저 콜레스테롤식이는 심장 건강에 어떤 영향을 줍니까?

콜레스테롤은 주로 간에서 생산되며 음식과 함께 몸에 들어갑니다. 우리는 세포막을위한 건축 자재의 역할을하기 때문에 사람이 필요로하는 지방과 같은 물질에 대해 이야기하고 있습니다. 또한 콜레스테롤은 특정 인간 호르몬의 합성에 필요합니다. 그러나 그것의 초과는 위험하며 순환계의 여러 질병의 발달을 유발할 수 있습니다.

콜레스테롤을 낮추기위한식이의 변화는 포화 지방을 다중 불포화 지방으로 대체하고 혈관 네트워크와 심장의 전반적인 건강을 개선시키는 것을 포함합니다. 이 결론은 미국 심장 학회 (American Association of Cardiology)의 의사 인 앤 카슨 (Anne Carson)이 이끄는 연구를 수행 한 과학자들에 의해 이루어졌다.

혈액에 존재 하는 우세한 콜레스테롤 양은 간에서 생성되며 새로운 세포 구조를 형성하는 데 사용됩니다. 그러나 지방 유제품, 지방 육류 및 소시지 및 기타 유사한 제품을 사용하면 "과도한"콜레스테롤뿐만 아니라 혈중에 과도한 콜레스테롤이 축적 될 수있는 포화 지방이 많아집니다. 차례로, 이러한 과정은 동맥 혈관 내부에서 조밀 한 플라크의 침착을 가속화하며, 체인을 따라 심혈관 질환 및 뇌졸중이 발생합니다.

연구에서 과학자들은식이 요법과 관련하여 이전에 통제 된 여러 가지 시도와 심장 활동에 미치는 영향을 분석했습니다. 분석 과정은식이 콜레스테롤과 콜레스테롤의 동맥 막힘 증가 사이에 용량 의존적 관계가 있음을 입증했지만 신체에 들어가는 콜레스테롤의 양이 정상을 초과하는 상태입니다. 심혈관 시스템의 건강 상태를 유지하기 위해서는 포화 지방 사용을 거부 할뿐만 아니라 다중 불포화 지방을 소비 할 때 규범을 모니터링해야합니다.

또한 분석 된 시리즈에 포함 된 테스트는 참가자에게 특정 제품을 공급 한 배경에 대해 수행되었으며 상당히 많은 예산이 필요하므로 그룹 내 피험자 수는 엄격히 제한되어 있다고 언급했습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 과학자들은 심장과 혈관의 건강을 위해서는 건강한 식단의 원칙을 따라야한다고 확신합니다. 야채, 과일, 곡물, 저지방 유제품, 가금류, 생선 및 해산물, 견과류 및 씨앗을 먹는 것이 바람직합니다. 많은 사람들이 물어볼 것입니다 : 다이어트에 닭고기 달걀을 포함시킬 수 있습니까? 영양 학자들은 일반적으로 계란을 다른 방식으로 사용하는 것이 연구 참가자의 심장 활동에 영향을 미치지 않았으므로 하루에 한 개의 계란을 심혈관 시스템에 해를 끼칠 위험없이 사용할 수 있다고 지적합니다.

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