뜨거운 음료를 마시는 것은 위험합니다.

시원한 날씨에 우리는 보통 어떤 종류의 음료를 마십니까? 맞습니다. 뜨거운 차. 그것은 따뜻하게뿐만 아니라, 에너지의 서두를 제공 감기의 첫 번째 징후를 제거하고, 상쾌한. 그러나 과학자들은 뜨거운 음료는 건강에 매우 위험 할 수 있다고 경고합니다. 뜨거운 상태에서 정기적으로 차를 마시면 식도암에 걸릴 위험이 여러차례 높아집니다.

이전 연구자들은 주로 차의 치유력에 대해 지적했다. 차잎 주입에는 폴리 페놀, 산화 방지제 및 기타 유용한 성분이 포함되어 있었다. 음료는 지구의 모든 구석에서 매우 인기가 있습니다. 통계 서비스에 따르면 2016 년에만 약 3 백만 톤의 차잎이 세계에 판매되었습니다.

과학자들은 지금 무엇을 발견 했습니까? 이전과 마찬가지로, 그들은 다음과 같은 조건으로 만 적당한 음료를 마 십니다. 뜨겁지 않아야합니다.
베이징 대학 (University of Beijing)의 근로자들이 수행 한 연구 결과에 따르면 뜨거운 차를 마시는 위험이 증가했습니다. 특히 흡연이나 알코올 남용을하는 사람을 섭취하는 경우 더욱 그렇습니다.
 
종양학 연구 세계 재단 (World Foundation of the Oncology)이 제공 한 자료에 따르면 식도의 악성 질환은 전 세계적으로 암 발생의 8 위를 차지하고 있습니다. 가장 높은 발병률은 중국과 중앙 아시아 지역 주민들에게 매년 기록됩니다.
베이징 대학 (University of Beijing)의 생물 통계학 및 역학 부서의 대표 인 June Liu는 뜨거운 음료의 사용과 식도의 암 발병 사이에 심각한 연관성이 있음을 지적했습니다.
 
Liu 교수는 식도에서 암의 진행에 대한 고온의 영향을 오랫동안 연구했습니다. 그는 여러 가지 자극 요소가 소화관 세포 구조의 악성 변형에 역할을한다는 것을 확인했습니다. 우선, 우리는 알코올, 니코틴 및 고온 액체에 대해 이야기하고 있습니다. 술을 마시지도 담배를 피지 않는 사람은 주기적으로 갓 양조 한 뜨거운 차를 사용하는 것을 허용 할 수 있습니다. 최소화하는 동안 부정적인 결과가 발생할 가능성이 있습니다. 그러나 술을 마시고 술을 마시고 뜨거운 음료를 마시고 싶어하는 사람은 식도암에 걸릴 확률을 여러 번 높입니다.
 
전문가들은 China Kadoorie Biobank 프로젝트의 틀에서 자원 봉사자의 건강 상태를 모니터링했습니다. 이러한 프로젝트는 중국 주민들의 다양한 만성 병리에 관한 정보를 결합하고 평가하는 것을 목표로했다. 접수 된 데이터의 정확성을 보장하기 위해 전문가는 위치에 관계없이 진단 된 종양학 질환 환자 목록에 포함되지 않았습니다.
 
최종 테스트에서 약 500,000 명의 성별 및 연령의 환자가 참여했습니다. 향후 10 년 동안 1,700 명이 넘는 참가자가 식도에서 암성 과정을 발견했습니다.
과학자들이 계산 한 바에 따르면, 흡연과 술 및 뜨거운 차를 함께 사용하면 식도에서 암 위험이 5 배 증가했습니다. 이 추세는 차를 마시고 동시에 건강한 생활 방식을 주도한 사람들에게는 발견되지 않았습니다.

이 연구의 세부 사항은 Annals of Internal Medicine 및 잡지 annals.org 사이트에 설명되어 있습니다.

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