모든 와인이 평등하게 만들어지는 것은 아닙니다

과학자 공동체에서 와인의 이점에 대한 오랜 논란이있어 일부 연구원은이 음료가 인체에 유익한 영향을 미치고 다른 사람들은 동료들에게 질문하고 있다고 확신합니다. 와인은 사람의 건강을 해하는 방법과 이득을 얻을 수 있지만, 영국의 전문가 팀은 그 효과가 오래된 조리법과 적당한 복용량에 의해서만 만들어진 와인임을 발견했습니다.

와인에는 프로시아니딘 (procyanidin) 그룹의 물질 인 중성화 엔도 텔린 -1 (vasoconstrictor peptide)이 포함되어있어 심장과 혈관의 작용에 부정적인 영향을 미칩니다.

그들의 새로운 연구에서, 영국의 전문가들은 모든 종류의 와인이 똑같이 유용하다는 것을 결정하지 못했습니다.

프랑스와 이탈리아에서 여전히 사용되는 중세 제법에 따라 만들어진 와인은 유용하다고 간주 될 수 있습니다. 시험에 따르면 호주에서 생산 된 와인에는 유용한 물질이 없으며, 본질적으로 그러한 와인은 단지 술에 불과합니다. 전문가들은 노화 과정에서 유용한 물질이 등장하기 때문에 빈티지 와인에만 최대의 효과가 있다고 확신합니다. 전문가에 따르면, 그들의 연구는 혈관 및 심장 질환에 대한 신약 개발에 도움이 될 것입니다.

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그러나 영국인들의 결론에 따라 일부 전문가들은 포도가 고향 땅에서 재배되는 포도주가 유용하다고 믿고 있습니다. 최대 건강 혜택은 국내 와인을 가져올 것입니다. 또한 많은 와인 생산자는 전통적인 방법을 고수하고 오래된 요리법을 사용하기 때문에 와인은 이탈리아 및 프랑스 마스터 와인과 경쟁 할 수 있습니다.

또한, 다른 나라에서 전문가에 따르면,뿐만 아니라 포도 품종은 최종 제품의 장점에 중요한 역할을, 각각의 와인은 건강이 국내 생산자의 와인과 포도에서 최선을 선택하는 것이 좋습니다, 그래서 고향 땅에서 포도를 전송 유익한 물질을 가지고, 네이티브 지역에서 재배되었습니다.

그런데 많은 사람들은 소량의 와인이 삶을 연장시키는 데 도움이된다고 생각합니다. 한 연구에서 포도주에 함유 된 로사 붸로 톨 (rosaveratrol)은 장수 할 때 중요한 역할을한다는 것이 밝혀졌습니다. 그러나 와인 이외에이 물질은 초콜릿, 라스베리, 땅콩에서도 발견됩니다. 미국 전문가의 최근 연구에 따르면 이전의 자료는 논란의 여지가 있습니다. 로스 베라 톨은 수명에 영향을 미치지 않습니다.

존스 홉킨스 의과 대학 과학자들은 이탈리아 마을 중 한 곳에서 노인들의 건강 상태를 연구했다. 일부 참가자는 혈중에 높은 수준의 로세르타트롤을 보였고 다른 일부에서는 적었다. 실험이 지속되는 동안 9 년 동안, 783 명 중 268 명이 죽었고 모든 사자의 피에있는 로사 ol의 수치는 완전히 달랐습니다.

이러한 데이터를 바탕으로, 과학자들은 rosveratrol, 그것은 더 이상 몇 년을 살 도움이되지 않습니다가 포함되어있는 수명 레드 와인 또는 다른 제품을 마시는 영향을 미치지 만에 레드 와인을 구성하는 물질은 웰빙과 양을 개선하는 데 도움이하지 않는 것이 결론을 내렸다 물론, 그들이 남용하지 않는다면.

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