유산소 운동 및 기질 산화

에어로빅 운동 중 식용 유지는 탄수화물을 보존하여 지방의 산화를 촉진하고 탄수화물의 산화를 줄입니다. 탄수화물의 산화 감소는 에너지를 생성하는 데 사용되는 지방 때문에 지구력을 증가시킬 수 있습니다. 식용 지방 섭취의 증가는 지방산의 산화를 증가시키고 탄수화물을 저장하고 다른 지표를 향상시킬 수 있다는 가설이 제기되었습니다. 그러나 이용 가능한 데이터는이 가설을지지하지 않는다.

연구에 따르면 트리 아실 글리세리드 유제를 주입하거나 포화 지방산을 섭취해도 운동, 성능 및 기타 지표에서 근육 글리코겐 수준에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 또한 일부 연구자들은 스트레스를 받고있는 탄수화물에 비해 지방산의 산화를 증가 시키려고 금식을 사용했다. 그러나 기아가 운동 중 지방산의 산화에 기여했지만 다른 지표는 개선되지 않았습니다. 신체 운동과 글리코겐 저장에 대한 낮은 탄수화물 함량과 높은 지방 함량을 가진 다이어트의 영향을 고려했습니다. 다이어트를 이용한 이러한 조작으로 근육 글리코겐 저장, 성능 및 지표에 미치는 영향은 밝혀지지 않았습니다.

이 단계에서 지구력을 지닌 운동 선수의 지방 산화를 촉진하고 탄수화물의 산화를 줄임으로써 체력 부하를 포함한 단기간식이 요법의 효과가 여전히 유효합니다. 반면에, 지방이 많은식이 요법에 장기간 적응 시키면 대사 적응 및 / 또는 형태 학적 변화를 유발할 수 있으며, 이는 차례로 성능에 영향을 줄 수 있습니다.

의한 관찰에 의하면 램버트 등 알., 다이어트 74 %의 탄수화물을 함유에 비해 76 %의 지방과 함께 다이어트의 사용은 14 일 사이클은 최대 출력 전력 및 고갈 시간의 성능을 손상하지 않았다. 내구 성능에 이러한식이 조작의 효과의 해석을 복잡하게 높은 탄수화물 다이어트에 비해 그러나, 근육 글리코겐 주식은 지방 다이어트 높은 두 번 낮았다. Helge et al. 우리는 지방 (62 % 에너지) 또는 고 탄수화물 다이어트 (65 % 에너지)와 40 주 훈련에서 높은 다이어트에있는 훈련받지 않은 사람은 모두 다이어트 증가 고갈의 시점에, 시간을 9 % 증가 V02max을 관찰하는 것으로 나타났습니다 . 따라서, 훈련 내구 성능을 손상시키지 최대 하로드에서 4 주까지 지속과 함께 높은 지방 다이어트와 함께 다이어트, 7 주 동안식이 요법 고지방식이에 적응는 그룹에 비해 고갈 시간의 감소와 관련이 있었다에 제시 높은 탄수화물 다이어트. 따라서 지방이 많은 식단에 머무르는 기간이 지표에 영향을 미친다 고 가정 할 수 있습니다.

식용 지방에 대한 이러한 적응은 지방산의 산화를위한 효소와 관련 될 수 있습니다. 강한 연관은 활동 (3- oksiatsil 닐 -CoA 탈수소 소비와 지방산의 산화 사이에서 발견되었다. 고급 지방 다이어트 운동 증가 내구 성능에 의한이 적응 높은 탄수화물식이 요법에서 관찰 된 것과 비교되지 않는다.

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