기사의 의료 전문가
생강차 레시피
최근 리뷰 : 20.11.2021
생강을 넣은 차의 제조법에는 주재료와 풍미 팔레트의 변형에 사용되는 추가 성분이 포함되어 있습니다. 요리의 고전적인 방법은 5-7 분 동안 생강을 양조하는 것입니다. 이 과정은 준비된 뿌리를 끓는 물에 첨가하지만 끓이지는 않습니다.
생강을 준비하려면 척추의 원하는 길이 (각 사람의 선호도에 따라 찻잔의 경우 약 1cm)를 잘라내야합니다. 껍질을 벗기거나 잘게 자르거나 문지르는 것이 좋습니다. 이 덩어리는 양조되어야합니다.
꿀, 카 다몬, 칠리, 레몬 및 기타 향신료를 추가 한 음료는 특별한 맛을 선사합니다. 그러나, 향신료의 과도한 사용이 즐거움을 가져다주지 않을 것 같은 단 맛에 기여할 것이므로 그러한 보충제의 수를 기억할 가치가 있습니다.
여기, 예를 들어, 꿀과 레몬 차. 요리를 위해서는 30g의 생강이 필요하며, 꿀과 레몬은 선호도에 따라 다릅니다. 요리하기 전에 생강을 닦고 화격자에게 10 분 동안 끓여야합니다.
시간이 지나면 꿀과 레몬 조각을 사용할 수 있습니다. 이러한 음료는 추운 계절에 따뜻하고 활기를 줄 것입니다. 또한 공백으로 만들 수 있습니다.이 경우 절반 ㎏ 크기의 생강을 같은 양의 꿀과 결합해야합니다. 이 혼합물은 냉장고에 보관해야하며 차 한 잔당 15g을 사용해야합니다.
진저 양조법
양조 생강의 요리법은 동일한 기준을 갖지만 미세한 뉘앙스가 다를 수 있습니다. 양조의 한 가지 옵션이 있으며, 가장 많이 사용됩니다.
레시피는 0.5 리터 용으로 설계되었지만 생강의 비율을 관찰하면서 선호도에 따라 볼륨을 변경할 수 있습니다. 이 볼륨에는 생강 길이 1.5cm가 필요합니다.
그 후, 생강의 표면을 가볍게 비비면서 칼로 닦아야합니다. 신선한 껍질은 쉽게 노력없이 제거 할 수 있습니다. 갈아 입히기 위해서는 생강이 필요한 형태를 얻는 강판이 필요합니다.
분쇄 후, 약 20g의 생강이 얻어지며, 이것은 반 리터의 물에 적합합니다. 그래서 생강을 만들려면 레몬이나 그 주스를 넣을 필요가 있습니다. 15 g의 꿀도 넣을 수 있습니다. 생강을 가진 준비한 머그잔에서 차가운 물 반 컵을 부은 다음 저어 주전자를 반 리터까지 더할 필요가 있습니다. 5 분 후에 음료수가 준비됩니다.
양조 생강의 요리법은 이미 새로운 생강을 만들려고 시도한 후에 사람들과 함께합니다. 물론 모든 사람들은 자신의 취향을 가지고 있으므로 볼륨을 엄격하게 따르는 것은 가치가 없습니다. 생강을 만드는데 몇 번 시도해 본 다음에는 요리법을 자신의 취향에 맞게 조정하고 재료 비율을 변경할 수 있습니다.
생강을 곁들인 바다 buckthorn 차를위한 조리법
Seabuckthorn은 생강보다 치유량이 적기 때문에 녹차를 함께 복용하면 신체 면역 방어가 강화되고 ARVI 나 독감을 자주 예방할 수 있습니다.
바다 갈 개새 나무는 가을에 수확하여 냉동시키고 생강은 얼지 않고 저장할 수 있습니다. 겨울철에 이와 관련하여이 조합은 신체에 이상적입니다.
생강을 넣은 바다 buckthorn 차의 제조법은 1/2 리터 이상을 위해 설계되었지만 원하는 양의 차를 얻기 위해 비례 적으로 모든 성분과 물을 줄일 수 있습니다.
이 차의 경우 약 2cm, 계피 (안 이상 2 이상의 봉) polstakana 갈매 나무속, 꿀의 약 30 g을, 스타 아니스 (각 개인의 환경 설정에 따라) (2) 끓는 물 0.5 ~ 0.6의 생강 길이를 필요 리터.
생강과 함께 바다 buckthorn 차에 대한 제조법은 다음과 같이 요리를 설명합니다. 먼저 생강을 닦고 강판으로 갈아서 닦으십시오. 동시에, 사용하기 전에 몇 시간 동안 냉동고에서 얻어야하는 바다 갈매 나무속은 부술 필요가 있습니다. 그녀는 주스를 펄프와 함께 먹어서 죽을 필요가있다.
차 들어, 냉각 과정을 늦추고 바닥에 바다 buckthorn과 생강을 낳기 위해 높은 안경을 선택하는 것이 바람직합니다. 더하여, 각 유리에서, 계피를 첨가하고, 그 후에 끓는 물을 따르십시오.
차는 약 5 분 동안 주입해야하며, 원할 경우 꿀을 넣으면 차가 준비됩니다. 이 음료는 바이러스에 대한 내성을 증가시키기 위해 매일 마셔야합니다.
생강을 넣은 차의 제조법에는 머그잔보다 큰 양의 요리가 포함됩니다. 이렇게하려면 생강을 넣고 양조하십시오. 매번 사용하기 전에 워밍업을 할 수는 있지만 끓이지는 않습니다.