사과는 탄산음료보다 치아에 4배 더 위험합니다.

영국 왕립치과연구소의 데이비드 바틀릿 교수가 이끄는 과학자 팀에 따르면, 사과와 같은 산성 음식을 섭취하는 것은 탄산음료를 섭취하는 것보다 치아에 4배나 더 위험할 수 있습니다.

연구진은 18~30세 남녀 1,000명 이상을 대상으로 식단과 치아 마모 사이에 연관성이 있는지 살펴보았습니다. 그들은 법랑질과 상아질(법랑질 아래에 있는 치아의 주요 지지 구조)의 2mm 표면이 손상된 정도를 살펴보고 그 결과를 참가자의 식단 패턴과 비교했습니다.

사과 애호가들은 다른 사람들보다 상아질 손상 위험이 3.7배 더 높았지만, 탄산음료를 마시는 사람들은 추가적인 위험이 없었습니다. 과일 주스는 잇몸 근처 치아 법랑질 손상 위험을 4배, 라거(신맛이 나는 라이트 맥주)는 3배 높였습니다.

바틀릿 교수에 따르면, 사과를 천천히 씹는 것은 입안의 산도를 오랫동안 높여 치아 건강에 좋지 않습니다. 반대로, 모두가 저주하는 (당연한 일이지만) 음료는 충치 발생률에 영향을 미치지 않는 것으로 보입니다. 바틀릿 교수는 이 연구 결과가 과일과 과일 주스 섭취를 제한해서는 안 된다고 강조합니다. 과일과 과일 주스는 전반적인 건강에 중요하기 때문입니다. 하지만 치아 부식을 예방하기 위해서는 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 예를 들어, 낮에는 산성 음식을 간식으로 먹지 말고, 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

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