감기에 아이스크림을 먹어도 될까요? 목에 도움이 될까요? 그리고 언제 피하는 것이 좋을까요?

감기는 일반적으로 자연적으로 해결되는 가벼운 바이러스성 상기도 감염입니다. 미국 질병통제예방센터에 따르면 감기를 치료할 수 있는 방법은 없으며 치료는 주로 증상 완화, 휴식, 수분 공급을 포함합니다. [1]

아이스크림이 감기를 치료하거나 감기 지속 기간을 단축시킨다는 것이 입증된 것은 아닙니다. 하지만 그렇다고 해서 항상 해로운 것은 아닙니다. 목이 아픈 것이 주된 문제일 때, 어떤 사람들은 거칠거나 뜨겁거나 자극적인 음식보다 차갑고 부드러운 음식을 더 잘 견뎌냅니다. 영국 국민보건서비스(NHS)는 목이 아플 때 차갑거나 부드러운 음식을 먹고 얼음이나 아이스크림 막대를 빨아먹는 것을 특별히 권장합니다. [2]

이는 실질적인 결론으로 이어집니다. 즉, 감기에 아이스크림을 먹는 것은 치료법이 아니라 일부 사람들에게 일시적으로 목의 통증과 불편함을 완화하는 허용 가능한 방법 중 하나로 간주될 수 있습니다. 인후통에 대한 임상 및 식이요법 안내문에서는 아이스크림을 포함한 차가운 음식이 진정 효과가 있는 것으로 실제로 기술되어 있습니다. [3]

동시에 차가운 음식에 대한 반응은 사람마다 다릅니다. 코벤트리와 워릭셔 대학 병원의 안내 책자에는 차가운 음식이 목을 진정시킬 수 있지만 매우 차가운 음식이 불편함을 유발하는 경우에는 실온에서 먹는 것이 가장 좋다고 나와 있습니다. 이것은 중요한 점입니다. 아이스크림이 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. [4]

따라서 의학적으로 정확한 답변은 다음과 같습니다. 아이스크림은 감기에 대해 그 자체로 금지된 것은 아니며 목이 아플 때 부드럽고 차가운 음식으로 유용할 수 있지만, 집에서 감기를 치료하기 위한 공식적인 권장 사항에 실제로 포함된 물, 휴식, 증상 모니터링 및 기타 조치를 대체하지는 않습니다. [5]

질문	현대 의학은 뭐라고 말할까요?
아이스크림이 감기를 낫게 하나요?	아니요
일시적으로 목 통증을 완화할 수 있을까요?	네, 그런 사람들도 있습니다.
아이스크림은 치료에 필수적인 부분일까요?	아니요
감기에 걸렸을 때 아이스크림을 먹어도 되나요?	대개는 그렇습니다. 단, 그렇게 하면 기분이 더 나빠지지 않는다면요.
주요 조건	근거 없는 속설이 아니라, 자신의 내성 및 전반적인 임상 양상을 평가하십시오.

표의 출처. [6]

아이스크림이 실제로 적절할 수 있는 경우

아이스크림을 먹는 가장 적절한 시나리오는 심한 인후통을 동반한 감기로, 일반 음식을 삼키는 것이 불편한 경우입니다. 영국 국민건강서비스(NHS)는 인후통에 차갑고 부드러운 음식을 권장하고, MedlinePlus는 인두염에 차가운 음료를 포함한 진정 효과가 있는 음료를 마시고 아이스크림을 사용할 것을 권장합니다. 이는 차갑고 부드러운 음식이라는 개념 자체가 현대의 증상 치료와 상충되지 않는다는 것을 의미합니다. [7]

인후통으로 인해 평소보다 적게 먹게 되는 경우 아이스크림은 편리한 선택이 될 수도 있습니다. 코벤트리와 워릭셔 병원은 입과 목이 아픈 환자를 위한 안내 책자에서 아이스크림과 밀크셰이크를 부드러운 식단의 일부로 권장하고 있으며, 미국 재향군인부는 삼키는 데 통증이 있는 사람들을 위한 부드러운 음식 옵션으로 아이스크림, 푸딩, 무스를 나열하고 있습니다. [8]

또 다른 실질적인 이점은 "면역력"과 관련된 것이 아니라 질감과 관련된 것입니다. 목이 아플 때는 삼키기 쉽고 점막을 자극하지 않는 음식이 더 잘 견딜 수 있습니다. 이것이 바로 목이 아플 때 매운 음식, 마른 음식, 거친 음식보다는 부드럽고 시원한 음식을 권장하는 공식 권장 사항의 이유입니다. [9]

하지만 이점의 한계를 이해하는 것이 중요합니다. 아이스크림은 증상을 완화할 수는 있지만 감염 자체를 치료하는 것은 아닙니다. 미국 질병통제예방센터와 MedlinePlus는 감기는 시간이 지나면서 저절로 낫고 가정 요법은 특정 음식으로 "바이러스를 죽이는" 것이 아니라 불편함을 줄이는 데 목적이 있다고 강조합니다. [10]

실제로 이것은 다음과 같은 의미입니다. 아이스크림 몇 숟가락을 먹으면 목이 편안해지고 식사가 더 쉬워진다면 괜찮습니다. 그러나 차가운 음식이 불편함을 더 심하게 한다면 굳이 고집하지 마십시오. 공식 지침에서도 온도 내성은 사람마다 다르며 때로는 실온의 부드러운 음식이 더 효과적일 수 있다고 강조합니다. [11]

아이스크림이 적절할 수 있는 경우	왜
삼킬 때 목이 아프다	시원하고 부드러운 질감이 일시적으로 진정 효과를 줄 수 있습니다.
식욕 부진과 인후통	거친 음식보다 먹기 편할 수 있습니다.
매운 음식에 대한 불내증	차가운 음식이 오히려 더 잘 맞는 경우가 있습니다.
부드러운 음식이 필요합니다.	아이스크림은 부드러운 음식입니다.
증상은 주로 목에 국한됩니다.	이러한 상황에서는 대개 이점이 불편함보다 큽니다.

표의 출처. [12]

유제품을 섭취하면 점액이 더 많이 생성되나요?

가장 지속적인 미신 중 하나는 유제품이 감기에 걸렸을 때 점액 생성을 증가시킨다는 것이므로 아이스크림을 완전히 피해야 한다는 것입니다. 이 질문에 대한 가장 권위 있고 명확한 답변은 Mayo에서 나왔습니다. 우유는 신체의 점액 생성을 증가시키지 않습니다. 그들의 분석은 기존 연구에서 우유가 실제로 점액을 증가시킨다는 것을 확인하지 못했다는 점을 강조합니다. [13]

그러나 이 신화 자체가 갑자기 생겨난 것은 아닙니다. Mayo는 입안에서 우유와 침을 섞으면 입과 목에 더 두껍고 코팅된 느낌이 생길 수 있다고 설명합니다. 어떤 사람들은 이 느낌을 점액이 증가한 것으로 잘못 인식하지만 실제로 가래 생성이 증가한다는 증거는 없습니다. [14]

이 아이디어는 Journal of Childhood Diseases에 게재된 Iain Balfour Lynn의 리뷰에 의해 뒷받침됩니다. 접근 가능한 초록에는 연구에서 우유 섭취와 상부 또는 하부 호흡기 충혈 증상 또는 콧물 분비량 사이에 연관성이 없다는 사실이 밝혀졌습니다. 즉, 유제품이 "과도한 점액"의 원인이라는 두려움은 임상적 증거에 의해 제대로 뒷받침되지 않습니다. [15]

이는 특히 아이스크림의 경우 중요한데, 아이스크림을 피하는 것이 신체의 실제 반응보다는 가래에 대한 잘못된 믿음으로 정당화되는 경우가 많기 때문입니다. 유제품을 먹은 후 입안의 끈적한 느낌이 주관적으로 불쾌하다고 느끼는 사람은 다른 부드러운 음식을 선택할 수 있습니다. 그러나 이것은 모든 감기 환자에게 적용되는 보편적인 의학적 규칙이 아니라 개인의 내성 문제입니다. [16]

따라서 현재의 증거 기반은 "감기에 걸렸을 때는 유제품을 먹지 말라"는 엄격한 조언을 뒷받침하지 않습니다. 훨씬 더 정확하게 말하자면, 대부분의 사람들에게 아이스크림은 반드시 점액 분비를 증가시키지는 않지만, 특정인이 아이스크림을 먹은 후 상당한 불편함을 느낀다면 다른 부드럽고 시원한 제품을 선택할 수 있습니다. [17]

성명	얼마나 확실한 사실인가요?
유제품은 모든 사람의 점액 생성을 증가시킵니다.	확인되지 않음
우유를 마신 후에는 입안에 끈적한 느낌이 들 수 있습니다.	예
이러한 느낌은 실제로 가래가 늘어나는 것과 같습니다.	아니요
감기에 걸렸을 때는 모두 아이스크림을 피해야 할까요?	아니요
거부가 합리적일 수 있는 경우	특정인이 해당 제품을 불쾌하게 느끼거나 잘 맞지 않는다고 느끼는 경우

표의 출처. [18]

아이스크림을 고르지 않는 게 더 나은 경우

아이스크림이 괜찮을 수도 있지만, 최선의 선택이 아닌 경우도 있습니다. 목이 아프지는 않지만 탈수, 허약, 수분 부족이 주요 문제인 경우에는 물이나 카페인이 없는 음료를 우선적으로 섭취해야 합니다. MedlinePlus와 질병통제예방센터(CDC)는 적절한 수분 섭취를 기본적인 가정 감기 관리 조치 중 하나로 강조합니다. [19]

유당불내증이 있는 사람들에게는 아이스크림도 좋지 않은 선택일 수 있습니다. 미국 국립 당뇨병·소화기·신장질환연구소(NIDDK)는 유당불내증이 있는 사람의 경우 아이스크림을 포함한 우유 및 유제품이 복부팽만, 설사, 가스, 메스꺼움, 복통을 유발할 수 있다고 지적합니다. 이러한 추가 증상은 감기와 함께 나타날 경우 일반적으로 증상을 악화시킵니다. [20]

모든 사람이 극심한 추위에 잘 반응하는 것은 아닙니다. 코벤트리와 워릭셔 대학 병원의 안내 책자에는 차가운 음식이 진정 효과가 있을 수 있지만, 매우 차가운 음식이 민감성을 유발하는 경우에는 실온 음식으로 대체하는 것이 가장 좋다고 명시되어 있습니다. 이는 "유익한가 해로운가"에 대한 논쟁이 추상적으로 해결되는 것이 아니라 개인의 반응에 따라 해결된다는 것을 의미합니다. [21]

또 다른 고려 사항은 첨가물과 향료에 관한 것입니다. 인후통 지침에서는 신맛과 매운 음식이 점막을 자극할 수 있다고 강조합니다. 따라서 신맛이 강한 셔벗, 신맛이 강한 과일 필링이 들어간 디저트, 또는 목이 따끔거리는 음식은 무가당 아이스크림이나 다른 순한 선택보다 불편할 수 있습니다. [22]

마지막으로, 아이스크림은 물을 많이 마시지 않고 거의 아무것도 먹지 않는 아이에게 보편적인 음식으로 여겨져서는 안 됩니다. 이러한 경우에는 아이에게 디저트만 주었다는 사실에 기뻐하기보다는 아이의 전반적인 상태, 수분 섭취량, 탈수 징후를 모니터링하는 것이 더 중요합니다. 감기의 경우 위험 징후에는 호흡 곤란, 탈수, 4일 이상 지속되는 발열, 10일 이상 호전되지 않는 증상이 포함됩니다. [23]

아이스크림이 최선의 선택이 아닐 때	왜
탈수 증상이 나타나고 있습니다.	핵심은 디저트가 아니라 음료에 있어야 합니다.
유당불내증이 있습니다.	복부 팽만감, 가스, 설사가 발생할 수 있습니다.
매우 차가운 음식은 통증을 악화시킵니다.	실온을 선택하는 것이 좋습니다.
산성 첨가물은 목을 자극합니다.	불편함을 가중시킬 수 있습니다.
질병이 심각하거나 오래 지속됩니다.	디저트를 바꿀 필요는 없지만, 상황에 대한 평가를 받아보는 것이 좋습니다.

표의 출처. [24]

감기에 걸렸을 때 아이스크림을 두고 논쟁하는 것보다 더 좋은 방법이 있을까요?

공식적인 감기 권장 사항은 "좋은 음식"보다는 치료 계획에 훨씬 더 중점을 둡니다. 미국 질병통제예방센터는 신체가 바이러스와 싸우는 동안 기분이 나아지도록 돕는 조치를 권장합니다. 여기에는 휴식, 수분 섭취 및 증상 치료가 포함됩니다. [25]

MedlinePlus는 물과 카페인이 없는 다른 액체를 충분히 마시고, 따뜻한 소금물로 가글하고, 휴식을 취하고, 가습기를 사용하고, 담배 연기를 피하라고 권장합니다. 영국 국민건강서비스(NHS) 또한 목이 아플 때 충분한 수분 섭취, 휴식, 차갑거나 부드러운 음식을 선택할 것을 권장합니다. 이 경우 아이스크림은 주요 치료법이 아니라 보조적인 치료법이어야 합니다. [26]

감기는 바이러스에 의해 발생하기 때문에 항생제는 감기에 효과가 없습니다. 이는 질병통제예방센터와 MedlinePlus에서 재차 강조한 핵심 임상 원칙입니다. 따라서 아이스크림에 대한 논의는 "자연 치료법"을 찾는 것이 아니라 편안함과 영양에 대한 논의로서만 관련이 있습니다. [27]

콧물과 인후통을 동반하는 모든 질병이 감기는 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 인플루엔자와 코로나바이러스 감염이 유사한 증상을 유발할 수 있으며 위험에 처한 사람들의 경우 발병 후 며칠 이내에 조기에 항바이러스 치료를 하는 것이 더 효과적이라고 강조합니다. 이러한 상황에서는 아이스크림보다 시기적절한 진단이 더 중요합니다. [28]

호흡곤란, 탈수, 4일 이상 지속되는 발열, 10일 이상 지속되는 증상, 또는 증상이 호전되었다가 다시 악화되는 경우 의료적 도움을 받으십시오. 이러한 징후는 자가 치료와 대면 평가가 필요한 상황을 구분하는 데 도움이 됩니다. [29]

최근 권장 사항에는 실제로 무엇이 포함되어 있습니까?	상태
나머지	추천
충분한 양의 액체	추천
따뜻한 소금물로 가글하기	목 통증을 완화할 수 있습니다
공기 가습	증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
감기에 대한 항생제	그들은 도와주지 않아요
아이스크림	목의 통증을 완화할 수는 있지만 감염 자체를 치료하는 것은 아닙니다.

표의 출처. [30]

자주 묻는 질문

감기에 걸렸을 때 아이스크림을 먹어도 되나요?

일반적으로 그렇습니다. 더 악화되지 않는 한 그렇습니다. 현재 인후통 지침에서는 차갑고 부드러운 음식을 허용하고 있으며 일부 공식 지침에서는 차가운 음식과 아이스크림을 자극받은 목을 진정시키는 데 도움이 될 수 있는 선택 사항으로 명시적으로 언급하고 있습니다. [31]

아이스크림이 감기 치료에 도움이 될까요?

아니요. 감기는 저절로 낫습니다. 음식도 포함되는 가정 요법은 주로 증상 완화에 도움이 됩니다. 아이스크림은 일부 사람들에게만 인후통을 일시적으로 완화해 줄 수 있습니다. [32]

아이스크림이 점액 분비를 증가시킨다는 말이 사실인가요?

대부분의 사람들에게는 이를 뒷받침할 만한 확실한 증거가 없습니다. 우유와 점액의 신화에 대한 메이요 클리닉의 검토에 따르면 우유는 실제로 점액의 증가를 유발하지 않지만 입과 목에 더 두꺼운 코팅이 단기적으로 형성되는 느낌을 줄 수 있습니다. [33]

아이스크림을 포기하는 게 더 나은 때는 언제일까요?

통증이 증가하거나 위장 불편을 유발하거나 유당 불내증으로 인해 잘 견디지 못하거나 주요 작업(정상적인 수분 섭취 및 상태 모니터링)을 방해하는 경우. 또한 사람이 실온에서 부드러운 음식을 선호하는 경우 굳이 고집할 필요가 없습니다. [34]

아이들이 감기에 걸렸을 때 아이스크림은 좋을까요?

아이가 쉽게 삼킬 수 있고 위장 문제나 개별적인 불내성 문제가 없다면 일반 음식으로 받아들일 수 있습니다. 그러나 우선순위는 아이스크림의 실제 섭취보다는 수분 섭취, 호흡 모니터링 및 전반적인 건강입니다. [35]

언제 의사의 진료가 필요하고, 언제 집에서 하는 조언이 필요하지 않을까요?

호흡곤란, 탈수, 4일 이상 지속되는 발열, 증상이 10일 이상 지속되어 호전되지 않거나, 처음에는 호전되었다가 악화되는 경우, 위험인자에서 인플루엔자나 코로나바이러스 감염이 의심되는 경우 조기에 의학적 평가가 필요하다. [36]

전문가들의 주요 의견

Royal Brompton Hospital의 소아 호흡기내과 전문의인 Ian Balfour Lynn은 가장 흔한 감기 관련 속설 중 하나를 꾸준히 다루었기 때문에 아이스크림 주제에 중요한 기여를 했습니다. 이 연구의 핵심적인 실질적인 결론은 유제품이 추가적인 점액의 원인이라고 믿을 만한 실제적인 임상적 근거가 없으며 아이스크림 금지는 "우유로 인한 점액"이라는 속설에만 근거할 수 없다는 것입니다. [37]

퀸즐랜드 대학교 일반 진료 명예 교수인 Mieke van Driel은 일반 의학 명예 교수입니다. 그녀의 학문적 배경과 일차 진료에서의 호흡기 감염에 대한 연구는 이 주제의 핵심 원칙을 강력하게 뒷받침합니다. 즉, 흔한 바이러스 감염의 경우 증상 치료, 적절한 가정 치료, 불필요한 항생제 사용을 피하는 데 중점을 두어야 합니다. 이러한 접근 방식에서 아이스크림은 치료제가 아니라 단지 목이 아플 때 먹을 수 있는 위안 음식일 뿐입니다. [38]

Harri Hemilä, MD, PhD, 헬싱키 대학교 공중보건학과 겸임교수. 감기에 대한 그의 전문 지식과 오랜 연구는 일반적인 과학적 원칙을 강조합니다. 즉, 대중적인 가정 요법은 가정의 조언 빈도가 아니라 임상적 증거에 근거하여 평가되어야 합니다. 아이스크림의 경우, 이는 "모든 사람이 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을 수 없는지"가 아니라 실제 증상, 내성, 그리고 감기 관리를 위한 입증된 권장 사항에 대해 논의하는 것을 의미합니다. [39]

결론

아이스크림은 바이러스 감염을 치료하는 약은 아니지만, 그렇다고 자동으로 해로운 것으로 간주되는 것도 아닙니다. 목이 아프고 감기에 걸린 사람이 부드러운 음식을 잘 소화한다면 아이스크림은 일시적으로 불편함을 완화하고 식사를 더 쉽게 할 수 있습니다. 이는 현대의 목 통증 자가 관리 조언과 일치합니다. [40]

주요 제한 사항은 간단합니다. 아이스크림은 물, 휴식, 증상 모니터링 및 신속한 의료 조치를 대체해서는 안 됩니다. 일반 감기의 경우 아이스크림은 편안한 식단의 작은 부분일 수 있습니다. 그러나 아이스크림을 먹고 증상이 악화되거나, 유당 불내증이 있거나, 통증이 심해지거나, 질병이 심하고 오래 지속되는 경우에는 다른 부드러운 음식을 선택하고 가정에서 감기 관리에 대한 공식적인 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다. [41]