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산성도가 높은 위축성 및 위염 용 호박
최근 리뷰 : 16.10.2021
건강한 사람에게는 호박이 매우 유용합니다. 아마도 우리 시대에는 과소 평가되었지만 옛날에는 모든 채소밭에서 둥근 밝은 공이 자랐습니다. 마을에서 저녁에는 씨앗을 맛보고 아침으로 호박죽을 먹었습니다. 식이 야채는 건강한 식습관을 걱정하는 마을 사람들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 그리고 많은 사람들이 소화 기관에 문제가 있기 때문에 위염 식단에 호박을 포함시킬 것인지에 대한 의문이 생깁니다.
위염에 호박을 먹을 수 있습니까?
환자의 소화 과정에 장애가 발생하면 필연적으로 위염으로 호박을 먹을 수 있는지 의심의 여지가 있습니다. 실제로 가장 유용한 특성조차도 위장의 부적절한 반응을 유발하고 병리학 적 과정을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 환자는 극도로 선택적이고 의사의 의견에 귀를 기울여야합니다.
대체 의학은 위염에 호박을 강력히 권장합니다. 다른 수단과 함께 질병 치료에 도움이됩니다. 야채는 90 % 물입니다. 부드러운 일관성은 위를 최소한으로 자극하고 열처리 후 점막을 감싸고 유해 요인으로부터 보호합니다. 섬유질은 염산의 추가 방출없이 빠른 소화를 촉진합니다. [1]
- 식이 특성상 호박은 아기에게도 첫 번째 음식으로 권장됩니다. 이러한 음식은 어린이의 장에 유익한 영향을 미치고 소화하기 쉽고 진정 효과가 있습니다.
위염 환자의 경우 가능한 한 유용한 성분을 보존하면서 음식을 찌거나 오븐에서 준비합니다. 사워 크림과 허브를 넣을 수 있으며 향신료와 매운 야채를 넣을 수 없습니다.
산도가 증가하면 호박 펄프가 산도를 줄일 수 있습니다. 산도가 낮은 주스는 소화를 개선하고 염증을 줄이며 염분을 제거합니다. 호박, 유용하고 건강하고 아픈 사람들로부터 많은 요리를 만들 수 있습니다.
산도가 높은 위염 용 호박
산도가 증가하면 위염이있는 호박은식이 요법에서 없어서는 안될 성분입니다. 이 문화 덕분에 환자는 상복부에서 가슴 앓이, 트림, 불편 함을 멈 춥니 다. 모든 형태로 사용하기에 적합합니다. 가공되지 않은 상태와 열 처리 된 형태 모두 가능하지만 마지막 옵션이 더 좋습니다. 열처리 된 요리는 맛있고 모든 유형의 질병에 적합합니다.
산도가 높은 위염 용 호박 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 음료에는 비타민, 오메가 -3 산, 탄수화물, 미네랄이 풍부합니다. 펙틴은 연동 운동, 신진 대사를 자극하고 자극 물질의 흡수를 방지합니다. 성인 환자는 하루에 200ml의 음료를 마시면 충분합니다.
- 펄프는 미네랄과 비타민 성분의 창고입니다. 위장에 직접적인 영향을 미치는 것 외에도 간을 정화하고 과도한 체액을 제거합니다.
호박씨는 펄프와 구성이 비슷하지만 펄프에는없는 살리실산을 함유하고 있습니다. 이 기능과 관련하여 산도가 높은 씨앗을 먹는 것은 권장하지 않습니다.
산도가 낮은 위염 용 호박
염산 방출 강도가 감소하면 위염에 대한 호박은 삶거나 구워 지거나 조림과 같은 적당한 양으로 권장됩니다. 가공 된 식물성 펄프는 더 잘 흡수되고 분해되며 위장병 환자의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
산성도가 낮은 위염 용 호박은 대변을 정상화하는 데 도움이됩니다. 환자는식이 식품의 복용량에 대해 영양사 또는 위장병 전문의와 상담해야합니다.
- 분비물과 위 운동성이 감소함에 따라 호박 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다.
그러나 위염을 가진 사람들의 입장에서 호박에만 의존하는 것은 순진 할 것입니다. 호박 요리는 독소를 제거하고 소화 기관의 발효를 방지하는 데 도움이됩니다. 호박은 간을 지원하고 염증을 진정시킵니다. 그러나 치료 효과는 복잡한 치료, 즉 약물 과식이 요법으로 제공됩니다.
산도가 낮은 호박 주스를 권장합니다. 식사 후 최대 120ml의 양으로 마셔집니다. 입원 기간은 1 ~ 2 주이며 병리 발달의 심각성과 원인에 따라 의사가보다 정확한 기간을 결정합니다.
호박에서 짜낸 주스는 쉽게 가공되고 흡수됩니다. 냉장고에서 오랫동안 약효를 유지합니다
위축성 위염에 대한 호박
위장에 들어가는 음식에는 소화액의 추가 분비가 필요합니다. 벽을 자극하고 염증 과정을 촉진하는 공격적인 비밀입니다. 따라서 부드러운 식단은 포괄적 인 치료의 본격적인 부분입니다. 지방이 많은 고기, 통조림 식품, 매리 네이드, 뜨거운 향신료, 소다는 식단에서 제외됩니다. 이상적으로는식이 요구 사항과 개인 취향에 따라 직접 만든 음식 만 먹어야합니다.
전원 기능 :
- 과식을 할 수 없습니다 : 과부하는 아픈 위장에 해 롭습니다.
- 음식과 음료 사이에 한 시간 간격을 두십시오.
- 공복에 갓 간 사과를 먹으십시오.
위축성 위염이있는 호박의 주스와 펄프는 모두 유용한 제품입니다. 위염에 대한 자체 주스로 구운 호박을 포함하여 수많은 요리법이 메뉴를 다양 화하는 데 도움이됩니다. 접시는 소화를 개선하고 독을 제거합니다. 다음과 같은 방법으로 준비하십시오.
- 전자 레인지에 최대 2cm 두께의 호박 스트립을 넣고 타지 않도록 구멍이없는 호일로 접시를 싸야합니다. 요리 시간-15 분 의사가 허락하면 설탕이나 사워 크림을 넣고 저열로 부드러워 질 때까지 호박 조각을 요리 할 수 있습니다.
위염 악화와 호박
식이 요법에 위염에 호박을 포함할지 여부는 의사가 결정해야합니다. 혼자서 할 수는 없으므로 이익 대신 자신에게 해를 끼치 지 마십시오.
- 야채의 주요 긍정적 인 점은 펄프가 산도를 정상화한다는 것입니다.이 질병에서는 일반적으로 표준을 초과합니다. 알칼리성 반응을 보이는 호박은 환자를 속쓰림, 메스꺼움 및 통증으로부터 덜어줍니다.
위축이 있으면 벽 안쪽 표면에 보호막을 만들고 상처와 염증을 치료합니다. 중성적인 맛과 짙은 질감으로 호박 펄프를 수프와 시리얼에서 젤리 및 제 빵류에 이르기까지 다양한식이 요리의 원료로 사용할 수 있습니다.
의사 만이 제품이 환자에게 가장 적합한시기와 형태를 결정할 수 있습니다. 위염이 악화되는 호박은 일반적으로 권장되지 않으며 특히 날것입니다. 염증 과정의 악화 기간 동안 호박 주스도 마셔서는 안됩니다. 종종 제품은 더운 기간이 끝나면 메뉴에 포함됩니다.
악화되면 호박 수프 또는 야채와 허브가 들어간 퓌레 수프가 유용 할 수 있습니다. 호박 펄프는 독립 제품으로 허용됩니다. 곡물은 나중에 급성기가 끝나면 그런 죽에 추가됩니다.
호박은 부식성 위염에 좋은가요?
호박은 위염 및 기타 소화기 질환에 대한 식단 메뉴에 포함되어 있습니다. 그 펄프는 섬유질, 비타민, 미네랄의 저장소입니다. 호박 요리는 위장과 장을 진정시키고 염증을 완화하며 몸을 포화시키고 소화관에 머 무르지 않습니다. 과도한 산을 중화시키는 알칼리성 환경을 형성합니다. 호박은 부식성 위염에 좋은가요?
- 호박의 정의 속성 중 하나는 재생입니다. 호박 음식은 침식을 치유하고 새로운 손상으로부터 위벽을 보호합니다.
이 유형의 위염이있는 호박 덕분에 병리학 적 과정을 중단 할 수 있습니다. 동시에 효소와 허브 주스를 생산하는 땀샘의 기능이 회복 될 수 있습니다.
- 그러나 전문가들은 호박이 만병 통치약이 아니라고 경고합니다. 복잡한 치료 조치에서식이 구성 요소로서 환자를 부분적으로 만 도울 수 있습니다.
호박 펄프는 별도의 접시로 또는 다른 제품과 함께 준비됩니다. 어쨌든 요리 치료는 부드럽습니다. 껍질을 벗긴 펄프는 삶거나 찌거나 조림되지만 냄비에 튀겨지지는 않습니다.
점막 보호가 손상되면 위장 침식이 발생합니다. 위염의 부식성 염증은 급성 및 만성입니다. 영양상의 오류는 질병의 원인 중 하나가 될 수 있으므로 치료는 종종 교정으로 시작됩니다. 초기에는 분비를 자극하는 제품이 제한되고 점막을 자극하는 식품은 제외된다. 만성적 인 과정에서는 적당히 절약되는 식단이 표시됩니다.
- 위염에 대한 호박은 산성도가 증가하고 위장에 부식성 변화가있을 때 유용합니다.
이점은 제품이 과도한 염산을 중화시키고 손상된 조직을 재생시킬 수 있다는 것입니다. 따라서 부식성 위염이있는 호박은 점막을 보호하고 새로운 부식의 출현을 방지합니다.
- 호박은 종종 위염과 췌장염 치료에 사용됩니다.
다이어트 식사는 위와 췌장 염증의 변함없는 동반자 인 복통을 완화하고 구토와 설사를 중지합니다.
호박이 최대한의 이점을 얻으려면 올바르게 요리 할뿐만 아니라 원료도 선택해야합니다. 야채는 익은, 밝은 색, 중간 크기, 마른 줄기가 있어야합니다. 품질이 좋은 호박에는 균열, 반점 또는 움푹 들어간 곳이 없습니다. 나중에 사용하기 위해 보관하거나 개인 공간에서 수집 한 과일은 어둡고 서늘한 곳에 보관해야합니다.
은혜
건강한 사람들은 호박의 이점에 대해 질문이 없습니다. 이것은 그 구성 때문입니다. 인기있는 멜론 문화는 단백질, 탄수화물이 풍부하고 과도한 지방을 포함하지 않습니다. 호박 섬유는 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키고 과도한 체액을 제거하며 간과 소화 기관을 정화합니다. 가공되지 않은 호박의 칼로리 함량 -22kcal, 100g 당 25kcal.
- 위염에 대한 호박은 적절하게 준비하고 섭취하면 유익 할 수 있습니다. [2]
섬유 덕분에 빠른 포화가 달성됩니다. 따라서 음식의 양을 줄이고 체중을 정상화 할 수 있으며, 이것이 채소가 체중 감량을 위해 많은 다이어트에 사용되는 이유입니다. 비만인 사람들은 반드시 호박 요리를 먹어야합니다.
오렌지 야채의 펄프는 몸 전체에 유익한 영향을 미치기 때문에 추운 계절의 식단에 매우 유용합니다.
- 지구력을 증가시킵니다.
- 간을 안정시킨다.
- 자극 요인으로부터 보호합니다.
- 죽상 경화증을 예방합니다.
멜론 문화는 당뇨병 환자에게 좋습니다. 호박씨 기름은 기생충을 제거하는 데 사용됩니다. 펄프, 주스 및 씨앗은 영양학 및 요리에 사용됩니다.
가능한 위험
호박, 위염에 대한 찬사를 아무리 많이 불러도 식단에 포함시키는 것은 의사의 승인을 받아야합니다. 드물지만 가능한 합병증이 발생하기 때문에 호박의 개별 구성 요소가 발효 또는 알레르기를 유발합니다.
산도가 확립 된 후 씨앗과 주스를 먹으면 음식이 그 수준을 정상화하는 데 도움이됩니다. 과다 복용은 환자, 특히 산 수치가 높은 환자에게 위험합니다.
위염 용 호박은 원치 않는 영향이 없도록 제한적으로 섭취해야합니다. 그런 다음 메뉴에 다른식이 재료를 포함해야합니다.
모든 형태의 위염에 대해 의사는 치료 방법과 함께식이 요법을 권장합니다. 그렇지 않으면 복구가 불가능합니다. 위염, 특히 펄프에 대한 호박은 의료 영양을 더욱 다양하게 만들어줍니다. 어떤 요리와 얼마를 먹을지-의사는 개별적으로 결정하여 각 환자와 개별적으로 다이어트 주제를 논의합니다. 삶고 조림하고 찐 음식은 좋고 튀긴 호박은 좋지 않습니다.
위염에 대한 호박 요리
위염 환자를 위해 음식을 준비하려면 펄프, 씨앗, 기름, 호박 주스를 섭취하십시오. 위염에 대한 호박 죽은 산도를 줄이고 속쓰림을 제거합니다. 위염을 위해 우유로 만든 호박 요리는 포위 효과로 인해 위벽의 염증을 완화합니다.
호박죽은 간단하게 준비됩니다. 노란색-주황색 펄프를 입방체로 자르고 물을 넣고 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 여분의 물없이 조리 된 덩어리는 퓌레 농도로 반죽되고 우유와 함께 부어집니다. 끓인 후 열에서 제거하고 약간의 버터와 설탕을 넣으십시오.
- 호박 펄프를 끓여서 물에 끓여서 찌고 구워냅니다. 독립적 인 요리와 시리얼, 우유, 꿀과 함께 사용하기에 적합합니다.
이러한 처리는 칼로리 함량을 증가시키고 발암 성 성분을 형성하기 때문에 식물성 기름을 튀기는 것은 바람직하지 않습니다.
음식으로 호박을 선택할 때 크기에주의를 기울여야합니다. 과일은 화학 물질없이 자란 중간 크기의 3-5kg으로 믿어집니다. 그들은 달콤하고 육즙이 많은 살을 가지고 있으며 잘 유지됩니다.
- 정화를 위해 과일을 반으로 자르고 씨앗을 꺼내 흐르는 물로 씻습니다. 펄프는 입방체로 자르고 스팀 모드로 끓여 꿀로 맛을냅니다.
수프의 경우 펄프는 감자, 당근, 양파, 허브, 사워 크림과 결합됩니다. 산도가 증가하면 양파를 자르지 않고 전체를 끓인 다음 제거합니다.
적당량의 위염 호박은 모든 형태의 질병 발병에 허용되지만 열 처리 만 가능합니다. 조 생성물은 지속적인 완화 동안 높은 산성 조건에서 견딜 수 있습니다. 수는 반드시 제한되어 있습니다.
위염에 대한 다이어트 메뉴에는 주스, 펄프, 씨앗이 포함되며 모두 고유 한 특성이 있습니다. 각 환자는 주치의의 허가가 있어야만 위염 용 호박을 식단에 도입해야합니다.
펄프는 막을 형성하고 위 점막의 침식을 치료할 수있어 위축성 위염 및 침식에 없어서는 안될 제품입니다. 어린 과일이 특히 유용합니다. 죽은 위 내부의 과도한 산도를 중화시켜 환자의 속쓰림, 메스꺼움, 트림 및 통증을 완화합니다.
산도가 높은 씨앗은 상황을 악화시킬 수 있으므로 먹어서는 안됩니다. 일반적으로 그들은 혈당을 정상화하고 콜레스테롤과 독소를 제거하는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.
- 펄프에 내재 된 대부분의 구성 요소는 오일에 유지됩니다.
이 오일은 만성 위염과 궤양의 발생을 예방하고, 항 염증 및 재생 물질을 포함하고, 과도한 산을 중화시키기 때문에 유용합니다.
호박 주스는과 산성 위염 치료제입니다. 음료로 10 일 동안 치료하면 통증과 악화 증상이 완화되고 위장관 기능이 안정화됩니다.
위염에 대한 다이어트 호박 요리
위염에 대한식이 호박 요리의 임무는 음식을 소화 할 때 소화 시스템의 부담을 줄이는 것입니다. 따라서 그들을 준비 할 때식이 요법을 따라야합니다. 특히 위염을 위해 껍질을 벗긴 호박은 조림, 물에 삶거나 찐 후 구워야합니다. 생과일은 믹서기로 갈거나 다져야합니다.
- 위염은 호박을 포함하여 매운, 튀김, 절인, 양념이 많은 요리를 좋아하지 않습니다.
호박을 사용하면 환자의 식단을 풍부하게하고 다양 화하고 회복 속도를 높일 수 있습니다. 표준 수프 및 시리얼 외에도 스튜, 샐러드, 커틀릿, 푸딩, 무스, 캐서롤, 젤리, 칵테일 등 다양한 종류의 음료, 디저트, 짭짤한 요리가 호박으로 준비됩니다. 펄프는 베이킹 레시피에 완벽하게 맞습니다.
호박의 펄프에서 주스가 얻어지고 소화에 필요한 성분이 풍부합니다. 특히 중요한 것은 연동과 신진 대사를 개선하고, 독소와 독소를 제거하고, 자극 성분으로부터 점막을 보호하는 펙틴 물질입니다.
생 호박의 다이어트 샐러드는과 산성 염증에 적합합니다. 당근, 오이, 호박, 심지어 사과와 같은 맛을 내기 위해 슬라이스 또는 강판 펄프에 야채를 첨가합니다. 저지방 크림 또는 요구르트, 올리브 오일 및 레몬 주스와 같은 맛을 내기 위해 맛을냅니다.
위염에 대한 호박 죽
환자는 위를 자극하거나 과부하가 걸리지 않는 부드럽고 순한 음식을 먹어야합니다. 이러한 맥락에서 위염 용 호박은 매우 적합한 채소입니다. 오렌지 펄프는 물이 90 % 이상인 저칼로리 제품입니다. 그것의 소화는 주스 분비 증가와 장기의 노력을 요구하지 않습니다.
식이 요법 목록의 첫 번째 것은 죽입니다. 위염 용 호박 죽 이식이 요법의 유용한 구성 요소가 되려면식이 규칙에 따라 준비하고 제공해야합니다. 열처리 중에 펄프는 균일 한 일관성의 부드러운 덩어리로 변하여 벽을 감싸고 공격적인 영향으로부터 보호 할 수 있습니다. 위염의 경우 달콤한 펄프가 든 밝은 야채를 선택하여 조각으로 자르는 것이 좋습니다. 꿀이 첨가 된 그러한 죽은 모든 유형의 질병에 적합합니다.
급성 증상을 제거한 후 기장, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 옥수수와 같은 곡물을 첨가하여 죽을 준비합니다. 오트밀과 밀 가루는 권장하지 않습니다.
쌀 호박죽 조리법 :
- 강판 호박 펄프 500g과 씻은 쌀 0.5 컵, 우유 500ml를 섞는다. 서빙하기 전에 찌고 설탕과 버터를 넣으십시오. 가루는 가능한 한 끈적 끈적한 일관성으로 끓여야합니다.
죽은 캐서롤처럼 오븐에서 요리 할 수 있습니다. 재료를 조절하여 매일 메뉴에 호박죽을 포함시킬 수 있습니다. 가장 중요한 것은 호박도 곡물도 과식하지 않는 것입니다.
위염에 대한 호박 수프
악화 단계에서 위염에 호박 수프를 먹는 것이 좋습니다. 염증이 생긴 막을 덮고 복통을 예방합니다. 요리를 위해서는 당근, 양파, 셀러리와 같은 호박의 효과를 높이는 다른 야채가 필요합니다. 펄프 1kg을 얻으려면 당근 1 개와 양파 1 개, 셀러리 줄기, 물 1 리터를 섭취하십시오.
다진 야채는 호박없이 물에 끓입니다. 그런 다음 펄프 조각을 소금, 월계수 잎 및 파슬리와 함께 야채 국물에 별도로 조리합니다. 완성 된 접시는 거기에서 매운 잎을 제거한 후 믹서기로 무너져 내릴 수 있습니다.
위염을위한 야채와 호박 수프의 두 번째 버전은 양파와 잘게 썬 당근을 끓인 다음 펄프 조각을 추가하고 더 요리하고 다시 주장하는 것을 제안합니다. 서빙하기 전에 양파를 제거하고 허브로 맛을 낸다.
- 식단이 매우 엄격하다면 양파와 허브없이 요리가 준비됩니다. 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 의사의 허락을 받아 수프는 물이 아닌 닭고기 국물에 사워 크림을 추가하여 요리 할 수 있습니다.
산도가 높은 사람을 위해식이 스프를 준비 할 때 양파의 양을 과도하게 사용하지 마십시오. 그것을 조금 자르거나 전체를 용접하여 제거하십시오.
접시는 따뜻하게 먹어야합니다. 뜨겁거나 차가운 음식은 점막을 자극하고 회복을 촉진하지 않습니다.
위염에 대한 호박 퓨레 수프
이상적인 첫 번째 코스는 위염에 대한 호박 퓨레 수프입니다. 물 또는 무 지방 육수로 조리됩니다. 저농도 육수는 단백질 함량으로 인해 유익하며 잘 흡수되고 약해진 신체를 지원합니다.
- 다이어트 수프는 매운맛, 짠맛, 후추 맛일 수 없습니다.
위염에 대한 호박 수프의 경우 다진 양파와 강판 당근과 같은 일반 야채를 섭취하십시오. 부드러워 질 때까지 국물이나 물로 끓입니다. 조리 시간은 조각의 종류와 크기에 따라 다릅니다. 이 기간 동안 얇게 썬 셀러리는 올리브 오일에 튀겨집니다. 재료를 섞은 후 믹서기를 사용하여 일반 수프를 액체 퓌레로 만듭니다. 허브 또는 수제 크래커로 레시피를 보충하십시오.
- 셀러리의 존재는 탁월한 건강상의 이점 때문입니다. 향기로운 야채는 면역력을 높이고 감염으로부터 보호하며 점막의 부패와 염증을 예방하는 역할을합니다.
1 리터의 물을 기반으로 한 퓌레 수프의 또 다른 조리법 : 전체 양파, 강판 당근, 호박 펄프를 뜨거운 물에 던집니다. 10 분 후 파슬리를 넣고 뚜껑을 덮고 15 분 동안 덮어줍니다. 죽이 굳을 때까지 믹서기로 두 드리십시오. 이 수프는 질병의 악화에도 나타납니다.
위염에 구운 호박
위염을 위해 호박에서 다음 유형의 요리를 요리하는 것이 좋습니다.
- 삶은-으깬 감자, 수프, 시리얼;
- 조림-다른 허용 된 야채와 함께 스튜;
- 구운-메인 코스 또는 디저트로.
위염을 위해 구운 호박은 요리 방법과 마찬가지로이 목록에 적합합니다. 많은 사람들에게 사랑받는 튀김과는 달리 위염 환자에게는 금지되어 있습니다. 매운 향신료, 향기로운 허브, 양파, 고추, 마늘로 음식을 맛볼 수 없습니다. 대신 채소를 권장합니다. 호박씨 기름을 포함한 식물성 지방이 사용됩니다.
달콤한 구운 야채는 맛있는 디저트입니다. 펄프가 질 기고 맛이 좋으면 베이킹하면 부드러워집니다. 어쨌든식이 요법, 대부분의 비타민과 미네랄이 보존됩니다.
- 멜론 열매는 전체 또는 조각으로 구워집니다.
첫 번째 경우에는 2kg 이하의 호박을 선택하고 씻고 말리십시오. 피부를 벗길 필요가 없습니다. 호박은 약 한 시간 동안 오븐에 보관됩니다. 식이 요법이 허용하는 경우 냉각 된 것을 부분으로 자르고 꿀, 사워 크림, 버터와 함께 먹습니다.
모든 크기의 과일을 사용하여 구운 슬라이스를 만들 수 있습니다. 큰 조각은 호일에 싸서 약간 소금에 절이거나 설탕을 뿌린 다음 오븐에 20 분 동안 넣고 산도가 높은 음식은 매일 먹을 수 있습니다. 부드러운 펄프는 또한 침식성 염증 환자에게 적합합니다.
위염에 대한 호박 기장 죽
위염에 호박이 든 시리얼은 끓인 부드러운 덩어리를 얻기 위해 오랫동안 조리됩니다. 달콤한 과육을 가진 오렌지 품종은 특히 환자의 테이블에 적합합니다. 적당히 달콤한 호박은 사워 크림과 함께 장식으로 사용할 수 있습니다.
위염에 대한 호박 기장 죽은 매우 유용하며 또한식이 요법을 더 맛있고 다양하게 만듭니다. 요리 된 죽을 오븐에서 추가로 구우면 덩어리가 더 부드럽고 아픈 위장에 더 좋습니다.
기장 호박 죽 캐서롤에는 다음 성분이 포함되어 있습니다.
- 강판 호박 펄프;
- 시리얼;
- 계란 2 개;
- 저지방 우유.
2 잔의 우유에 기장 반 잔과 설탕과 소금이 첨가 된 강판 신선한 펄프 한잔을 끓으십시오. 계란을 쓰러 뜨리고 덩어리와 부드럽게 섞고 곰팡이에 넣고 사워 크림으로 기름칠해야합니다. 노릇 노릇해질 때까지 오븐에 보관하십시오.
요리 팁 :
- 마른 기장은 먼저 쓰레기에서 분류됩니다.
- 그런 다음 약 한 시간 동안 찬물을 부으십시오.
- 정기적으로 저어 약한 불로 모든 것을 함께 요리하십시오.
이러한 죽은 위염 염증의 급성기에 먹지 않습니다. 기장 외에도 호박은 쌀이나 옥수수로 조리됩니다. 위염의 경우 영양사는 호박과 오트밀 및 밀 시리얼을 결합하는 것을 권장하지 않습니다.
위염에 대한 생 호박
위염에 대한 호박에 대해 말하면 어떤 형태로 사용 해야하는지 명확히 할 필요가 있습니다. 가장 쉬운 방법은 펄프를 깨끗이 닦고 갈아서 허용 된 성분과 섞고 위를 섬유질로 포화시키고 몸 전체를 비타민으로 채우는 것입니다.
- 불행히도 위염에 대한 생 호박은 유익한 제품이 아닙니다.
위장에 염증이 생기면 그러한 음식에 쉽게 중독 될 수 없습니다. 밝은 색의 조각을 끓이거나 끓여서 다른 야채와 결합하여 맛과 치유의 즐거움을 모두 제공하는 것이 훨씬 좋습니다.
산도가 증가하면 펄프는 과도한 산을 중화합니다. 삶거나 구운 호박은 염증이있는 위벽을 손상시키지 않으며, 반대로 염증을 진정시키고 완벽하게 흡수됩니다. 섬유질 덕분에 독소가 신체에서 적극적으로 제거됩니다.
- 생 호박이 중단되지 않은 씨앗을 의미한다면 전혀 남용해서는 안됩니다.
일부 환자는 이미 너무 많은 산을 함유하고 있습니다. 따라서 식단에서 종자의 적합성에 대해 의사와 먼저 확인하는 것이 좋습니다.
산도가 낮은 호박은 독소를 제거 할뿐만 아니라 발효와 자만심을 방지합니다.
위축성 형태에서는 신선한 호박 주스가 종종 마 십니다. 음료는 과도한 염분을 제거하고 소화 과정을 정상화하며 간을 지원합니다. 그것은 빨리 소화되고 몸에 잘 받아 들여집니다. 복용량, 기간 및 입학 빈도는 전문가와 함께 지정합니다.
위염에 대한 호박 씨앗
위 염증에 대한 적절한 영양은 치료 계획의 완전한 구성 요소입니다. 위염에 대한 호박은 의심의 여지없이 유용하며 다이어트 메뉴에 포함되어 있습니다. 종자의 구성은 펄프와 크게 다르지 않습니다. 씨앗의 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 소화관에 포함 된 독극물 및 기타 유해 성분으로부터 정화합니다.
- 풍부한 비타민, 특히 희귀 한 K.
- 소화에 좋은 섬유질의 존재.
이 모든 것에도 불구하고 대부분의 위장병 학자들은 위염 및 위장관의 다른 병리학 적 과정에 호박 씨앗 사용을 반대합니다. 이 제품은 산도가 높은 곳에서 특히 바람직하지 않습니다. 설명은 간단합니다. 씨앗은이 지표를 증가시킵니다. [3]
- 호박과 해바라기 씨앗은 끊임없이 그들을 학대하는 건강한 사람에게도 해를 끼칠 수 있습니다. 그리고 위장에 염증이있는 환자의 치료를 "클릭"하는 것은 훨씬 더 해 롭습니다.
악화가 가라 앉고 차도 단계가 시작되면 강한 욕망을 가진 씨앗이 허용됩니다. 그러나 의사의 허락 하에서 만 복용했습니다. 결국, 종자가 풍부한 미량 원소 및 기타 유용한 화합물은 회복하는 신체에 매우 필요합니다. [4]
또한 변비가 위염의 증상 중 하나가된다면, 일반적으로 대변과 소화를 정상화 할 수있는 것이 바로이 진미입니다.