혈청의 총 철 결합능은 트랜스페린 농도의 지표입니다. 혈청의 총 철 결합능 측정 결과를 바탕으로 트랜스페린 함량을 평가할 경우, 트랜스페린이 절반 이상 포화되면 철이 다른 단백질과 결합하기 때문에 실제 수치보다 16~20% 정도 과대평가될 수 있다는 점을 고려해야 합니다.
소변 내 염소의 양은 음식 내 염소 함량에 따라 달라집니다. 유아의 경우 모유 내 염소 함량이 낮기 때문에 소변으로 배출되는 염소는 매우 적습니다. 혼합 수유로 전환하면 소변 내 염소 함량이 크게 증가합니다. 식탁용 소금 섭취량이 증가함에 따라 소변 내 염소 함량도 증가합니다.
마그네슘은 인체에서 칼륨, 나트륨, 칼슘 다음으로 네 번째로 풍부한 원소이며, 세포 내에서는 칼륨 다음으로 두 번째로 풍부한 원소입니다. 인체에는 약 25g의 마그네슘이 함유되어 있으며, 그중 60%는 뼈 조직에, 나머지 대부분은 세포에 존재합니다. 전체 마그네슘의 1%만이 세포외액에 존재합니다.
