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하루에 4 잔 이상의 차를 사용하면 중년 인구에서 제 2 형 당뇨병이 발생할 위험이 줄어 듭니다. 이 결론에 뒤셀도르프의 Heinrich Heine 독일 대학의 연구원이 왔습니다.
과학자 그룹은 당뇨병 연구 센터 (University Center for Diabetes Research)를 이끌고있는 Christian Herder 박사가 이끌었다. 라이프니츠. 전문가들은 제 2 형 당뇨병의 발생률에 대한 지표를 여러 유럽 국가의 사람들에게 연구했습니다. 대부분의 "차"국가 (영국과 같은)에서이 수치는 유럽 평균보다 20 % 낮다는 것이 밝혀졌습니다.
유럽의 여러 주에서는 차에 대한 태도가 다릅니다. 예를 들어, 스페인에서는 술에 취한 적이 거의 없으며 "컵을 마신 날"이라는 칼럼에서 연구원은 0으로 설정했습니다. 그러나 영국인의 식단을 연구 한 결과 4 명이 등장했습니다. 제 2 형 당뇨병 예방에 가장 효과적인 차의 양입니다.
한편, 차 한 잔을 사용하면 중년의 당뇨병 위험 감소에 아무런 영향을 미치지 않습니다. 따라서 술에 취한 양을 늘리거나 다른 위험 요인과 싸울 필요가 있습니다.
"제 2 형 당뇨병의 주요 위험 인자는 비만이다, - 크리스티나 지킴 말한다 -. 그러나식이 요인도 우리는 그 중 하나에 관심이 중요한 역할을한다 -. 차 마시는 그것으로 유형의 위험이 2 형 당뇨병은 20 % 감소시킬 수 있다는 것을 발견했다. "차는 포도당의 흡수 및 소화 과정에 영향을 미치며 유리기의 작용으로부터 베타 세포를 보호합니다.이 효과는 차에 폴리 페놀이 존재하기 때문에 가능합니다."