은 1987년 첫 번째 책을 출간했습니다. 그의 이름은 미셸 몽티냑입니다. 이 뛰어난 프랑스 영양학자는 그 이후로 자신의 체중 감량 아이디어를 대중에게 성공적으로 홍보해 왔습니다. 오늘 몽티냑의 말에 경의를 표하며 그의 영양학에 대해 이야기해 보겠습니다.

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몽티냑 다이어트란 무엇인가요?

미셸 몽티냑은 식품 간 호환성의 원리를 매우 훌륭하게 결합했습니다. 그의 식단은 일반적인 식품에서 몇 가지 예외적인 부분만 제외했습니다. 즉, 설탕(현미 제외), 흰 밀가루, 탄산음료, 밀가루(흰쌀), 흰쌀을 제외한 것입니다. 파스타, 정제되지 않은 곡물, 빵(곡물), 그리고 탄수화물이 함유된 다른 음식은 섭취할 수 있습니다.

탄수화물 음식과 함께 지방이 많은 음식을 섭취하는 실수는 하지 마세요. 인슐린이 분비되기 시작하고 지방이 점차 축적되기 시작할 테니까요. 식탁에 앉았을 때 이번에는 단백질을 먹을지 탄수화물을 먹을지 선택해야 합니다. 아니면 지방과 탄수화물을 함께 섭취할지 결정해야 할 수도 있습니다.

과일은 따로 드세요. 소화가 잘 됩니다. 정식 식사 30분 전에 드세요.

몽티냑 다이어트 식단표

우선, 다이어트를 할 때는 탄수화물과 지방 섭취를 최소화하세요. 식단에 탄수화물과 지방을 포함하되, 적은 양으로 섭취해야 합니다. 1개월에서 3개월까지는 죽, 껍질 없는 닭고기, 저지방 육류, 그리고 과일을 많이 섭취해야 합니다.

다이어트 2단계에서 체중 증가를 피하려면 위에서 설명한 식품을 제외한 모든 식품을 섭취하세요. 식품을 현명하게 조합해야 합니다.

몽티냐크 다이어트의 이점

1. 많은 비타민이 과일, 고기 또는 다른 제품을 통해 신체에 흡수됩니다. 이는 좋은 소식입니다.
2. 음식을 직접 선택하고 제공되는 제품이 영양가가 높기 때문에 배고픔을 느낄 필요가 없습니다.
3. 원하시면 사탕이나 구운 음식을 드세요. 다만 과식은 하지 마세요.
4. 몽티냐크는 그의 저서에서 자신의 식단을 따르면서 준비할 수 있는 다양한 요리를 지적합니다.
5. 이 다이어트를 한 후, 정상적인 생활 방식으로 돌아갔을 때 이전에 감량한 체중은 다시 돌아오지 않습니다.

Montignac에 따른 영양 결핍

• 다양한 재료가 들어간 인스턴트 식품은 재료가 서로 결합되어 있기 때문에 적합하지 않을 수 있습니다. 각 제품을 따로 먹는 것이 좋습니다.
• 적절한 따뜻한 요리를 준비하는 데도 많은 노력을 기울여야 합니다.

참고해주세요

몽티냑 다이어트는 많은 분들이 좋아하실 만한 다이어트입니다. 체중 감량과 건강한 라이프스타일을 원하시는 분들께 추천해 드립니다. 맛있게 드세요!