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생강은 당뇨병을 어떻게 예방할까요?
최근 리뷰 : 01.07.2025
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생강은 아시아 대륙 국가들에서 가장 흔한 향신료 중 하나이자 고대부터 사용되어 온 약재로, 오랜 병력을 가진 당뇨병 환자의 합병증을 유발하는 고혈당 수치 조절에 도움이 됩니다. 시드니 대학교 과학자들이 이를 발표했으며, 메디컬 익스프레스(Medical Xpress)는 이 사실을 보도했습니다.
연구 책임자인 바질 루포갈리스 약학화학 교수에 따르면, 부데림 생강 추출물은 인슐린과 관계없이 근육 세포의 포도당 흡수를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 생강 근경의 주요 페놀 성분인 진저롤은 이 과정에서 중요한 역할을 합니다. 루포갈리스 교수와 동료들은 진저롤-6과 진저롤-8을 연구하여 GLUT4 단백질의 분포 표면을 증가시키는 능력에 기인한다는 것을 발견했습니다. GLUT4 단백질이 근육 세포 표면에 위치하면 포도당이 근육 세포로 쉽게 침투합니다.
B. Roufogalis는 제2형 당뇨병 환자의 경우 인슐린 신호 전달 장애와 GLUT4 비효율성으로 인해 골격근의 포도당 흡수 능력이 현저히 감소한다고 지적합니다. "이 연구의 유망한 결과가 곧 인체 임상시험에서 연구되기를 기대합니다."라고 연구 저자들은 덧붙였습니다.
이전에 미시간 대학 의과대학의 연구자들은 생강뿌리가 대장의 염증을 억제하는 효과가 있어 대장암을 예방하는 데 효과적이라는 사실을 발견했습니다.
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