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크랜베리 열매는 가장 귀중하고 유용한 제품입니다. 크랜베리는 시럽, 잼, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일 및 설탕이 든 설탕뿐만 아니라 신선한 형태로 널리 섭취됩니다. 예를 들어 아이들이 좋아하는 섬세함은 설탕이 든 크랜베리입니다. 장과는 물고기에 소스의 준비를 위해, 고기 소화에 양배추의 누룩에, 추가됩니다. 특히 어린 이용 영양에서 열매를 광범위하게 사용하면 종종 크랜베리에 알레르기가 있습니까? 어떤 양이든 크랜베리를 먹을 수 있습니까? 아니면 몸의 반응을 자극하지 않도록 그 사용을 제한해야합니까?
알레르기 성 정도에 따른 북부 크랜베리는 두 번째 카테고리의 제품에 속합니다. 이것은 크랜베리에 알레르기가 발생하지만 드물게 발생합니다. 베리가 풍부한 붉은 색과 신맛을 가지고 있다는 사실에도 불구하고.
크랜베리에 대한 알레르기는 매우 드물기는하지만 실제로 발생합니다. 그럼에도 불구하고, 크랜베리 애호가는 이것에 대해 더 많이 배우는 것을 멈추지 않을 것입니다.
크랜베리가 알레르기를 일으킬 수 있습니까?
알레르기는 특정 유형의 음식에 과민 반응입니다. 대부분이 반응은 어린 시절에 나타납니다. 이는 2 세 미만 어린이의 평균 7 %에서 발생할 수 있습니다.
그것은 더 이상 알레르기를 일으킬 수 있으며, 다른 열매 나 과일 못지 않게 : - .. 알레르기를 일으킬 수있는 제품의 대부분은 등 단백질 기원의 제품, 즉 우유, 계란, 견과류, 크랜베리이 같은 알레르기의 평균 정도의 제품에 적용되지 않습니다.
그러나 크랜베리에 대한 알레르기는 여전히 발생하며, 특히 사람이 이미 어떤 딸기에 대한 반응을 보였다면이를 무시할 수 없습니다.
전에 크랜베리를 사용한 적이 없다면 즉시 서둘러 그릇 전체를 먹지 마십시오. 하나의 베리를 시작하고, 하루 종일 신체의 반응을 관찰하십시오. 그리고 그 후에 만 다이어트에서 크랜베리의 양을 늘리기 시작하십시오 (당연히).
크랜베리를 아이들에게 먹일 때도 마찬가지입니다. 베리에 제공하는 것은 점차적으로주의 깊게 아기의 상태를 지켜봐야합니다. 어린이 크랜베리에게 1 년 6 개월까지는 권장하지 않습니다.
크랜베리 알레르기의 원인
모든 식품은 인간에게 알레르기 반응을 일으킬 가능성에 대한 본래의 특성을 가지고 있습니다. 이와 관련하여 전문가들은 알레르기 유발 물질의 활성 정도에 따라 세 가지 카테고리의 제품을 확인합니다.
- 높은 - 초콜릿, 딸기 및 모든 종류의 감귤에서 관찰됩니다.
- 평균 - 복숭아, 살구, 붉은 건포도 및 우유, 달걀, 오트밀과 같은 다른 식품에서 볼 수 있습니다.
- 낮음 - 모든 종류의 녹색 과일, 채소 및 녹색뿐만 아니라 다른 유형의 제품이 특징입니다.
그러나식이 요법에 크랜베리를 사용하려는 욕구가 있다면, 특히 어린이들에게는이 점을 진정시킬 필요가 없습니다. 어쨌든 상식이 필요합니다. 따라서 어른들은 어린이나 성인용 메뉴에 새로운 음식을 소개하기 위해서는 소량이되어야하며 생소한 음식에 대한 신체의 반응을 반드시 관찰해야한다는 것을 알아야합니다. 몸을 가지고 실험하지 말고 몇 가지 신제품을 즉시 소개해서는 안된다는 것을 상기하는 것이 중요합니다. 그 때 추측하지 않기 위하여, 그리고 무엇이 "관대하게 그리고 갑자기"행복하게 "인"혁신의 모든 세트에서 알레르기 성 반응을 일으키는 원인이 된지.
그래서 소량의 어린이나 성인 크랜베리를 아침 식사로 먹을 수 있습니다. 그런 다음 하루 동안 부모는 건강 상태와 신체의 자녀에 대한 반응을 관찰해야합니다. 성인이 된 사람들은 이상한 증상을 감지하기 위해 스스로를 따라갈 수 있습니다. 그래서 하루 안에 도착할 필요가 있습니다. 모든 것이 순조롭게되면 크랜베리를 더 먹을 수 있습니다. 그런 다음 신체의 알레르기 반응을 추적하십시오. 모든 것이 순조롭게 진행될 때 예기치 않은 증상이 나타나지 않을 경우, 크랜베리를 진정시켜식이 요법을 할 수 있습니다. 당연히 적절한 양으로, 많은 양의 신제품이 알레르기 증상을 일으키지 않습니다.
크랜베리에 어떤 요인이 알레르기를 유발할 수 있습니까?
- 유전 요인 - 아이의 부모가 알레르기에 시달리는 경우 40 %의 확률로 아기도 알레르기가 발생합니다.
- 소화관의 점막의 통기성 강화;
- 약한 면역 방어, 장의 dysbiosis;
- 크랜베리 요리 남용.
임신 또는 모유 수유를 할 때 어머니가 크랜베리 열매를 많이 먹었을 때 종종 어린이에게 알레르기가 발생합니다. 유년기의 과민성은 부적절한 모유 수유 기간으로 인해 발생할 수 있으며, 이는 아기의 면역 체계에 부정적인 영향을 미칩니다.
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크랜베리 알레르기의 증상
성인이나 어린이에게 알레르기 증상이 나타나면 크랜베리를 음식에 사용해서는 안되며 매우 유용합니다.
크랜베리 알레르기의 임상 적 증상은 나이와 상관없이 짧은 시간 내에 발생합니다 - 15-20 분에서 20 시간. 그러나 어린 시절에 증상이 더 두드러 질 수 있는데 이는 신체의 약점과 어린이의 면역 보호가 부족하기 때문입니다.
증상은 개별적으로, 한 번에 여러 번 또는 한 가지 증상으로 만 나타날 수 있습니다.
- 피부 발적, 도처 또는 특정 지역;
- 두드러기와 같은 발진;
- 가려움;
- 피부가 대부분 얼굴에 껍질을 벗긴다.
- 재채기 공격, 알레르기 성 비염;
- 눈꺼풀과 얼굴의 붓기;
- 설사;
- 식욕 감소;
- 복부에 구토와 복통이있다.
당연히 사람의 개인적인 특성을 고려해야합니다. 일부 사람들은 알레르기 반응의 모든 증상과 누군가 - 일부만 보여줍니다.
최대 1 년간 아이들의 부모에게 경고하는 것은 불필요하지 않습니다. 그러한 아기는 어떤 형태로든 크랜베리를주지 않아야합니다. 아이가 1 살이 될 때까지 기다릴 필요가 있으며, 그때에만 음식 수당에 크랜베리를 도입하여 실험을해야합니다.
어린이 크랜베리 알레르기
크랜베리는 2 세 이상 어린이에게 매우 유용합니다. 이 베리는 어린이의 뼈와 근육 시스템을 형성하고 면역 체계를 강화하며 추운시기에 감기에 걸릴 위험을 줄여줍니다. 예를 들어 크랜베리는 항생제가 병원성 미생물에 미치는 영향을 강화시킵니다. 그러나 처음에는 크랜베리를 조심스럽게 아이에게 주어야하며 알레르기의 발달을 놓치지 않도록 조심스럽게 상태를 관찰해야합니다.
더 오래된 아이들에서는 크랜베리 알레르기의 증상이 성인 환자에게서 나타나는 알레르기 증상과 다르지 않습니다.
크랜베리에 알레르기가 유아에게서 나타나는 경우에, 그것은 표시를 따라 그 자체를 밝힐 수있다 :
- 영원한 위생 절차가있는 경우에도 지속적인 기저귀 발진의 출현.
- 항문 근처의 피부 발적 및이 부위의 가려움증, 특히 수유 직후.
피부 분출은 종종 아이의 얼굴에 나타나며 점차 몸 전체로 퍼집니다. 점차적으로, 소화 장애 증상도 추가 될 수 있습니다.
- 역류, 메스꺼움;
- bloating, 장내 복통;
- 변 장애.
이러한 증상이 나타나면 몸에 알레르겐 섭취를 중단해야하며 아기는 소아과 의사에게 보여야합니다.
크랜베리 알레르기 진단
크랜베리 알레르기의 진단은 외부 검사와 환자의 면담, 특히 그의 영양과 유전에 관한 것에서 시작됩니다. 때로는 알레르기를 앓고있는 상황에서 소화 기관의 질병이나 웜 감염이 나타날 수 있으므로 이러한 질병을 구분해야합니다.
감별 진단을 위해 세포학 검사를 시행 할 수 있습니다 (예 : 코, 객담 등).
중요한 테스트는 식품 알레르겐 (크랜베리)이 의심되는 피부 검사입니다. 이 검사는 아침에 공복 상태로 시행됩니다. 환자는 내부에 크랜베리를 약간 사용하고 의사가 24 시간 동안 그를 감시합니다. 그러한 검사가 음성이면, 알레르기 항원을 조금 더 사용하여 하루에 다시 검사 할 수 있습니다. 한 번에 여러 번의 검사가 부정적인 결과를 나타내면 그 제품은 유기체에 알레르기가있는 것으로 인정되지 않습니다.
크랜베리 알레르기에 대한보다 정확하고 유익한 연구 중 하나는 다음과 같습니다.
- radioallergosorbent test (RAST) - 알레르겐에 대한 특정 항체의 수준을 결정하는 데 도움이됩니다.
- 가장 널리 사용되는 면역 학적 방법 중 하나 인 효소 면역 측정법 (ELISA)은 면역의 체액 성 링크를 결정합니다.
- CAP 시스템, MAST-CLA 시스템을 사용한 테스트.
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크랜베리에 대한 알레르기 치료
크랜베리 알레르기를 치료하는 주된 원칙은 어떤 형태의 제품 알레르겐 (크렌베리)을 제외하고는 규정 식을 준수한다는 것입니다. 성인은 인공 첨가제 (염료, 방부제, 안정제)를 제외하고는 천연 제품을 선택해야합니다. 영아는 모유를 가능한 한 멀리까지 제공하고 극한의 경우에만 저자 극성의 시리얼 또는 혼합물로 대체하는 것이 좋습니다.
간호하는 어머니는 또한 신선하게 준비된 자연 식품을 바탕으로 한 저자 극성의 식단을 관찰해야합니다.
크랜베리 알레르기의 급성 증상으로 항히스타민 제제가 처방됩니다 :
- 클라리 틴 - 10 mg 1 일 1 회, 최대 30 kg 체중 - 하루 5 mg;
- 펙소페나딘 (fexofenadine) - 1 일 120mg ~ 180mg, 6 세 미만의 어린이에게는 적용 불가;
- 세티 리진 (cetirizine) - 10 mg 1 일 1 회 밤, 어린이 2.5 - 5 mg;
- 에바 스틴 (Ebastin) - 1 일 1 회 1 정 ~ 2 정, 어린이는 1 정 2 정 (6 세부터).
Tavegil과 suprastin 같은 약물을 처방하는 것이 가능합니다.
소화 불량 질환의 발달과 함께, 활성 탄소 또는 sorbex와 같은 흡착제가 사용될 수있다. 아이들은 부드럽고 약한 행동을하는 약으로 권장됩니다 - Smecta. 영아는 장내 미생물을 회복시키는 약물을 사용하는 것이 좋습니다 - 그것은 enterosgel이나 lactofiltrum과 같은 약물 일 수 있습니다.
물론, 우리는 특히 어린 시절의 알레르기 약은 의사 만 처방해야한다는 것을 잊어서는 안됩니다.
크랜베리 알레르기 예방
먼저 크랜베리에 알레르기를 예방하기위한 예방 유지 관리는 임신과 흉부 수유 중 여성이 소비해야합니다. 이때 알레르기를 유발할 수있는 모든 음식을식이 요법에서 제외해야합니다.
- 모유 수유는 최소 6 개월 동안 지속되어야하며 유혹은 6 개월보다 늦지 않게 서서히 도입되어야합니다. 이것은 아기의 알레르기 위험을 상당히 감소시킵니다.
- 통제되지 않은 의약품을 어린이에게 제공하는 것은 받아 들일 수 없습니다.
- 소화 기관의 질병을 치료하고 면역 상태를 모니터링하는 것이시의 적절해야합니다.
- 알레르기 반응에 유전성 소인이있는 경우 모든 잠재적 인 알레르기 항원 생성물을 제외하고 저 알레르기식이 요법을 관찰 할 필요가 있습니다.
또한 건강한 생활 습관, 흡연 거부 및 알코올 음료의 사용으로 구성된 알레르기를 예방하기위한 일반적인 조치가 있습니다. 스트레스와 선택적 영양 섭취는 피해야합니다. 음식은 항상 신선하고 자연스럽고, 반제품과 보존제가 없어야합니다.
그리고 모든 제품을 적당히 사용하면 (딸기 포함), 크랜베리에 대한 알레르기가 당신을 괴롭히지 않을 것임을 기억하십시오.