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지방과 운동

지방은 운동 선수의 필수적인 부분입니다. 다이어트에서 지방 비율을 15 %로 낮추면 지구력과 성능이 최소한 10 % 감소합니다. 지방 보유는 체온을 유지하고 신체가 부상당하는 것을 예방합니다. 또한 지방은 지용성 비타민의 전달과 동화를 촉진하고 음식의 구조에 영향을줍니다. 고 에너지 밀도의 지방은 몸의 포화 상태에서 음식의 가치를 높입니다.

유산소 운동 및 기질 산화

유산소 운동 중 식이 지방은 지방 산화를 증가시키고 탄수화물 산화를 감소시켜 탄수화물을 절약합니다...

운동 중 지방 대사

지방은 탄수화물과 함께 근육에서 산화되어 운동하는 근육에 에너지를 공급합니다. 지방이 에너지 소모를 보상할 수 있는 한계는 운동 시간과 강도에 따라 달라집니다.

지방 대체물

일부 사람들은 식단의 지방 섭취를 줄이기 위해 변형 지방이 함유된 음식을 섭취합니다.

운동선수를 위한 지방 섭취의 필요성

운동선수를 위한 지방 식단은 스포츠, 훈련 수준, 운동선수의 성과 수준에 따라 크게 달라집니다...

지방산

지방산은 보다 복잡한 지질의 구성 요소이며, 식이 지방에서 나오는 칼로리의 대부분을 제공합니다.

지방의 정의와 종류

지방은 일일 에너지 필요량을 충족시키는 중요한 에너지원이며, 또한 다음과 같은 경우에 에너지를 제공합니다.
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