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비타민, 미네랄, 과일 산, 설탕 및 섬유가 풍부한 사과의 이점을 과소 평가하는 것은 어렵습니다. 비타민 C가 들어 있으면 면역 체계가 강화되고 칼륨은 내분비선, 신장, 뇌, 신경 조직, 혈관 및 모세 혈관의 정상적인 기능을 보장합니다. 나트륨 사과 덕분에 혈압이 안정됩니다. 과일은 가장 일반적인 알레르겐에 속하지 않으며, 사과에 대한 알레르기는 대부분 다른 알레르기 반응 (예 : 꽃가루)의 결과입니다.
사과에 존재하는 인은 칼슘 동화의 필수 기능을 수행합니다. 과일은 소화를 향상시키고, 식욕을 자극하는 위액의 산성도를 증가시킵니다.
사과에 알레르기가 있는지 여부
교차 반응 이외에도 착색 안료 (베타 카로틴)에 개별 감도가 있습니다. 그것은 피부 및 제품의 펄프 모두에서 사용할 수 있습니다.
사과에 알레르기가 있는지 여부 질문에는 알레르기 반응이 사과를 포함한 모든 식품에서 발생한다는 확실한 답변이 있습니다. 사과의 화학 물질 인 사과와 함께 먹은 과일의 열매가 있다면 그것은 한 가지입니다. 이 제품은 시장에서 또는 슈퍼마켓에서 구입 한 사과에 대해서는 말할 수없는 알레르기 증상이있을 것 같지 않습니다. 그리고 장기 저장을 위해 특수 물질에 노출 된이 "해외"과일이 파라핀 등으로 덮여 있다면?
알레르기 증상이있는 사람은 사과를 먹기 전에 빗질로 잘 씻어서 닦아내고 닦아내고 때로는 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 먼저 과일 한 조각을 시도해야하며 한 시간 안에 증상이 나타나지 않으면 육즙이 많은 펄프를 안전하게 즐길 수 있습니다.
사과에 알레르기의 원인
Apple 알레르기는 가끔 전 가족에 영향을 미치므로 유전 적 소인이 있음을 나타냅니다. 그것이 지나가는 질병 자체가 아니라 그 증상의 가능성입니다. 부모 중 한 명이 알레르기 반응을 보일 경우, 이환율은 50 %입니다. 두 부모 모두 알레르기 반응을 보일 때 위험이 80 %까지 증가합니다.
유전 이외에 다음과 같은 사과 알레르기 원인 :
- 사과에있는 안료에 대한 반응;
- 개화기 (특히 자작 나무 꽃가루)에서 꽃가루 알레르기의 결과로;
- 과일의 보전을 돕는 독성 물질에 대한 반응 (저장 규칙 위반);
- 과일 (크라운, 사과 자체의 뿌림)의 발달에있는 화학 제품을 가진 처리;
- 마르 멜로, 배의 사용;
- 제품에 대한 개인적인 불관용.
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사과 알레르기 증상
사과에 대한 알레르기 증상은 다음과 같이 나뉩니다 :
- 1 차;
- 피부;
- 호흡기;
- 소화제.
알레르기 반응의 경증 발현은 대개 질병 발병의 시작을 알립니다. 그것은 가려움증과 함께 입술이나 목구멍 부위의 쑤시는 감각, 다양한 분출이 될 수 있습니다.
피부에서 사과에 알레르기 증상은 과일을 먹고 1 시간 후에 밝혀졌습니다. 특징적인 징후는 껍질, 홍반, 반점, 흉터, 피부의 융기입니다. 몸의 각 부분이 쑤시거나 통증이있을 수 있습니다.
더 심각한 증상은 점막 조직 염증과 관련된 호흡 장애입니다. 그것들은 코가 막히고, 비강에서 배출되며, 호흡 곤란합니다.
설사, 통증, 구토 등의 소화 장애는 음식 알레르기의 심각한 영향 때문입니다. 호흡기 및 소화기 증상은 아나필락시 성 쇼크를 유발할 수 있으므로 약점, 어지럼증 또는 무의식 상태가 감지되면 즉각적인 도움을 받으십시오.
녹색 사과 빨간 사과 알레르기
사과의 녹색 품종이 적은 설탕과 더 많은 비타민을 포함하고 있음이 증명됩니다. 녹색 사과는 항상 알레르기를 먹을 수있는식이 제품으로 간주되어 왔습니다.
요즘에는 녹색 사과에 알레르기가 있습니다. 스위스 과학자들이 실시한 100 종류 이상의 사과 나무에 대한 연구 결과 :
- 알레르기 잠재력은 사과의 유형에 직접적으로 의존합니다.
- 단백질 알레르기 항원은 태아의 피부보다 피부에 더 많이 존재합니다.
- 수집 시간과 작물 저장 방법은 알레르겐의 강도에 영향을 미친다.
- 녹색 사과에 대한 알레르기는 알레르겐 함량이 낮기 때문에 빨간 사과에 대한 알레르기보다 덜 일반적입니다.
어쨌든, 알레르기의 경향은 특정 유기체의 개별 특성, 가능한 교차 반응과 관련이 있습니다.
어린이의 사과에 대한 알레르기
아이들에게 사과에 대한 알레르기가 있는지 알기 위해서는 알레르기 항원 만 사용할 수 있습니다. 증상은 한 시간 이내에 나타납니다 - 두드러기, 가려움증, 발적의 형태로 빨갛게 나타납니다. 제품이 소화관을 통과 한 후에 소화 시스템의 반응이 일어납니다. 어린이의 유기체는 설사, 통증 증후군, 메스꺼움, 구토로 알레르기 항원에 반응합니다.
일부 어린이들은 소화를 완벽하게하기 위해 효소가 부족하기 때문에 사과에 대한 개인적인 불관용이 있습니다. 문제의 해결책은 두 가지입니다 : 아이의 유기체가 자라 나기를 기다리거나 소화를 돕는 특별한 bifidcomplexes를주는 것.
녹색 사과 품종은 적색 사과와 비교하여 알레르기 반응이없는 것으로 간주됩니다. 아기가 알레르기 반응을 일으키는 경향이 있다면 신선한 과일 대신 찐거나 구워 먹을 수 있습니다. 현지 사과를 선호해야합니다.
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유아의 사과 알레르기
1 세 미만의 아기는 다양한 알레르기 반응을 겪습니다. 아기의 사과에 대한 알레르기는 삼출성 체질의 수분, 정수리 부위의 지루 및 두피, 뺨이 붉어지는 것과 같은 피부 증상으로 특징 지워집니다. 붓기, dysbiosis, 다양한 장애 (설사 또는 변비), 소화 시스템의 통증의 형태로 소화 시스템의 반응이 있습니다.
현대 의학은 간호 어머니의 배급과 아기의 첫 번째 먹이의 시작에 많은 관심을 기울입니다. 몇 년 전에 표준으로 간주되었던 것은 이제 용납 할 수없는 것이되었습니다. 전문가들은 불순물과 첨가물을 제외하고 4 개월까지 아기에게 모유 만 먹이는 것이 좋습니다. 아기가 모유 수유 후 배가 고프거나 체중 증가에 문제가있는 경우 보완 식사 시작 시간은 4-6 개월이어야합니다. 야채 주스와 으깬 감자가 선호되며, 과일은 두 번째 자리를 차지합니다.
사과에 관해서는, 간호 어머니는 녹색 품종 만 허용됩니다 - "Antonovka", "Ranet", "Simirenko", "white pouring". 과일 보충 식품의 시작에는 동일한 종을 권장합니다. 사과에 대한 관심은 으깬 감자 찻 숟가락의 일부인 주스 몇 방울로 시작해야합니다. 모든 신제품이 일주일에 한 번 소개된다는 것을 잊지 마십시오. 아기의 시신의 반응을 관찰하는 것은 매우 중요합니다. 아기의 사과에 대한 알레르기의 첫 증상에서 알레르기 전문의와 상담해야합니다.
사과에 대한 알레르기 치료
사과에 대한 알레르기 치료는이 과일의 식단에서 나온 배뿐만 아니라 배, 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬하게합니다. 열처리시 알레르기 성이 감소되어 제품을 먹을 수 있습니다. 구운, 찐 것 또는 설탕에 절인 설탕에 절인 과일로 생 사과를 교체하면 귀중한 비타민을 많이 섭취 할 수 있습니다. 신선한 사과는 온수 또는 껍질을 벗긴 브러시로 철저히 씻어내는 것이 좋습니다. 부적절한 보관으로 인해 알레르기 항원과 독소가 많이 포함되어 있습니다.
특정 면역 요법 (SIT)의 사용은 환자의 몸에서 알레르기 항원의 증가하는 복용량을 처리하여 안정적인 면역력을 개발하는 것입니다. 치료 과정은 3 년에서 4 년 동안 의무적 인 연간 영향으로 설계되었습니다.
알레르기 증상이 나타나면 항히스타민 제, 호르몬 치료에 도움이됩니다. 동종 요법의 치료법이 잘 입증되었습니다. 치료는식이 요법 준수뿐만 아니라 소화관, 비 인강, 구강 세척을 동반합니다. 치료를위한 모든 권장 사항은 주치의와상의하고 개별적으로 선택해야합니다.
알레르기 반응의 급성 증상을 치료하는 데 사용되는 약물 :
- 에피네프린 주입 - 행동의 신속성, 히스타민 생산 중단, 근육에 대한 휴식 효과, 호흡 촉진 작용이 특징입니다.
- 항히스타민 제 - 히스타민 차단을 일으키고, 가려움증과 재채기의 증상을 완화시킵니다.
- 코르티코 스테로이드 - 염증 완화;
- 기관지 확장제 - 천식 증상 완화, 호흡 기관에서의 완화 작용, 호흡을 용이하게합니다.
사과에 대한 알레르기 예방
모든 종류의 음식 알레르기와 마찬가지로 유아의 사과에 대한 알레르기 예방은 모유의 장기간 영양 섭취를 최대화하는 것입니다 (1 년 이상). 모유를 먹는 사람들은 견과류, 젖소 우유, 달걀, 빨간 사과를 먹어서는 안됩니다.
예방 조치는 다음과 같습니다.
- 적시에 알레르기 전문의에게 접근;
- 다이어리로 저자 극성식이 요법 준수;
- 위장관 질환, 간, 담즙 방광, 만성 질환 예방의 적시 치료;
- 신체의 보호력을 높이기위한 면역 조절제의 사용;
- 과도한 음주와 흡연을 피하십시오.
- 화학 첨가제, 염료가 함유 된 식품은 섭취하지 마십시오.
사과에 대한 알레르기의 진단을 확인하기 위해 혈액 검사가 수행되며,이를 바탕으로 개별 치료가 선택됩니다. 후속 분석 결과는 의학적 영향의 효율성을 추정 할 수있게한다.