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담즙 성 질환의 다이어트
최근 리뷰 : 23.04.2024
담즙의 질병에 대한 영양
급성 및 만성 형태의 담낭염에 대한 영양은 다소 다릅니다. 악화시 음식은 가능한 한 쉽고 가벼워 야하며 소화 기계 작업에 큰 부담을주지 않아야합니다. 첫날을 음식에서 제외하고 카모마일, 개 로즈, 건포도, 린든 (linden)과 같은 허브 차로 완전히 전환해야합니다. 다음날에는 점액 스프와 으깬 시리얼, 쌀, 오트밀, 보리 또는 밀 시리얼을 첨가 한 느슨한 국물을 사용할 수 있습니다.
담낭염이있는 의료용 테이블은 5 번에서 권장됩니다.
악화 단계 이외의 만성 담낭염 은 담즙의 분리와 콜레스테롤 저하를 돕는 음식 섭취를 포함합니다. 음식에서 설탕을 절대 제외하고, 충분한 양의 섬유질을 도입하십시오. 급성기에는 금식일을 연상케하는 음식으로 바뀝니다. 케 피어, 쌀, 수박의 날이 될 수 있습니다.
담즙의 흐름을 개선하기 위해서는 하루에 최대 8 번, 소위 분수 (fractional)라고 불리는 빈번한 음식이 있어야합니다. 이것은 담낭에 대한 부담을 상당히 줄일 것입니다.
식이 요법은 순수한 물, 차, 복합 사료의 형태로 충분한 양의 액체를 사용해야합니다. 탄산 미네랄 워터, 발포성 음료, 알코올 등은 피해야합니다.
담도의 질병에 대한식이 요법은 무엇입니까?
불충분하고 불균형 한 영양은 담도계의 염증의 발병 원인에 결정적으로 중요합니다. 콜레스테롤과 지질이 풍부하고 과식 및 불규칙 식사를하는 튀김, 절인 음식, 지방과 매운 요리는 신체의 생화학 적 과정의 품질에 크게 영향을 미칩니다. 이것은 쓸개와 덕트에 축적되는 무기 및 유기 물질로 인한 모래와 돌 형성에 기여합니다. 음식물이 균형 잡혀 있다면 대사 과정은 정상적으로 진행되며 침전물이 형성되지 않습니다.
담즙 방광의 병리학에있는 규정 식은 콜레스테롤을 가진 음식의 수를 감소시키고 음식에있는 식물 성분의 수를 증가시키는 것을 의미한다. 그것은 지방 음식 (동물성 지방을 의미 함), 알콜, 소금, 후추, 향신료의 양을 제한하고 강한 커피와 탄산 음료의 사용을 피하십시오. 굶어 죽게하는 것이 좋습니다. 간은 음식물 섭취의 불균형에 매우 민감합니다. 조식, 스낵, 점심 식사, 스낵 및 저녁 식사 - 최소 식사 횟수. 포만감을 기다리지 않고 작은 부분이 테이블에서 상승 할 필요가 있습니다. 스낵은 과일이나 야채가 들어간 비 칼로리 샐러드로 구성되어야합니다.
물은 하루에 2 리터 정도 섭취해야하며 식사 중에는 섭취하지 말아야합니다. 탄산수는 이산화탄소로부터 미리 방어 할 수 있습니다. 알칼리성 미네랄 워터에는 Truskavetskaya, Morshinskaya, Borzhomi, Nabeglavi 등이 선호됩니다.
담즙의 질병에 대한 메뉴 다이어트
담낭과 덕트의 병리 현상에 대한 대략적인 메뉴 옵션은 다음과 같습니다 :
- 저지방 코티지 치즈, 달걀 및 꿀 단백질에서 아침 식사 - 두부 캐서롤, dogrose에서 차.
- 스낵은 꿀이나 요구르트가 든 과일 샐러드입니다.
- 점심 - 강판 토마토와 함께 밥 수프, 야채와 함께 구운 닭 가슴살, 녹차.
- 스낵 - 크래커와 과일 및 열매의 설탕에 절인 과일.
- 저녁 - 사 우 어 크림, 허브 차와 감자 - 당근 캐 서 롤.
- 밤에는 - 요구르트 한 잔.
두 번째 옵션 :
- 아침 식사 - 단백질 증기 오믈렛, 어제 빵 조각, 과일 주스.
- 스낵 - 사과 또는 배.
- 점심 식사 - 호박 주스의 퓌레, 생선 찜닭, 토마토 주스.
- 스낵 - 오트밀 쿠키, 요구르트.
- 저녁 식사 - 채소와 야채, 차와 함께 구운.
- 밤에는 - 요구르트 한 잔.
세 번째 옵션 :
- 아침 식사 - 딸기 잼, 허브 차와 쌀 푸딩.
- 스낵은 코티지 치즈로 구운 사과입니다.
- 점심 - 야채 수프, 닭고기와 필라프, 열매의 설탕에 절인 과일.
- 오후의 간식 - 그리스 요구르트와 과일 샐러드.
- 저녁 식사 - 야채 샐러드와 생선 캐서롤, dogrose에서 차.
- 밤에는 - 우유 차.
식이 영양 제품은 주로 이중 보일러에서 조리되거나 오븐 또는 전자 레인지에서 조리되거나 구워집니다. 튀김 요리는 소화관을 자극하므로 사용을 배제합니다.
요리는 하루에 8-10 그람 이상의 소금을 소비하지 않아야한다.
메뉴의 풍부한 구성에도 불구하고, 접시의 부분은 작아야한다, 당신은 포만감까지 먹을 필요가 없습니다. 과식은 쓸개에 걸리는 부하를 증가시키고 통증을 심화시킵니다.
담관의 질병에 대한 다이어트는 합리적 균형 영양의 기초가되는 고급 제품으로 구성됩니다. 이러한 영양은 질병의 존재뿐만 아니라 위장관의 질병의 병리 및 악화 예방으로도 나타납니다.
담즙 덕트의 질병으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
- 닭고기, 칠면조, 송아지 고기를 중심으로 한 이중 보일러 또는 오븐에서 조리 한 살코기가없는 고기 요리 (튀지 마세요);
- 우유 제품, 비 산성 신 우유, 신선한 요구르트, 코티지 치즈, 무염 치즈 (저어 진), 저지방 치즈, 발효 식유, 요구르트;
- 계란 흰자 또는 오믈렛의 형태로 조리 된 것.
- 비 산성 신선한 과일과 열매 (배, 사과, 멜론, 수박, 딸기, 딸기의 달콤한 품종);
- 채소 작물 (감자, 호박, 당근, 주니 치, 사탕무, 샐러리);
- 비스킷, 토스트의 형태로만 빵; 금지되는 신선한 생과자;
- 매일식이 요법에서 식물성 기름의 양은 하루에 25ml로 제한되어야하며, 크림 같은 - 최대 20g;
- 시리얼 시리얼 (오트밀, 쌀, 세 몰리나, 메밀);
- 마카로니, 베르 미첼 리 (vermicelli);
- 꿀, 비 산성 잼, 잼;
- 이중 보일러에서 조리 한 생선 또는 삶은 생선;
- 우유 또는 채소 수프.
담도의 질병에 대한 다이어트 방법은 위장염, 장염, 췌장염과 같은 소화 기관의 다른 질병에도 적용 할 수 있습니다. 이러한 다이어트의 목적은 소화 기관 및 간장의 부하를 최소화하고 담즙 분비를 촉진하며 신진 대사를 회복시키는 것입니다. 질병의 만성적이고 calculous 모양에서는, 질병의 악화를 자극하지 않기 위하여, 끊임없이이 유형의 음식을 따르는 것이 좋습니다.
담즙 덕트의 질병으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?
담즙 계 및 일반적으로 소화에 대한 부담을 줄이려면 다음 제품을 일일 메뉴에서 제외해야합니다.
- 지방 수프, 보르 슈와 강한 국물;
- 동물성 포화 지방;
- 난황;
- 머핀을 포함한 신선한 구운 식품;
- 짭짤한 제품 (칩, 크래커, 숫양, 소시지);
- 훈제 고기 (라드, 생선, 고기, 치즈);
- 마요네즈, 케첩, 아즈 히카, satsibeli;
- 설탕;
- 강한 커피, 초콜릿, 케이크, 파이;
- 부산물;
- 옥살산 (대황, 시금치, 파슬리)이 함유 된 식물;
- 콩과 식물 (렌즈 콩, 완두콩, 콩, 콩).
음식은 적당해야합니다 (너무 뜨겁지 않고 냉장고가 아님).
쓸개가 제거 된 경우,이 다이어트는 모든 삶을 관찰해야합니다. 이것은 쉽고 시간이 지남에 따라 습관이되어야합니다.
- 지방 음식, 매운 양념 및 튀김 음식을 제거하십시오;
- 한 번 앉아서 너무 많이 먹지 마십시오 (2-3 시간마다 점차적으로 필요합니다).
- 굶어 죽지 말라. (벼 죽이나 케 피어에서만 쉽게 내릴 수있다.)
- 어떤 식 으로든 술 마시는 것을 피하십시오.
시간이 지남에 소화 시스템이 정상으로 돌아 오면 의사와상의 한 후에식이 요법이 약간 확장 될 수 있습니다.