샌프란시스코 캘리포니아 대학의 새로운 연구에 따르면 전립선암에 걸린 남성은 과일, 야채, 견과류, 올리브 오일을 더 많이 섭취하면 전립선암이 악화될 가능성을 크게 줄일 수 있다고 합니다.
특정 전립선암을 앓고 있는 2,000명 이상의 남성을 대상으로 한 연구에 따르면 주로 식물성 식단을 섭취하는 것이 그렇지 않은 경우에 비해 암 진행 위험이 47% 더 낮은 것으로 나타났습니다. 동물성 제품을 가장 많이 섭취한 사람들입니다.
즉, 하루에 한 두 끼 분량의 건강 식품, 특히 야채, 과일, 통곡물을 추가하고 유제품 및 고기와 같은 동물성 제품 섭취는 줄이는 것을 의미했습니다. 이 연구에서는 평균 연령이 65세인 남성을 대상으로 시간 경과에 따라 식이 요인이 암 진행에 어떤 영향을 미치는지 알아보았습니다.
식물성 식단에는 과일, 야채, 통곡물, 견과류, 콩류, 식물성 기름, 차, 커피가 포함됩니다. 연구진은 식물성 식품 지수를 사용하여 섭취량을 측정하고 상위 20%의 남성과 하위 20%의 남성을 비교했습니다.
"이러한 발견은 사람들이 단순히 개별 음식을 추가하거나 제거하는 것이 아니라 식단 전반에 걸쳐 더 좋고 건강한 선택을 하는 데 도움이 될 수 있습니다"라고 UCSF Osher Center for Integrative Health의 전 수석 임상 연구 코디네이터인 Vivian N. Liu는 말했습니다. JAMA Network Open에 발표된 연구의 저자입니다.
“더욱 진행된 질병으로의 진행은 전립선암 환자, 그 가족, 간병인, 의사 사이의 많은 중요한 관심사 중 하나입니다.”라고 그녀는 덧붙였습니다. "이는 당뇨병, 심혈관 질환 및 전반적인 사망률 감소와 같은 주로 식물성 식단을 섭취하는 것과 관련된 다른 많은 건강상의 이점을 추가합니다."
항산화제 및 항염증제
미국에서 식물성 식단의 인기가 점점 높아지고 있으며, 비흑색종 피부암 다음으로 미국 남성에게 가장 흔한 암인 전립선암 환자에게 식물성 식단이 도움이 된다는 증거가 늘어나고 있습니다.
과일과 야채에는 전립선암을 예방하는 것으로 밝혀진 항산화제와 항염증 화합물이 포함되어 있으며, 이전 연구에서는 전반적인 건강과 웰빙을 위한 식이 요소의 중요성이 지속적으로 입증되었습니다.
매일 식단을 조금씩 바꾸는 것이 유익합니다. 최근에는 전립선암 진단 후 식물성 식품을 많이 섭취하는 것이 성기능, 비뇨기 기능, 활력 등 삶의 질 향상과 관련이 있어 양쪽 모두에 이로운 것으로 나타났습니다."
Stacy A. Canfield, MD, 수석 저자, UCSF 비뇨기과 교수 및 비뇨기과 암 인구 과학 분야의 Helen Diller 가족 의장.