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임신 중 버섯 : 먹거나 먹지 않습니까?
최근 리뷰 : 23.04.2024
많은 임산부가 가을에 관심을 갖는 주요 질문은 임신 중에 버섯을 채취 할 수 있는지 여부입니다. 그리고 가능하다면 어떤 것입니까? 그리고 그럴 수 없다면 - 왜?
솔직히 말해서, 임신 기간 동안 버섯은 여성의 삶의 결정적인시기에 가장 좋은 식품은 아니며 그것을 피하는 것이 더 편리합니다.
그리고 우리는 임신 중에 사용할지 여부를 결정하는 데 도움이 될 중요한 논쟁을 시도 할 것입니다.
임신 중 버섯 : 신선한, 소금에 절인, 절인 버섯
많은 사람들은 버섯이 인간에게 매우 유용하다고 생각하며 임신 중에 버섯도 예외는 아닙니다. 특히이 제품은 저칼로리입니다.
거대 미생물에서 백색, 유성 및 전복이 속하는 종류에 이르기까지 인 함유 glycoprotein (70 %까지)과 아미노산의 단백질 함량이 상당합니다. 지방 (콜레스테롤, 레시틴, 지방산) - 10 % 이하. 유기산이 있습니다 : 사과, 포도주, 레몬, 푸마르산, 옥살산 (옥살산 염 형태). 탄수화물은 비교적 적고 다당류 형태로 존재합니다. 곰팡이에는 효소, 매크로 및 미세 요소, 비타민 B1 및 PP, 프로 비타민 D (에르고 스테롤)가 포함되어 있습니다.
절지 동물이나 조류의 일부 종에서와 마찬가지로 고 분자량의 선형 폴리 사카 라이드가 진균 (특히 다리에 있음)에 존재한다는 것은 세포 구조를 뒷받침한다는 점에 유의해야한다. 그리고 이것은 chitin입니다! 위장에 무거운 음식을 만드는 것은이 물질입니다. 단순히 위액의 단백질 분해 효소의 작용으로 분열되지 않습니다. 따라서 임신 중에 버섯을 섭취하면 소화 시스템을 방해 할 위험이 있습니다.
버섯에는 암모니아 성 질소가 있고, 일부는 자유 상태이며 나머지는 염분 구성입니다. 암모니아 성 질소는 하수의 화학적 오염 물질이며 암모늄염은 가수 분해를 거쳐 체액의 산도 (pH)를 증가시킵니다. 이들은 혈관이 탄력을 잃고 혈압, 불면증, 두통 및 관절통뿐만 아니라 지방 조직을 증가시키는 신진 대사 산증 발달을위한 이상적인 조건입니다.
그리고 버섯에는 암모니아를 중화시키고이를 아미노산 합성 과정으로 되돌리기 위해 필요한 많은 우레아가 있습니다. 인체에서 요산의 소금은 소변을 떠나는 단백질 분해의 산물입니다. 우레아가 너무 많으면 신장이 그 제거에 대처할 수 없으며 이로 인해 요로 결석으로 이어질 수 있습니다.
그건 그렇고, 임신 중 절인 버섯뿐만 아니라 임신 중에 소금에 절인 버섯은식이 요법에서 제외해야합니다. 나를 믿지 마라. 어떤 영양사에게 물어 보라.
임신 중 버섯 중독
곰팡이가 중독 될 때, "임신 중에 버섯을 먹을지 아닌지"라는 질문은 다음과 같이 공식화되어야합니다 : 임신 중이거나 임신하지 않을 것, 심지어 가장 임신 한 것.
특히 숲에서 수확되었거나 바자에서 구입 한 버섯을 먹는 것은 안전하지 않습니다. 그리고 아무도 독성이나 부식성이 없다는 것을 보장하지 않을 것이기 때문 만은 아닙니다.
임신 중에 버섯을 중독하는 것은 모든 균류가 "정확하다"고해도 먹을 수 있습니다. 사실 음식의 종류에 따라 더 높은 모든 버섯은 측량 자입니다. 즉 표면의 모든 부분을 흡수하여 용해 된 영양분을 얻습니다. 그리고 우리의 생태학으로 그들이 주입 할 수 있었던 것이 알려지지 않았습니다 ...
또한, 부적절하게 준비된 버섯이나 버릇없는 통조림으로 중독 될 위험이 상당합니다.
버섯에 중독 이있을 경우 어떻게해야합니까 ? 1) 긴급한 의료 지원을 요청해야한다. 2) 위를 정화하십시오 (가능한 한 많은 양의 물을 실온에서 마시고 구토를 유도하십시오). 3) 피해자를 배치하고 발에 발열 패드를 적용하십시오. 4) 차가운 소금물 (200ml의 물에 소금 한 티스푼)을 조금씩 마 십니다.
임신 중 누룩 버섯
이제 임신 중에 효모 버섯을 사용해야하는지 살펴 보겠습니다. 처음에는, 우리가 줄기와 모자와 모든 일반적인 버섯뿐만 아니라, 곰팡이, 효모 및 기타 병원성 비 병원성 및 잠재적 병원성 mikromitcetami으로 표시 미세한 곰팡이의 거대한 군대가 있다는 것을 기억하자.
락트산 또는 아세트산 박테리아 및 그람 hemoorganotrofami 종류 젤리 모양의 세균 집단 ramigera 뮤코 젤라틴 형태 "콜로니"일부 효모 및 효모와 같은 진균의 공존 - zoogloeas. 이들은 산화에 의해 흡수 액체로부터 유기물 피드. 그 결과, 액상 발효 과정이 시작된다.
그러한 곰팡이들에게는 소위 차, 티베트 (우유, 케 피어) 및 쌀 버섯이 있습니다.
임신 중 차 버섯
다른 모든 경우와 마찬가지로 임신 중 차 버섯은 크 바스와 비슷한 가정용 음료를 만드는 데 사용됩니다. 이 목적을 위해, 버섯 한 조각은 약간 달게되고 차 양조 물로 채워집니다. "스타터 (Starter)"는 성장하기 시작하여 액체 표면에 떠있는 부동 슬라임 매트릭스 (floating slime-matrix)로 빠르게 변합니다. 이 zoogea의 중요한 활동의 결과로, 약간 통기 된 음료가 나온다.
차 (일본어 또는 흰색 바다) 곰팡이 - Medusomyces의 gicevii - (포도와 포도 필요한 것에 존재), 버섯 인접한 그람 음성 호기성 세균 속으로 등 맥주 자낭 균류 Brettanomyces의 bruxellensis, Torulaspora의 delbrueckii의 생산에 사용되는 효모의 속 사카의 공생. Xylinum 아세토 아세트산으로 산화 에탄올. 자연을,이 미생물은 토양에 살고 일반적으로 타락한 썩은 과일에 있습니다. 동화 글루코스 탄소 화합물 아세토 셀룰로오스 합성.
Kombucha 음료 통해 얻어진 조성물 비타민 (C, B와 PP), 설탕, 에탄올, 유기산 (말산, 시트르산, 아세트산 등), 각종 효소 및 항균 특성에도 물질이다.
차 버섯을 주입하는 것이 권장되는 질병 목록을 나열하십시오. 만병 통치약이 될 수 없기 때문에 우리는하지 않을 것입니다. 그러나 여기서 임신 중 차 곰팡이 사용에 대한 금기 사항을보다 자세하게 강조해야합니다.
임신 중 차잎 사용에 대한 금기 사항
의사들은 당뇨병에 차 곰팡이를 사용하거나 위장의 산성도가 증가하며 알레르기 반응을 일으키는 경향이있는 진균 성 질병의 존재를 권장하지 않습니다. 이것은 임산부를 포함한 모든 사람에게 적용됩니다.
그리고 이제는 임신 중에 차를 마시는 것을 시작할 지 여부를 아는 경우에 대해 생각해보십시오.
- 갈증을 진정시키는 차 곰팡이의 주입은 식욕을 증가시킵니다.
- 차 곰팡이에 의해 생성 된 글루 콘산은 신진 대사의 활성화를 촉진하고 근력을 증가 시키지만 장과 설사의 자극을 유발할 수 있습니다.
- 차 균류 주입에 함유 된 젖산은 내장에서 병원성 미생물을 파괴합니다. 그러나 신체에서 젖산의 함량을 증가 시키면 혈액 순환을 방해하고 조직의 산소 공급을 감소시킬 수 있습니다.
- 차 곰팡이에서 발견 된 아세트산은 산증을 유발할 수 있으며 (출판물 참조), 적혈구가 파괴 (용혈) 될 때까지 손상을 입히고 신장과 간 기능을 파괴합니다.
또한, 차 버섯에서 마시고 있지만 쉽게,하지만 탄산합니다. 소비 된 액체의 이산화탄소는 알려진 바와 같이 위액 생성을 유발하고 산도를 증가 시키며 헛배 부름을 유발합니다.
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임신 중 티베트 균
임신 중 티벳 곰팡이는 임신 중에 우유 곰팡이이기도하며, 임신과 동시에 미생물 학적 매개 변수에 의한 케 피르 곰팡이이며 또한 차가있는 동물도 있습니다.
락트산 및 아세트산 -이 유기체의 기초 발효 알코올 및 산 생성 활성의 유산균과 효모 (. 락토 saucasus, 로이코 노 스톡 속, 사카로 마이 세스, Torula, 아세토 등)이다. 상기 조성물은 우유 버섯 단백질, 다당류, 비타민 A, D, PP, 비타민 B 복합체, 칼슘, 철, 아연, 요오드 및 기타 유용한 물질이다. 뿐만 아니라 티베트어 버섯에 기초 요구르트 소비 후 창자에 살고있는 그의 상태에 긍정적 인 영향을 계속, 프로 바이오 틱 미생물의 많은있다.
현재, 유산균 티벳 버섯의 균주는 상처 치유와 신체의 수술 후 회복을 촉진, 염증 질환 및 위장관 (위염, 위궤양)의 질병의 치료에 도움이 공식적인 증거가있다.
임신 중 티베트 균은 인슐린 의존성 진성 당뇨병이 있으면 금기입니다. 저산소증 (락토스 불내증); 위 산도 증가.
임신중인 밥 버섯
쌀 버섯은 또한 조글루글리토이며, 현미경 진균과 박테리아의 공생으로서 그 존재 원리는 차 균류와 거의 다릅니다. 그러므로, 같은 이유로 임신 중에 쌀 버섯을 사용하는 것은 (위의 - 임신 중 차 곰팡이 사용에 대한 금기 사항) 가치가 없습니다.
또한, 쌀 균류는 동맥 저혈압뿐만 아니라 위장과 장의 병리학에서 금기이다.
임신 중에 쌀 버섯을 적용하는 가장 안전한 방법은 머리카락을 헹구는 보조제로 외부에 주입을 사용하는 것입니다. 그것은 머리카락을 강화하고 반짝 이는 도움이된다고합니다.
임신 중 Reishi 버섯
우리는 즉시 경고합니다 :이 치료 곰팡이의 사용에 대한 금기 사항은 출혈 체질과 7 세 미만의 어린이, 임신과 수유와 함께합니다.
버섯 영지 클래스 주름 버섯 강의 영지 중국어 통화 영지 (불멸의 곰팡이) 일본 - 영지 (영적인 힘의 버섯). 알려진 모든 차기뿐만 아니라 낙엽 활엽의 줄기에서 자라며 나무를 파괴합니다.
때문에 필수 아미노산으로, 다당류, 테르펜, 플라보노이드, 그들은 지침에서 말하는 것처럼 휘발성 및 기타 생물학적 활성 물질이 곰팡이는, "... 면역, 항암, 항 바이러스, 항균, 지질, 간 보호, genoprotektornoe, 항 염증, 항 알레르기 및 항산화 작용을"
분명히, 임신 중 Reishi 버섯은 여러 가지 이유로 금지되어 있습니다. 예를 들어, 인삼과 eleutherococus, 식물 기원의 adaptogen과 같기 때문에. 또는 스테로이드 호르몬과 유사한 트리 테르 페 노이드 (triterpenoids)의 천연 화합물이 성분으로 존재하기 때문입니다.
왜 우리는 버섯을 가지고 있습니까? 임신하기!
임신 중 버섯 이야기는 페니실린이 곰팡이에서 얻어지기 때문에 현미경 진균 약이 항생제의 출현 때문이라는 신호로 결론 지었다.
그건 그렇고, 곰팡이는 곤경에 빠지기를 꿈꾸고 있습니다. 계획되지 않았거나 원하지 않는 임신이 그들과 관련이 있는지 여부는 확실하지 않습니다. 임신을하면 보통 생선, 황새 또는 나비를 볼 수 있습니다. 임신을위한 버섯 수면, 우리는 꿈의 책에 없지만 꿈속에서 버섯을 따기의 해석을위한 몇 가지 옵션을 발견했습니다.
꿈에서 버섯을 따는 것은 에로티소를 너무 중요하게 생각하거나 다가오는 많은 양의 작은 일을 의미합니다.
임신을위한 버섯을 단지 꿈꾸기 위해 그것은 하나의 꿈의 책에서만 해석됩니다. 그리고 당신이 버섯 요리를 꿈꾸는다면 이는 예상치 못한 일입니다. 어쩌면 임신이 여자에게 완전한 놀라움일지도 몰라 ...
그리고 프랑스의 오래된 꿈의 책에서 "꿈에서 버섯을 보러 - 긴 삶과 행운을 비네."라고 읽을 수 있습니다.
그건 그렇고, 프랑스 농담, 그들은 말하길, 버섯 소스와 함께 당신도 먹을 수 있습니다. 따라서, 신선하게 준비된 버섯을 맛볼 욕구를 극복 할 수 없다면 - 소스를 요리하십시오. 오직 버섯 모자를 사용하고 프라이팬으로 자르기 전에 잘게 자르고 끓는 물로 자른다. 양파는 다른 팬에 붙여야하며 튀긴 버섯과 섞어야합니다. 소금 후추, 사워 크림을 넣고 요리가 끝날 때까지 요리하십시오. 소스는 매우 맛 있지만 저녁 식사를 위해 맛을 낸 요리는 없습니다. 결국 임신 중 버섯은 최고의 음식 제품이 아닙니다.