견과류는 심장을 강화시키는 데 도움을줍니다.

땅콩과 나무 견과류 - 아몬드, 캐슈, 피캔, 삼나무 및 호두는 노인의 심장 및 혈관 질환 예방에 이상적입니다.

견과류가 유용하다는 사실은 잘 알려진 사실입니다. 하루에 몇 가지 견과류가 조기 사망의 위험을 줄이고 당뇨병 과 호흡기 질환 의 위험을 감소 시킨다는 것이 증명되었습니다 . 체계적인 견과류 섭취는 기억력을 향상시키고 정신적 과정을 최적화합니다.

하버드의 영양 과학자 마르타 구아즈 페레 (Marta Guasz-Ferre) 교수가 이끄는 연구자들은 먹는 견과류와 심장 및 혈관 질환을 발전시키는 것과 상관 관계를 발견하려고했다. 이를 위해 과학자들은 심혈관 건강의 여러 요인을 분석해야했습니다.

전문가들은이 실험에 20 만 명이 넘는 사람들을 끌어 모았습니다. 평균적으로, 그들은 약 32 년 동안 모니터링되었으며, 2 년마다 정기적 인 업데이트가 이루어졌습니다. 과학자들은 심장 근육 경색, 뇌졸중, 갑작스런 사망 증후군, 허혈성 심장 질환 과 같은 심장병의 발생률을 고려했다 .

연구 기간 동안 14,000 가지가 넘는 심혈 관계 질환이 기록되었습니다. 특히 의사들은 8000 건 이상의 심장 마비와 6 천 건의 뇌졸중을 기록했습니다.

연구진은 이러한 지표를 대상자의 영양 특성과 비교했다. 다음과 같은 사실이 발견되었습니다 : 심장 혈관 병리학 및 견과류를 식품에 포함시키는 것은 상호 연결됩니다. 따라서 다이어트에 더 많은 견과류가 존재할수록 질병 발병 위험이 적습니다.

결과를 더 자세히 살펴보면 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다. 너트 식단은 혈관 질환보다는 심장병을 더 많이 예방합니다. 열성적인식이 요법을하는 관상 동맥 혈관은 더 오래 건강하고 깨끗하게 유지됩니다.

과학자들은이 계획의 결과를 다음과 같이 설명했다.

• 일주일에 2 ~ 3 회 음식을 먹을 때 심혈관 질환의 위험은 약 20 % 감소했습니다.
• 일주일에 1-2 번 음식을 먹을 때 심혈관 질환의 위험은 13 % 감소했습니다.

"연구 결과에 따르면 견과류는 심장 및 혈관 질환, 특히 관상 동맥과 관련된 병리학으로부터 보호 할 수 있습니다."라고 전문가들은 말한다.

Guas-Ferre 교수 팀은 모든 사람들이 견과류, 특히 우디 품종에 속하는 견과류를 먹는 것이 좋습니다. 이것은 만성 병리를 발전시키는 전반적인 위험을 줄이는 데 도움이 될 것입니다. 많은 의사들이이 의견에 동의합니다. 예를 들어, 바르셀로나의 임상 병원을 대표하는 에밀리오 로스 (Emilio Ros) 박사가 긍정적 인 반응을 보였습니다. Dr. Ros은 견과류를 심장 환자의 영양의 중요한 구성 요소로 평가합니다.

"처리되지 않은 견과류 (첨가물이없는 요리되지 않은 것, 황화되지 않은 것)는 단지 건강의 샘 일뿐입니다. 금기 사항이없는 경우에는 물론 식단에 포함시켜야합니다. 견과류는 맛있을뿐 아니라 사용 가능합니다. "- 스페인어 영양사를 설명했습니다.

이 연구의 세부 내용은 American College of Cardiology 저널의 페이지에서 읽을 수 있습니다.

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