혈압을 높이는 차

어떤 차가 혈압을 높이는 걸까요? 저혈압으로 인해 혈압이 낮아져 쉽게 피곤해지지 않고, 기분이 좋아지고, 두통도 덜 겪게 되기를 바라는 사람들이 이 질문을 합니다.

결국, 혈압을 높이는 차는 약리적 약물보다 훨씬 더 온화한 방식으로 원하는 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

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혈압을 높이는 차는 무엇인가요?

진한 홍차가 혈압을 높이는 이유를 알아보겠습니다. 저혈압 상태에서 정상적인 혈관 탄력을 유지하려면 우리 몸에는 나트륨, 칼륨, 칼슘과 같은 화학 원소뿐만 아니라 티아민(비타민 B1은 모세혈관 시스템의 기능적 안정성에 필수적임), 루틴(비타민 P는 혈관벽을 강화함), 니아신(비타민 PP는 혈관 보호제로 정상적인 혈액 순환을 촉진함)이 특히 필요합니다.

그리고 일반 차(홍차와 녹차)에는 위의 모든 성분뿐만 아니라 여러 가지 유용한 성분이 함유되어 있습니다. 차잎에는 페놀성 타닌인 카테킨(에피갈로카테킨은 혈관 강화 효과가 가장 강력함)과 타닌(강력한 항산화제인 갈산 함유)이 함유되어 있습니다.

차의 카페인(1,3,7-트리메틸잔틴) 평균 함량은 2~4.5%를 넘지 않습니다. 하지만 이것만으로도 진한 차는 중추 신경계를 자극하고 심근 수축을 촉진할 뿐만 아니라 혈관을 수축시켜 혈압을 상승시킨다는 것을 알 수 있습니다. 이 알칼로이드는 첫째, 혈관 내강 수축을 담당하는 아데노신 수용체를 차단하고, 둘째, 아드레날린과 코르티솔과 같은 호르몬의 활성화를 유발하는 세포 효소인 포스포디에스테라제의 작용을 중화시키기 때문입니다.

그러나 카페인의 강장 효과로 인한 웰빙 개선은 오래 지속되지 않습니다. 카페인에 적대적인 테오필린, 테오브로민, 잔틴 등의 퓨린 알칼로이드가 작용하기 때문입니다. 이러한 카페인의 생리적 길항제들의 영향으로 혈관벽의 장력이 약해지고 동맥압이 낮아집니다.

하지만 이는 녹차에만 해당되는데, 녹차 잎은 효소 산화를 거의 거치지 않고 카페인을 "중화"하는 아미노산 L-테아닌을 더 많이 함유하고 있기 때문입니다. 녹차는 또한 뛰어난 이뇨제이며, 체내 수분 함량을 감소시켜 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 작용 기전을 결정하는 생화학적 요인들이 복합적으로 작용하기 때문에 녹차는 혈압을 높이는 데 적합하지 않습니다.

하지만 진한 홍차는 혈압을 상승시키고 혈압을 유지하는 효과가 있습니다. 차잎을 가공하는 과정에서 루틴, 니아신, 타닌, 카테킨 등의 물질이 더 많이 농축되어 혈관 수축 효과를 유지하는 데 도움이 되기 때문입니다.

보이차(普洱茶)가 혈압을 상승시킨다는 속설이 있습니다. 보이차는 중국 남서부 지역에서 여러 종류의 누룩곰팡이, 효모균, 그리고 박테리아를 이용하여 차잎을 장기간 발효시키는 특수 기술을 사용하여 생산됩니다. (일반적으로 발효 과정은 퇴비 더미에서처럼 진행됩니다.) 이 때문에 보이차는 특유의 흙내음을 냅니다. 함유된 카페인의 효과는 홍차나 녹차와 동일하지만, 혈관 내강을 단기적으로 수축시키는 효과는 녹차와 유사합니다. 따라서 결국 보이차는 저혈압 환자들이 원하는 만큼 혈압을 상승시키지 않습니다.

혈압을 높이는 히비스커스 차

혈압을 높이는 데 좋은 히비스커스 차는 수단 장미 또는 히비스커스(Hibiscus sabdariffa)의 말린 꽃으로, "히비스커스"라는 이름은 아랍어입니다.

히비스커스 차에는 플라보노이드와 안토시아닌이 함유되어 있는데, 이는 칼륨 이온의 존재로 인해 히비스커스 꽃의 선명한 붉은색을 만들어낼 뿐만 아니라, 혈관벽의 탄력과 강도를 증진시키는 비타민 P의 효능도 나타냅니다. 생화학자들은 이 식물의 꽃에서 혈압을 조절하고 혈관 경련을 완화하는 활성 성분, 예를 들어 안지오텐신 전환 효소(ACE)를 발견했으며, 이 성분은 혈중 나트륨 수치를 낮추고 소변 생성을 촉진하여 효과적인 이뇨제 역할을 합니다.

연구에 따르면 히비스커스 차를 한 달 반 동안 매일 세 잔씩 마시면 제2형 당뇨병과 경증 고혈압 환자의 혈압을 약 7mmHg 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 이를 바탕으로 2008년 미국심장협회(AHA)는 히비스커스 차가 혈압을 낮춘다는 정보를 발표했습니다.

하지만 아유르베다에 따르면, 이 식물은 현명하게 사용해야 하는 보편적인 효능을 가지고 있습니다. 혈압을 높이는 히비스커스 차는 뜨겁게(그리고 달콤하게) 마셔야 하며, 차갑게 마시면 오히려 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

하지만 인도 의사들이 실시한 연구 결과에 따르면, 히비스커스 차를 과도하게 섭취하면 여성의 에스트로겐 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

이반차는 혈압을 높이는 데 효과적이다

이반티(Ivan-tea)는 학명 '파이어위드 협엽(狹葉)'을 가지고 있으며, 학명 Chamaenerion angustifolium에 속합니다. 이반티는 전 세계에서 자생하며, 북미 원주민들은 파이어위드의 어린 순을 생으로 먹고, 즙을 내어 상처와 화상을 치료합니다. 파이어위드는 혈압을 높이고, 피로를 완화하며, 수면 장애와 두통을 완화하고, 혈관계뿐만 아니라 전신을 튼튼하게 합니다. 민간요법에서 파이어위드는 위장 장애와 호흡기 질환을 완화하는 차로 사용됩니다.

화초가 이처럼 다양한 용도로 쓰이는 이유는 타닌과 기타 타닌, 비타민 C(감귤류보다 5배 더 많음), 폴리사카라이드, 플라보노이드(특히 모세혈관과 대혈관을 안정시키는 케르세틴), 트리테르페노이드, 쿠마린, 그리고 미량 원소(칼륨, 나트륨, 칼슘)가 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다.

민간요법 중에서 혈압을 높이는 차를 마시는 것이 좋습니다. 장미엉덩이, 쐐기풀 잎, 플랜틴, 화초 등을 같은 비율로(끓는 물 500ml당 으깬 건조 원료 2큰술) 마십니다.

또한 혈압을 높이는 것은 진한 차뿐만 아니라, 짠 음식, 과자, 그리고 충분한 물의 섭취도 있다는 사실을 잊지 마세요.