^

생강 음료 레시피

, 의학 편집인
최근 리뷰 : 04.07.2025
Fact-checked
х

모든 iLive 콘텐츠는 의학적으로 검토되거나 가능한 한 사실 정확도를 보장하기 위해 사실 확인됩니다.

우리는 엄격한 소싱 지침을 보유하고 있으며 평판이 좋은 미디어 사이트, 학술 연구 기관 및 가능할 경우 언제든지 의학적으로 검토 된 연구만을 연결할 수 있습니다. 괄호 안의 숫자 ([1], [2] 등)는 클릭 할 수있는 링크입니다.

의 콘텐츠가 정확하지 않거나 구식이거나 의심스러운 경우 Ctrl + Enter를 눌러 선택하십시오.

생강 음료에 과일을 첨가하는 레시피는 흔히 볼 수 있습니다. 생강에 첨가된 과일 주스는 음료에 상큼한 느낌을 더해줍니다.

음료를 준비하려면 차가운 크랜베리 주스 0.5리터 이상, 사과 주스 1잔 정도, 생강 에일 0.5리터 가까이, 크랜베리 3~4개, 계피 스틱이 필요합니다.

먼저, 크랜베리 주스를 그릇에 담아 결정이 직경을 형성할 때까지 얼려야 합니다. 이 과정은 2시간 정도면 충분하며, 그 후 주스를 섞어서 다시 냉동실에 넣습니다.

사과 주스는 계피와 함께 끓여서 바로 식힙니다. 두 주스를 부드러워질 때까지 섞은 후 잔에 붓고 효모, 생강, 설탕, 레몬으로 만든 진저에일을 채웁니다. 크랜베리로 장식하고 계피 스틱을 사용하여 칵테일을 저어줍니다.

또 다른 레시피는 약 0.5kg의 통조림 복숭아를 커피 300g과 섞는 것입니다. 그런 다음 100g이 조금 넘는 생크림을 휘핑하고, 물 한 컵, 설탕 20g, 복숭아 시럽, 계피 2g, 다진 생강 3g을 따로 섞어줍니다.

이 모든 재료를 끓인 후, 복숭아 퓌레와 남은 커피를 넣고 섞습니다. 섞은 후, 오렌지 조각을 곁들여 서빙하면 됩니다.

생강 커피 레시피

생강을 넣은 커피 레시피는 매우 다양하지만, 가장 일반적으로 사용되는 레시피를 아래에 소개합니다. 뿌리를 넣은 커피 레시피는 인도에서 처음 발견되었으며, 우유와 여러 가지 특별한 향신료가 들어갑니다.

준비물로는 물과 우유 한 잔, 설탕, 커피 5g과 다진 생강, 계피 스틱 2.5cm, 정향 여러 개, 카다멈, 민트 잎 몇 개, 육두구가 필요합니다.

먼저 물을 끓이고 카다멈, 견과류, 정향, 계피를 넣은 후 잘 저어줍니다. 물이 끓으면 커피를 우려내고 우유를 붓고 다시 끓인 후 설탕을 넣습니다. 커피가 우러나도록 약 5분간 우려냅니다.

생강을 넣은 커피 레시피는 다음과 같습니다. 물 2잔에 정향(2개), 길이 2cm 정도로 다진 생강, 기호에 따라 커피를 넣고 끓입니다. 그 후 우유 400ml를 넣고 10분간 우려냅니다. 차갑게 드셔도 좋습니다.

이 커피는 가벼운 간식과 함께 제공하면 특별한 맛을 더해줄 것입니다.

생강 케피어 레시피

이 음료는 체중 감량에 도움이 되는 제품 중 하나입니다. 생강, 고춧가루, 케피어(지방 0%), 계피 등의 성분이 함유되어 있기 때문입니다.

생강 케피어 레시피에는 이러한 재료들이 포함되어 있는데, 각각 따로 섭취해도 체중 감량에 도움이 되지만, 함께 섭취하면 효과가 훨씬 더 좋습니다. 케피어는 장 기능과 소화계 전체에 유익한 효과를 줍니다. 계피와 함께 섭취하면 포만감이 오래 지속되어 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다.

생강을 넣은 케피어 레시피에는 신진대사 반응을 활성화하여 지방을 분해하는 향신료가 들어 있습니다. 이 음료와 함께 마시면 독소를 적극적으로 제거하여 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다.

이 음료를 만들려면 케피어 한 잔, 후추 2g, 다진 생강 5g, 계피가 필요합니다. 이 모든 것을 합치면 효과적인 체중 감량 효과를 얻을 수 있습니다. 저녁에 마시는 것이 좋습니다. 그 후에는 재료의 비율을 조절하여 재료의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다.

생강 팅크처 레시피

생강 팅크는 바이러스와 박테리아의 지속적인 공격으로 인체 면역 체계가 손상되는 추운 계절에 감기에 대처하는 데 도움이 됩니다. 또한, 저온으로 인한 저체온증도 예방할 수 있습니다.

생강이 체중 감량에 도움이 된다는 사실도 잊지 마세요. 생강 팅크 레시피에는 보드카(약 700ml), 꿀 반 잔, 그리고 3cm 길이의 생강 뿌리 몇 개가 들어갑니다.

요리 과정은 재료 준비부터 시작됩니다. 먼저 보드카 1리터를 병에 담아 전체 양의 3분의 1 정도를 붓습니다. 그 빈 공간에 꿀(액상이 바람직함)과 생강(생강을 통째로)을 채웁니다.

병뚜껑을 닫은 후, 뚜껑을 닫고 서늘한 곳에 일주일 동안 두어 음료를 우려내세요. 정해진 시간이 지나면 바로 드실 수 있습니다. 또한, 음료는 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 시간이 지날수록 향과 맛이 더욱 풍부해질 것입니다.

생강을 넣은 양 고추냉이 보드카 레시피

이 음료는 러시아 시대부터 알려져 왔습니다. 당시에도 치유 효과가 있어 여러 질병을 치료할 수 있다고 여겨졌습니다. 이후 다른 음료들이 등장했지만, 크레노부하는 모든 가정의 식탁에 오르는 명맥을 유지했습니다.

생강을 넣은 양 고추냉이 보드카 레시피에는 보드카 0.5리터와 생강 약 15g을 담가둡니다. 뚜껑 아래 공간에 생강 뿌리를 채운 후 병뚜껑을 닫고 서늘한 곳에 우려냅니다.

7일이 지나면 양 고추냉이 보드카가 완성됩니다. 또한, 생강을 넣은 양 고추냉이 보드카 레시피를 활용하여 마늘 팅크를 만들 수도 있습니다. 뚜껑 아래에 있던 생강 뿌리 대신 마늘 대를 사용해야 합니다. 효과를 높이려면 마늘을 잘라서 일주일 동안 그대로 두세요.

음료를 만들고 시음한 후에는 입안에 화끈거림 없이 기분 좋은 맛이 남아야 합니다. 각자 원하는 알코올 도수를 선택하고, 보드카와 생강의 양을 조절하세요. 시음을 통해 최적의 재료 비율을 선택할 수 있습니다.

생강을 곁들인 스비텐 요리법

스비텐은 꿀, 물, 그리고 온갖 향신료를 기본으로 한 러시아 전통 음료입니다. 약초를 첨가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

스비텐은 12세기 초에 처음 만들어졌지만, 그 인기는 18세기에 정점을 찍었습니다. 이 음료는 시장과 광장에서 판매되었습니다.

19세기에 차가 등장하면서 스비텐은 2차 음료가 되었지만, 최근 몇 년 동안 다시 인기가 높아지는 추세가 있습니다.

생강을 넣은 스비텐 요리법에는 재료에 알코올이 들어 있지 않기 때문에 이 따뜻한 음료는 멀드 와인과 견줄 만합니다.

생강을 넣은 스비텐 레시피는 음료의 양을 계산하는데, 이는 3인분에 해당하는 양입니다. 스비텐을 만들려면 설탕 반 컵, 물 약 1리터, 꿀 50~60g, 다진 생강 한 큰술 조금 넘게, 정향, 카다멈, 계피가 필요합니다.

스비텐은 물, 설탕, 꿀을 섞은 후 약한 불에서 15분 정도 끓이면서 표면의 거품을 주기적으로 제거하여 만듭니다.

완성되기 몇 분 전에 생강과 준비된 향신료를 넣으세요. 30분 정도 우려낸 후, 걸러서 따뜻하게 마시는 것이 좋습니다.

생강 멀드 와인 레시피

생강을 넣은 멀드 와인 레시피에는 약 1리터의 와인(달콤한 레드 와인), 다진 생강 5g, 꿀 15g, 계피 1개, 정향 3개, 카다멈 씨앗 7개가 사용됩니다.

와인을 중불로 데우는 것으로 음료를 준비하기 시작합니다. 끓으면 안 되며, 최대 온도는 70도입니다. 적절한 온도를 결정하려면 와인을 시음하여 뜨겁지만 마실 수 있을 정도로 데워야 합니다.

그 후에는 다른 재료들을 조금씩 넣어주세요. 예를 들어, 간 생강, 꿀, 미리 빻은 카다멈 씨를 넣어주세요. 계피는 요리 초반에, 정향은 요리 후반에 넣는 것이 좋습니다.

생강을 넣은 멀드 와인 레시피는 모든 재료를 섞은 후 2~3분 더 데웁니다. 그 후 불을 끄고 멀드 와인을 뚜껑 아래에 10분 더 둡니다.

이 음료는 다시 데울 수 없으므로, 한 번에 마실 수 있도록 소량씩 준비해야 합니다. 식는 속도를 늦추기 위해 높은 잔에 담아 제공합니다.

생강 레모네이드 레시피

생강 레모네이드 레시피는 식단 영양에 필수적인 요소입니다. 이 음료의 성분 덕분에 체내 독소 제거가 활성화되고, 신진대사가 활성화되며, 면역 체계가 강화됩니다.

이런 음료를 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 생강을 넣은 레모네이드 레시피는 열처리가 필요 없어 가장 유용한 것으로 여겨진다.

이 음료를 만들려면 중간 크기 레몬 두 개, 생강 50g 조금 넘게, 설탕 2~3큰술, 물 3잔이 필요합니다. 먼저 재료를 준비해야 합니다. 레몬즙을 짜서 씨를 제거합니다.

생강은 껍질을 벗기고 잘게 다진 후, 블렌더에 넣고 물을 부어 갈아주세요. 1분 안에 재료가 잘 섞일 것입니다. 1분 후, 걸러낸 생강을 잔에 따라 마시면 됩니다.

설탕은 저어주기 전이나 후에 넣어도 되고, 잔에 레몬 한 조각을 얹어 장식하거나 얼음을 얹어 준비해도 됩니다. 설탕 대신 꿀을 사용하면 레모네이드의 효능이 더욱 풍부해집니다.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.