^

유방암 다이어트

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 23.04.2024
Fact-checked
х

모든 iLive 콘텐츠는 의학적으로 검토되거나 가능한 한 사실 정확도를 보장하기 위해 사실 확인됩니다.

우리는 엄격한 소싱 지침을 보유하고 있으며 평판이 좋은 미디어 사이트, 학술 연구 기관 및 가능할 경우 언제든지 의학적으로 검토 된 연구만을 연결할 수 있습니다. 괄호 안의 숫자 ([1], [2] 등)는 클릭 할 수있는 링크입니다.

의 콘텐츠가 정확하지 않거나 구식이거나 의심스러운 경우 Ctrl + Enter를 눌러 선택하십시오.

일일 영양 섭취 원칙은 암 환자에게 큰 예방 및 치유 가치를 제공합니다. 치료에서 가장 긍정적 인 결과를 얻으려면 유방암에 대한식이 요법이 필요합니다.

우리는 종양학 및 영양학 분야 전문가의 주요 조언을 접하게 될 것입니다.

trusted-source[1], [2]

유방암에 대한식이 요법은 무엇입니까?

암에 대한 영양 계획은 어려운시기에 신체의 모든 생명 요구를 보장 할 수있는 완전하고 균형 잡힌 제품 구성의 사용을 기반으로해야합니다.

몸이 음식에서 얻은 영양소와 영양소를 완전히 흡수 할 수 있도록식이 요법은 분량으로 소량으로 이루어 지지만 하루에 3 회 이상하는 경우가 많습니다. 하루 6식이 최적입니다.

식이 요법을 따르는 것이 필요합니다. 신체에 충분한 양의 액체 (가스가없는 순수한 물의 형태로)를 공급하면 신체에서 독성 물질, 대사 산물 및 약물 잔류 물을 제거하는 데 도움이됩니다.

제품은 최대한 신선하고 유용해야합니다. 날 것으로 먹을 수있는 제품은 날 것으로 먹어야하며 나머지는 짧은 열처리로 빌려 줄 수 있습니다. 어떤 경우에도 특히 다량의 기름에서 제품을 튀지 마십시오. 기름진 음식뿐만 아니라 튀김 음식에도 많은 양의 발암 성 물질이 들어있어이 질병의 상황을 복잡하게 만듭니다. 다른 잠재적 인 발암 물질도 금지되어 있습니다. 우선, 이들은 패스트 푸드 레스토랑, 반제품, 통조림 맛, 착색 제품, GMO 함유 제품 등의 요리입니다. 제품의 자연 스러움이 그들의 이익의 주된 기준이며, 인공 첨가제와 건강의 방부제가 불행하게도 추가되지 않는다는 것을 기억하십시오.

진단에 대해 배우고 나서 많은 여성들이 식욕을 잃고 종종 가끔 먹거나 종종 잊고 먹기를 원하지 않습니다. 영양 전문가는 식사 거부를 권고하지 않습니다. 질병에 걸렸을 때와 마찬가지로 몸에 유용한 식품 물질, 비타민, 미량 요소 및 거시적 요소를 지원할 필요가 있습니다. 몸은 질병에 대처하기 위해 힘을 필요로하며,이 때문에 충분한 양의 영양소가 필요합니다.

연구 결과에 따르면 과학자들은 유방암 의 회복 가능성을 두 배로 증가시키는 몇 가지 기본 조건을 확인했습니다 . 우리는 그것들을 열거한다.

  1. 탄수화물 음식의 제한으로 인해 일일 칼로리 섭취량이 1/3로 감소합니다.
  2. 음식에서 단백질 함량이 1/3 증가합니다.
  3. 적어도 5 인분의 청과물을 매일 섭취하십시오 (신선한 과일 주스도 여기에 포함되어 있음).
  4. 잠재적 인 발암 물질과 인공 첨가물이 포함 된 식품 배제.
  5. 빠른 보행으로 30 분간 정기적 인 워킹 투어 형태로 신체 활동을 증가시킵니다.

환자의 회복은 또한 요가에 의해 촉진됩니다.

유방암 메뉴 다이어트

유방암에 대한 주간 다이어트 메뉴의 대략적인 버전을 상상해보십시오.

하루.

  • 아침. 탈지 우유, 녹차와 함께 오트밀.
  • 오버 슈트. 샌드위치 두 부 파스타, 말린 과일에서 설탕에 절인 과일 한잔과 호 밀 빵으로 만든.
  • 점심. Borsch with beans (고기 제외), 조림 한 토끼 고기의 일부, 근대 뿌리 샐러드, 허브 티.
  • 스낵. 소수의 아몬드.
  • 저녁. 양배추 캐 서 롤, 보 로디노 빵 조각, 녹차 한잔.
  • 취침 전에 - 요구르트 한 잔.

하루 II.

  • 아침. 코 티 지 치즈 나무 딸기 딸기, 녹차의 컵.
  • 오버 슈트. 바나나.
  • 점심. 신선한 양배추의 수프, 녹색 채소 구이의 일부, 보로디노 빵, 설탕에 절인 과일 한잔.
  • 스낵. 저지방 치즈 한 잔, 사과 주스 한 잔과 함께 곡물 빵.
  • 저녁. 어두운 빵, 녹차 한잔과 함께 Vinaigrette.
  • 취침 전에 - 감미료가없는 천연 요구르트.

Day III.

  • 아침. 쌀 푸딩, 우유 차 한잔.
  • 오버 슈트. 사과.
  • 점심. 완두콩 수프의 일부, 피망, 어두운 밀가루, 녹차 조각으로 호일에서 구운 닭고기 필렛.
  • 스낵. 포도의 지점입니다.
  • 저녁. 메 밀 죽, 토마토 및 양배추 샐러드, 보 로디노 빵, 말린 과일에서 설탕에 절인 과일 한 잔.
  • 취침 전에 - 요구르트 한 잔.

주 IV

  • 아침. 과일, 녹차 샐러드에서 부분입니다.
  • 오버 슈트. 당근 주스, 전체 grained 크래커.
  • 점심. 브로콜리 수프 퓌레, 당근 캐서롤, 호밀 빵, 설탕에 절인 과일 컵.
  • 스낵. 두 개의 복숭아.
  • 저녁. 바다 케일 샐러드, 삶은 생선 조각, 진한 빵 조각, 녹차 한잔.
  • 잠자리에 들기 전에, ryazhenka 잔.

V 일.

  • 아침. 코 티 지 치즈 캐 서 롤, 우유와 차 한잔.
  • 오버 슈트. 배, 요구르트.
  • 점심. 셀러리 수프, 야채 스튜, 전곡 빵, 녹차 한잔.
  • 스낵. 무염한 땅콩 한 줌.
  • 저녁. 칠면조 고기, 오이 및 토마토 샐러드, 검은 빵 조각, 설탕에 절인 과일 한 잔.
  • 잠자리에 들기 전에 우유 잔.

일 VI.

  • 아침. 코 티 지 치즈, 녹차의 컵 구운 애플.
  • 오버 슈트. 요구르트와 과일 샐러드 부분입니다.
  • 점심. 쌀 수프의 일부, 마늘, 통 밀 빵, 마른 과일에서 설탕에 절인 과일 한 잔과 아스파라거스 콩 샐러드.
  • 스낵. 자몽.
  • 저녁. 치즈, 어두운 빵, 당근 주스의 조각과 가지.
  • 취침 전에 - 요구르트 한 잔.

일 VII.

  • 아침. 증기 응고 물, 오렌지 주스 한 잔
  • 오버 슈트. 요구르트와 함께 당근과 사과 샐러드입니다.
  • 점심. 호박 죽, 채소 샐러드, 보르 디노 빵 한 조각, 녹차 한잔.
  • 스낵. 딸기 한 잔.
  • 저녁. 토마토, 어두운 빵, 당근, 사과 주스의 조각와 구운 된 애호박.
  • 취침 전에 - 요구르트.

허용 된 제품 목록에서 좋아하는 요리를 포함하여 취향에 맞게 메뉴를 변경할 수 있습니다. 제품은 이중 보일러 (구운 또는 삶은 것)에서 조리해야합니다. 큰 부분을 사용하지 마십시오. 먹는 여분의 음식은 "종양에 먹이를 먹습니다." 식탁에 야채, 채소, 과일이 끊임없이 존재하는지 관찰하십시오. 과자를 완전히 버리십시오 : 빠른 탄수화물은 종양 세포의 성장에 기여합니다. 과자와 케이크를 과일과 열매로 대체하는 것이 좋습니다.

유방암을위한 규정 식 조리법

우리는 유방암에 대한식이 요법을 관찰하여 준비 할 수있는 몇 가지 조리법을 제공합니다.

  • 과일 셔벗

냉동 과일 또는 딸기 (체리, 딸기, 건포도, 키위 등)와 우유 (요구르트 또는 케 피어로 대체 가능)가 필요합니다.

우리는 냉동 장과 또는 과일에서 얻고, 믹서기에서 잠들고, 동일한 유제품을 부어서 잠깐 털어냅니다. 결과는 과일과 우유의 양의 비율에 따라 밀도가 달라지는 가루 혼합물입니다. 과일을 더 넣으면 질량이 두꺼워집니다.

우리는 그것을 화병에 넣고 그것을 제공합니다.

  • 샌드위치 용 치즈 파스타

우리는 0.5 리터의 발효유, 0.5 리터의 케 피어, 0.25 리터의 요구르트, 반 레몬을 필요로합니다.

낙농 제품과 레몬 주스 한 스푼을 섞으십시오. 시즈 (sieve) 또는 우리가 거즈로 덮는 소쿠리 (4 층), 우리는 준비된 매스를 그 위에 놓을 것입니다. 아래에서 우리는 유청의 흐름을 위해 접시를 대신하여 1.5 일 동안 냉장고에 숨 깁니다.

기성품 치즈 파스타는 빵을 굽는 빵에 사용하기에 적합한 부드러운 점조도를 가져야합니다.

원하는 경우 마늘, 딜, 향신료 또는 기타 좋아하는 성분을 페이스트에 첨가 할 수 있습니다.

  • 사과 두부 아침 식사

우리는 크고 감미로운 사과, 150-200 g의 코티지 치즈, 하나의 달걀이 필요합니다.

애플은 강판에 문질러서 코티지 치즈와 달걀을 넣습니다. 철저히 섞어서 금형을 맨 위에 올려 놓습니다. 최대 전력으로 전자 레인지에 5 ~ 7 분 동안 넣지 만 오븐에서 구울 수 있습니다. 준비된 아침 식사는 계피와 함께 뿌려 질 수 있습니다.

사과가 없으면 바나나, 호박 또는 배로 바꿀 수 있습니다.

  • 호박 수프

우리는 한 호박, 작은 4 개의 대형 당근, 감자 4 일 양파, 골 파, 또는 약간 신 우유 (및 수 없습니다), 소금,식이 치즈와 허브의 50g이 필요합니다. 호박 조각이 있으면 추가 할 수 있습니다.

야채와 양파는 요리 될 때까지 닦고 얇게 썰고 소금을 넣고 삶는다. 믹서기로 마늘 정향과 함께 털고 다시 끓여 열을 제거하십시오.

각 접시에 담을 때 사워 크림이나 작은 우유 한 스푼을 넣고 강판 치즈와 채소를 뿌린다. 수프에 호밀 빵에서 크래커를 제공 할 수 있습니다.

  • 콜리 플라워 캐서롤

콜리 플라워 0,5 kg, 당근 1 개, 양파 1 개, 계란 2 ~ 3 개, 우유 150 ml, 호밀 가루 3 큰술, 채소, 단단한 치즈 150 g이 필요합니다.

배추를 분리하고 10 분 동안 끓여서 물을 빼낸다. 당근과 양파를 갈아서 프라이팬에 넣으십시오 (약간의 식물성 기름 첨가). 식힌 양배추를 넣고 뚜껑을 덮고 15 분 동안 끓입니다. 그 사이에, 우리는 달걀, 밀가루와 우유, 소금을 연결하고 섞습니다. 맛에 조미료를 첨가 할 수 있습니다. 조림 된 야채에 부어서 강판 치즈를 뿌려 뚜껑을 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오. 봉사하기 전에 딜이나 파슬리를 뿌린다.

식욕을 돋우십시오!

물론 다이어트의 변화는 종양학적인 질병을 치료할 수 없습니다. 그러나 영양에 대한 이러한 권장 사항을 준수하는 것은 신체의 면역 방어를 강화하는 데 도움이되며, 수술 후 방사선 치료 및 화학 요법을 전환하는 것이 더 쉽고 조직 복구 프로세스를 가속화하지 못합니다.

유방암에 대한식이 요법은 회복과 완전한 활동적인 삶을위한 중요한 단계입니다.

trusted-source[3]

유방암으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

유방암에 사용해서는 안되는 식품 목록에는 다음이 있습니다.

  • 지방 유제품;
  • 내화성 지방, 마가린, 버터;
  • 지방이 많은 고기, 부유 한 국물;
  • 튀김, 훈제, 절인 제품;
  • 과자 및 설탕을 포함한 모든 제품;
  • 짠 음식;
  • 고추;
  • 포장 주스, 탄산 및 탄산 음료점 음료;
  • 절인 오이, 사과 및 양배추, 절임 및 마리 네이드;
  • 보존 (상점과 집 모두);
  • 방부제와 식초가 함유 된 제품 (사과 제외);
  • 버섯 요리;
  • 신선한 파이, 만두, 흰 밀가루 제품;
  • 가공 및 염장 치즈;
  • 커피, 초콜릿;
  • 알코올성 음료, 니코틴.

유방암으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

유방암에 허용되는 제품 목록은 매우 다양합니다.

  • 과일 (살구, 복숭아, 사과, 오렌지, 배, 포도, 바나나, 키위, 자몽, 레몬);
  • 야채 (피망, 호박, 스쿼시, 양배추, 당근, 가지, 옥수수, 사탕무, 셀러리, 토마토, 오이, 무);
  • 딸기 (블루 베리, 크랜베리, 블루 베리, 라스베리, 체리, 베리, 딸기, 건포도, 뽕나무);
  • 멜론 (멜론, 호박, 수박);
  • 콩과 식물 (완두콩, 아스파라거스 콩, 렌즈 콩을 포함한 다양한 종류의 콩);
  • 갓 짜낸 천연 주스;
  • 바다 케일;
  • 마늘, 양파, 부추;
  • 다른 종류의 녹지 (파슬리, 루코 라, 상추, 딜, 고수풀);
  • 곡물, 시리얼 (메밀, 기장, 쌀, 보리 및 옥수수 곡물, 귀리);
  • 물고기 (특히 붉은 물고기);
  • 식물성 기름 (해바라기, 올리브, 옥수수, 참깨, 아마씨, 호박 씨 기름);
  • (구운 우유, 요구르트, 효모,식이 무염 치즈 발효 우유, 치즈, 요구르트, 요구르트, 구운 우유) 저지방 및 저지방 유제품;
  • 흰색 희박한 고기 (닭고기, 토끼, 칠면조);
  • 가루의 어두운 다양성에서 말린 빵;
  • 녹차;
  • 가스가없는 미네랄 워터.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.