기사의 의료 전문가
지방 간증을위한 다이어트
최근 리뷰 : 23.04.2024
지방성 간장 치료시식이 요법을 따르는 것이 왜 그렇게 중요한지 질문을 해봅시다. 지방 간 이식에 대한 중요한식이 요법을 이해하기 위해서는 지방 간증 자체가 무엇인지 이해해야합니다. 이 같은 측면을 고려해 봅시다 - 일반적으로 간장의 지방 간증을 회복시키고식이 요법을 관찰하지 않겠습니까?
지방 간염은 간 질환으로 지방 이영양증이라고도합니다. 간 세포는 과도한 지방에 의해 영향을받으며 간 조직의 혈액 순환이 느려지고 괴사가 발생합니다. 간 조직은 결합 조직으로 대체됩니다. 뚱뚱한 간염은 간경화와 심지어 암을 유발합니다. 의사는 지방성 간염의 원인 중 일부를 확인합니다.
- 힘. 무거운 무거운 음식을 자주 섭취하십시오. 이것이 주된 이유입니다.
- 알콜의 사랑;
- 독성이 심한 약물을 오래 복용하는 항생제 접수;
- 다양한 신진 대사 장애, 내부 기관 병리, 신체 내분비 장애.
의사들은 지방성 간염 치료에서식이 요법을 엄격히 따르지 않으면 성공하지 못한다고 말합니다. 간장에 대한식이 요법은 근본적이지는 않더라도 필수 치료 요소입니다.
식이 요법으로 지방간 간장 치료
원칙적으로,이 진단을받은 환자들에 의해 치료받는 모든 의사들은 마약 외에 지방간 간독증을식이 요법으로 처방합니다. 의사를 처방하는 다이어트는 한 번에 여러 가지 목표를 추구합니다. 이것은 간장을 완전히 회복시켜 지방 대사를 정상 상태로 만들어 콜레스테롤 수치를 낮추는 것입니다. 둘째로, 식단은 몸에 필요한 양의 포도당을 공급할 글리코겐 수준을 제공해야합니다. 셋째, 담즙 형성 수준을 평준화합니다. 알려진 바와 같이, 담즙은 신체의 독소 중화에 대한 책임이 있습니다. 더 이상 70g보다 하루 단백질의 100-120g을하는 것이 좋습니다, 그리고 음식의 나머지는 농축 수와 lipotropic 요인, 콜레스테롤을 퓨린을 포함하지 - 간 지방증 다이어트의 치료는 동물성 지방의 환자의 일상 배급에 필수적인 제한이 없다. 식사 사이의 작은 휴식을 관찰하면서 작은 식사를하십시오. 하루 평균 5 끼. 소금과 설탕이 적게 먹고 섬유질과 펙틴이 풍부하며 탄수화물이 충분합니다. 특별한주의를 액체의 형 간염 지방 다이어트 소비량의 치료에 지급됩니다 - 물 적어도 두 리터 하루 아픈 FH를 마시고.
지방성 간염의 식단은 무엇입니까?
지방성 간염을위한 다이어트는 허용 된 제품 만 사용하는 방법, 준비 방법 및 식사 횟수의 세 가지 요소의 조합입니다. 허용 된 제품을 파악한 후에 제대로 준비하는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다. 이제 우리가 요리하는 제품은 한 두 사람을 위해 요리하고 굽습니다. 지방이 많은 간세포 환자에게는 어떠한 경우에도 튀김과 훈제 식품을 먹어서는 안됩니다. 5 끼의 식사 일에, 작은 부분으로, 춥지 않고 따뜻하게하는 것이 좋습니다. 그리고 충분한 양의 액체. 이러한 모든 요소의 조합은 지방성 간염 환자의 신속한 회복의 열쇠입니다.
지방 간증을위한 다이어트 № 5
지방성 간염에 대한 잘 알려진식이 요법 제 5 호는 특정 질병에서식이 요법의 연구에 자신의 삶을 바친 유명한 소비에트 식습관 인 Manuil Pevsner에 의해 개발되었습니다. 총 15 가지 다이어트를 개발했지만, 지방성 간염 치료에 5 번 다이어트에 관심이 있습니다. 그런데 지방성 간염 다이어트 5 번은 체중 감량에 매우 효과적입니다.
당신이식이 요법을 따르는 경우 5는 5 파운드로 눈에 띄지 않습니다. 식이 요법 번호 5의 이점은 부인할 수 없으므로 지난 세기 초반부터 환자 치료에 적절합니다. 위장과 췌장의 분비를 증가시키는 중요한 추출 물질과 에센셜 오일이있는 음식을 섭취하지 않아도됩니다. 메뉴에서 튀긴 음식을 제외하면 난치성 지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있기 때문입니다.
식이 요법 번호 5의 원칙에는 제품 균형이 포함됩니다. 단백질 / 지방 / 탄수화물의 대략적인 비율은 - 110 그램 / 80 그램 / 300 그램입니다. 소금은 1 일 8-10 그램 이상을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 의무적 인 양의 액체 - 하루에 1.5 리터 또는 2 리터 이상 (환자의 체중이 많을수록 더 많은 액체가 필요함). 매일 5 번에서 7 번 식사까지는식이 요법 번호 5의 표준입니다. 그리고 우리는 이미 음식을 요리하는 방법, 즉 스팀, 요리 또는 제빵에 대해 논의했습니다. 분수분은 신진 대사를 "분산"시킵니다. 이것은 과도한 굶주림과 그 후의 과식과 불안을 덜어줍니다. 소비되는 설탕과 소금의 양을 대폭 줄여야합니다. 마시는 물에 지쳐서, 초본 차, 천연 과일 음료, 국물을 마실 수 있습니다.
지방 간증을위한 메뉴 다이어트
지방 간염에 대한 다이어트 메뉴는 수프, 육류 및 생선에서 가벼운 장식물, 계란 및 아침 식사 용 시리얼, 점심 용 유제품으로 만들 수 있습니다. 지방 간증에 대한 다이어트 메뉴를 자세히 살펴 보겠습니다.
- 수프 - 모든 수프는 식물성이며 곡류가 첨가 된 것입니다. 밀크 스프는 쌀과 파스타와 함께 허용됩니다.
- 고기. 우리는 이미 고기가 주로 마른다고 말했습니다. 우리는 모든 연골, 필름 및 힘줄을 제거합니다. Offal - 언어 만.
- 새. 치킨이나 칠면조를 요리 할 때 우리는 피부와 지방을 제거합니다.
- 물고기. 우리는 허용 된 종류의 물고기에 대해 이미 작성했습니다. 청어와 검은 캐비아를 담가 두는 것이 허용됩니다.
- 계란. 계란 전체에있는 노른자위는 하루에 한 번만 먹을 수 있습니다. 그러나 요리에 단백질 만 사용한다면 제한이 없습니다.
- 빵과 파이. 빵은 신선하지 않습니다. 어제 간단히 말하면됩니다. 밀이나 호밀에서 추출하는 것이 바람직합니다. 간 간염 환자의 베이킹 (베이킹)이란 크래커, 건빵, 건빵과 같은 비스킷입니다.
- 유제품. 모든 저지방 유제품뿐만 아니라 신선한 코티지 치즈와 요리도 허용됩니다.
- 곡물. 푸딩, 시리얼, 또는 스프에 연료를 보급하는 형태로. 가능한 시리얼 푸딩.
- 마카로니 제품. 듀럼 밀 (durum wheat)에서만 제한된 수량.
- 과일과 과자. 과일과. 제한된 양의 계피, 배와 함께 구운 사과. 과일 샐러드. 한정된 양의 꿀과 설탕, 약간의 마멀레이드 또는 pastille.
- 향신료. 이탈리아 허브, 베이 잎, 파슬리 및 딜의 혼합물. 계피, 정향, 바닐라.
- 음료수. 차와 커피는 강하지 않아야하며, 국물 (로즈힙), 야채와 과일 주스 (첫 번째 프레스)가 권장됩니다. Compotes, 초본 차, Carpathian 차 (나물, 말린 숲 장과).
- 치료없이 사용되는 오일 - 샌드위치 용 샐러드 드레싱 또는 약간의 죽 용 드레싱. 오믈렛은 증기 만 있습니다.
지방 간증을위한 규정 식 조리법
지방이 많은 간장에 대한 조리법을 대략 스케치하여 맛있고 해가 없도록하십시오. 야채 수프, 구이. 냉동 야채에서 채소 수프를 만들 수 있습니다. 그건 그렇고, 같은 냉동 야채를 고명으로 먹을 수 있습니다. 지방성 간염에 대한 다이어트 요리법에서는 지방이 많은 음식을 배제하고 맛있는 고기를 굽는 방법, 파슬리와 레몬으로 생선을 만드는 방법을 배우는 것이 매우 중요합니다. 익숙한 음식이 부족하여 초기 불편 함이 곧 사라질 것입니다. 위장의 용이함과 사고의 선명함, 고통없는 삶은 당신의 보상이 될 것입니다.
또한 야채 스프 (국물, 스프, 곡물 스프, 크루통와 스프) 유제품 스프 (쌀 소량 또는 파스타 듀. 붓고 저지방 우유, 설탕 및 소금을 최소량의 추가로 환류하게된다 끓인)시켰다.
첫 번째 요리에 맛을 내기 위해 건조한 허브의 혼합물이 사용됩니다. 고명으로 무엇을 사용할 수 있습니까? 약간의 버터로 으깬 감자 (Jamie Oliver, 콜리 플라워처럼 녹색 완두콩을 더할 수 있습니다). 십자가에 약간 삶은 삶은 물에 삶은 삶은 삶은. 삶은 양배추 (브뤼셀, 브로콜리 또는 유색 인종)를 구울 수 있으며 저지방 사워 크림을 채우고 소량의 치즈를 문질 수 있습니다. 다른 곡물, 야채와 쌀도 훌륭한 반찬입니다. 육식의 일반적인 조합을 포기할 준비가 된 사람들은 고기 샐러드와 같은 새로운식이 요법을 제공 할 수 있습니다. 장식하지 않고. 아침 식사 : 시리얼, 스팀 오믈렛 (야채 제공 가능), 저지방 요구르트, 과일, 느슨한 차 및 커피.
반제품과 쇼핑 음식을 구입하지 말고 신선하게 준비된 음식의 기쁨을 발견하십시오. 처음에는 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 이것은 보는 방법입니다. 올바른 조리법을 찾는 요리의 과정은 창의력입니다. 이제 지방성 간염에 대한 구체적인식이 요법
- 야채와 쌀. 바닥이 높은 냄비 나 냄비에 씻은 쌀을 넣고 1/3의 비율로 물을 부어 약간의 소금을 넣고 식물성 기름 반 스푼을 더합니다. 밥이 반쯤 준비되면 냉동 야채 포장 (옥수수, 녹색 완두콩, 고추, 당근, 녹색 콩)을 반 정도 넣으십시오. 쌀은 부서지기 쉽거나 야생으로 사용됩니다.
- 야채와 오믈렛입니다. 야채가 많은 여름철 가을에는 신선한 야채를 섞어서 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 골수, 콜리 플라워, 달콤한 후추, 녹색 완두콩은 10 분 정도 끓입니다. 하나의 전체 계란을 채우면, 노른자없이 단백질을 몇 개 더 첨가 할 수 있습니다. 조금 두드린 소금. 결과 질량이 포장재에 ... 부어집니다. 우리는 패키지를 묶어 끓는 물로 팬에 보냅니다. 5 분 안에 맛있는 달걀 야채 수플레를 아침 식사로 드실 수 있습니다.
- 구운 고기. 저지방 돼지 고기 또는 쇠고기는 이탈리아 허브 (오레가노, 바질, 로즈마리)의 혼합물로 문지릅니다. 우리는 하루 동안 냉장고에 둡니다. Solim, 포일에 싸여, 당신은 약간 베이 리프, 당근 조각을 넣을 수 있습니다. 1 킬로그램 당 1 시간 동안 오븐에서 고기를 굽습니다. 고기는 밀폐 된 용기에 구워서 감자, 가지, 호박, 당근으로 야채 조각으로자를 수 있습니다. 저지방 사워 크림과 조미료 (딜, 파슬리, 오레가노, 로즈마리)에서 사워 크림 소스에서 가능합니다.
- 스팀 물고기. 증기선에 생선 조각을 넣고 조금 뿌린 다음 레몬을 부어 파슬리를 넣습니다. 간단하고 맛있는 요리.
가장 중요한 것은 모든 의사의 지시를 따르고 포기하지 않는 것입니다. 지방이 많은 식단을 비우면 맛있을 것입니다. 외모를 개선하고, 3 ~ 3 파운드를 더할 수 있습니다. 빠른 회복!
지방성 간염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
다음은 지방성 간염 치료시 권장되는 제품 목록입니다. 따라서 지방이 많은 간장 증을 먹을 수 있습니다 - 단백질 음식에서 저지방 고기는 칠면조 고기, 토끼, 쇠고기, 돼지 고기의 저지방입니다. 영양사는 가금류와 함께 닭고기를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 저지방 물고기 종류 - 해파리, 대구, 농어, 도라다, 하케, 폴록. 밀기울이 첨가 된 빵은 거칠다.
지방이 많은 간염으로 인해 채소에서 예외를 내지 않을 수도 있습니다. 채소를 먹을 수 있습니다. 과일 -. 곡물은 오트밀, 메밀입니다. 저지방 유제품. 녹색당, 상추 잎, 대황. 계란과 해산물도 허용됩니다. 소량의 말린 과일이 허용됩니다. 하루 45g의 열처리를하지 않는 야채와 버터.
지방성 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?
지방간 간장 치료에서식이 요법은 주로 세포의 회복, 간 기능에 관한 것입니다. 그래서 다이어트는 매우 가볍고 절약됩니다. 간장 간장 치료에서 먹을 수없는 것에 대한 목록을주의 깊게 숙지하십시오. 즉시 후회하지 않고 알코올을 배제합니다. 그것은 이미 지적한 바와 같이 간장과 알코올성 음료의 과도한 사용을 파괴하며 지방간 간염의 원인입니다. 불행히도, 우리는 강한 커피와 코코아를 포기해야 할 것입니다. 강한 고기 국물도 횡해합니다.
지방간 간염 환자의 가장 친한 친구는 야채 수프입니다. 지방이 많은 쇠고기, 돼지 고기, 양고기를 구입하고 평소 요리를 준비 할 수없는 지방성 지방 간염을 사용할 수 없습니다. 지방이 많은 종류의 생선은 철갑 상어, 메기, 벨루가, 연어 등 지방성 간염 환자의식이 요법에서 제외됩니다. 지방성 간염 환자는 흰 빵, 스위트 롤, 모든 패스트리, 팬케이크, 튀김 및 파이를 거부해야합니다. 또한 지방성 간염 환자의식이 요법에서 지방 (예 : 아이스크림)과 마가린은 반드시 사라져야합니다. 마요네즈와 지방 소스는 모든 사람에게 권장되지 않으며 지방성 간염 환자에게는 권장되지 않습니다. 이 두 제품은 "먹을 수 없음"으로 표시됩니다. 불행한 작별 인사없이 소시지 - 모스크바 소시지, 훈제 소시지, 소시지, 소시지 박사 모든 명백한 무해 높은 지방 함량이 경우에도. 통조림 식품 또한 사용에서 제외됩니다. 그리고 이제 양념, 마늘, 매운 조미료는 풍미 증강 인자, 부용 큐브, 조미료 "Vegeta"처럼 금지됩니다. 아픈 지방성 간염과 아이스크림, 지방이 많은 디저트는 먹을 수 없습니다.
이것은 철저한 목록이며, 훈제 고기 및 과자보다 더 평범하고 맛있는 건강한 요리로 대체하는 방법을 고려할 것입니다.