옥수수 요리법

옥수수에서 가능한 모든 요리법을 나열하기 위해 몇 시간조차도 충분하지 않습니다! 그들은 양면이고, 그들의 수는 지속적으로 증가하고 있습니다. 때로는 첫 번째 요리에서부터 디저트에 이르기까지 무엇이든 요리 할 수있는 것처럼 보일 수도 있습니다.

가장 보편적 인 요리는 요리 한 옥수수입니다. 심지어 어린이도 스스로 요리 할 수 있습니다. 그러나 이것은이 멋진 제품이 우리에게 주었던 것의 작은 부분 일뿐입니다. 오늘날 인기있는 크리켓은 크림 수프입니다.이 수프는 밭의 여왕을 기반으로 할 수도 있습니다. 그런 수프는 제 1 접시와 제 2 접시의 역할을하지만, 준비에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

또한 옥수수 크림 수프는 고기와 생선 국물의 존재를 의미하며 식단을 상당히 다양 화합니다. 옥수수 요리법을 통해 전통 음식 인 hominy를 준비 할 수 있습니다.

그러나,이 훌륭한 야채에서 시리얼을 기반으로, 당신은 준비하고 맛있는 비스킷, 아마 어른과 어린이 모두 기쁨이 될 수 있습니다!

옥수수와 게 샐러드

전통적인 축제 요리 - 오늘날 옥수수와 함께하는 크랩 샐러드는 아주 심각한 변화를 겪고 있습니다. 우선, 치즈 및 마늘과 같은 가치있는 재료로 보충 된 성분 자체에 관한 것입니다.

일반적으로이 샐러드는 서빙 직전에 준비되지만 일부 재료는 미리 준비해야합니다. 그것은 몇 시간 안에 수확 할 수있는 쌀과 계란을 미리 요리하는 것입니다. 쌀은 동시에 전분 유적을 없애기 위해 차가운 흐르는 물로 씻어야하며 알을 잘게 잘랐다. 그 후 두 재료를 샐러드 그릇에 넣고 게 막대기를 넣을 수 있습니다. 이제는 옥수수, 강판 치즈 및 마늘을 첨가 할 때입니다.

생성 된 혼합물은 완전히 혼합되고 마요네즈로 풍미가 풍성합니다. 필요한 경우 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다. 어떤 경우에는 샐러드가 퍼프 케이크로 제공되어 각 재료를 다른 재료 위에 얹고 마요네즈에 삽입합니다.

통조림 옥수수 샐러드

통조림 옥수수를 곁들인 일상 샐러드에는 매일 다양한 변이가 있습니다. 고기와 채소와 완벽하게 결합 된 통조림 제품이며, 무엇보다도 지속적인 사용으로도 지루하지 않습니다.

가장 인기있는 변형은 달콤한 고추, 옥수수, 식물성 기름 및 콩과의 조합입니다. 똑같은 비율로, 콩과 옥수수를 섞어서 용기에 담긴 소량의 액체를 남겨 둘 수 있습니다. 그것은 일종의 소스가 될 것이고, 장래의 요리의 맛을 선명하게 그늘지게 할 것입니다. 필요한 경우 기름, 해바라기 또는 올리브 오일을이 식물성 혼합물에 첨가 할 수 있습니다.

또한 후추 외에 보조 재료로 햄이나 닭고기, 달걀, 강판 치즈를 넣을 수 있습니다. 또한, 샐러드는 어떤 형태로든 추가 된 버섯과 완벽하게 결합됩니다 : 튀김 또는 통조림. 그런 식물성 혼합물의 변종으로 적어도 매일 실험을 할 수 있습니다! 결국, 그의 요리는 15 분 이상 걸리지 않으며, 그 구성에서 들판의 여왕입니다!

신선한 옥수수 샐러드

신선한 옥수수 샐러드와 같은 요리는 모든 안주인에게 알려지지 않았습니다. 그러나 이것은 진정으로 보편적 인 선택이며, 근무일과 휴일 모두에 적합하기 때문에 채택되어야합니다. 그런 야채 믹스를 준비하기 위해서는 붉은 양파, 신선한 옥수수와 바질이 필요합니다.

먼저, 양파를 조심스럽게 닦고 과도한 쓴맛을 피하기 위해 찬물로 헹굽니다. 잘게 썬 양파에서는 체리 토마토와 바질도 같은 방식으로 절단됩니다. 절차가 끝난 후, 여왕의 치료에 직접 갈 수 있습니다. 첫째로, 곡물은 귀에서 분리되어야하고, 끓는 물을 가진 팬에서 두어야한다. 곡물을 10 분 동안 끓여야하며, 그 다음에 소쿠리에 물을 뿌려 식힌다. 이제는 예비 조달에 추가하여 충진 이행으로 진행할 수 있습니다.

이를 위해 식초, 후추, 올리브 또는 해바라기 기름과 소금이 섞여 있습니다. 서빙하기 전에 샐러드 자체가 서빙 접시에 놓여져 있으며 소스가 풍부합니다. 필요한 경우 소량의 레몬 쥬스 또는 간장을 약간 보충 할 수 있습니다. 따라서, 신선한 옥수수를 기본으로하는 식물성 혼합물은 약간 동양의 그늘을 얻을 것입니다.

닭고기 옥수수

간단하지만, 매우 맛있는 요리 걸작은 안전하게 옥수수와 닭고기를 기반으로 요리라고 할 수 있습니다. 특히, 우리는 향기로운 허브와 다진 조각 모양의 조각에서 닭 다리, 이전 promarinovannyh에 대해 이야기하고 있습니다. 고기가 원하는 부드러움과 즐거운 매운맛을 얻기 위해서는 적어도 12 시간 동안 매리 네이드에 보관하는 것이 좋습니다!

그런 다음 직접 요리를 진행할 수 있습니다. 야채 또는 올리브 기름으로 미리 기름을 바른 작은 베이킹 트레이에 닭고기가 놓여 있습니다. 이제 통조림으로 만든 옥수수를 넣으십시오. 마요네즈로 국소 적으로 묻혀 있습니다. "피라미드"는 얇게 자른 감자 조각으로 닫힙니다.

원하는 경우 접시에 강판 치즈를 보충하고 30 분 동안 오븐에 보냅니다. 옥수수를 제공하는 독특하고 달콤한 맛은 축제 축하에도 적합합니다. 그리고, 가장 중요한 것은, 그러한 요리 걸작은 분명히 모두가 즐길 수 있습니다!

옥수수 밥

가장 단순하고 동시에 인기있는 요리 중 하나는 옥수수 밥으로 간주됩니다. 이러한 목적을 위해 먼저 끓여야하는 굵은 쌀을 먹는 것이 더 편리 할 것입니다. 이런 종류의 쌀은 상당히 빨리 조리되고, 가장 중요한 것은 으깬 감자에 끓이지 않는다는 것입니다.

이 직후에 전체 접시의 절정 인 소스를 준비 할 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 잘게 썬 다음 올리브 오일 양파를 약간 끓여서 당근과 채소를 넣습니다. 야채가 제대로 워밍업 된 후에는 통조림으로 만든 옥수수를 더할 수 있습니다.

옥수수는 다른 모든 야채와 달리 구워서는 안되며, 가볍게 갈색과 따뜻합니다. 야채가 원하는 상태에 도달하면 쌀과 섞을 수 있습니다. 이 요리는 더운 음식이나 차가운 음식으로 장식 할 수 있습니다.

또한,이 요리는 향기로운 허브로 희석 수 있습니다. 그들은 동양 요리에만 특별한 맛의 독특한 맛을 선사합니다.

옥수수와 오이 샐러드

몇 년 동안 옥수수와 오이로 만든 밝고 가벼운 샐러드는 국내 미식가들 사이에서 리더의 지위를 자신있게 유지합니다. 그리고 그 구현은 단지 30 분 밖에 걸리지 않는다는 것을 알아야합니다!

먼저 계란을 끓여야합니다. 그들의 수는 준비된 접시가 얼마나 많은 서빙으로 나뉘어 지느냐에 달려 있습니다. 요리를하는 동안 남은 재료를 가공 할 수 있습니다. 이전에 물에서 끓인 통조림 옥수수는 말린 다음 깊은 샐러드 그릇에 담아 야합니다.

작은 사각형은 그 다음 오이로 자른다. 차가운 알을 잘게 잘게 썬 계란을 같은 용기에 보냅니다. 실제로, 샐러드는 준비되어있는 여겨 질 수있다. 그러나 더 재미있는 취향을 갖기 위해서는 다소 고상해질 수 있습니다. 특히, 야채 믹스는 강판 치즈와 이상적으로 결합되어 나머지 재료와 혼합되거나 혼합 될 수 있습니다.

전통 마요네즈 나 인기있는 베차멜 소스가 수행 할 수있는 한, 최소한의 역할 만 연료 보급에 제공해야합니다.

콩과 옥수수 샐러드

콩과 옥수수와 함께 인기있는 샐러드는 몇 분 안에 글자 그대로 익힐 수 있습니다. 따라서 자신뿐만 아니라 사랑하는 사람도 함께하십시오. 요리를 준비 할 때는 팥과 옥수수를 버려야합니다. 이것들은 재료이고 요리의 열쇠가됩니다.

채소가 모두 빠져 나가면 잘게 잘린 오이와 채소를 넣을뿐만 아니라 함께 섞을 수 있습니다. 이 목적을 위해, 방해하지 않으며, 단지 맛을 보충하기 때문에, 딜을 선택하는 것이 바람직 할 것이다. 이제 야채 혼합물을 완전히 혼합하고 마요네즈로 맛을 내야합니다. 그러나이 준비는 끝나지 않습니다!

그 절정은 작은 빵 부스러기 일 것이고, 그것은 봉사하기 직전에 야채 믹스에 첨가 될 것입니다. 외래종 애호가들은 이전에 레몬 주스를 뿌린 샐러드 시트에이 요리를 제공 할 수 있습니다. 따라서 샐러드는 시큼한 맛을 얻게 될 것이고, 이는 맛보기에 지속적인 인상을 남깁니다.

버섯과 옥수수

간식 용과 메인 코스 용으로 훌륭한 옵션은 버섯 형태의 옥수수 일 수 있으며 샐러드 형태로 조리 할 수 있습니다. 우선, 치킨 필렛은 준비 될 때까지 완전히 씻어서 조리해야합니다. 고기가 식은 후에는 잘게 잘게 썰어 야합니다. 이제는 이전에 작은 조각으로 자른 양파, 버섯 및 당근을 희게 할 수 있습니다. 야채가 준비 될 때까지 데려 와서 식히고 나서 닭고기와 섞어 야합니다.

다음 단계에서는 종종 저장되는 액체에서 평가 된 통조림 옥수수를 추가하기 시작할 수 있습니다. 주목할만한 점은이 제품을 구입할 때 반드시 제작 날짜에주의를 기울여야합니다! 가장 맛있고 달콤한 것은 여름에 생산 된 옥수수이기 때문에 그것을 선택해야합니다.

원칙적으로, 버섯이 든 옥수수를 포함하는 야채 믹스는 차가운 스낵으로 제공되지만 경우에 따라 요리는 용인되고 작은 변태입니다.

특히, 샐러드는 마요네즈로 각 층을 겹쳐서 층을 이룰 수있다. 또한 그것은 퍼프 페이스 트리의 베개 위에 펼쳐진 케이크로 변할 수 있습니다. 특히 인기가있는 야채 믹스는 밭의 여왕을 바탕으로 인기가 있습니다. 결국, 인기있는 샐러드는 오늘 인기의 절정에 있습니다!

옥수수 스프

오늘날 옥수수와 함께하는 멕시코 수프는 모국을 넘어서는 인기가 있습니다. 그것을 요리하기 위해, 그것은 1 시간보다 조금 걸립니다! 그러나 그 결과는 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다!

액체로 미리 변형시킨 통조림 옥수수는 두 잔의 물과 섞어서 저열로 끓여야합니다. 우유를 끓여서 소스를 준비해야합니다. 이 목적을 위해, 녹은 버터는 점차적으로 가루를 부었다. 이 단계에서 수프의 품질을 쉽게 손상시킬 수있는 덩어리의 형성을 방지하는 것이 중요합니다.

소스가 준비되면 옥수수에서 우유와 으깬 감자를 섞을 수 있습니다. 수프가 고전적인 맛을 얻으려면 새우와 소금을 접시에 넣은 후 전체 혼합물을 끓입니다.

요리가 수프 퓌레의 일관성을 얻기 위해서는 천천히 불을 피워 적어도 10 분 동안은 시들지 않아야합니다! 서빙하기 전에 수프는 크래커 또는 크루통뿐만 아니라 허브로 장식되었습니다. 들판의 여왕이있는 그러한 조리법은 모두에게 즐겁습니다.

옥수수 오징어

옥수수와 오징어를 함께 먹는 것은 매일의 배급에 매우 성공적이라고 생각됩니다. 몇 분 동안 요리 할 수있는 샐러드로 제공 할 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 오징어 고리는 3 분 동안 끓여서 약간 끓인 상태로 끓여야합니다.

삶은 제품은 잘게 잘 렸고, 지금은 옆에 눕혀 있습니다. 다음 단계에서는 양파가 준비되고 잘게 썬 다음 몇 분 동안 끓는 물에 부어 넣습니다. 이 절차는 불필요한 괴로움과 매우 날카로운 냄새를 제거 할 수 있습니다. 양파는 샐러드 그릇에 오징어를 섞어서 삶은 달걀을 넣고 통조림으로 만든 옥수수와 원한다면 강판 치즈를 넣을 수 있습니다. 이 요리는 높은 에너지 값을 특징으로하며, 따라서 식후의 포화 상태는 매우 빨리 나타납니다.

이 샐러드는 성인용과 어린이 용으로 모두 사용할 수 있습니다! 그러나이 맛은 냉각 된 버전에서만 가장 잘 드러납니다.

옥수수와 토마토

토마토와 옥수수의 가볍고 절묘한 조화가 요리에 널리 사용됩니다. 특히, 우리는 더 이상 가능하지 않은 기원을 결정하기 위해 샐러드에 대해 이야기하고 있습니다.

통조림으로 만들어진 옥수수는 물에서 배수되어야하고 야채 혼합물이 준비 될 사발로 따라야한다. 다음으로, diced 죽은 치즈도 diced, 또한 액체에서 pre-strained. 다음 단계는 샐러드에 특별한 맛을주는 체리 토마토를 첨가하는 것입니다.

당연히, 그런 식물성 혼합물을 위해 너는 일반 토마토를 가지고 갈 수있다, 그러나이 경우에는 샐러드는 그것의 세련을 잃을 것이다. 그것은 옥수수와 거의 완벽하게 결합 된 달콤하고 달콤한 맛을주는 체리입니다.

이제 맛은 녹색, 올리브 또는 올리브뿐만 아니라 오이에 추가됩니다. 철저히 모든 성분을 함께 섞어서, 그것은 단지 올리브 기름을 첨가하고, 접시가 몇 분 동안 양조하게하십시오.

구운 옥수수

석쇠에 옥수수와 같은 접시는 쉬운 여름 소풍을위한 중대한 선택이다. 이것은 이미 그러한 행사에서 고전이 된 전통 야채에 대한 대안의 일종입니다.

옥수수가 준비 중에 말라지기 위해서 미리 냉수에 담궈 야합니다. 이 절차의 최대 시간은 3 시간입니다. 또한 물 밖으로 꺼내어 실크 섬유를 철저히 닦습니다. 약간 열려있는 녹색 줄무늬를 남겨 두는 것이 좋습니다. 요리를 준비하는 동안 그릴을 가열하는 것이 좋습니다. 온도 센서가있는 경우 180도 설정해야합니다.

처음에, 그릴의 옥수수는 그 바로 아래에 직접적인 열원이있는 방식으로 위치해야합니다. 따라서, 그것은 60 초 이상 준비되지 않은 상태에서 간접적 인 화재가있는 곳으로 이동합니다. 여기서 그녀는 완전한 준비가 될 때까지 약 15 분을 머무를 것입니다. 필요한 경우 준비된 접시는 소금에 절여 따뜻한 형태로 제공되어야합니다.

옥수수 보존

여름에는 옥수수 보존이 가장 중요한 과정입니다! 결국, 추운 겨울의 추위에 여름을 픽업하는 것이 도움이 될 것입니다. 가장 단순하고 동시에, 유용한 과정은 제품의 귀중한 물질을 보존 할 수있는 작은 귀를 보존하는 것입니다.

이러한 목적을 위해 먼저 소금을 예비 적으로 첨가하여 1 리터의 물을 끓여야합니다. 이것은 방부제 역할을하는 매리 네이드의 일종입니다. 옥수수는 껍질에서 철저히 씻어 내고 껍질을 벗기고 저온에서 미리 조리해야 부드러움을 얻을 수 있습니다.

이 절차가 끝나면 야채를 물에서 꺼내 완전히 식혀 야합니다. 잠시 후, 귀는 캔에 담아 물을 채우고 단단히 닫을 수 있습니다. 그러나 절약은 끝나지 않았습니다! 준비된 캔을 물 그릇에 넣고 1 시간 동안 멸균합니다. 그 후에 만 보존이 완료된 것으로 간주 될 수 있으며 은행은이 목적을 위해 특별히 준비된 장소에 배치되어야합니다.

그런 제조법은 가장 단순한 것으로 간주되지만 유일한 것은 아닙니다! 통조림 옥수수는 곡물 형태 일 수도 있지만,이 과정은 훨씬 더 많은 시간이 필요합니다!