단백질 알레르기

지난 10 년 동안 단백질에 대한 알레르기는 실제로 위협이되었으며, 실제로 그러한 알레르기 형태는 매우 드문 것으로 간주되었습니다. 이제 음식 알레르기가 점점 더 광범위 해져서 우유와 고기뿐 아니라 일부 식물 종의 일부인 단백질이 도발 알레르기 항원의 상태를 획득하게됩니다. 사실 인체는 단백질 다기능 시스템입니다. 따라서 다른 단백질은 그 원천과 관계없이 민감성을 띠기 때문에 몸이 단백질을 섭취하고이를 인식하기 시작합니다. 면역계의 상태에 따라 감작이 가속화되고 활성화되지만 때로는 느려질 수 있습니다.

사실, 단백질에 대한 알레르기 반응은 단백질에 대한 알레르기 반응이며, 면역 능력이있는 시스템과 기관의 외계인 침입에 대한 반응이지만 분자 조성물 단백질과 유사합니다.

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단백질 알레르기의 원인은 무엇입니까?

다른 대부분의 알레르기와 마찬가지로 단백질에 대한 알레르기는 위장관으로 들어가는 알레르겐에 의해 유발됩니다. 단백질의 식품 내약성은 장염, 장염, 헛배림을 특징으로합니다. 단백질에 대한 알레르기에는 종종 설사와 변비의 장애인 dyspepsia가 동반됩니다. 가능한 구역질, 구토에 도달. 심한 경우에는 상복부 부위의 심한 통증을 호소하여 소화관 질환의 증상을 구분하기 어렵습니다. 단백질 알레르기는 알레르기 항원에 따라 종류와 치료 방법으로 나뉩니다. 

BKM에 대한 편협함 - 젖소 단백질

이것은 가장 흔한 알레르기 유발 물질입니다. 특히 신생아와 노년층의 어린이 영양에 특히 좋습니다. 아기의 젖 단백질에 대한 알레르기는 소화 기관의 형성이 불충분하고 효소 기능이 미숙하다는 것으로 설명됩니다. 분비 시스템은 충분한 단백질 효소를 생산할 시간이 없으며, 우유 단백질은 몸에 들어가고 혈액 속으로 들어가 거의 절단되지 않습니다. 그 결과, 민감성, 단백질 구조의 인식, 결과적으로 알레르기 반응이 시작됩니다. 우유 단백질에 대한 알레르기 치료는 무엇보다도 모든 전유 제품을 배제하는 것으로 구성됩니다. 흡착제는 또한 독소를 제거하기 위해 처방됩니다. 효과적인 Enterosgel은 소화관의 점막을 CEC 면역 면역 복합체와의 접촉으로부터 보호합니다. Symptomatic (항히스타민 제) 요법은 의사에 의해서만 처방되고, 다른 약물은 알레르기 반응과 마찬가지로 용납 될 수 없습니다.

우유 원산의 단백질 알레르기

우유 기원의 단백질에 대한 알레르기는 성인에게서 거의 발생하지 않습니다. 보통, 어린 시절부터 시작된 7 살이되면 그러한 알레르기가 사라집니다. 알레르기와 BKM 및 육류 또는 어류 단백질을 연결하는 교차 형태 또한 희귀하며 환자의식이 요법에서 나오는 음식을 배제함으로써 치료됩니다. 

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물고기 단백질, 고기에 알레르기

어류 단백질에 대한 알레르기, 고기는 성인들 사이에서 가장 흔한데,식이 요법의 특성으로 인해이 형태가 덜 자주 나타납니다. 이러한 유형의 알레르기는 청소년기, 사춘기에 발생할 수 있습니다. 고기 단백질에 알레르기가 거의 없습니다. 주로 쇠고기 단백질입니다. 가장 공격적인 것은 바다 물고기, 새우 및 다른 해산물의 단백질입니다. 이 paralvalbumin sarcoplasm은 장기간 열처리를하더라도 변하지 않은 단백질입니다. 새우에서 갑각류에는 해양 생물을 둘러싼 수생 환경 에서조차 지속될 수있는 트로피 미오신이 함유되어 있으며 실제로 소화액 치료를받지 않습니다. 이런 종류의 알레르기는 환자의 나이에 달려 있지 않으며, 알레르기 항원 유발 인자는 치료에 적합하지 않으므로 어류 단백질 알러지로 진단받은 사람은 항상 이러한 제품을 잊어야합니다. 알레르기 유발 음식 제거, 마약 복용, 항히스타민 치료가 표준입니다. 

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계란 흰 알레르기

단백질에 대한 알레르기는 계란 및 제품을 포함하는 제품에 대해 가능합니다. 가장 위험한 것은 ovomucoid, ovalbumin, conalbumin입니다. 이러한 mucoproteins은 분자 적 트립신 (천연 효소)을 흉내 내면서 소화관에서 길게 공격적입니다. 

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너트에 알레르기

알레르기 항원은 모든 종류의 견과류 일 수 있습니다. 땅콩은 위험한 것으로 여겨지며, 알레르기 유발에 대한 위협이 적고 아몬드가 많으며 헤이즐넛과 호두가 등록되어 있습니다. 반응은 빠르며 모든 연령에서 발생할 수 있습니다. 감작하는 능력은 영원히 보존되므로 알레르기 발현의 경우 견과류를식이에서 제외해야합니다. 또한 견과류가 들어있는 식품을 최소한의 양으로 사용하는 데주의하십시오.

단백질 알레르기는 곡물, 콩과 식물 및 콩 제품 모두를 사용하여 유발할 수 있습니다. 유기 단백질, 특정 단백질은 또한 알레르기 반응을 일으키는 경향이있는 사람들에게 위험을 초래합니다.

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단백질 알레르기는 어떻게 나타 납니까?

단백질 알레르기는 다른 형태의 알레르기와 똑같이 임상 적으로 나타납니다. 일반적으로 단백질에 대한 알레르기 반응은 피부에, 즉 피부에 나타납니다. 그것은 가려움증, 발진, 종종 붓기 일 수 있습니다. Hyperemia는 국부적으로, 국부적으로 다른 방법으로 명시하고, 그러나 일반화 될 수있다. 단백질 알레르기가 어린이에게 영향을 미치는 경우, 피부염은이 형태에 전형적이며, 피부의 주름에 국한되며, 종종 건조 함과 스케일링으로 특징 지어집니다. 일반적으로 아기는 생후 1 년 이내에 발생하는 피로는 일반적인 방법으로 중화시킬 수 없습니다. 또한 신생아의 단백질 알레르기는 지속적으로 편마암이없는 우유 껍질의 형태로 나타날 수 있습니다. 성인에서는 음식 단백질 과민증의 피부 발현이 점막의 알레르기 반응이됩니다. 천식 성분이있는 알레르기 비염입니다. 병적 인 과정에서 점액의 눈이 점차적으로 관련됩니다 - conjunctivitis, 눈물이 나타나고, 공막은 hyperemic입니다. 눈의 전형적인 사인, 가려움증, 발적은 종종 다른 형태의 알레르기 증상으로 간주됩니다. 따라서 알레르기를 유발하는 원인을 정확히 찾아 내기 위해식이 요법을 포함한 완전한 병력을 수집하는 것이 매우 중요합니다.