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냄새
최근 리뷰 : 23.04.2024
육상 동물의 생활에서 냄새의 감각은 외부 환경과 소통하는 데 중요한 역할을합니다. 그것은 공기에 포함 된 가스 냄새 물질의 결정 인 악취의인지를 돕습니다. 진화 과정에서, 외배엽 기원을 갖는 후각 기관은 구강 개통 근처에서 먼저 형성되고 구강에서 분리 된 상부 호흡 기관의 초기 부분과 결합됩니다. 일부 포유 동물의 경우, 냄새 감각이 매우 잘 발달되어 있습니다 (대 식세포). 이 그룹에는 곤충 동물, 반추 동물, 유제류, 육식 동물이 포함됩니다. 다른 동물들에서는 냄새 감각이 전혀 없습니다 (부종). 여기에는 돌고래가 포함됩니다. 세 번째 그룹은 냄새가 잘 발달되지 않은 동물들로 구성됩니다 (미량 동물). 그들은 영장류에 속합니다.
인간의 경우, 냄새 기관 (organum olfactorium) 은 비강의 상부에 위치합니다. 비점막의 후각 영역 (레지오 olfactoria tunicae 점막 나시)은 상부 비갑개와 비중격의 상부를 덮는 점막을 포함한다. 점막 상피를 덮는 구성 수용체 층은 냄새 물질의 존재를 감지하는 후각 감각 신경 세포 (ccllulae neurosensoriae olfactoriae)을 포함한다. 후각 세포 사이에는 epitheliocyte (epitheliocyti sustenans)를지지합니다. 지지 세포는 아포크린 분비가 가능합니다.
후각 신경 신경 세포의 수는 6 백만에 이릅니다 (1 mm 2 의 면적에서 30,000 개의 세포 ). 후각 세포의 말초 부분은 후각 메스 (후각 메스)를 형성합니다. 이 농축액에는 각각 10-12 개의 후각 섬모가 있습니다. 섬모는 냄새 나는 물질의 영향으로 수축 할 수있는 이동성이 있습니다. 핵은 세포질의 중심 위치를 차지합니다. 수용체 세포의 기초 부분은 좁고 회선 축삭으로 계속됩니다. 후각 세포의 정점 표면에는 많은 융모가 있으며,
후각의 후각 영역의 느슨한 결합 조직의 두께는 포함 (보우만) 동맥 (glandulae olfactoriae). 그들은 물 위의 비밀을 합성하여 표피 상피를 보습합니다. 후각 세포 섬모에 의해 씻겨지는이 비밀에서, 냄새 나는 물질은 녹습니다. 이러한 물질은 섬모를 덮고있는 막에 위치한 수용체 단백질에 의해 감지됩니다. 신경 감각 세포의 중앙 과정은 15-20 개의 후각 신경을 형성합니다.
구멍 벌집 뼈 플레이트를 통해 후각 신경 동측 뇌 공동 내로 침투하고 후각 망울. 후각 사구체에있는 후각 망울 후각 감각 신경 세포의 축삭은 승모판 세포와 접촉. 후각 삼각형에 전송 된 후각의 두께 승모판 세포를 처리하고, 그 후 각 스트립 podmozolistoe 필드 (영역 subcallosa)과 대각선 줄무늬 전면 다공 물질 온 (중간체 및 내측)와 (bandaletta [맥리] diagonalis) (스트립 브록) . 횡 방향 스트립의 일부가 처리 승모판 세포 parahippocampal 이랑에 후크, 냄새의 피질 중심에 따른다.
신경 퇴화 작용의 신경 화학적 메커니즘
50 년대 초반. XX 세기. 글리세 겐 (glycogen)으로부터 포도당의 형성을 자극하는 아드레날린 (adrenaline)의 예에 대한 얼 서덜랜드 (Earl Sutherland)는 세포막을 통한 신호 전달의 원리를 해독하여 다양한 수용체에 공통적으로 나타났다. 이미 XX 세기 말에. 냄새에 대한 인식이 유사하다는 것이 밝혀 졌는데, 수용체 단백질의 구조에 대한 세부 사항조차도 유사하다는 것이 밝혀졌습니다.
1 차 수용체 단백질은 리간드가 중요한 구조적 변화를 일으키는 결합 인 복합 분자이며, 촉매 작용 (효소 반응)의 연속이 그 뒤를 잇습니다. 시각 수용체뿐만 아니라 냄새 수용체 (odorant)의 경우,이 과정은 뇌의 해당 부분의 신경 세포에 의해 감지되는 신경 충동에 의해 종료됩니다. 각각 20 내지 28 잔기를 함유하는 세그멘트로서, 30 Å 막을 통과하는데 충분하다. 이러한 폴리 펩타이드 영역은 a- 나선 구조로 접혀있다. 따라서, 수용체 단백질의 몸체는 막을 가로 지르는 7 개의 단편의 콤팩트 한 구조이다. 이러한 통합 단백질의 구조는 눈의 망막에서의 옵신, 세로토닌 수용체, 아드레날린 및 히스타민의 특징이다.
막 수용체의 구조를 재구성하기 위해 여전히 불충분 한 X- 선 회절 데이터가있다. 따라서, 이러한 회로에서 아날로그 컴퓨터 모델이 널리 사용되고있다. 이 모델들에 따르면, 후각 수용체는 7 개의 소수성 도메인에 의해 형성된다. 리간드 - 결합 아미노산 잔기는 12Å의 거리만큼 세포 표면으로부터 분리 된 "포켓 (pocket)"을 형성한다. 포켓은 상이한 수용체 시스템에 대해 동일한 방식으로 구성된 유출구 형태로 묘사된다.
수용체에 향기의 결합은 두 개의 신호 전달 계단 중 하나, 이온 채널의 개방 및 수용체 전위의 생성을 포함한다. 후각 특이 적 G 단백질은 아데 닐 레이트 사이 클라 제를 활성화시켜 cAMP의 농도를 증가시킬 수 있는데, 그 목표는 양이온 선택성 채널이다. 그들의 발견은 Na +와 Ca2 +의 세포 내로의 진입과 막의 탈분극으로 이어진다.
세포 내 칼슘 농도의 증가는 칼슘 유도 된 C1 채널의 개방을 유발하여 더욱 큰 탈분극과 수용체 잠재력의 생성을 유도합니다. 신호 담금질은 특정 포스 포 디에스 테라 제로 인해 cAMP 농도가 감소하고, 또한 Ca2 +가 칼 모둘린과 복합체의 이온 채널에 결합하여 cAMP에 대한 민감성을 감소시키기 때문에 발생합니다.
또 담금질 신호 경로는 순간적 활동 전위도 생성함으로써, 횡단 전위 변화, 막 단백질, 양이온 개방 채널의 인산화 결과 포스 포 리파제 C 및 단백질 키나제 C의 활성화와 결과적으로 연관된다. 따라서, 단백질 키나아제에 의한 단백질 인산화 및 상응하는 포스파타제에 의한 탈 인산화는 외부 작용에 대한 즉각적인 세포 반응의 보편적 인 메카니즘으로 밝혀졌다. 후각 구로 향하는 Axons 번들로 제공됩니다. 또한 코의 점막은 삼차 신경의 자유 단부를 포함하며, 일부는 냄새에 반응 할 수도 있습니다. 인두 부위에서 후각 자극은 glossopharyngeal (IX) 및 Vagus (X) 뇌척수 신경의 섬유를 자극 할 수 있습니다. 냄새의 지각에서 그들의 역할은 후각 신경과 관련이 없으며 후각 상피의 기능이 질병 및 외상에서 방해 될 때 보존됩니다.
조직 학적으로 후각 구근은 특정 형태의 세포가 특징 인 여러 층으로 나누어지며, 특정 형태의 세포가 전형적인 유형의 연결을 가지고 있습니다.
승모판 세포에는 정보의 융합이 있습니다. 사구체 (사구체) 층에서 약 1000 개의 후각 세포가 한 개의 승모판 세포의 주요 수상 돌기에서 종결됩니다. 이러한 수상 돌기는 또한 periglomerular 세포와 상호 dendrodendritic 시냅스를 형성합니다. 승모판과 periglomerular 세포 사이의 접촉은 흥분성이며 반대 방향으로 억제됩니다. Periglomerular 세포의 축삭은 인접한 사구체의 승모 세포의 수상 돌기에서 종결됩니다.
곡물 세포는 또한 승모판 세포와 상보적인 수상 돌기 상피를 형성한다. 이러한 접촉은 승모판 세포에 의한 충동의 생성에 영향을 미친다. 승모판 세포의 시냅스 또한 억제됩니다. 또한, 곡물 세포는 승모판 세포와의 접촉을 형성합니다. 승모판의 축삭은 외측 후각 기관을 형성하여 대뇌 피질로 이어진다. 고차 신경 세포와의 시냅스는 시상 하부의 자율 핵에 해마와 편도를 통해 연결됩니다. 후각 자극에 반응하는 뉴런은 안와 전두엽 피질과 중뇌의 망상 형성에서도 발견됩니다.