높은 산도를 가진 위염을 가진 야채

야채는 건강에 좋은 식단의 기초입니다. 산도가 높은 위염을 앓고있는 야채는 주로 삶은 형태로 사용되거나 으깬 감자 상태로 닦습니다.

적응증

식이 요법에 대한 적응증은 악화 단계에서 만성 형태의과 유산 식도염뿐만 아니라 회복기에 발생하는 급성 형태의 위염입니다.

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무엇을 할 수 있고 무엇을 할 수 없습니까?

해결 된 야채 중 -. 등 당근, 감자, 부 끄 러운, 콜리 플라워, 또한 (이 사전에 처리되어야 여기 감상 일관성 rastolchen) 작은 녹색 완두콩을 먹을 수 있습니다뿐만 아니라, 초기 스쿼시와 호박 100g 이하 신 토마토 ( 하루).

감자

Hyperacid 위염을 개발할 때 원시 형태로 감자를 먹는 것이 유용합니다 - 강판으로이를 문지르고 주스를 준비해야합니다.

Take 감자 주스는 이런 식으로 요구됩니다. 초기 단계에서 복용량은 1 큰 스푼입니다 (식사 전 (40 분 동안)). 하루 동안이 숟가락 2-3 개를 마셔야합니다. 시간이 지남에 따라 투여 량이 증가하고 수용 당 100g으로 조정됩니다. 위염을 동반 한 고통스런 발현을 없애기 위해서는 약 복용 후 약 30 분 동안 누워 있어야합니다.

치료 과정 기간은 10 일입니다. 그런 다음 2 주간 휴식을 취한 다음 치료를 재개해야합니다.

호박

호박 주스는 hyperacid 위염의 증상을 완화하는 데 사용되는 가장 유용하고 효과적인 도구로 간주됩니다.

주스에는 탄수화물과 함께 무기질뿐만 아니라 단백질, 비타민 등 많은 유용한 물질이 들어있어이 혼합물은 소화관의 기능을 향상시키고 담즙 분비의 과정을 증가시킵니다. 결과적으로 위 산도가 감소하고 소화 활성이 정상화됩니다.

위염 때문에 하루에 한 번 10 일 동안 주스를 마셔야합니다. 충분한 양의 유리가 필요합니다.

양배추

위염 치료를 위해 양배추 주스를 사용할 수 있습니다 (착색 및 백색 양배추를 모두 사용할 수 있음). 이 주스에는 위염의 증상을 제거하는 데 사용할 수있는 많은 유용한 특성이 있다고 믿어집니다. 그 중 우리는 다음과 같이 구별 할 수 있습니다 :

• 염증 증상을 신속하게 제거 할 수있는 강력한 항 염증 효과;
• 효과적인 흡착제;
• 수렴 효과;
• 통증과 불쾌감의 빠른 제거 (메스꺼움과 가슴 앓이 제거);
• 비타민 C가 포함되어 있습니다.
• 궤양 성 병변의 치유를 촉진합니다.
• 거의 부작용과 금기 사항이 없습니다.
• 위염에 대한 탁월한 예방법.

이러한 모든 속성은 과산화 산성 위염의 발전에 양배추 주스의 사용을 허용합니다. 그러나 가스 분리 과정을 강화할 수 있다는 점을 감안해야합니다. 따라서 위염도 변비로 인해 마시면 안됩니다. 구제 수단을 사용할 때 필요한 효과를 얻으려면 다음 규칙을 준수해야합니다.

• 너는 그런 주스를 소금 일 수 없다;
• 몸의 온도와 같은 온도의 주스를 마실 수 있습니다.
• 0.5 컵을 먹기 전에 주스를 사용하십시오.
• 하루에 1.5 잔을 마셔야합니다. 최대 3 회의 수신 허용.

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사탕무

과 유산 형태의 위염이있는 사탕무는 사소한 부분과 열처리 후에 만 사면되는 기간 동안에 만 섭취 할 수 있습니다.

요리 후에도 유용한 특성을 유지합니다. 항 염증 효과가 있고, 항우울제가 좋으며, 지구력이 향상되고, 치유 과정이 빨라지고, 마취 역할을합니다. 그래서 위염 때문에 요리 된 비트를 사용하는 것이 유용합니다. 그러나 동시에 최대 효과를 얻으려면 올바르게 준비해야합니다.

• 첫 번째 - 요리는 독점적으로 피부에 있어야합니다.
• 두 번째 - 요리하는 동안 껍질의 무결성을 추적해야합니다 (뿌리 작물의 모든 유용한 물질을 보존하기 위해).
• 세 번째는 15 분 이상 동안 사탕무를 요리하는 것입니다.

삶은 비트는 다양한 샐러드의 주성분이 될 수 있습니다 (마늘과 마요네즈로 채울 수는 없으며 위장을 금지 할 때 금지됩니다). 접시의 맛을 좋게하기 위해 저지방 사워 크림이나 올리브유를 첨가 할 수 있습니다. 그러나 요리 과정에서 사탕무의 소금은 없어야합니다 - 그녀의 단맛은 소금 부족을 충분히 보상 할 수 있습니다.

양파

요리 후에는 양파를 샐러드 및 기타 간식에 첨가 할 수 있습니다. 기름으로 튀기는 것이 좋습니다 - 끓인 물로 얇게 썬 야채를 부은 다음 완전히 부드러워 질 때까지 (이것이 조리 과정을 대체 할 것입니다) 주장하십시오. 영양 양파 : 영양소 보존, 소화 기능 개선, 식욕 증진.

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콜리 플라워

콜리 플라워 100g의 에너지 값은 30kcal입니다. 그것은 염화수소의 생성을 유발하지 않기 때문에, 또한 그것은 그것이 찐 (중 물 또는 찜) 사용해야 그룹 고산 레벨 위염 경우 미량 원소 및 탄수화물뿐만 아니라 당 칼륨과 비타민 C의 복수 산.

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토마토

토마토 100g의 에너지 값은 20kcal입니다. 다량의 설탕이 들어있는 익은 토마토 만 먹어야합니다. 그들은 염소, 칼륨 및 나트륨과 같은 물질이 풍부하고 또한 비타민 A와 C가 풍부합니다. 산도가 높은 위염에서는 토마토가 소스의 형태로 사용되며 수프에도 보충됩니다. 사용하기 전에 껍질을 벗겨야합니다.

완두콩

완두콩에는 많은 양의 마그네슘과 핵산이 들어있어 위염으로 고통받는 환자가 스프를 섭취해야하는 이유입니다. 그러나 그러한 음식은 용서 단계에서만 환자에게 허용된다는 점을 고려해야합니다. 또한 말린 완두콩을 복용하는 것은 금지되어 있습니다. 신선한 완두콩 만 사용해야합니다.

완두콩 수프의 제조법은 위염에 사용되는식이 스프를 만들기위한 규칙과 유사합니다. 그것은 국물을 기반으로, 야채 또는 고기를 다져 요리. 이 경우이 수프의 모든 성분은 퓌레 (puree) 상태로 반죽되어야합니다.

완두콩을 요리 과정의 중간에 넣고, 마지막에 믹서를 사용하여 퓌레 상태로 갈아 줘야합니다. 결국, 이미 준비된 수프에 약간의 소금을 첨가해야합니다.

바다 케일

위염 치료를 위해 의사는 다량의 아연을 포함하는식이 요법을 포함하도록 권장합니다.이 그룹에는 해 케일이 포함됩니다. 그러나 우리는 질병의 완화 기간 동안에 만 사용하는 것이 허용되어야한다는 점을 고려해야합니다. 악화 단계에서는 산도가 급격히 증가하고 위장에서 부풀어 오르고 자극적이며 손상된 점막이기 때문에 금지됩니다.

경우에 따라 분말 말린 해 케일을 사용할 수도 있지만,이 형태로 제품을 가져 가기 전에 위장병 전문의와상의해야합니다.

옥수수

옥수수는 매우 균형 잡힌 구성을 가지고있어 영양소가 높은 동화 작용을하도록합니다.

또한 탄수화물을 포함한 많은 단백질을 포함하고있어이 제품이이 질병에 금기되기 때문에 위염에 매우 유용한 육류 소비량 (특히 지방)을 줄일 수 있습니다. 옥수수 덕분에 위장관 기능이 향상됩니다.

위의 특성은 hyperacid 위염에 필요한 영양 식단에 옥수수를 포함시키는 것을 가능하게합니다. 그녀의 작은 부분이 수프의 형태로 으깬 감자의 상태로 부서진다. 그들은 위 점막에 유익한 효과가있어 진정 효과를 제공합니다. 위염 때문에 옥수수를 사용할 수도 있습니다.이 형태로 모든 유용한 특성을 유지합니다.

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스쿼시, 가지

Hyperacid 형태의 위염과 함께, 그것은 찐 또는 aubergines 또는 zucchini를 먹는 것이 허용됩니다. 이 요리의 맛을 향상시키기 위해 올리브 오일로 채소를 먹을 수 있습니다.

오이

위염의 급성 단계가 금지 될 때, 신선한 익지 않는 오이가있다. 그들은 질병의 완화 기간 동안에 만 소량으로 섭취 될 수 있습니다 (피부를 깨끗이해야합니다).

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금기 사항

산도가 높은 위염을 가진 모든 야채가 유용하지는 않습니다. 이 질병의 건강에 해로운 제품 중 무, 마늘, 무, 신선한 양파와 같은 식품. 또한 절인 야채, 절인 야채 또는 소금에 절인 야채는 먹을 수 없습니다. 흰 양배추의 사용도 제한되어 있습니다 (생 배추가 없습니다). 또한, 튀긴 야채를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

목록은 시금치, 순무 채소, 피망, 순무, 신선한 가지와 호박, 밤색, 신선한 당근 주스로 표시 위염 giperatsidnom 야채 금기이다. 또한, 간식으로 사용되는 브로콜리, 버섯 및 통조림 야채를 먹는 것은 금지되어 있습니다.

산성도가 높은 위염의 경우 생 야채를 섭취하면 안됩니다. 적어도 1 차 열처리가 반드시 필요합니다.