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빈혈 다이어트
최근 리뷰 : 23.04.2024
철분 결핍 성 빈혈의 다이어트
이름에서 알 수 있듯이 철분 결핍 빈혈의 근본 원인은 인체에 철이 부족하다는 것입니다. 이러한 질병에 저항하기 위해서는 필요한 물질과 원소가 혈류에 들어가는 지 확인해야합니다.
이 질병이 사람이 영양 실조 상태이거나, 신체적으로 많이 일하거나, 오랫동안 배고픔에 빠지거나, 엄격한식이 요법을 고수했기 때문에 발생했을 경우, 영양 섭취를 통해 도움을받을 수 있습니다.
질병이 내부 출혈이나 악성 신 생물의 존재와 관련이 있다면식이 요법의 간단한 변화를 피할 수 없습니다. 장기간의 치료가 필요할 것입니다.
철분 결핍 성 빈혈의 다이어트는 의학적 목적과 예방 목적 모두에 사용될 수 있습니다.
그러한 식단의 주된 방향은 다음과 같을 수 있습니다 :
- 몸에 필요한 모든 비타민과 미량 요소를 제공하십시오.
- 일반적으로 면역 강화.
치료 용 식품은 주로 단백질 식품 (하루 120 그램의 단백질), 채소 및 과일로 구성되어야합니다. 지방은 하루에 40g로 제한됩니다. 다이어트에는 반드시 신선한 허브, 열매, 갓 짜낸 주스가 포함됩니다.
철분이 풍부한 음식은 아스 코르 빈산이 철분 흡수를 촉진하고 촉진하기 때문에 많은 양의 비타민 C를 함유 한 음식으로 섭취해야합니다.
그러나 칼슘은 철분이 완전히 흡수되지 않기 때문에 유제품은 철분이 풍부한 식품과 별도로 섭취해야합니다. 그건 그렇고, 카페인과 알코올성 음료에 대해서도 마찬가지입니다. 그들은 철분이 혈액 속으로 흡수되는 것에 기여하지 않습니다.
어른의 빈혈에 대한 다이어트
성인의 경우,이 질환은 어린이보다 더 드물지만, 더 복잡하고 더 오래 지속됩니다. 대부분의 경우,이 상태는 무거운 육체 운동과 균형 잡힌식이 요법과 관련이 있습니다.
성인의 빈혈을위한식이 요법은 음식, 비타민 및 미량 원소의 단백질 함량을 증가시킵니다.
접시의 영양가에 관해서는 다음과 같은 일일 양식을 준수해야합니다 :
- 단백질 - 최대 120g;
- 지방 - 최대 40g;
- 탄수화물 - 최대 450g.
평균 일일 열량은 평균 2500-3000 kcal이어야합니다.
성인 환자의식이 섭취량의 구성에는 야채와 과일 요리가 포함되어야하며, 딸기는 모두 "조혈 인자의 운반자"로 알려져 있습니다.
가지와 호박, 멜론, 호박, 마늘과 양파에, 양배추의 거의 모든 종류의 감자에서 발견 된 철 및 그 화합물의 많은 야생 장미 등 감귤류, 사과, 옥수수, 딸기 :. 가막살 나무속, 크랜베리, 구스베리, 블루 베리를 사용하는 것이 좋습니다 및 딸기.
임신 빈혈에 다이어트
임산부의 빈혈은 장기간의 현재의 질병으로 태아의 성장 및 발달이 파괴 될 수 있기 때문에 빈번하고 위험한 현상입니다.
임산부가 빈혈로 진단되면 복잡한 비타민제와 특수식이 요법을 복용하는 복잡한 치료가 필요합니다. 다른 경우에는 빈혈 예방을위한식이 요법을 따르는 것이 좋습니다.
임신 중에는 미량 원소와 비타민에 대한 필요성이 증가합니다. 왜냐하면 미래의 어머니의 유기체가 아기를위한 유일한 영양 공급원이기 때문입니다. 또한 임산부에게 순환하는 혈액의 양이 커지므로 혈액 세포가 더 많이 있어야합니다.
철분 부족뿐만 아니라 단백질, 비타민 및 일부 미네랄이 빈혈을 유발할 수 있기 때문에 빈혈 예방의 주요 요점은 균형 식단입니다.
철분은 고기, 생선, 간에서 발견됩니다. 식물성 원재료의 제품에서 메밀, 딸기, 야채를 확인할 수 있습니다.
우리가 이미 언급했듯이, 철분은 아스 코르 빈산이 없어도 충분히 동화되지 않습니다. 이 비타민은 양배추, 크랜베리, 감귤류, 건포도에서 발견 할 수 있습니다.
질병이 B 비타민 결핍에 의해 유발 된 경우,식이 요법은 우유, 계란 및 육류 제품을 포함해야합니다.
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노인 빈혈의식이 요법
노년기에있는 빈혈증은 수시로 찾아 낼 수있다. 이것은 만성 질환이있는 앉아있는 생활 방식과 신체의 방어력의 저하 때문입니다.
노인 영양의 주된 규칙은 음식물 섭취의 규칙 성입니다. 과식뿐만 아니라 굶주림의 출현을 용인하는 것은 불가능합니다. 소화 기관을 비롯한 모든 인간 기관에 영향을 미치는 생리 학적 노화 과정은 기능적 기능의 제한으로 이어 지므로 굶주림과 과식은 식품의 후속 동화 작용에 악영향을 미칠 수 있습니다.
이 연령대에서 금지 된 음식에 대해 이야기하는 것은 부적절하지만 선호해야하는 제품을 나열 할 수 있습니다. 일반적으로 육류, 유제품, 채소, 채소, 과일입니다. 노년기에 채식 음식으로 전환하는 것은 강력하게 권장되지 않습니다. 왜냐하면 노인 유기체가 전 세계적 영양 변화에 매우 적응하기가 매우 어렵 기 때문입니다.
계란 (2 ~ 4 회 / 주), 시리얼 (특히 메밀), 채소 (사탕무, 양배추)를 먹어야합니다. 콩은 가치가 없으며,이 시대에 잘 흡수되지 않습니다.
고령자가 치과 질환 또는 소화로 인해 신선한 식물 제품을 섭취 할 수없는 경우 가능한 한 퓌레로 뭉개 져야하며 동화가 완료됩니다.
빈혈 아동의 다이어트
아이들에게 빈혈을위한 식단은 다양해야하며 식욕을 돋 우지 만 작은 음식이 유용한 것을 먹고 싶어합니다. 매일 식단에는 고기, 야채, 과일 요리 및 달걀이 포함되어야합니다.
질병이 중요하다면, 아기의 메뉴에서 지방을 제한 할 필요가 있습니다.
아기가 충분한 철분, 비타민 (특히 A, C 및 B)을 함유 한 음식을 섭취하는 것은 매우 중요합니다. 그러한 제품들 중에는 간, 혀, 콩, 시리얼 (메밀, 보리, 오트밀), 채소 퓨레와 스튜 등이 있습니다. 비타민 A는 해양 어류와 어유에서 발견됩니다.
충분한 양의 비타민 B는 쇠고기, 자두, 콩에 들어 있습니다. 간에서 출현하므로 모든 연령층의 어린이에게 좋습니다. 아이들은 시리얼, 으깬 감자에 간을 첨가하고, 나이가 많은 아이들에게는 파테 또는 캐서롤을 요리 할 수 있습니다.
이 질병은식이 요법에서 단조 로움을 앓고있는 어린이에게서 발생합니다. 예를 들어, 어린이는 좋아하는 요구르트 나 파스타가 든 소시지가 필요하며 매일이 음식을 하루에 세 번씩 먹을 수 있습니다. 빈혈을 예방하고식이 요법을 다양 화하는시기 적절한 조치를 취하는 것이 중요합니다. 아이가 그러한 음식에 관심을 갖도록 요리 해보십시오. "식욕을 돋우는"좋은 방법은 아이와 함께 요리를 준비하는 것입니다. 그리고 나서 그는 자신의 "걸작"을 시험하지 않으려하지 않을 것입니다. 아이가이 음식이나 그 요리를 먹도록 강요 할 수는 없습니다.이 행동은 아이를 유용한 음식으로부터 멀리하게 할 것입니다.
철분, 칼슘, 비타민, 구리 - 하루 중 정권의 구성과 관련하여 음식의 중요한 구성 요소 인 야외 게임은 성공적인 치료를 보장합니다.
다이어트 11 빈혈증
빈혈로 고통받는 사람들의 영양은 동물성 지방의 섭취를 제한하고 조혈 제품에 가능한 한 유용하게 우월 영양을 제공하는 치료식이 요법 No. 11에 근거합니다.
다이어트 11은 빈혈뿐 아니라 장기간의 질병 후 재활 기간에 면역 저하의 특정 상태에 대해서도 처방됩니다.
빈혈을 앓고있는 다이어트 11은 방어력을 높이고 조혈 기능을 포함한 억압 기능의 회복을 촉진하기위한 것입니다.
치료 용 테이블 (11)은 일일 칼로리 섭취의 증가, 단백질의 섭취 증가, 음식의 비타민 및 미네랄 성분의 증가를 제공한다. 요리는 따뜻한 형태로 사용됩니다 (추위와 더운 음식은 더 심하게 소화됩니다).
하루에 5 번 먹는 것이 좋습니다.
허용 된 제품에서 다음을 사용할 수 있습니다.
- 제과점 제품, 쿠키, 생강 빵, 케이크;
- 모든 종류의 일식;
- 바다 물고기 및 바다 제품, 간, 고기 요리;
- 우유 및 유제품, 단단한 치즈 및 커티지 치즈;
- 닭고기와 메추라기 알;
- 콩과 식물, 곡물 및 파스타의 장식;
- 어떤 형태로든 베리, 과일 및 야채 요리뿐만 아니라 생 야채 및 과일, 채소;
- 양봉 제품;
- 식물성 오일;
- 허브 차, 갓 짜낸 주스.
다이어트에 포함시키는 것은 바람직하지 않습니다.
- 크림 케이크, 케이크, 아이스크림;
- 마요네즈, 케첩, 식초, 마리 네이드, 소스;
- 지방과 지방의 고기;
- 버터, 마가린, 녹은 지방;
- 퍼프 페이스 트리;
- 통조림, 훈제 생선 및 고기;
- 초콜릿;
- 알코올 음료, 코카콜라.
소금은 하루에 13g을 초과하지 않는 양으로 사용되며, 액체는 1.5 리터 이상이어야한다.
중등도의 빈혈을위한 다이어트
평균 정도의 빈혈은식이 테이블 번호 11의 임명에 충분한 표시 일 수 있습니다. 그런 정도로 질병을 시작하지 않는 것이 중요하지만 조혈 기능을 교정하고 회복해야 할 때가 있습니다.
적당한 빈혈을위한 규정 식은 비타민 준비의 입구에 의해 지원 될 수있다, 그러나이 결정은 의사에 의해 소리가 나야한다.
사람이 충분한 음식을 섭취하고 철분이 풍부하며 빈혈이있는 상황이 안정되지 않습니다. 병이 나는 경우에는 철분을 함유 한 제제 또는 제품뿐만 아니라 여러 가지 비타민 및 미네랄 물질이 중요하다는 점에 유의해야합니다.
예를 들어, 비타민 E는 자유 라디칼 중화에 관여하며, 세포 구조의 손상을 방지하고 혈액 세포를 온전하고 손상되지 않게 유지하는 데 도움이됩니다.
빈혈을 가진 영양에있는 중대한 중요성은 육 제품 및 곡물에서 대량으로 찾아내는 엽산 및 비타민 B¹ ²이다. 이 비타민이 없으면 혈액 세포가 신체를 통해 산소를 운반하는 능력을 잃어 버리게됩니다. 또한 엽산은 철 흡수를 촉진하고 신경계의 기능을 안정시킵니다. 소화 장애의 경우 엽산의 흡수가 손상되어 질병이 발생할 수 있습니다.
질병 예방을위한 또 다른 매우 중요한 비타민은 철분의 동화 작용을 돕는 비타민 C입니다. 이러한 유명한 비타민은 감귤류, 양배추, 열매가 풍부합니다. 아스코르브 산이 함유 된 제품은 열처리하는 동안 비타민이 기능을 상실하므로 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
빈혈에 대한 다이어트 요리법
- 오트밀 과일과 견과류
우리는 오트밀 1 잔, 물 200ml, 우유 200ml, 잘게 썬 잘 익은 과일 두 개, 견과류 2 개, 계피, 소금 및 설탕이 필요합니다.
끓는 물에 오트밀을 부어 약 6 분간 끓인 다음 데우기 전에 따뜻한 우유와 향신료를 넣고 요리하십시오. 과일과 너트 혼합물을 완성 된 죽에 넣으십시오.
- 닭 간 푸딩
우리는 쌀 2 컵, 간 ½ 킬로그램, 달걀 2 개, 양파 2 개, 해바라기 기름, 단단한 치즈 50 그램, 채소가 필요합니다.
양파는 황금까지 해바라기 기름에서 갈가리 찢고 튀김을합니다. 간을 무작위로 자르고 양파에 넣고 약 8-9 분간 볶습니다. 우리는 불에서 제거합니다.
그 사이에, 소금을 추가하여 밥을 (약 20 분) 요리하십시오. 우리는 계란을 가지고 단백질을 분리하고 잘 털어 내고 차가운 곳에 10 분 정도 넣어 두었습니다. 우리는 단단한 치즈를 문질러줍니다.
냉각 된 쌀은 단백질과 부드럽게 혼합하여 혼합합니다. 기름을 바른 형태로, 결과 질량의 절반을 넣으십시오. 꼭대기에 간과 양파를 놓고 채찍질 한 노른자위를 부어 라. 다시 나머지 쌀을 쌓고 두 번째 노른자를 치십시오. 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 180 ° C에서 약 20 분 동안 두십시오. 서빙 할 때, 나물을 뿌리십시오.
- 당근 파이
우리는해야합니다 : 설탕 175g, 식물성 기름, 계란 3 개, 3 개 매체 당근, 건포도 100g, 오렌지 껍질 175g, 175g 가루 1 개 작은 술, 소다, 계피 같은 양의, 육두구의 핀치. 유약 : 가루 설탕 175 g, 오렌지 주스 2 큰술.
우리는 설탕, 식물성 기름과 달걀을 결합하여 약간 털어냅니다. 비벼 진 당근, 건포도 및 풍미를 첨가하십시오.
밀가루, 향료 및 소다를 미리 준비한 당근 혼합물과 섞어서 혼합하십시오.
우리는 기름진 형태로 반죽을 부어 180 ° C에서 약 45 분 동안 베이킹합니다. 준비가 냉각 된 후, 곰팡이와 물을 유약에서 제거하십시오. 유약을 위해 우리는 파우더와 오렌지 주스를 섞습니다.
식욕을 돋우십시오!
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빈혈 메뉴 다이어트
대략 7 일간 빈혈의식이 요법.
나는 하루.
- 아침. 과일과 함께 기장 죽, 로즈 힙합 차.
- 두 번째 아침 식사. Vinaigrette.
- 점심. Borsch, 사 우 어 크림, 양배추 샐러드 스테이크.
- 스낵. 갓 비스킷와 주스를 압착.
- 저녁. 고기와 삶은 감자, 레몬 차.
II 일.
- 아침. 간 파이, soft-boiled 계란, 요구르트와 샌드위치.
- 두 번째 아침 식사. 사과.
- 점심. Shchi, 쌀과 닭고기, 설탕에 절인 과일.
- 스낵. 석류 주스.
- 저녁. 젤리 물고기, 감자, 차.
III 일.
- 아침. 과일과 함께 오트밀, 우유 한 잔.
- 두 번째 아침 식사. 바나나.
- 점심. 닭고기 수프, 고기 썰기, 사과 주스로 조림 된 야채.
- 스낵. 사 우 어 크림 코 티 지 치즈 한잔.
- 저녁. 양배추 샐러드, 고기 콩, 레몬 차.
IV 일.
- 아침. 꿀, 과일 설탕에 절인 과일과 치즈 케이크.
- 두 번째 아침 식사. 소수의 열매.
- 점심. Rassolnik, 감자와 생선 필레, 귀리 젤리.
- 스낵. 먹고 사과 주스.
- 저녁. 치즈와 마카로니, 레몬 차.
V 일.
- 아침. 딸기와 코 티 지 치즈 캐 서 롤, 우유와 차.
- 두 번째 아침 식사. 애플 젤리.
- 점심. 버섯과 함께 미친 밥 수프, 설탕에 절인 과일.
- 스낵. 과일 비스킷.
- 저녁. 치킨 돈 까 스레, 부 끄 러운 샐러드, 레몬 차입니다.
VI 날.
- 아침. 메밀 죽, 우유 소시지, 차.
- 두 번째 아침 식사. 과일 샐러드.
- 점심. 생선 스프, 야채와 함께 튀긴 간, 자두 설탕에 절인 과일.
- 스낵. 배.
- 저녁. 양배추 롤, 레몬 차입니다.
VII 일.
- 아침. 토마토, 크랜베리 mors와 계란을 스크램블합니다.
- 두 번째 아침 식사. 견과류 한 줌.
- 점심. 완두콩 수프, 삶은 쇠고기와 파스타, 과일 주스.
- 스낵. 코 티 지 치즈 과일입니다.
- 저녁. 생선 파이, 야채 샐러드, 장미 엉덩이 차.
밤에는 요구르트 또는 무가당 요구르트를 마셔야합니다. 빵은 밀 또는 호밀 가루에서 사용하는 것이 바람직합니다.
빈혈 다이어트에 대한 리뷰
빈혈에 대한식이 요법은 혈액에서 헤모글로빈이나 적혈구가 감소한 것으로 진단 된 사람들 만이 사용할 수 없습니다. 이러한 식습관은 적극적으로 스포츠에 관여하고 적극적인 생활 방식을 선도하며 육체 노동을 많이하는 사람들이 지니고 있습니다. 동시에 칼로리 함량은 신체 활동에 따라 조절됩니다.
빈혈에 대한식이 요법에 대한 수많은 리뷰를 분석해 보면 그러한 음식으로의 전환이 피곤하고 약할 것이라는 점을 분명히 말할 수 있습니다. 힘과 에너지가 있으며, 종종 "두 번째 호흡의 출현"이라고합니다.
소량의 빈혈로 회복이 훨씬 빨라지더라도 개선은 즉시 이루어지지 않습니다. 어지러움, 숨가쁨, 끊임없는 냉담과 졸음이 사라지면 피부가 분홍색이되어 건강 해집니다.
위의 모든 것에서 어떤 결론을 이끌 수 있습니까?
- 빈혈 예방은 모든 가정에 있어야합니다.
- 심각한 식욕 부진,식이 요법을 제외하고는 복합 약물 치료가 필요합니다.
- 유제품을 육류 제품과 혼합하지 않도록하십시오.
- 철분 흡수를 좋게하려면 녹색과 음식을 비타민 C와 함께 섭취하십시오.
- 다른 비타민과 미량 원소를 잊지 말고 음식을 다양하게 만들어야합니다.
빈혈의 규정 식 - 질병의 처리에있는 중요한 연결. 철분 제제 또는 기타 항 빈혈 약을 추가로 복용하더라도 적절한식이 요법을 게을리하지 마십시오. 예방은 항상 어떤 치료보다 효과적이기 때문에 미리 건강을 생각하십시오.