과일 많이 먹으면 우울증 위험 낮아진다

우울증은 전 세계적으로 심각한 공중 보건 문제입니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 이는 예측할 수 없는 건강 부담의 주요 원인이며, 이 부담의 80% 이상이 저소득 및 중간 소득 국가에서 발생합니다.

식생활 습관, 특히 과일과 채소의 섭취 증가가 우울증 위험을 크게 줄일 수 있다는 연구 결과가 점점 늘어나고 있습니다.

시드니 소재 뉴사우스웨일스 대학교 CHeBA(건강한 뇌 노화 센터)의 박사후 연구원 Annabel Mathieson이 주도한 새로운 연구는 Journal of Affective Disorders에 게재되었습니다. Style>, 처음으로 살펴봅니다. 저소득 및 중간 소득 국가의 노인과 사람들에 대한 데이터가 부족합니다.

“젊은 사람의 우울증에 비해 노인의 우울증은 신체 활동과 인지 기능에 더 심각한 영향을 미치며 삶의 질 저하 및 사망률 증가와도 관련이 있습니다.”라고 Mathieson은 설명합니다.

"이 연구의 목표는 45세 이상 사람들의 과일 및 채소 섭취와 우울증 사이의 관계를 조사하는 것이었습니다."

연구 참가자들은 미국, 스웨덴, 브라질, 나이지리아, 말레이시아, 호주 등 6개 대륙의 다양한 지역에서 왔습니다. 모든 데이터는 CHeBA가 주도하는 국제 컨소시엄(COSMIC)의 기억에 관한 코호트 연구에 속하는 10개의 장기 연구에서 수집되고 조화되었습니다.

연구원들은 우울증이 없는 지역사회의 7,801명의 데이터를 분석한 결과 9년 동안 과일 섭취 증가와 우울증 위험 감소 사이의 긍정적인 연관성을 발견했습니다.

“과일 섭취와 우울증 위험 사이의 보호적 연관성을 보여주는 이 흥미로운 결과는 공중 보건에서 식단에 더 많은 관심을 기울여야 할 필요성을 강조합니다.”라고 Mathieson은 말합니다.

이 연구 결과는 야채 섭취의 이점을 시사했지만 통계적으로 유의미한 데이터는 발견되지 않았습니다.

"과일에 대해서는 긍정적인 연관성이 있지만 야채에 대해서는 긍정적인 연관성이 발견되지 않은 이유는 야채는 일반적으로 익혀서 먹지만 이로 인해 영양가가 낮아질 수 있는 반면 과일은 일반적으로 생으로 먹기 때문일 수 있습니다."

과일 및 채소 섭취량은 포괄적인 음식 빈도 설문지, 간단한 음식 설문지 또는 식이 이력을 사용한 자가 보고를 통해 평가되었습니다. 우울증 증상은 검증된 측정법을 사용하여 평가되었으며 우울증은 확립된 기준을 사용하여 정의되었습니다. Cox 회귀 분석을 사용하여 3~9년의 추적 기간 동안 기본 과일 및 채소 섭취와 우울증 발병 사이의 연관성을 분석했습니다.

과일과 채소에서 발견되는 높은 수준의 항산화제, 식이섬유 및 비타민은 염증, 산화 스트레스 및 장내 미생물에서의 역할과 같은 다양한 메커니즘을 통해 우울증에 유익한 영향을 미칠 수 있는 것으로 제안되었습니다. 과일과 채소에는 서로 다른 영양소가 포함되어 있으므로 다양한 종류의 과일과 채소가 우울증 위험에 서로 다른 영향을 미칠 수 있습니다. 감귤류와 녹색 잎채소가 우울증 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 증거는 특히 강력합니다.

CHeBA의 공동 책임자이자 연구 공동 저자인 Henry Brodaty 교수는 표준화된 척도를 사용하여 다양한 유형의 과일과 채소의 소비를 고려하고 특히 노인층을 중심으로 한 추가 연구에 대해 말했습니다. 저소득 및 중간소득 국가는 분명히 필요합니다. 정당화되었습니다.

"식이 섭취와 관련된 유전자에 대한 현재 연구의 확대는 과일 및 야채 섭취에 영향을 미칠 수 있는 유망한 방법을 나타냅니다."라고 Brodaty 교수는 말합니다.

"관련된 관계를 더 잘 이해하려면 섭취하는 과일과 채소의 유형도 고려해야 하며, 연구는 집단 간의 더 큰 비교 가능성을 허용하도록 설계되어야 합니다."라고 그는 덧붙였습니다.