저칼로리 식단은 수명을 연장할 수 있습니다.

신중하게 고안된 저칼로리 식단은 인간의 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 위스콘신 대학교 매디슨 캠퍼스 연구진과 미국 국립 노화 연구소 과학자들이 함께 도출한 결론입니다.

이 연구는 동물, 즉 리서스원숭이를 대상으로 수행되었습니다. 리서스원숭이는 생리학적 특성으로 인해 인간과 많은 공통점을 가지고 있으며 과학자들이 인체의 "모형"으로 사용하는 경우가 많습니다.

실험 결과에 따르면, 식단의 칼로리 함량을 줄이면 수명이 늘어나고 연령 관련 질병의 위험도 낮아지는 것으로 나타났습니다.

지난 세기 80년대 후반에 대규모 장기 실험 몇 가지가 시작되었습니다.

위스콘신 대학에서는 76마리의 원숭이를 대상으로 한 실험을 실시했습니다.

두 번째 실험은 121마리의 원숭이를 대상으로 진행되었으며, 국립 노화 연구소의 과학자들이 수행했습니다.

첫 번째 연구와 두 번째 연구의 결과는 근본적으로 달랐습니다. 첫 번째 연구에서는 칼로리 섭취 감소가 원숭이의 삶의 질과 기대 수명을 향상시킨 것으로 나타났습니다. 두 번째 연구에서는 영양 변화가 실험용 원숭이의 기대 수명에 미치는 영향을 발견하지 못했습니다.

전문가들은 두 가지 실험을 바탕으로 얻은 정보에 대한 추가 분석을 실시하기로 결정했습니다. 이러한 모순의 실제 원인을 파악하는 것이 매우 중요했기 때문입니다.

결과적으로 첫 번째 연구와 두 번째 연구는 완전히 동일하지 않았고 서로 상당한 차이를 보였습니다. 예를 들어, 국립 노화 연구소는 기대 수명이 노령, 심지어 고령자의 관점에서 고려되었음에도 불구하고 어린 원숭이에게 미치는 식단의 영향을 통제했습니다. 또한, 식단 구성과 식품 목록에서도 차이가 발견되었습니다. 위스콘신 대학교에서는 원숭이들에게 당 함량이 상당히 높은 사료를 제공했기 때문에 동물의 체중 차이가 뚜렷하게 나타났습니다.

연구 결과의 차이점을 분석한 결과, 과학자들은 일일 식단의 칼로리 함량을 30% 줄이는 것이 영장류의 기대 수명에 긍정적인 영향을 미친다는 명확한 결론을 내렸습니다. 수컷 원숭이의 경우 약 2년, 암컷 원숭이의 경우 약 6년입니다. 동시에, 여섯 마리의 원숭이는 40년 이상 살면서 나름대로 장수한 것으로 나타났습니다. 동시에, 칼로리 섭취를 제한하면 암과 심장 및 혈관 질환 발병 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

인간을 대상으로 한 이러한 연구는 아직 수행되지 않았고 계획조차 없지만, 전문가들은 이 실험 결과를 통해 인간의 수명을 연장하는 데 도움이 되는 명확한 식이 영양 원칙을 개발할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 물론, 이를 위해서는 수십 년 동안 지속될 수 있는 새로운 연구가 필요할 것입니다. 하지만 이 연구 프로젝트 참여자 중 한 명이 말했듯이, 목적이 수단을 정당화한다고 생각합니다.

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