비타민 특성을 가진 물질의 존재에 대해 처음으로 Stemp는보고했다 (1939). 이 요인은 미생물의 번식에 필수적이었다. Woods (1940)는 Streptococcus haemoliticus에서 방출 된 물질이 sulfonamide 투여의 정균 효과를 감소시킬 수 있음을 보여 주었다. 이 물질은 파라 아미노 벤조산 (PABA)이었다.
콜린은 1849 년 A. Steker에 의해 처음 발견되었습니다. 그러나 순수한 형태로 1862 년에만 고립되었으며 동시에 이름이 붙여졌습니다. 콜린 (choline)의 생리 학적 역할은 K. Dyakonov의 연구를 통해 주목 받기 시작했다. 콜린 (choline)은 레시틴의 영구적 인 구성 성분의 일부이다.