유산소 운동 중 식이 지방은 지방 산화를 증가시키고 탄수화물 산화를 감소시켜 탄수화물을 절약합니다.
지방은 탄수화물과 함께 근육에서 산화되어 운동하는 근육에 에너지를 제공합니다. 지방이 에너지 소모를 얼마나 보충할 수 있는지는 운동 시간과 강도에 따라 달라집니다.
운동선수를 위한 지방 식단은 스포츠, 훈련 수준, 운동선수의 성과 수준에 따라 크게 다릅니다.
지방산은 보다 복잡한 지질의 구성 요소이며, 식이 지방에서 나오는 칼로리의 대부분을 제공합니다.
지방은 일일 에너지 필요량을 충족시키고, 필요한 경우 에너지를 공급하는 중요한 에너지원입니다.