요구르트 - 프로바이오틱스는 장내 미생물 군에 긍정적 인 영향을 미치지 않는다.

박테리아가 요구르트에 함유되어 있고 인간 장의 미생물에 긍정적 인 영향을 미친 다면 과학에 대한 이해할 수없는 방법이됩니다. 연구원은 프로 바이오 틱 요구르트를 체계적으로 사용 한 후에 인간 장의 미생물에서 약간의 변화를 감지하지 못했습니다.

그러나 어떻게 광고가 실시됩니다! "박테리아는 미생물을 복원하고 장 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다 제품에 포함되어있는"... 아이러니는 과학이 아무것도 알고있는 요구르트 도움말의 박테리아하고 알 수없는 방법으로, 경우. 워싱턴 주립 대학의 미생물 학자들은 요구르트의 박테리아가 위장관의 미생물에 영향을 미치지 않으며 반드시 그것을 대체 할 수 없다는 결론을 내 렸습니다.

과학자들은 7 쌍의 일란성 쌍둥이를 연구에 참여 시켰습니다. 한 쌍의 쌍둥이 중 한 명은 동일한식이 요법으로 정기적으로 5 가지 박테리아 균주가 들어있는 인기있는 브랜드 요구르트를 섭취했습니다. 쌍둥이가 유 전적으로 동일하기 때문에 식단을 제외한 다른 요인의 장내 미생물에 미치는 영향은 최소화되었습니다.

시간이 지남에 따라 미생물 학자들은 자원 봉사자로부터 장내 미생물의 DNA를 검사했습니다. 요구르트의 유산균은 "토착"박테리아의 종 구성에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 프로젝트 매니저 인 제프리 고든 (Jeffrey Gordon)은 연구 결과에 놀라지 않는다고 말했다. 수십 조의 박테리아가 내장에 존재하며, 요구르트와 함께 수십억 가지가 기존의 장내 미생물 시스템에 거의 영향을 미치지 않습니다.

결과는 동물 실험에서 확인되었다. 과학자들은 자신의 미생물을 제거한 gnotobiontnyh 마우스를 받았고, 장내에 사람에 사는 15 종의 미생물을 채웠다. 그 후 쥐에게 다시 요구르트 박테리아를 먹였다. 또한, 요구르트 박테리아는 뿌리를 잡은 장의 미생물 군집에 아무런 영향을 미치지 않았다. 그러나 Science Translational Medicine 지에 과학자들이 글을 쓰면서 거주하는 박테리아의 유전 적 활동의 변화를 감지 할 수 있었다. 탄수화물의 처리를 담당하는 유전자의 활동을 증가시켰다. 소장과 "외부"박테리아 중 하나 인 Bifidobacterium animalis lactis에 들어가도 동일한 활동 증가가 관찰되었습니다.

최근에, "생체 활성"제품의 생성과 촉진에 종사하는 제조업 자들은 요구르트 제품의 유용성과 "생체 활성"의 확인을 요구하면서 점점 비판 받고 있습니다. 그러나 사실 동일한 미생물총에 미치는 영향을 평가하는 적절한 실험 시스템을 선택하는 것이 다소 어렵습니다. 이 경우에는 미생물에 영향을 미치는 모든 요인이 연구자의 통제하에 있기 때문에 Gnotobiont 동물이이 문제에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 분명히 모든 요거트가 똑같이 유용하지는 않다는 사실에 대비해야합니다.

지금까지 결과에 대한 반대 의견은 연구에 사람이 너무 적 었으며 박테리아 DNA에 대한 상세한 분석은 없었습니다. 동물에 대한 실험에서, 여기에 생쥐의 내장은 부과 된 (인간) 미생물보다는 오히려 자체의 내장에 서식하는 것으로 나타났습니다. 요구르트의 박테리아가 여전히 사람의 안녕에 긍정적 인 영향을 줄 가능성이 있습니다. 과학에 대한 지식이 없습니다.