무알소 다이어트 : 맛있는 요리법

현재까지, 체중 감소를 목표로 한 많은식이를 개발했습니다. 특히 인기가있는 것은 체중 감량을위한 무염식이이며,식이 요법에 큰 제약이 필요하지 않습니다. 금지령에 따라 소금 만이 떨어지며 엄격한 규정 하에서는 식단에서 완전히 제외되며, 절약 할 경우 부분적으로 제한됩니다.

식용 소금 (염화나트륨)은 신체의 정상적인 기능에 필요한 물질입니다. 그것은 세포 외부 및 세포 내 체액의 일부이며, 대사 과정에 참여하며 산 - 염기 균형을 유지합니다. 과도한 소금은 체액의 체액 유지로 이어져 부종을 일으키고 신진 대사 과정을 억제합니다.

무염 영양 의 주요 목적은 물 - 소금 균형의 회복, 소화 과정의 정상화 및 신진 대사 촉진입니다. 염화나트륨없는식이 요법은 허리 둘레에서 여분의 센티미터를 제거하고 체중을 줄이며 몸을 젊게하는 데 도움이됩니다.

다이어트 규칙 :

• 분수 식단 (하루 4-5 식).
• 소비 된 음식은 소금에 절일 수 없습니다.
• 먹은 후에는 기아에 대한 경미한 느낌이 있어야합니다.
• 물 균형 유지 - 하루 1.5 ~ 2 리터의 깨끗한 물.

식단에서 야채와 과일, 살코기, 생선, 가금류를이기십시오. 호밀 빵과 밀가루 빵은 허용되지만 하루에 200g을 넘지 않아야합니다. 야채 나 약한 물고기 국물에 스프가 유용 할 것입니다. 유제품 및 유제품은 저지방이어야하며 계란, 버터도 먹을 수 있습니다. 음료수에서 녹차, 초본 주입 및 달여, compotes에 특혜를주는 것이 낫다. 탄산 음료와 알코올은 금기입니다. 금지 가을 생과자, 설탕, 훈제 고기, 소금물에 절인 제품.

다이어트에서 NaCl 제한은식이 요법을 수행하기 위해 의학적 허가가 필요한 많은 금기 사항이 있음을 명심해야합니다.

• 운동 증가.
• 심장 마비.
• 고혈압, 고혈압.
• 장 및 위장관의 만성 염증 과정.
• 류머티스 관절.

식이 요법이 끝나면 소금이 서서히 메뉴로 돌아갑니다. 앞으로는 적절한 사용을 따라야합니다. 규정 식의 기간은 10-14 일을 초과하면 안된다. 과체중식이 요법만큼 빨리 체중 감량 과정이 일어나지 않습니다. 그러나 이것에도 불구하고, 그것은 높은 성능을 가지며 결과를 통합하는데 오랜 시간을 허용합니다.

일본 무염 식단

이상하게도 일본 음식은 일본 요리와 아무런 관련이 없습니다. 그것은 그것을 개발 한 일본 전문가의 이름을.니다. 이 다이어트의 핵심은 소금과 고 탄수화물, 지방이 많은 음식을 제한하는 것입니다.

전원 특징 :

• 신진 대사 과정의 정상화.
• 몸의 해독.
• 초과 체중 제거.
• 정확한 출력과 결과를 수정하여 2-3 년간 지속되는 결과.
• 최대 기간은 14 일입니다.
• 종합 비타민제 접수.
• 물 균형과 분수 영양입니다.

간염, 신장 및 위장병, 심혈관 질환, 고혈압, 내분비 병리, 임신 및 수유, 단백질 식품에 과민증이있는 일본 무염 식단은 의학적 조언이 필요합니다.

식이 요법을하기 전에 신체가 제대로 준비되어야합니다. 우선, 심리적 태도가 중요합니다. 시작하기 1 주일 전에, 가벼운 식사를하십시오. 식이 요법에서 튀겨지고 소금에 절이는 빵의 양을 최소화하십시오. 마지막 식사는 가볍고 야채 나 과일로 이루어져야합니다.

일본 무염 식단은 그 지속 시간으로 구별되는 몇 가지 유형이 있습니다.

• 7 일 동안.
• 13 일 동안의 클래식 버전.
• 14 일 동안.

식사하는 동안 구운, 삶은 또는 조림 형태로 사용하여 천연 제품을 선호하십시오. 뚱뚱한 고기, 생선, 가금류, 매운 소스와 짭짤한 소스, 통조림, 마리 네이드, 제과 및 술은 금지되어 있습니다. 소금 대신에 간장, 말린 허브와 야채, 신선한 허브를 사용할 수 있습니다.

1 주일 동안 적절한식이 요법을 시행하면 3kg을 잃고 신진 대사 과정을 개선하고 올바른 습관을 개발할 수 있습니다. 제한된 식단에서 벗어나는 올바른 방법이 중요합니다. 소금은 다른 음식과 마찬가지로 식단에 점차적으로 도입됩니다. 이 경우 아침에는 고 칼로리 식품을 사용하는 것이 좋으며 저녁에는 과식하지 않는 것이 좋습니다. 좋은 결과를 얻으려면 운동과 적극적인 생활 방식을 함께 사용해야합니다.

무염 식단 Malysheva

제한된 염화나트륨 구성으로 인기있는 또 다른 식단 옵션은 염분이없는 Malysheva 식단입니다. 엘레나 Malysheva는 의사와 TV 발표자로 러시아에서 알려져 있습니다. 그것의 발달은 체중 감량과 신체 개선에 기여하는 적절한 영양 섭취에 기초합니다.

영양의 원리 :

• 4-5 일 필수 식사. 몸은 많은 양의 지방을 모으고 경제적 인 작업 방식으로 들어가기 때문에 금식은 받아 들일 수 없습니다.
• 하루 종일 균형 잡힌 조식 제공.
• 마시는 정권의 연령, 체중, 신장 및 순응도를 고려하여 최적의 칼로리 섭취량을 계산합니다.
• 긍정적 인 정신 자세, 좋은 수면과 운동.
• 매일의 식단에서 소금의 최소량.
• 지방, 튀김, 절인 소금 및 훈제 제품 거부.

제안 된 Malysheva식이 권장 사항을 토대로 영양이 건강한 식습관을 개발하고 신체를 강화하며 전반적인 건강을 향상시키는 데 목적이 있다고 결론 지을 수 있습니다. 이 경우 의사는 소금을 완전히 버려야한다고 주장하지는 않습니다. 매일 사용을 최소화하거나 대체 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

중국 무염 식단

영양은 신진 대사 과정의 재구성, 체중 감소, 신진 대사 촉진 및 신체의 전반적인 개선을 목표로합니다. 이것은 중국산 무염 식단입니다. 특별히 개발 된식이 요법은 몸을 독소와 독소로부터 제거하고, 위장을 감소시킵니다. 엄격한 권장 사항은 일일 칼로리 - 600 kcal 이하를 의미합니다.

중국 식단의 원리 :

• 1 일 3 회 의무 식사, 간식은 금지되어 있습니다.
• 매일 비 탄산수 1.5-2 리터를 마셔야합니다.
• 소금은 붓기를 불러 일으키며 몸에 액체를 유지 시키므로 엄격히 금지됩니다.
• 제품은 삶거나, 구운 것, 조림하거나, 찌거나, 구워 먹을 수 있습니다.

허용 된 제품 :

• 살코기와 가금류, 바다 물고기, 계란.
• 야채와 과일, 녹색.
• 올리브 오일과 식물성 기름.
• 레몬 주스, 천연 꿀.
• 녹차, 양조 커피, 가스가없는 미네랄 워터.

금지 된 제품 :

• 소금, 향료, 향신료, 설탕.
• 신선한 구운 물건.
• 소세지, 지방 육류 및 가금류.
• 마리 네이드, 피클, 훈제 고기.
• 파스타.
• 과자, 디저트.
• 알콜 및 탄산 음료.

체중 감소의 중국 방법을 사용하기 전에, 금기의 존재를 고려해야한다 : 위장관의 질병, 간, 신장, 배설 시스템, 심혈관 병리학. 식이 요법은 수술 후, 임신 및 수유 중, 어린이 및 노인 환자의 재활 기간 동안 권장되지 않습니다.

더 낮은 칼로리 식단은 약점, 어지러움, 피로를 유발하기 때문에 음식의 지속 시간은 7-10 일을 넘지 않아야합니다. 규정 준수 기간 동안 위장의 크기가 감소했기 때문에식이 요법을 올바르게하는 것이 중요합니다. 첫 주에는 메뉴에 새로운 제품을 추가하여 이전 계획에 따라 식사하는 것이 좋습니다. 과일, 채소, 저지방 국물 및 수프로 식단을 더 잘 확장하십시오.

여분의 킬로가 돌아 오지 않도록 신체 활동을 늘려야합니다. 중국산 무염 식품을 2 ~ 3 개월 이내에 다시 섭취하면 안됩니다. 결과는 제한된식이의 지속 기간에 따라 다릅니다. 평균적으로, 10 일 안에 3-5kg을 없앨 수 있습니다.

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무염 쌀밥

비만 퇴치를위한 또 다른 보편적 인 방법은식이 요법에서 제한된 양의 NaCl을 함유 한 쌀 식단입니다. 이식이 요법은 만성 질환을 앓고있는 사람, 특히 위장관의 병리학 증상이있는 사람들에게 적합합니다. 미 경작 쌀은 독소, 소금 및 과잉 액을 제거하고 칼륨 농도를 증가시킵니다.

쌀 소금없는 다이어트의 종류 :

• 금식의 날

쌀 한 잔을 잘 씻어 물로 가득 채운다. 크룹을 3 ~ 6 시간 동안 주입 한 다음 다시 완전히 씻어서 준비가 끝날 때까지 삶니다. 그 결과 죽은 소금을 추가하지 않고 하루 종일 소비됩니다. Monodiet는 녹차, 신선한 주스, 물로 보충하는 것이 좋습니다.

• 7 일

매일 매일 언 로딩 날의 요리법에 따라 조리 한 삶은 밥 한 잔을 마셔야합니다. 일일 부분은 여러 회의 리셉션으로 나뉩니다. 쌀에는 소량의 우유 및 유제품, 마른 고기, 돼지 고기, 가금류가 보충 될 수 있습니다. 또한 적합한 채소, 과일, 허브, 식물성 기름. 금지 된 과자, 신선한 파이, 커피, 알코올, 튀김, 지방.

• 40 일

이 식단을 사용하면 500g의 삶은 쌀과 200g의 추가 제품 (야채, 과일, 마른 고기 및 생선)을 매일 섭취해야합니다. 종합 비타민제도 권장됩니다. 이러한 긴 무염 식품의 결과는 유기체의 개별적인 특성에 달려 있습니다. 많은 환자들이 5-10kg의 체중 감량을보고합니다.

쌀 하역의 결과를 통합하는 것은 빠져 나가는 것이 중요합니다. 이렇게하기 위해서는식이 요법을 점진적으로 확대하고 이전에는 금지 된 음식을 추가하는 것이 좋습니다. 불필요한 것은 정기적 인 신체 활동, 알코올 및 탄산 음료의 완전한 거부입니다.

단백질 무염 식단

비만 퇴치의 효과적인 방법 중 하나는 단백질식이 요법입니다. 그것은 당신이 짧은 시간에 체중 감량을 허락합니다. 무 단백질 무염식이 요법의 핵심은 단백질 섭취, 즉 식탁 용 소금을 최소한으로 사용하여 단백질이 풍부한 음식입니다.

매일식이 요법은 1200 kcal 이내에 있어야합니다. 매일 매일 적어도 2 리터의 물을 마시고 비타민과 미네랄을 복합적으로 섭취해야합니다.

허용 된 제품 :

• 가금류 고기 (피부, 지방은 제외), 생선 및 해산물.
• 가짜.
• 린 송아지, 쇠고기.
• 무 지방 유제품.
• 달걀 흰자.
• 야채와 무가당 과일.
• 혈당 지수가 낮은 곡물.

금기 사항 :

• 반제품, 통조림, 절임.
• 과자, 베이킹 페이스트리.
• 지방산 유제품.
• 단 맛과 알콜 음료.
• 설탕과 전분 함량이 높은 야채.
• 달콤한 과일.
• 커피, 강한 차, 코코아.

단백질식이 요법의 최적 기간은 7 일이며, 그 후에는 4 개월 동안 본격적인 식사를해야합니다 (단백질 중독을 예방합니다). 식이 요법을 복원 한 후에는식이 요법 결과를 유지하기 위해 단순 탄수화물과 지방을 최소화해야합니다.

또한 금기의 존재를 고려해야합니다 : 신장 및 간 질환, 위장관 문제, 암, 노년 (혈전증의 위험성). 식이 요법을하는 동안 혈압의 급상승과 만성 질환의 악화가 가능하므로 의사와 상담해야합니다.

7 일 동안 무알소식이 요법

무염식이를위한 가장 일반적인 옵션 중 하나는 7 일입니다. 이 시간은 신체의 신진 대사 과정을 가속화하고 전반적인 건강을 개선하며 적절한 영양 섭취 습관을 키우기에 충분합니다.

7 일간 무염식이 요법 :

• 효과적인 체중 감소.
• 신체의 신진 대사 과정을 촉진합니다.
• 부종의 제거.
• 1 일 3 식 필수.
• 정규화 된 일일 칼로리 섭취량.
• 금기 사항 : 심혈 관계 질환, 고령, 만성 질환의 악화.

소금이 신체에서 정상적으로 견딜 수 없게하려면식이 요법을 제대로 준비해야합니다. 식이 요법을하기 며칠 전에이 지방산에서 지방, 튀김, 훈제 및 절인 음식, 과자를 제거해야합니다. 유용한 단백질, 야채 및 과일 메뉴가 풍부합니다.

무염 주 동안 거의 모든 제품을 사용할 수 있지만 소금을 칠 수는 없습니다. 간장, 향신료, 건조하고 신선한 허브, 감귤류, 식물성 오일이이 향신료의 대안으로 적합합니다. 다이어트를 종료 원활해야합니다. 점차적으로 금지 된 조기 음식이식이 요법에 도입되고 요리는 염화나트륨의 일일 허용량을 초과하지 않는 소금으로 소금을 넣습니다.

14 일간 무염 식단 메뉴

소금은 다양한 제품과 함께 몸에 들어갑니다. 그래서 우리가이 향신료를 거절하더라도, 우리는 충분한 NaCl을 얻습니다. 소금의 일시적인 제한은 건강에 긍정적 인 영향을 미치고 신진 대사 과정을 개선하고 붓기를 줄이며 신장과 소화관의 활동을 정상화시킵니다. 그것은 독소의 제거를 촉진하고, 근골격계와 뼈의 상태를 개선합니다.

대부분 14 일간의 식사가 의학적으로 지시됩니다. 영양의 기본 원리 :

• 엄격한 식습관으로 모든 요리가 준비되고 소금없이 섭취됩니다. 더 적당한 모드에서는 조미료가 이미 준비된 음식에 첨가되지만 최소량으로 첨가됩니다.
• 영양분은 하루 4-5 회, 소량으로. 굶주림이 약간 느껴지면서 식사를 끝내야합니다.
• 지방산, 튀김, 훈제 및 절인 식품은 금지됩니다. 이러한 음식을 거부하면 위장관 기관의 작업을 용이하게하고 소화 과정을 개선합니다.
• 기름, 허브 및 기타 향신료는 이미 준비된 식품에 첨가해야합니다.

2 주 동안 무염식이의 예시 메뉴를 고려하십시오.

1-3 일 - 야채 샐러드와 과일로 지방과 피부가없는 삶은 닭 가슴살을 먹습니다. Kefir, 레몬, 녹차로 따뜻한 물을 마셔 라.

4-6 일 - 삶은, 구운 또는 찐 생선을 먹는다 (하루에 500g 이하). 반찬으로 삶은 쌀과 야채를 사용하실 수 있습니다. 음료에서 야채 즙, 주입 물, 정제수를 선택하십시오.

7-10 일 - 다음 3 일 동안 물로 죽 (메밀, 쌀, 보리, 오트밀)을 먹습니다. 죽은 버터, 우유, 허브, 감귤 주스로 채울 수 있습니다. 삶은 계란과 유제품이 도움이 될 것입니다.

11-12 일 - 야채 샐러드, 그릴에 조리 된 삶은 야채 (감자 제외). 유용한 것은 양배추 샐러드로 레몬 주스와 식물성 기름을 첨가 한 것입니다.

13-14 일 - 지난 이틀 동안 과일을 먹지 만 하루에 2 킬로그램을 넘지 않습니다 (바나나와 포도는 설탕을 많이 포함하고 있습니다). 또한 저지방 커티지 치즈, 케 피어 허용. 하루에 적어도 2 리터의 물을 잊어 버리지 마십시오.

추천 제품 시퀀스가있는 위의 메뉴는 오버 클러킹과 신진 대사 과정 개선을 목표로합니다.

소금없는 조리법

다이어트가 쉽고 맛있게 흐를 수 있도록하기 위해서, 간결한식이 요법을 완벽하게 다변화하는 많은 단순한 소금이없는 요리법이 있습니다.

1. 구운 닭 가슴살.

• 치킨 필렛 - 1 PC.
• 불가리아 고추 - 1 PC.
• 토마토 - 1 PC.
• 붉은 양파 - 1 pc.
• 딜, 파슬리.
• 모짜렐라 또는 아디 게 치즈.

새우 필레를 철저히 씻어서 자르고 주머니를 만드십시오. 얇은 껍질로 잘라낸 고추, 양파 반 고리, 토마토를 잘게 잘라 채소를 자른다. 주머니에 다진 재료와 다진 치즈를 넣으십시오. 180-200 °의 온도에서 20-30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 꼭대기에서 요리되기 5 분 전에 남은 치즈를 문질러서 황금 치즈 빵 껍질을 만드십시오.

2. 코타 지 치즈와 그린이있는 피타.

• 얇은 피타 빵 - 1 pc.
• 저지방 커티지 치즈 - 300 g
• 마늘 - 2-3 정향.
• 딜, 파슬리.
• 첨가제가없는 요구르트 또는 저지방 사워 크림.

마늘과 채소를 자르고, 코티지 치즈와 사워 크림 / 요구르트를 섞어주세요. 두꺼운 사워 크림과 비슷한 정도의 질량을 가져야합니다. 피타 빵을 테이블 위에 놓고 그 위에 코티지 치즈를 골고루 뿌린다. 부드럽게 롤에 감은 다음 플라스틱 랩으로 감 쌉니다. 30 분 동안 냉장하고 부분을 잘라냅니다.

3. 고등어 허브와 함께 구운.

• 신선한 고등어 - 1 PC.
• 파 슬 리, 딜, 파
• 레몬
• 자두 - 30g.

고등어를 제거하고 헹구고 내장을 제거하십시오. 따뜻한 물로 자두를 헹구고 종이 타월로 두들겨 두드립니다. 얇은 조각으로 레몬을 자르십시오. 물고기 뱃속에 녹색의 뭉치 (괴로움을 제거하고 요리 맛을 준다), 레몬 슬라이스 두 조각과 작은 가지 치기를 넣으십시오. 고등어의 측면을 잘라내어 말린 과일을 넣으십시오. 호일에 생선을 싸서 180 °의 온도에서 30-40 분 동안 오븐에 넣습니다. 물고기가 구워 지 자마자, 당신은 그것에 약간 레몬 주스를 따르고 녹색을 제거 할 필요가있다.

4. 호박 팬케이크.

• 호박 - 300 g
• 호밀 가루 - 100 g
• 건포도 - 20 g.
• 계란 - 2 개.
• 계 피, 육 두 구, 말린 생강.

오븐에서 호박을 굽고 철저히 잘게 썰어 향신료를 더합니다. 따뜻한 물에 건포도를 담근다. 차가운 하얀 두 개를 시원한 거품으로 치고 가루를 넣은 다음 호박 퓌레와 노른자를 넣으십시오. 건포도를 두껍고 매끄러운 덩어리에 첨가하십시오. 팬케이크는 식물성 또는 버터를 첨가하지 않은 상태로 비 접착 성 코팅재로 팬에서 구워 져야합니다. 이 냄비가 아닌 경우 오븐과 베이킹 시트를 버터로 기름칠 한 베이킹 페이퍼로 사용할 수 있습니다. 완성 된 요리는 약간의 꿀이나 신선한 오렌지 주스를 부어 야합니다.

5. eggplants와 샐러드입니다.

• 가지 - 2-3 개.
• 계란 - 2 개.
• 저지방 치즈 - 20 g
• 맛있는 녹색.
• 말린 된 오 레가 노.
• 월넛 - 10 g

가지, 헹구고 작은 얇은 조각으로 자른다. 약간의 식물성 기름을 부어 오레가노를 뿌리고 15 ~ 20 분 동안 전자 레인지에 넣으십시오. 계란은 열심히 끓여서 큐브로 자른다. 창살 치즈. 슬라이스 달걀, 치즈, 채소 및 잘게 잘린 견과를 준비하고 약간 냉각 된 가지에 첨가하십시오. 필요한 경우 철저하게 모든 것을 섞어 약간의 레몬 주스 또는 저지방 사워 크림 / 요구르트 한 숟가락을 넣으십시오.

무 소금 간장

간장은 아시아 요리의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 소스 액체 농도, 어두운 색 및 독특한 냄새. 그것은 제한된 양의 NaCl로 음식을 보관하는 사람들을위한 훌륭한 소금 대체제입니다.

양질의 간장은 맛이 좋을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 그것은 마이크로 및 다량 영양소, 비타민, 아미노산으로 구성되며 무균 성질을 가지고 있습니다. 소스를 준비하려면 콩을 사용하십시오. 그들은 부드럽게 될 때까지 삶아서 볶은 밀 또는 보리 커널의 밀가루와 섞습니다. 생성 된 혼합물을 염장하고 발효를 위해 보낸다 (40 일에서 3 년까지). 발효 기간은 소스의 채도와 맛에 따라 다릅니다.

완성 된 제품은 샐러드와 메인 요리를 드레싱하는 데 사용됩니다. 그것은 물고기와 고기, 시리얼, 반찬을 결합합니다. 식이 요법을하는 동안 간장은 하루에 1-2 스푼 이상 조심해서 사용해야합니다.

소금을 무염 식으로 대체하는 방법은 무엇입니까?

식이 요법이 맛있고 가능한 한 쉽게 용인되기 위해서는 소금에 대한 많은 안전한 대체물이 있습니다.

• 해 케일은 건강한 마이크로 및 매크로 요소가 풍부하고 짠 맛이 있습니다. 수프, 샐러드, 신선한 것, 기름으로 채울 수 있습니다.
• 마늘, 생강, 양 고추 냉이, 양파 - 강한 향과 밝은 맛이 있습니다. 신선하고 건조하게 사용할 수 있으며 다양한 요리를 추가 할 수 있습니다.
• 레몬, 크랜베리, 석류, 오렌지 주스 - 접시에 즐거운 아로마와 맛을주고 염화나트륨 부족을 보완 할 수 있습니다.
• 말린 야채와 허브 - 소금은 농축 된 형태로 제공됩니다. 이 음식 보충 교재는 맛을 개량하고 규정 식을 변화시키는 것을 허용한다. 말린 토마토, 고추, 샐러리 땅 뿌리를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
• 마른 견과류, 씨앗 - 참깨, 헤이즐넛, 아몬드, 피스타치오, 호두, 땅콩.
• 발사믹 또는 사과 식초, 쌀 및 와인 식초.
• 간장은 소금에 대한 가장 가치있는 대용품 중 하나입니다. 소스를 선택할 때 최소한의 설탕과 방부제가 함유 된 고급 제품을 선호해야합니다.

소금 섭취를 일시적으로 제한하면 일반적인 제품의 맛을 새로운 방식으로 맛볼 수 있으며 몸을 내릴 수 있습니다.